| Вал д'Арли платте - Могућност у главном јелу 33 € | (23.00 €) |
| Салата од дивљег зачинског биља, канут серац качкаваљ и чевич Артиц цхарр - Могућност главног јела верзија 31 € | (21.00 €) |
| Татар од димљене говедине ручно резан у савојском стилу | (33.00 €) |
| Фарцемент: кромпир, сланина, суве шљиве, диот кобасица, сир томме, бели лук и грожђе | (33.00 €) |
| Њоки са грашком и биљном фетом (вегански) | (29.00 €) |
| Траке пастрмке и шарана | (32.00 €) |
| 200 г ребарца са самониклим ароматичним биљем и путером од цвећа | (38.00 €) |
| Служи се са кромпиром, сезонским поврћем и салатом од дивљег биља |
| Свежи сиреви Вал д'Арли | (11.00 €) |
| Млеко, полен и Страцциателла ди Буфала | (13.00 €) |
| Чоколада и чили | (13.00 €) |
| Баба, Цхартреусе, јела и каламанци - Веган | (13.00 €) |
| Преокренута тартлет од боровнице | (13.00 €) |
| Престиге гурмански десерт | (18.00 €) |
| Гурмански дигестивни десерт | (16.00 €) |
| Класични гурмански десерт (кафа, чај или инфузија) | (15.00 €) |
| Дивља салата, серац сир и канут и цевицхе артиц цхарр ОУ Мали тањир локалних посластица, сирева и буњета |
| Траке од пастрмке и шарана ИЛИ Ентрецоте са путером од дивљег биља |
| Избор десерта (осим гурманског десерта) ИЛИ 3 кугле сладоледа |
| Диња и сирова шунка |
| Пилетина пуњена сиром и шунком или крофнама од лососа и сира |
| Цаке поп са чоколадним сосом ИЛИ смрзнутим лимуном/наранџом као сладолед |