e-RestaurantNFC
| Vårt kök är en återspegling av en harmoni mellan de valda produkterna, regionen som omger oss, säsongen och smakerna. -5S- är principerna för vår catering av -Thalazur-, ett exklusivt koncept utvecklat för våra anläggningar. Smaker, hälsa, enkelhet, säsong och hälsosam matlagning. Vi bjuder in dig genom denna meny till en smakfull resa, utarbetad med passion av vår kock och hans team. |
| Samuel Tingaud arbetade under ledning av Alain Ducasse och Joël Robuchon. Starka erfarenheter som han idag ställer till restaurang Panoramiques tjänst: -Jag föreställde mig den här menyn för Thalazur Port-Camargue i en miljöansvarig riktlinje. Det är mitt ansvar som kock att engagera mig för lokala och säsongsbetonade produkter, men också för 0% avfall och återvinning av produkter. Det finns inga små gester om vi är 7 miljarder för att göra dem. Jag önskar dig en bra tid- |
| Förrätt + varmrätt + efterrätt - 41,00€ |
| Eller: Förrätt + huvudrätt eller huvudrätt + efterrätt - 32,00€ |
| Meny -de små gourmeterna- - 15,00€ (upp till 12 år) |
| Inwinectus IGP Pays d'Oc - 75 cl (vit, rosé, röd) | (29.00 €) |
| Rosé, vit, röd - 12cl (Syrah, Chardonnay, Merlot) | (7.00 €) |
| Domaine le Pive - 75 cl | (25.00 €) |
| IGP Sable de Camargue (grå grenache) - 75 cl | (25.00 €) |
| Marskalkens kanon - 75 cl | (28.00 €) |
| Château Beaulieu AOP Côteaux d'Aix en Provence - 75cl | (28.00 €) |
| Secret de Lunés Viognier IGP Pays D'oc - 75 cl | (27.00 €) |
| Château Champs des Pierres AOP La Clape - 75 cl | (34.00 €) |
| Pic poul de Pinet AOP Ormarine på fin jästfällning - 75 cl | (25.00 €) |
| Domaine du Mas Le Blanc, IGP Pays D'oc (tourbat, viognier, grenache) - 75 cl | (29.00 €) |
| Den ursprungliga IGP Pays D'oc (muscat, sauvignon) - 75 cl | (26.00 €) |
| Den ursprungliga IGP Pays D'oc (muscat, sauvignon) - 12cl | (7.00 €) |
| La Gravette AOP Pic Saint Loup (syrah, grenache) - 75 cl | (34.00 €) |
| Ni-moi Ni-toi Costiere de Nimes AOP (grenache, syrah) - 75cl | (26.00 €) |
| Château Guiot AOP Costières de Nîmes (grenache, syrah) - 75cl | (32.00 €) |
| Terre du Larzac - Bara framtiden intresserar mig - AOP - 75cl (grenache, syrahet, mourvèdre) | (39.00 €) |
| Canon du Maréchal IGP Côtes Catalanes (syrah och merlot) - 75cl | (28.00 €) |
| Pic Saint Loup AOP Languedoc Domaine des Rocs - 75cl (grenache, syrah) | (42.00 €) |
| Pastis 51, Ricard - 2cl | (4.50 €) |
| Martini Rosso, Blanco, Torr - 6cl | (5.50 €) |
| Campari, Suze, Red Port - 6cl | (5.50 €) |
| Vit Cassis, Persika, Blackberry, Hallon -12cl | (9.00 €) |
| Hemlagad Americano -12cl | (9.00 €) |
| Mojito (rom, lime, farinsocker, färsk mynta, perrier) | (12.00 €) |
| Piña Colada (rom, kokossirap, mjölk, ananasjuice) | (12.00 €) |
| Margarita (tequila, citronsaft, rörsocker) | (12.00 €) |
| Planteur (vit rom, apelsinjuice, ananasjuice) | (12.00 €) |
| Tequila Sunrise (tequila, apelsinjuice, grenadin) | (12.00 €) |
| Blue Lagoon (vodka, citronsaft, blå curaçao) | (12.00 €) |
| Caipirinha (cachaça, lime, rörsocker) | (12.00 €) |
| Just nuets cocktail | (10.00 €) |
| Draft Heineken - 25cl | (5.00 €) |
| Panache - 25cl | (5.00 €) |
| Vit Edelweiss - 33cl | (6.00 €) |
| Affligem Blond - 33cl | (6.00 €) |
| La Barbaude (blond, bärnsten) - 33cl | (6.00 €) |
| Citrus Schweppes - 25cl | (3.50 €) |
| Lipton Ice Tea persika, Orangina - 25cl | (3.50 €) |
| Sprite - 33 cl | (3.50 €) |
| Coca-Cola,Coca-Cola Zero - 33cl | (4.00 €) |
| Apelsin, tomat, äpple, aprikos, ananas, jordgubb - 25cl | (4.00 €) |
| Apelsin, citron, pressad grapefrukt - 25cl | (7.00 €) |
| Kaffe | (2.90 €) |
| Dubbel kaffe | (4.50 €) |
| Cappuccino | (5.00 €) |
| Te (Darjeeling, engelsk frukost, Earl Grey, Green, Mint Green) | (4.00 €) |
| Infusion (Verbena, Linden) | (4.00 €) |
| Virgin Colada (kokosmjölk, ananasjuice, rörsocker) | (8.00 €) |
| Virgin Mojito (lime, färsk mynta, farinsocker, lemonad) | (8.00 €) |
| Paradise (ananasjuice, apelsinjuice, persika och grenadinesirap) | (8.00 €) |
| Sommarset (apelsinjuice, jordgubbssirap, fläder) | (8.00 €) |
| Epigenetik (grönt äpple, granatäpple, apelsin och honung) | (8.00 €) |
| Wellness (färska hallon, lime, apelsin och fläder) | (8.00 €) |
| Detox (brusande vatten, färsk mynta, lime och gurka) | (7.00 €) |
| Cointreau, Grand Marnier, Get 27, Bailey's - 4cl | (6.50 €) |
| Eau de vie of Pear William, Hallon, Mirabelle plommon, Plommon - 3cl | (7.50 €) |
| Armagnac - 3 cl | (9.00 €) |
| Cognac Hennessy fine de Cognac VSOP - 3cl | (9.00 €) |
| Cognac Hennessy XO - 3cl | (14.00 €) |
| Rom Diplomatico - 4cl | (14.00 €) |
| Rom Don Papa - 4cl | (14.00 €) |
| Rom Kraken - 4cl | (14.00 €) |
| Rom St James / Havana Club - 4cl | (8.00 €) |
| Kära kunder, För att kunna betjäna er bättre och garantera er smidighet i vår service, tackar vi er för att ni tackar ja till att boka ert bord i vår restaurang: Via telefon: 04 66 73 60 80 Varifrån ert rum: 7202 Hela teamet tackar er vänligen respektera ditt schema för att dra full nytta av din tid. Rumsservice: Vänligen beställ mellan 18:45 och 19:15 |
| Vi välkomnar dig varje dag vid följande tider: Frukost från 7:00 till 10:00 (10:30 under helger, allmänna helgdagar och skollov) - Lunch från 12:00 till 14:00: Med sista beställningen - Middag från 19:00 till 21:30: Tar den sista beställningen. Vi erbjuder dig vårt kök från Thalazur baserat på skaldjur, med respekt för 5 S (läge, säsong, enkelhet, smak och hälsosam mat) ... något att unna dig! |
| *Bläckfisktentakel och färsk örtgremolata, limeskal | (16.00 €) |
| *Kikärtshummus, tomat och gurktartar med mynta, mozzarella | (15.00 €) |
| *Tataki av tonfisk på en grönsakssallad med Wakame-tång | (17.00 €) |
| *6 Camargue ostron | (18.00 €) |
| Caesarsallad: sallad, panerad kycklingfilé, tomater, parmesanspån, Caesarsås | (18.00 €) |
| Medelhavssallad: sallad, krabbakött, bläckfisk, grapefrukt supreme, tomater, cocktailsås, räkor, avokado | (19.00 €) |
| Budha skål från Thalazur: Vinägerris, guacamole, mango, edamame kinakål, grodda frön, wakame tång, svart sesamvinägrett | (19.00 €) |
| Fiskfilé eller panerad kyckling eller bifffärs (ris eller pommes frites och grönsaker) + dryck + glass |
| Helgrillad havsabborre med fänkål | (27.00 €) |
| * Grillad bläckfisk a la plancha med persilja | (21.00 €) |
| * Skiva av halvkokt tonfisk och dess exotiska jungfruolja | (25.00 €) |
| *Bläckfisk à la Graulenne | (25.00 €) |
| *Black Angus biffburgare: biff, grillat bröst, sallad, tomat, *stekt lök, cheddar, majonnäs och ketchup | (22.00 €) |
| Revbensbiff och Maître d'hôtel smör 250 gr | (28.00 €) |
| Skal med tryffelskinka och sommartryffelkräm | (22.00 €) |
| Köttgarnering: pommes frites och chichoumeille |
| Fiskgarnering: ris och chichoumeille |
| *Chiapärlor med matchablått te och färska hallon | (7.00 €) |
| *Faisselle med blåbär och cashewnötter, Lozère honung | (8.00 €) |
| *Fruktsallad med citrongräs, basilikasorbet | (8.00 €) |
| *Tiramisu med hallon och zézettes från Sète | (9.00 €) |
| Cocktail av små gourmetdesserter | (9.00 €) |
| Pelardon av Cevennerna | (11.00 €) |
| Poison noir Sauvignon IGP Pays d'Oc - 75cl | (29.00 €) |
| Secret de Lunés, Viognier IGP Pays d'Oc BIO - 75cl | (30.00 €) |
| Opublicerad IGP Pays d'Oc, EKOLOGISK Muscat och Sauvignon - 75 cl | (28.00 €) |
| Domaine le Pive IGP Ekologisk Camargue Sand - 75cl | (30.00 €) |
| Nîmes ni toi Château Guiot AOP Costière de Nîmes - 75cl | (32.00 €) |
| Poison noir Pinot Noir - IGP Pays d'Oc - 75cl | (29.00 €) |
| Muse Grande Cuvée Domaine Valinière | AOP Saint-Drézéry - 75cl | (35.00 €) |
| Gravette PDO Pic St Loup - 75cl | (35.00 €) |
| Nîmois ni toi Château Guiot AOP Costière de Nîmes - 75cl | (32.00 €) |
| Vit, Rosé & Röd - Maison du Sud IGP Pays d'Oc - 25cl | (7.00 €) |
| Vit, Rosé & Röd - Maison du Sud IGP Pays d'Oc - 50cl | (15.00 €) |
| Pastis 51, Ricard - 2cl | (4.50 €) |
| Martini Rosso, vit - 6cl | (6.00 €) |
| Kir svarta vinbär, björnbär, persika - 12cl | (7.50 €) |
| Muscat de Lunel (lokal)- 6cl | (6.00 €) |
| Få 27 / Limoncello - 6cl | (8.00 €) |
| Cognac VSOP - 4cl | (10.00 €) |
| Rum Don Papa - 4cl | (15.00 €) |
| Rum Diplomatico 4cl | (15.00 €) |
| Coca-Cola, Coca-Cola noll - 33cl | (4.00 €) |
| Citrus Schweppes - 33cl | (4.00 €) |
| Fuzetea persika - 33cl | (4.00 €) |
| Orangina - 33cl | (4.00 €) |
| Perrier - 33cl | (4.00 €) |
| Vattensirap - 33cl | (3.60 €) |
| Espressokaffe | (2.90 €) |
| Dubbel espresso | (4.50 €) |
| Earl grey te, mynta, röda frukter | (4.50 €) |
| Verbena, lindte | (4.50 €) |
| Cappuccino/varm choklad | (5.00 €) |
| Kikärtshummus, tomat och gurktartar med mynta, mozzarella | (15.00 €) |
| Caesarsallad: sallad, panerad kycklingfilé, tomater, parmesanspån, Caesarsås | (18.00 €) |
| Medelhavssallad: sallad, krabbakött, bläckfisk, grapefrukt supreme, tomater, cocktailsås, räkor, avokado | (19.00 €) |
| Budha skål från Thalazur: Vinägerris, guacamole, mango, edamame kinakål, grodda frön, wakame tång, svart sesamvinägrett | (19.00 €) |
| Grillad bläckfisk a la plancha med persilja | (21.00 €) |
| The Black Angus biffburgare: biff, grillat bröst, sallad, tomat, stekt lök, cheddar, majonnäs och ketchup | (22.00 €) |
| Revbensbiff och Maître d'hôtel smör 250 gr | (28.00 €) |
| Chiapärlor med matchablått te och färska hallon | (7.00 €) |
| Blåbär och cashewnötter keso, Lozère honung | (8.00 €) |
| Citrongräsfruktsallad, basilikasorbet | (8.00 €) |
| Tiramisu med hallon och zézettes från Sète | (9.00 €) |
| Gourmet sötma | (9.00 €) |
| Pelardon av Cevennerna | (11.00 €) |
| Liège choklad: 3 chokladbollar – varm choklad – vispad grädde – strimlad mandel | (11.00 €) |
| Liège-kaffe: Varmt kaffe – vispad grädde – mandelskivor | (11.00 €) |
| Cévennes: 3 skopor vanilj – kastanjkräm – vispad grädde – mandelskivor | (12.00 €) |
| Tropiskt: 1 vaniljskoda – 1 passionsfruktskeda – 1 kokosskeda – fruktsallad – vispad grädde – mandelskivor | (12.00 €) |
| Fiskfilé eller panerad kyckling eller bifffärs (ris eller pommes frites och grönsaker) + dryck + glass |
| Liège choklad: 3 chokladbollar – varm choklad – vispad grädde – strimlad mandel | (11.00 €) |
| Liège-kaffe: Varmt kaffe – vispad grädde – mandelskivor | (11.00 €) |
| Cévennes: 3 skopor vanilj – kastanjkräm – vispad grädde – mandelskivor | (12.00 €) |
| Tropiskt: 1 skopa vanilj, passionsfrukt, kokos – fruktsallad – vispad grädde – strimlad mandel | (12.00 €) |
| Crepe med socker | (5.00 €) |
| Nutella pannkaka | (6.00 €) |
| Bräde med färsk frukt | (25.00 €) |
| Pastis 51, Ricard 2cl | (4.50 €) |
| Martini Rosso, Blanco, Dry 6cl | (5.00 €) |
| Campari, Suze, Red Port 6cl | (5.50 €) |
| Vit Cassis, persika, björnbär, hallon 12cl | (5.50 €) |
| American House 12cl | (9.00 €) |
| Mojito | (12.50 €) |
| Piña Colada | (12.50 €) |
| Margarita | (12.50 €) |
| Planterare | (12.50 €) |
| Tequila Sunrise | (12.50 €) |
| Blå lagun | (12.50 €) |
| caïpirinha | (12.50 €) |
| Dagens cocktail | (12.50 €) |
| Ballantine's, Jameson, J&B, Lawson 2cl | (3.50 €) |
| Ballantine's ,, J&B, Lawson 4cl | (6.00 €) |
| Jack Daniel's, Chivas, Aberlour, Four Roses 2cl | (4.00 €) |
| Jack Daniel's, Chivas, Aberlour, Four Roses 4cl | (7.50 €) |
| Champagne Besserat de Bellefon 75cl | (75.00 €) |
| Champagne Besserat de Bellefon 37,5 cl | (39.00 €) |
| Champagne Besserat de Bellefon, glaset | (11.00 €) |
| Heineken 25cl fatöl | (4.80 €) |
| Kylare (öl + saft) 25cl | (4.80 €) |
| Vit Edelweiss öl 33cl | (6.00 €) |
| Affligem blond öl 33cl | (6.00 €) |
| "LA-BARBAUDE": blond bärnsten öl 33cl | (6.00 €) |
| Vittel, San Pellegrino, Perrier fina bubblor 50cl | (5.00 €) |
| Vittel, San Pellegrino, Perrier Fine Bubbles 100cl | (6.00 €) |
| Schweppes; Schweppes Agrum, Lipton Ice Tea persika, Orangina 25cl | (4.00 €) |
| Coca-Cola, Coca-Cola Zero 33cl | (4.00 €) |
| Apelsin, tomat, äpple, aprikos, ananas, jordgubbe | (4.00 €) |
| Pressad fruktjuice: Apelsin, Citron, Grapefrukt 25cl | (7.00 €) |
| Espressokaffe | (2.90 €) |
| Dubbel espressokaffe | (4.50 €) |
| Te | (4.00 €) |
| Infusion: Verbena, Linden | (4.00 €) |
| Cappuccino | (5.00 €) |
| Cointreau, Grand Marnier, Get 27, Bailey's, 4cl | (6.50 €) |
| William Pear konjak, hallon, Mirabelle plommon, plommon 3cl | (7.50 €) |
| Armagnac 3cl | (9.00 €) |
| Cognac Hennessy fine de Cognac VSOP 3cl | (9.00 €) |
| Cognac Hennessy XO 3cl | (14.00 €) |
Se menyn
Mer information
Hitta oss
Översättningsproblem?
Hjälpa
Den panoramiska restaurangen
Restaurangen M'plage.jpg){kind=icon}
Horizon Bar