E-TraiteurNFC
.png){kind=small}
| Андалузијски парадајз гаспацхо |
| Суффле са Цомте-ом |
| Домаћи димљени дивљи лосос са буквом |
| Поврће террине |
| Терина слатких хреновки са фоие грас |
| Куицхес: шпинат и коза, лорраине ... |
| Крушка паштета „светско првенство 2016“ (живина у Брессеу, Домбес цанард, домаћа фоие грас, телетина и домаћа свињетина) |
| Терина патке фоие грас у природном |
| Гљиве или цвјетача Греецке стилу |
| Хладни лосос са сосом од тартара |
| Полу-кувана туна Ницоисе, јужно поврће |
| Цезар, блитва пармезана, сукрини |
| Тјестенина са песто |
| Гриловано поврће |
| Парадајз, моцарела, маслине |
| Табуле са шкампима и свежом ментом |
| Кретска салата: паприка, краставац, фета |
| Браисед ендиве |
| Гратин даупхиноис |
| Фрицассее раног поврћа |
| Лећа са коријандером |
| Кремна полента са пармезаном |
| Цурри тиквице |
| Фонд од шпината са шалотом |
| Пире од слатког кромпира |
| Поврће на жару (паприка, тиквице, патлиџан) |
| Рижото: пармезан - шпинат - јастог |
| Басмати пиринач са зачинима или лимуном |
| Кромпир зачињен белим луком |
| Квиноја и поврће |
| Роиале од фоие грас са мангом |
| Ремоуладе од димљене скуше и новог кромпира |
| Бечанке су се срушиле од ракова и авокада |
| Тартаре од туњевине, васаби крема |
| Фрицасје козице, гуацамоле, кикирики |
| Димљени лосос и свјежи лосос са власацом |
| Крема од димљеног лососа и бисера Авруга |
| Крема од Цхавигнола, тиквице и слатке паприке |
| Крема од шаргарепе и пире-пире |
| Старомодни телећи покривач |
| Тикка массала од живине (индијско јело) |
| Хацхис парментиер од говедине или патке |
| Печена свињетина са сенфом |
| Телетина паупиетте |
| Рижото са пролећним поврћем |
| Торта од ражњића, шкампи и јастог бискуе |
| Јулиенне филе, конзервирана крема од лимуна |
| Рачићи у тајландском стилу са кокосовим млеком |
| Пилећи тајине са поврћем |
| Говеђа лазање |
| Пилећи кокос / ананас |
| Говедина са лимунском травом |
| Печени патка филе са рибизлом |
| Стражња страна соса од црног бакалара |
| Монсефсева каша са кокосовим млеком |
| Сауте патка са Цоринтхе грожђем |
| Филети пилетина са сос сосом (тајландско јело) |
| Јањетина наваррин |
| Ђумбир пилетина |
| Аппле се сруши са шпекулама |
| Чоколадни моуссе |
| Панна цотта страст |
| Јагодни стил |
| Тирамису |
| Слаткоћа острва: личи и киви |
| Монт-Бланц: бела чоколада и малина |
| После осам: тамна чоколада и нана |
| Пасуљ и лимун: млечна чоколада и лимунова крема |
| Јабука / крушка мрвица |
| Тартлет од домаће чоколаде и сланог путера |
| Лимунска крема са лимуном |
| Нутелла моуссе |
| Тартлет бадема крушке |
| Чоколадни фондант и орашасти орах |
| 6 комада: 15 € / по перс. |
| 9 комада: 21 € / по перс. |
| 12 комада: 28 € / по перс. |
| Ви сами састављате свој коктел. |
Тржишни мени 29 €| Стартери на избор |
| Тартаре шкотског лососа са цитрусима и месцлуном |
| Поврће террин са зачинским биљем и кари тартар сосом |
| Топло јело по вашем избору: |
| Рибљи филе од бакалара, сос од вируса, лимун и коријандер |
| Зачињена свињетина са кремом од сенфа, крем полента |
| Пилећа тикка масала, пиринач басмати с путером и бадемом |
| Десерти по вашем избору |
| Карамелизирана крем од врхња са бурбонском ванилијом |
| Традиционални тирамису у кафи |
| Чоколадни тартлет и карамел од домаћег сланог путера |
| Овај мени је реализован за најмање 6 особа |
| Мени са 3 курса (предјело, јело, десерт) 36 € | (36.00 €) |
| Мени са 4 течаја (2 предјела, јело и десерт) 44 € | (44.00 €) |
| Стартери на избор |
| Гриз од морских плодова и рачићи са бисквитом од јастога |
| Домаћи димљени лосос одушевљава, трепће минуту, авруга јаје масцарпоне |
| Терине од патке фоие грас са белим портоом, флеур де сел бриоцхе, манго цхутнеи |
| Вол ау вент дивље гљиве у персилладе |
| Вруће јело по вашем избору |
| Филе бакалара са маслацем из Нантеса, пилаф пиринч |
| Говеђи филе Цхаролаис пржен с борделаисе сосом, гратинираним дафхином и мрквом са кумином |
| Печени филе од бифтека са кромпировим пахуљицама, поврћа мусака |
| Кухани квасац од телетине на ниској температури, фондан од шпината и рижото од пармезана |
| Десерти по вашем избору |
| Топли чоколадни фондант од малине са манго цоулисом |
| Јабучни колач са кремом |
| Трилогија верина: панакота страст, након осам и јабука се распадне |
| Овај мени је направљен за најмање 8 особа |
| Аперитив: |
| Мини бургер |
| Блинис крема од димљеног лососа |
| Хладни бифе: |
| Пире од месне пасте "Светско првенство 2016" (телетина и домаћа свињска патка фоие грас) |
| Терине лососа и љуштура, сос од тартара |
| Царпаццио од старих парадајза (парадајз од ананаса, зелени парадајз, ...), балзамски винигретте |
| Поврће бисерна салата са куглицама босиљка и моцареле |
| Топли хладни сос од живине Меаук сенф |
| Кришка печенке и његових зачина |
| Месцлун салата и крутони |
| Пенне салса са пестом |
| Десертни бифе: |
| Нарезак од свежег воћа |
| Карамел чоколада тартлет |
| Асортиман макарона |
| Верина панакота од црвеног воћа |
| Набода од јагода / чоколаде |
| Тартлет од лимуна |
| Мини верски асортиман |
| Егзотично воће Веррине панакоте |
| Летњи бифе: |
| Царпаццио од старих парадајза балзамични вињегре |
| Италијанска пенна салса и песто босиљак |
| Пита "Светско првенство 2016" |
| Зелена салата и фета грчки стил |
| Букет мескула, пармезана, крутона, вињегрета |
| Шафрани у облику шаблона, шкампи и паприке |
| Љубитељ је зелене шпароге са сосом од тартара |
| Топло јело (факултативно): |
| Кришка лажног филета с беарнаисе сосом |
| Филе од бар а ла планцха виргин соса |
| Пилећи раж са цурријем |
| Преливи (2 за избор): |
| Нови кромпир у персилу |
| Вегетариан фрицассее |
| Мрква са кумином |
| Басмати пиринач са бадемима |
| Азијски буффет коктел: |
| Тартар веррине са две павлаке од лососа |
| Самоса са зачињеним поврћем са сосом |
| Пилећа пролећна пецива са соја сосом |
| Мали говеђи хамбургер, сланина и сир |
| Босиљак парадајз газпацхо |
| Авокадо, козице и кикирики |
| Топло јело: |
| Барски филе са травом лимуна и тајландским бибером |
| Говеђи филе у сосу од борделаисе од коре |
| Фрицассее поврћа са флеур де сел |
| Кантонски пиринач |
| Десертни бифе (наставак): |
| Мицхелин пладањ сира (Ст Поинт, Гек плава, Цомте сир, корпа хлеба) |
| Традиционална крема од ванилије од јагода |
| Ови примери бифеа су направљени за најмање 20 особа |
| Трудимо се да ваш догађај испуни ваша очекивања. Такође, често морамо прилагођавати наше предлоге у складу са захтевима. Испод је пример менија за забаву |
| Коцка патке фоие грас, на бриоцхе хлебу и манго желе |
| Чорбице у љусци, управо куване са цурријем |
| Говеђи филе од лимузине, сос од Морела, здробљени кромпир са зачинским биљем, фондуе од шпината |
| Сиреви господина Мицхелина, хлеб од житарица |
| Слатке делиције или десерт по вашем избору |
| Овај мени је направљен за најмање 8 особа |
Више информација
Пронађите нас
Превод проблема?
Помоћ