du lundi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h30

• Se menyn
• Mer information
• Hitta oss
• Översättningsproblem?
• Hjälpa

Behöver du mer information?

• A la carte-meny
• Dagens meny
• Barnmeny - under 12 år - 12,5 €
• Plattans meny: 26,50 €

A la carte-meny

Förrätter, kallrätt

• Grönsaksfett

  (9.75 €)

• Lantgårdssallad

  (12.50 €)

• Lax tartare med gräslök

  (13.50 €)

Förrätter, varma rätter

• Pan stekt svamp och sniglar

  (14.50 €)

• Extra 3 €

  (3.00 €)

• Benmärg och toast

  (13.25 €)

Kött: kokt på grillen

• Anka bröst med honung

  (19.25 €)

• Nötköttfilé - peppar

  (24.50 €)

• Nötköttfilé - salt

  (24.50 €)

• Nötköttfilé - med svamp

  (27.50 €)

• Skal av kalvkött med mirabelle plommon

  (19.75 €)

Fiskar: kokta på grillen

• Filé av stenfisk med citron

  (19.00 €)

• Filé med lax med citron

  (15.00 €)

• Fisken åtföljs av tagliatellepasta

Köksrätter

• Kalvkött njure med gammaldags senap

  (17.75 €)

• Kalvkött med gribiche sås och vinaigrette

  (16.00 €)

• Pork knuckle med timjan

  (16.75 €)

• Gammaldags fläsk kind

  (14.50 €)

mellanmål

• Bröd med ost och rostad potatis

  (14.30 €)

• Bröd med deli kött och ost, och rostad potatis

  (14.30 €)

• Puff pastry skal fylld med kyckling i en sås.

  (14.30 €)

• Nötkött tartare skär med en kniv och rostad potatis

  (15.75 €)

ost

• Bonde Münster flammad med Gewurztraminer marc

  (9.50 €)

• Plåt av ostar och liten grön sallad

  (9.50 €)

delikatesser

• Gourmet kaffe

  (7.00 €)

• Gourmetvin

  (11.00 €)

desserter

• Glasspuffar, med varm chokladsås och vispad grädde

  (7.50 €)

• karamelliserad vaniljkräm och bergamot glass

  (7.50 €)

• Lorraine Cup

  (7.50 €)

• Glass eller sorbet: 3 bollar av ditt val

  (7.50 €)

• Glass eller sorbet: 2 skålar efter eget val

  (4.60 €)

• Glass eller sorbet: 1 boll av ditt val

  (2.60 €)

• Choklad fondant och vaniljglass

  (9.25 €)

• Överste kopp: citron sorbet drizzled med 4cl vodka

  (9.25 €)

• tiramisu

  (7.50 €)

• Mandarin crunch och pepparkaka glass

  (9.25 €)

Dagens meny

3 formler - serveras endast vid middagstid, med undantag för helgdagar

• Dagens special

  (11.50 €)

• Starter + Huvudrätt - eller - Huvudrätt + Dessert

  (13.50 €)

• Starter + Huvudrätt + Dessert

  (15.50 €)

Barnmeny - under 12 år - 12,5 €

Huvudrätt av ditt val

• Filé av lax med citron, tagliatelle pasta

• Hackad biff och rostad potatis

Desserter efter eget val

• Karamelliserad vaniljkräm

• glass kopp: 2 skålar av ditt val

Plattans meny: 26,50 €

Förrätterna

• Lax tartare med gräslök

• Lorraine tårta

• Puff pastry skal fylld med kyckling i en sås

• Lantgårdssallad

Huvudrätterna

• Chef för kalvkött - med Griviche sås - eller - vinaigrette

• laxfilé med citron

• rumsteckspett med peppar

• Gammaldags fläsk kind

Desserterna

• Karamelliserad vaniljkräm och bergamot glass

• Glasspuffar, med varm chokladsås och vispad grädde

• Crunchy mandarin och pepparkaka glass

• Lorraine Cup

Grönsaksfett

(Assiette de crudités)

  (allergen: Selleri)

Lantgårdssallad

(Salade fermière)

  (allergen: ägg)

Lax tartare med gräslök

(Tartare de saumon et sa crème ciboulette)

  (allergen: fiskarna, Mjölk)

Pan stekt svamp och sniglar

(Poêlée de champignons et escargots)

  (allergen: blötdjur)

Extra 3 €

(Extra 3€)

Benmärg och toast

(Os à moelle et ses toasts)

  (allergen: Gluten)

Anka bröst med honung

(Magret de canard au miel)

Nötköttfilé - peppar

(Filet de boeuf - au poivre)

Nötköttfilé - salt

(Filet de bœuf - au sel)

Nötköttfilé - med svamp

(Filet de bœuf - aux champignons)

Skal av kalvkött med mirabelle plommon

(Filet mignon de veau : à la mirabelle)

Filé av stenfisk med citron

(Filet de st pierre au citron)

  (allergen: fiskarna)

Filé med lax med citron

(Escalope de saumon au citron)

  (allergen: fiskarna)

Fisken åtföljs av tagliatellepasta

(Les poissons sont accompagnés de tagliatelles)

Kalvkött njure med gammaldags senap

(Rognon de veau à la moutarde à l’ancienne)

  (allergen: Mjölk, Senap)

Kalvkött med gribiche sås och vinaigrette

(Tête de veau sauce gribiche et vinaigrette)

  (allergen: ägg)

Pork knuckle med timjan

(Jarret de cochon au thym)

Pris :

16.75 €

 

Gammaldags fläsk kind

(Joue de porc à l’ancienne)

Pris :

14.50 €

 

Bröd med ost och rostad potatis

(Tartine du fromager et ses pommes de terre rôties)

  (allergen: Gluten, Mjölk)

Bröd med deli kött och ost, och rostad potatis

(Tartine campagnarde et ses pdt rôties)

Pris :

14.30 €

 

  (allergen: Gluten, Mjölk)

Puff pastry skal fylld med kyckling i en sås.

(Vol au vent accompagné de pommes de terre ou riz)

  (allergen: Gluten, Mjölk)

Nötkött tartare skär med en kniv och rostad potatis

(Tartare de bœuf coupé au couteau accompagné de pommes de terre rôties)

  (allergen: ägg, Senap)

Bonde Münster flammad med Gewurztraminer marc

(Munster fermier flambé au marc de Gewurztraminer)

Pris :

9.50 €

 

  (allergen: Mjölk)

Plåt av ostar och liten grön sallad

(Assiette du fromager et sa petite salade verte)

  (allergen: Mjölk)

Gourmet kaffe

(Café gourmand)

Gourmetvin

(Vin gourmand)

Pris :

11.00 €

 

Glasspuffar, med varm chokladsås och vispad grädde

(Profiteroles au chocolat)

  (allergen: Gluten, ägg, Mjölk)

karamelliserad vaniljkräm och bergamot glass

(Crème brûlée et sa glace bergamote)

  (allergen: ägg, Mjölk)

Lorraine Cup

(Coupe Lorraine)

Glass eller sorbet: 3 bollar av ditt val

(Coupe de glace ou sorbet : 3 boules au choix)

Glass eller sorbet: 2 skålar efter eget val

(Coupe de glace ou sorbet : 2 boules au choix)

Glass eller sorbet: 1 boll av ditt val

(Coupe de glace ou sorbet : 1 boule au choix)

Choklad fondant och vaniljglass

(Fondant au chocolat et sa glace vanille)

  (allergen: Gluten, ägg, Mjölk)

Överste kopp: citron sorbet drizzled med 4cl vodka

(Colonel ( sorbet citron arrosé de vodka 4 cl ))

Pris :

9.25 €

 

tiramisu

(Tiramisu)

  (allergen: Gluten, ägg, Mjölk)

Mandarin crunch och pepparkaka glass

(Croquant à la mandarine et sa glace au pain d’épices)

  (allergen: Gluten, ägg, Mjölk)

Dagens special

(Plat du jour)

Starter + Huvudrätt - eller - Huvudrätt + Dessert

(Entrée + Plat -- ou -- Plat + Dessert)

Starter + Huvudrätt + Dessert

(Entrée + Plat + Dessert)

Filé av lax med citron, tagliatelle pasta

(Escalope de saumon au citron et ses tagliatelles)

  (allergen: Gluten, fiskarna)

Hackad biff och rostad potatis

(Steak haché et ses pommes de terre rôties)

Karamelliserad vaniljkräm

(Crème brûlée)

  (allergen: ägg, Mjölk)

glass kopp: 2 skålar av ditt val

(coupe de glace 2 boules au choix)

  (allergen: ägg, Mjölk)

Lax tartare med gräslök

(Tartare de saumon et sa crème ciboulette)

Lorraine tårta

(Tourte Lorraine)

 

  (allergen: Gluten, ägg, Mjölk, Nötter)

Puff pastry skal fylld med kyckling i en sås

(Vol au vent)

  (allergen: Gluten, ägg, Mjölk)

Lantgårdssallad

(Salade fermière)

  (allergen: ägg, Mjölk)

Chef för kalvkött - med Griviche sås - eller - vinaigrette

(Tête de veau (gribiche ou vinaigrette))

laxfilé med citron

(Escalope de saumon au citron)

  (allergen: fiskarna)

rumsteckspett med peppar

(Brochette de cœur de rumsteck au poivre)

Gammaldags fläsk kind

(Joue de porc à l’ancienne)

 

Karamelliserad vaniljkräm och bergamot glass

(Crème brûlée et sa glace bergamote)

  (allergen: ägg, Mjölk)

Glasspuffar, med varm chokladsås och vispad grädde

(Profiteroles au chocolat)

  (allergen: Gluten, ägg, Mjölk)

Crunchy mandarin och pepparkaka glass

(Craquant à la mandarine et sa glace au pain d’épices)

  (allergen: Gluten, ägg, Mjölk)

Lorraine Cup

(Coupe Lorraine)

Dagens meny

Händelse

Översättningsproblem?