Наши производи су домаћи. Наше месо свакодневно испоручује Лес Боуцхериес Нивернаисес |
Наши производи су домаћи. Не устручавајте се да обавестите сервере о вашој алергији на храну. |
Предлог дана погледајте сервер |
Есенцијална супа од лука гратинирана са Цомте АОП ароматизована уљем тартуфа | (9.90 €) |
Традиционална ендивија са шунком и летњим тартуфима, гратинирана са ементалским сиром | (9.90 €) |
Зелене шпаргле, грашак, иберијски чоризо, пармезан и кувано јаје на тосту од куркуме | (11.90 €) |
Сашими од капице, пире од авокада и винаигрет од сусама и соје | (13.90 €) |
Кандирани и глазирани патлиџан, козји сир са Еспелетте бибером, поширано јаје и сушени парадајз | (9.90 €) |
Свежа бурата, боранија, сирово поврће маринирано у босиљку, струготине од пармезана и печени пистаћи | (12.90 €) |
Пролећне ролнице од пужева пуњене печуркама и кремом од зеленог биља | (11.90 €) |
Асортиман хладног меса | (12.90 €) |
Чаша за чираши од капица: Јакобове капице мариниране у ђумбиру, јапанском пиринчу, нару, изданцима спанаћа, авокаду, манго кулију и сировом поврћу | (22.90 €) |
Посуда за пилетину: Маринирана пилетина, песто лингуине, органско поширано јаје, ементалски сир, глазирано поврће и сирово поврће | (17.50 €) |
Поке од лососа: Терииаки лосос, крем сир, егзотични хумус, авокадо, боранија, нар, црвена киноа са поврћем и сирово поврће | (18.90 €) |
Вегетаријански бургер: печени Саинт-Марцеллин, карамелизоване јабуке, мед, чедар, занатски хлеб, сирово поврће и домаћи помфрит | (18.50 €) |
Веган Бовл: мариниране веганске ћуфте од соје, срца од артичока, авокадо, црвена киноа са поврћем, зелене шпаргле, егзотични хумус и сирово поврће | (17.90 €) |
Кремасти вегански рижото, биљно млеко са укусом вадувана, срца од артичоке, зелене шпаргле и напухани пиринач | (19.90 €) |
Рибљи бургер: Маринирани лосос, козји сир од меда, чедар, занатски хлеб, сирово поврће и помфрит | (19.50 €) |
Филет бранцина на жару, цитрус виерге са пет семенки и мешано поврће | (22.50 €) |
Тартар од лососа, егзотичне капице, млади кромпир са изданцима спанаћа | (22.50 €) |
Ушећерени пипак хоботнице на жару, поштовани пиринач са благим зачинима и поврћем | (27.90 €) |
Инспирациони бургер: млевени шароле, спанаћ и рокфор сос, печено јаје, чедар, сирово поврће и помфрит | (20.90 €) |
Бургер са роштиља и сланине: млевени шароле, роштиљ сос од црвеног лука, сланина на жару, чедар, сирово поврће и помфрит | (19.90 €) |
Пачја прса на жару са редукцијом црвеног воћа и лингуине са кремом од тартуфа | (21.90 €) |
Шароле говеђи тартар, помфрит и салата | (20.50 €) |
Јагњећи бут са тимијаном, печуркама прженим у тигању и беби кромпиром | (22.90 €) |
Ребрасти бифтек (цца 300г), сос од зеленог бибера, боранија | (33.90 €) |
Вок од полукуваног Ангус бифтека и сезонског повртњака, басмати пиринач | (21.50 €) |
Свињска шљива печена у тајландском стилу, дно од артичоке и гратинирани кромпир | (20.50 €) |
Инспирација ужина: Беллота кобасица, шунка од тартуфа, Серрано шунка, свињски риллет, сеоска паштета, иберијски чоризо и рокфор АОП, Цантал Ентре-Деук, Цамемберт АОП, пепељасти козји сир, Цомте АОП | (23.90 €) |
ЈЕЛО: млевени одрезак или лосос или маринирана пилетина и помфрит / ДЕСЕРТ: Чоколадни фондан или кугла домаћег сладоледа (+2,90 евра са воденим сирупом или воћним соком или 20цл диаболо) |
Асортиман сирева: Рокуефорт АОП, Цантал Ентре-Деук, Цамемберт АОП, Асхен Гоат, Цомте АОП | (11.50 €) |
Печени сир Ст Марцеллин, јабука, салата и језгра ораха | (9.90 €) |
Камембер печен у рерни* (око 100 г), мед и тимијан | (8.90 €) |
Фондант од две чоколаде, крем од маракује и сладолед од пистација | (9.90 €) |
Крем бруле са екстрактом ваниле из Мадагаскара и печеним пистаћима | (9.90 €) |
Француски тост, сладолед од лешника са карамелизованим комадима и свеже сезонско воће | (9.90 €) |
Кремасти десерт од лимуна, желе од црвеног воћа и пециво спецулоос | (9.90 €) |
Зелена дама, 2 мерице пистаћа, топла чоколада, шлаг и пржени бадеми | (8.90 €) |
Италијански Афогато је поново посетио 2 мерице ваниле, еспреса, слатке павлаке од ваниле и спекула | (9.50 €) |
Тарте татин од јабуке/рабарбаре са сладоледом од ваниле | (11.50 €) |
Еспресо-Декофеин-Лонг Гоурманд - (1,90 € додатак за друге топле напитке) | (9.90 €) |
Француз: Топло пиће по избору, цеђена поморанџа, пециво или тост | (9.90 €) |
Српски: Топли напитак по вашем избору, цеђена поморанџа, пециво или тост, 2 органска пржена јаја | (13.90 €) |
Италијански: топли напитак по вашем избору, цеђена поморанџа, пециво или тост, 2 органска пржена јаја и Серрано шунка | (16.90 €) |
Мојито (бобичасто воће / маракуја) |
Московска мазга (Лондон / Јамајчанка / Ирска) |
Гин Физз |
Маргарита |
Плава лагуна |
Американци |
Маи Тхаи |
Цаипиринха |
Цосмополитан |
Сек Он Тхе Беацх |
Пина Цолада |
Спритз |
Коктел дана |
Амаретто Соур |
Блуеберри Липс |
Хуго Спритз |
Порн Стар Мартини |
Ледени чај са Лонг Исланда |
Вхиски Соур |
Јагер Бомб |
Десперадос - 5,9° (Француска) |
Ла Цхоуффе - 8° (Белгија) |
Сент Омер - 5° (Француска) |
Изненадна бела смрт - 5,5° (Белгија) |
Галлиа Вест ИПА - 6° (Париз) |
Аффлигем Црвени плодови - 5,5° (Белгија) |
Пицон |
Монако / Твист |
Чаша шампањца - 12цл | (10.50 €) |
Кир краљевски - 12 кл | (11.00 €) |
Кир - 14цл | (5.30 €) |
Пастис 51 / Рицард / Цасанис - 4цл | (5.90 €) |
Црвени или бели мартини - 6цл | (5.90 €) |
Црвени или бели порт - 8цл | (5.90 €) |
Цампари / Сузе / Лиллет - 6цл | (5.90 €) |
Шоља прошека - 12цл | (6.00 €) |
Ј&Б | (8.00 €) |
Буллеит Боурбон | (9.00 €) |
Јацк Даниел'с / Цхивас Регал | (10.00 €) |
Јамесон | (9.00 €) |
Никка / Лавагулин / Талискер | (13.00 €) |
Лапхроаиг | (12.00 €) |
Аберлоур | (12.00 €) |
Обан | (13.00 €) |
Хаиг Цлуб | (10.00 €) |
Абсолут Водка | (9.00 €) |
Белведере Водка | (12.00 €) |
Вотка Греи Гоосе | (12.00 €) |
Гин Хендрицк'с | (12.00 €) |
Бомбаи Саппхире Гин | (9.00 €) |
Танкуераи Лондон Дри Гин | (10.00 €) |
Ел Дорадо - 15 година (Британска Гвајана) | (15.00 €) |
Зацапа - 23 године (Гватемала) | (15.00 €) |
Дон Папа - 7 година (Филипини) | (11.00 €) |
Диктадор - 12 година (Колумбија) | (13.00 €) |
Кракен црни зачињен (Тринидад и Тобаго) | (11.00 €) |
Дипломатицо - 12 година (Венецуела) | (11.00 €) |
Хавана клуб - 7 година (Куба) | (9.00 €) |
Јагермеистер | (8.50 €) |
Цхартреусе | (8.50 €) |
Армагнац / Цалвадос | (9.90 €) |
Коњак (Хеннесси - Реми Мартин ВСОП) | (11.00 €) |
Цоинтреау / Амаретто | (7.50 €) |
Узми 27 / Узми 31 / Баилеи'с / Малибу | (8.50 €) |
Грапа / Лимончело / Манзана | (7.50 €) |
Ирска кафа | (11.00 €) |
Стара шљива / Мирабелле / Крушка | (8.50 €) |
Домаћи аранжирани рум | (8.50 €) |
Самбуца | (8.50 €) |
Воћни сок (Цараибос) - 25 цл | (5.50 €) |
Цеђено воће (наранџа или лимун) | (7.00 €) |
Цоца Цола / Цоца Зеро / Цоца Цхерри - 33 цл | (5.50 €) |
Сцхвеппес тоник - 25 цл | (5.50 €) |
Орангина - 25 цл | (5.50 €) |
Фанта / Сприте - 25 цл | (5.50 €) |
Лимунада - 33 цл | (5.50 €) |
Диаболо - 33 цл | (5.70 €) |
Ред Булл - 25 цл | (5.50 €) |
Домаћи ледени чај - 50 цл | (5.90 €) |
Еспресо - без кофеина | (2.70 €) |
Кафа од лешника / Дуга кафа | (2.90 €) |
Дупли еспресо | (5.20 €) |
Крем за кафу / Топла чоколада | (5.00 €) |
Мока | (5.50 €) |
Капућино | (6.50 €) |
Бечка кафа - бечка чоколада | (6.00 €) |
Грог | (7.50 €) |
Хот Тодди | (8.90 €) |
Вруће вино | (6.50 €) |
Чај или инфузија | (5.20 €) |
Бордеаук АОП - Лес Мерцадиерес |
Пуиссегуин Саинт-Емилион - Цхампс д'Елисе |
Цотес ду Рхоне Виллагес План де Диеу |
Саинт-Ницолас де Боургуеил АОП - Маисон Аудеберт & Филс |
Бургундски АОП -Пинот ноир- Домаине Воарицк |
АОП Пиц Саинт-Лоуп - Домаине дес Хортассес |
Броуилли АОП - Ла Цхапелле де Вененге |
Црозе Хермитаге АОП - Цалунас - 75цл | (48.00 €) |
Вацкуеирас АОП - Домаине де Цхантегут - 75цл | (49.00 €) |
Ст-Јулиен -Аспирант де Беицхевелле- 75 цл | (98.00 €) |
Марго -Ауроре де Даузац- 75 кл | (89.00 €) |
Пессац-Леогнан -Ле Цоломбиер де Бровн - 75цл | (75.00 €) |
ИГП Паис Д'Оц -Албриерес Цхардоннаи- |
ИГП Цотес де Гасцогне - Цоломбелле -Ла Белле Вие- Вигнеронс Плаимонт |
ИГП Паис Д'Оц - Лес Јамеллес -Виогниер- |
Цхаблис АОП -Ле Финаге- Ла Цхаблисиенне |
Куинци АОП -Домаине дес Цроик- |
ИГП Цотес де Гасцогне Моеллеук -КСВИИИ Саинт Луц- Вигнеронс Плаимонт |