eRESTAURANT NFC

• Dagens meny
• Se menyn
• Mer information
• Hitta oss
• Översättningsproblem?
• Hjälpa

Behöver du mer information?

• Våra tartar och Risottos
• Discoverymeny 39 €

CAVIAR STURIA

• Kaviar STURIA 15G

  (45.00 €)

• Kaviar STURIA 30G

  (90.00 €)

Våra tartar och Risottos

Våra Risottos

• Risotto med bläckfisk och kammusslor, grädde av chorizo

  (22.00 €)

• Mango risotto, sjöfågelmedaljonger

  (22.00 €)

• Risotto med svamp och escalope av foie gras

  (19.80 €)

Discoverymeny 39 €

Förrätter (Meny 39 €)

• Kassett av ekorre, baskissås

• Tomat carpaccio och mozzarella di bufala

• Laxgräxax och citronsorbet

• 6 ostron nr 3

Rätter (meny 39 €)

• Magret de canard (400 g) gratin Dauphinois med cep och foie gras sås

• Lammhack, honungsås

• Seabassfilé

• Mango risotto, sjöfågelmedaljong

Desserter (meny 39 €)

• Ostplatta från "Beillevaire"

• Profiteroles Girondines

• Tusen lakan

• Chokladkaka

Kaviar STURIA 15G

(Caviar STURIA 15G)

Pris :

45.00 €

 

  (allergen: fiskarna)

Kaviar STURIA 30G

(Caviar STURIA 30G)

Pris :

90.00 €

 

Risotto med bläckfisk och kammusslor, grädde av chorizo

(Risotto à l'encre de seiche et St-Jacques snackées, crème de chorizo)

Pris :

22.00 €

   

  (allergen: Gluten, kräftdjur, fiskarna, Mjölk, blötdjur)

Mango risotto, sjöfågelmedaljonger

(Risotto à la mangue, médaillons de lotte)

Pris :

22.00 €

   

  (allergen: fiskarna)

Risotto med svamp och escalope av foie gras

(Risotto aux champignons et escalope de Foie Gras)

Pris :

19.80 €

   

  (allergen: Gluten, Mjölk, blötdjur)

Kassett av ekorre, baskissås

(Cassolette de chipirons la basquaise)

   

Tomat carpaccio och mozzarella di bufala

(Carpaccio de tomates et sa mozzarella di bufala)

   

  (allergen: Mjölk)

Laxgräxax och citronsorbet

(Saumon gravelax et son sorbet au citron)

   

  (allergen: fiskarna)

6 ostron nr 3

(6 huitres N°3)

   

  (allergen: blötdjur)

Magret de canard (400 g) gratin Dauphinois med cep och foie gras sås

(Magret de canard (400g) gratin dauphinois, sauce cèpes/Foie Gras)

 

  (allergen: Gluten, ägg, Mjölk)

Lammhack, honungsås

(Côtelette d'agneau, sauce miel)

   

  (allergen: ägg, Mjölk)

Seabassfilé

(Filet de bar)

   

  (allergen: fiskarna)

Mango risotto, sjöfågelmedaljong

(Risotto à la mangue, médaillon de lotte)

   

  (allergen: fiskarna)

Ostplatta från "Beillevaire"

(Assiette de fromages de chez "Beillevaire")

   

  (allergen: Mjölk, Nötter, Senap)

Profiteroles Girondines

(Profiteroles girondines)

   

  (allergen: Gluten, ägg, Mjölk, Nötter, sulfit)

Tusen lakan

(Mille feuilles)

   

  (allergen: Gluten, ägg, Mjölk, Nötter)

Chokladkaka

(Moelleux au chocolat)

   

  (allergen: Gluten, ägg, Mjölk)

Dagens meny

Händelse

Översättningsproblem?