eRESTAURANT NFC

Да ли је потребно више информација?

  Franck Joly
  France
   

  Телефон.  

 

  Е-маил:  

  Веб:  

Телећи паприкаш - за 8 особа

Основне компоненте

ароматични украси

квашење

Баршунасти сос

старомодни украс

Зачина

телеће раме или телећа огрлица - 1,4 кг до 1,6 кг

(épaule de veau ou collier de veau - 1.4kg à 1.6kg)

(شانه گوساله یا یقه گوساله - 1.4 کیلوگرم تا 1.6 کیلوگرم)

  0,05 кг комад без костију

Састојци

(les ingrédients)

(عناصر)

  - шаргарепа 0,2 кг - лук 0,2 кг - 2 каранфилића - бели празилук 0,2 кг - целер од гране 0,1 кг - букет гарни, 1 комад - 2 чена белог лука, по жељи

бели телећи сос 1л

(fond blanc de veau 1l)

(سس گوساله سفید 1 لیتر)

баршунасти сос

(velouté)

(سس مخملی)

  - путер 0,06 кг - брашно 0,06 кг - бели темељац за кување 1 л - тешка павлака 0,2 л - 2 жуманца
  (Алергена: Глутен, Јаја, Млеко)

Гарнисх лист

(liste des garnitures)

(لیست تزیین)

  - паришка печурка 0,250кг - путер 0,020кг - 1/2 лимуна - мали лук 0,250кг - путер 0,020кг - ливени шећер
  (Алергена: Млеко)

Груба сол, фина сол, бели бибер

(Gros sel, sel fin, poivre blanc)

(نمک درشت ، نمک خوب ، فلفل سفید)

Дневни јеловник

Догађај

Превод проблема?

Create issue

  Значење икона :
      Халал
      Кошер
      Алкохол
      Алергена
      Вегетаријанац
      Веган
      Дефибрилатор
      БИО
      Домаћи
      крава
      Без глутена
      коњ
      .
      Може да садржи замрзнуте производе
      Свиња

  Информације које се налазе на веб страницама еРЕСТАУРАНТ НФЦ прихвата никакву компанију Деленате агенција. За више информација молимо да се обратите услове на нашем сајту ввв.е-рестаурантнфц.цом

  Да бисте резервисали сто


Кликните за потврду

  Да бисте резервисали сто





Назад на главну страницу

  Да бисте наручили




Да ли желите да га откажете?

Да ли га желите консултовати?

  Да бисте наручили






да Не

  Да бисте наручили




Нова поруџбина?