E-WineNFC

Да ли је потребно више информација?

  LES DOMAINES DU VAL D'ARGAN
  Douar Ait Hamed - BP 19
  44133   Ounagha - Province d'Essaouira

  Телефон.   +212 5 24 78 34 67

  Vins Biologique marocains

  Е-маил:   d.valdargan@gmail.com

  Веб:   www.valdargan.com

  Плаћање:
       

  Друштвене мреже:
 

Мени ресторана

Јеловник припремио кухар Рахма БАКАЛЛА

Јеловник са ноћењем и доручком

Мароканска органска вина

Црвена органска вина

Органска росе вина

Бијела органска вина

Мени (са приступом базену) 330 Дхс

(Menu (avec accès piscine) 330 Dhs)

(قائمة الطعام (مع إمكانية الوصول إلى حمام السباحة) 330 درهم)

Цена : 330.00 MAD (30 €)

Дегустација шведског стола 4 вина (по дискрецији) 12х -15х

(Buffet dégustation de 4 vins (à discrétion) 12h -15h)

(تذوق البوفيه من 4 أنواع من النبيذ (حسب تقديره) من الساعة 12 إلى الساعة 15 مساءً)

   
  Вина: бисер Могадора

Дегустација: маслиново уље, арганово уље и хлеб са имања

(Dégustation: huile d'olives, huile d'argan, et pains du domaine)

(تذوق: زيت الزيتون وزيت أركان والخبز من الحوزة)

 
  (Алергена: Глутен)

Асортиман укусне мароканске салате са аргановим уљем

(Assortiment de délicieuses salade marocaine à l'huile d'argan)

(تشكيلة من السلطة المغربية اللذيذة مع زيت الأركان)

 

роштиљ са младицама винове лозе: говедина или риба дана (према доласку)

(Barbecue aux sarments de vigne: bœuf ou poisson du jour (suivant arrivage))

(شواء مع براعم العنب: لحم أو سمكة اليوم (حسب الوصول))

   
  (Алергена: Риба)

Сезонски десерт

(Dessert de saison)

(الحلوى الموسمية)

У додатку: 3 вина у дегустацији "ЛЕ-ВАЛ-Д'АРГАН"

(En extra: 3 vins en dégustation "LE-VAL-D'ARGAN")

(إضافية: 3 أنواع من النبيذ "LE-VAL-D'ARGAN")

Цена : 120.00 MAD (10.91 €)

   

Екстра: дегустација 3 вина "ОРИАН-ДУ-ВАЛ-Д'АРГАН"

(Extra: 3 vins en dégustation "ORIAN-DU-VAL-D'ARGAN")

(إضافي: 3 أنواع من النبيذ "ORIAN-DU-VAL-D'ARGAN")

Цена : 200.00 MAD (18.18 €)

Додатно: вода, кафа, друга пића

(Extra: eau, café, autres boissons)

(اضافية: الماء والقهوة والمشروبات الأخرى)

сезонска салата

(salade de saison)

(سلطة موسمية)

 

Краљевски морски леш тагине

(Tajine dorade royale)

(طاجن البحر الملكي)

  (Алергена: Риба)

Црна газела

(La Gazelle Noire)

(الغزال الأسود)

 
  Терроир: Глина и кречњак Клима: Полусушна са просечном количином падавина од 150 до 200 мм годишње и горућим летом. Просечна температура 18 ° Ц. Варијанта: Сирах. Винификација: Пре-ферментациона мацерација хладна. Кување 15 дана. Винификација на 24/25 ° Ц. Старење у посудама. НАПОМЕНЕ ОУЗИВАЊА Хаљина: Руби. Нос: Нос јаке нијансе црног плода, праћен паприкашима и зачињеним луком. Непце: Лагано и податно вино. Упаривање хране: Пијте уз све врсте јела: месо, мешане салате и сиреве. Температура сервирања: 16 ° / 18 ° Алкохол: 13% / вол.

Долина Црвеног Аргана

(Le Val d’Argan Rouge)

(وادي اركان الأحمر)

 
  Терроир: Глина и кречњак Клима: Полусушна са просечном количином падавина од 150 до 200 мм годишње и горућим летом. Просечна температура 28 ° Ц. Варијатална: Сирах, Гренацхе, Марселлан. Винификација: Врло зрела берба грожђа сортирана, скамењена и прошарана, дугачка од 25 до 30 дана, винификација на високим температурама 30/32 ° Ц. Сазревање 10 месеци у бачвама француског храста. Окуси Боја: љубичаста и дубока. Нос: складна комбинација моке, коже и презрелог гуреа. Непце: Моћна и необична уста Упаривање хране и вина: За уживање у маринираном месу, дивљачи и сиревима. Температура сервирања: 16 ° / 18 ° Алкохол: 14% / вол.

Црни бисер Могадора

(Perle Noire de Mogador)

(لؤلؤة موغادور السوداء)

 
  Терроир: Глина и кречњак Клима: Полусушна са просечном количином падавина од 150 до 200 мм годишње и горућим летом. Просечна температура 20 ° Ц. Варијатална: Сирах, Гренацхе, Моурведре. Винификација: Мацерација пре-ферментацијске хладне, ват 12 до 15 дана. Винификација на 24/25 ° Ц. Старење у посудама. Окуси Боја: Љубичаста. Нос: нос слатко црвених плодова. Непце: Балансирано. Лепа свежина у устима. Упаривање хране и вина: прати месо са роштиља, кувано поврће, сиреве и свеже воће. Температура сервирања: 16 ° / 18 ° Алкохол: 13% / вол.

Ориан из Вал д'Арган Роугеа

(Orian du Val d’Argan Rouge)

(اوريان من فال دارجان روج)

 
  Терроир: Глина и кречњак Клима: Полусушна са просечном количином падавина од 150 до 200 мм годишње и горућим летом. Просечна температура 28 ° Ц. Варијатални: Моурведре, Марселлан, Сирах, Ниеуллуццио. Винификација: Врло зрело грожђе сортирано, одстрањено и ољуштено, ватрење 25 до 30 дана, винификација на високим температурама 30/32 ° Ц, старење 10 месеци у бачвама француског храста. Окуси Боја: љубичаста и дубока. Нос: складан спој моке, коже и презрелог укуса. Непце: Снажна и непристојна уста. Упаривање хране и вина: Уживајте у маринираном месу, дивљачи и сиревима. Температура сервирања: 16 ° Алкохол: 14% / вол.

Пинк Газеле

(La Gazelle Rose)

(الوردي غزال)

 
  Терроир: Глина и кречњак Клима: Полусушна са просечном количином падавина од 150 до 200 мм годишње и горућим летом. Просечна температура 18 ° Ц. Варијанта: Сирах & Мусцат Ноир. Винификација: Директно пресовање. Старење у кадама. НАПОМЕНЕ ОУЗИВАЊА Боја: Светло ружичаста. Нос: Нос са свежим нотама рибизле и малина. Непце: Врло воћно и округло вино, са свежином и дужином која га чини лако и пријатно пити за било коју прилику. Упаривање хране и вина: Ово вино пратиће предјела, салате, бело месо, зачињену азијску кухињу. Температура сервирања: 8 ° / 12 ° Алкохол: 12,5% / вол.

Долина Арган Роуза

(Le Val d’Argan Rosé)

(أركان روز فالي)

 
  Терроир: Глина и кречњак Клима: Полусушна са просечном количином падавина од 150 до 200 мм годишње и горућим летом. Просечна температура 28 ° Ц. Варијанта: Сирах, Мусцат Ноир. Винификација: Бланцхед Сирах и први сок од црног мушкатног сока. Подигнута у кадама. НАПОМЕНЕ ОУЗИВАЊА Боја: Ружина латица, сјајна и лепршава. Нос: Сложен нос воћа и плодова са белим и црвеним месом. Непце: Пространа, густа и дуга уста. Слатки укуси. Упаривање хране и вина: служи се као аперитив, са белим месом, месом са роштиља, шарцутеријама, мешовитим салатама и воћним десертима. Температура сервирања: 8 ° / 12 ° Алкохол: 13% / вол.

Бисерна ружа Могадора

(Perle Rose de Mogador)

(لؤلؤة روز من Mogador)

 
  Терроир: Глина и кречњак Клима: Полусушна са просечном количином падавина од 150 до 200 мм годишње и горућим летом. Просечна температура 28 ° Ц. Варијатални: Сирах, Мускат, Гренацхе. Винификација: Директно прешање након благог дробљења. Старење у кадама. НАПОМЕНЕ ОУЗИВАЊА Боја: Бледо роза. Нос: Корпа црвеног воћа, брескве и агрума. Непце: Балансирано. Лепа свежина у устима. Упаривање хране: У савршеном складу са рибом на жару, сезонским салатама, сировим поврћем и куваним поврћем, као и аперитивом. Температура сервирања: 8 ° / 12 ° Алкохол: 12,5% / вол.

Сиви бисер Могадора

(Perle Grise de Mogador)

(لؤلؤة موغادور الرمادي)

 
  Терроир: Глина и кречњак Клима: Полусушна са просечном количином падавина од 150 до 200 мм годишње и горућим летом. Просечна температура 28 ° Ц. Варијанта: Сирах, Мусцат Ноир. Винификација: Директно пресовање. Старење у кадама. НАПОМЕНЕ ОУЗИВАЊА Боја: Веома бледо. Нос: Суптилни нос црвеног воћа и киселих бомбона. Непце: Уста изванредне свежине. Освежавајуће вино. Упаривање хране и вина: Добро ће се уклопити у аперитив о медитеранској кухињи. Температура сервирања: 8 ° / 12 ° Алкохол: 12,5% / вол.

Ориан из Вал д'Аргана Росеа

(Orian du Val d'Argan Rosé)

(أوريان فال دارجان روزي)

 
  Терроир: Глина и кречњак Клима: Полусушна са просечном количином падавина од 150 до 200 мм годишње и горућим летом. Просечна температура 28 ° Ц. Варијанта: Мускат. Винификација: Директно прешање након лаганог дробљења Старење 6 месеци у бачвама са француским храстом. НАПОМЕНЕ ОУЗИВАЊА Боја: Светло бледо роза. Нос: Карактеристичан за руж и цитрусно воће. Непце: Живо, свиленкасто и дугачко. Упаривање хране: У савршеном складу са рибом на жару, сезонским салатама, сировим поврћем и куваним поврћем, као и аперитивом. Температура сервирања: 8 ° / 12 ° Алкохол: 14% вол.

Бијела газела

(La Gazelle Blanche)

(الغزال الأبيض)

  Терроир: Глина и кречњак. Клима: Полусушна са просечном количином падавина од 150 до 200 мм годишње и горућим летом. Просечна температура 18 ° Ц. Варијанта: Мускат. Винификација: Директно пресовање. Старење у кадама. НАПОМЕНЕ ОУЗИВАЊА Боја: Бледо жута. Нос: Типичан мушкатни нос са аромама цитруса, личија и ружа. Непце: живахан и свеж напад који цени ароматичну дужину овог вина. Упаривање хране и вина: Ово вино пратиће аперитиви, сирово поврће и егзотична кухиња. Температура сервирања: 8 ° / 12 ° Алкохол: 12,5% / вол.

Долина Белог Аргана

(Le Val d’Argan Blanc)

(وادي أرغان الأبيض)

 
  Терроир: Глина и кречњак Клима: Полусушна са просечном количином падавина од 150 до 200 мм годишње и горућим летом. Просечна температура 28 ° Ц. Варијатална: Виогниер, Роуссанес. Винификација: Директно прешање, ферментација у бачвама, балонирање у бачвама са француским храстом. НАПОМЕНЕ Обука: Бледо жуто златна хаљина. Нос: Елегантан нос белог воћа и коштуњавог воћа, суптилно ожењен ванилином и зачињеним нотама дрвета. Непце: Дуга, округла уста са добром киселошћу. Избалансирано вино. Упаривање хране и вина: Уживајте уз ракове, рибу у сосу, димљена јела и сиреве. Температура сервирања: 8 ° / 12 ° Алкохол: 13% / вол.

Бели бисер Могадора

(Perle Blanche de Mogador)

(لؤلؤة موغادور البيضاء)

 
  Терроир: Глина и кречњак Клима: Полусушна са просечном количином падавина од 150 до 200 мм годишње и горућим летом. Просечна температура 28 ° Ц. Варијатални: Угни бели, Боурбоуленц, Виогниер, мушкат ситно зрно, Гренацхе. Винификација: Директно пресовање. Старење у кадама. НАПОМЕНЕ ОУЗИВАЊА Боја: Бледо жута. Нос: Мешавина оралних, воћних и минералних нота. Непце: Лагано, округло и свеже вино. Упаривање хране и вина: Пити се као аперитив, уз шкољке, рибу и сирово поврће. Температура сервирања: 8 ° / 12 ° Алкохол: 13% / вол.

Ориан из Вал д'Аргана Вхитеа

(Orian du Val d’Argan Blanc)

(أوريان فال دارجان وايت)

 
  Терроир: Глина и кречњак Клима: Полусушна са просечном количином падавина од 150 до 200 мм годишње и горућим летом. Просечна температура 28 ° Ц. Разно: Цлаиреттес, Роуссанес, Виогниер. Винификација: Директно пресовање. Старији 6 месеци у бачвама са француским храстом. НАПОМЕНЕ Окуси: Златна. Нос: Снажно и ароматично воће, сухо воће, медењаци и дуван. Непце: Пространа, свиленкаста, дуга и сложена уста. Добра киселост овог вина даје свежину и ведрину. Упаривање хране и вина: Одлично се комбинира с пиреом од чоколаде, чоколадним десертима, старим сиревима и сланим слатким јелима. Температура сервирања: 8 ° / 12 ° Алкохол: 14% / вол.

Дневни јеловник

Догађај

Превод проблема?

Create issue

  Значење икона :
      Халал
      Кошер
      Алкохол
      Алергена
      Вегетаријанац
      Веган
      Дефибрилатор
      БИО
      Домаћи
      крава
      Без глутена
      коњ
      .
      Може да садржи замрзнуте производе
      Свиња

  Информације које се налазе на веб страницама еРЕСТАУРАНТ НФЦ прихвата никакву компанију Деленате агенција. За више информација молимо да се обратите услове на нашем сајту ввв.е-рестаурантнфц.цом

  Да бисте резервисали сто


Кликните за потврду

  Да бисте резервисали сто





Назад на главну страницу

  Да бисте наручили




Да ли желите да га откажете?

Да ли га желите консултовати?

  Да бисте наручили






да Не

  Да бисте наручили




Нова поруџбина?