| கிளாசிக்: முட்டை மஞ்சள் கரு, வெங்காயம், ஊறுகாய் மற்றும் கேப்பர் | (26.00 €) | 
| சீசர்: கிளாசிக் வறுத்த "மீண்டும்" | (26.00 €) | 
| நண்டு இறைச்சியும் சிட்ரஸ் கொண்ட கலவை (சாதாரண: 9.80 € - உயர்: 14,80 €) | 
| சீசர் சாலட் வழி (சாதாரண: 9.50 € - பெரிய: € 14.50) "ஆ காம் Brasserie" | 
| சூடான ஆடு சீஸ் கொண்ட கலவை (சாதாரண: 9.50 € - பெரிய: € 14.50) | 
| வறுத்த டோமி டி Savoie சீஸ் கொண்டு சாலட் (சாதாரண: 9.50 € - பெரிய: € 14.50) | (10.00 €) | 
| டியோ டார்டர், சுண்ணாம்பு சூரை மற்றும் சால்மன் (சாதாரண: 16 €) (பெரிய: 26 €) | 
| சால்மன் டார்டர் வழி gravelax, எங்களை மூலம் marinated | (14.00 €) | 
| coquille உள்ள Haute-Savoie, வோக்கோசு வெண்ணெய் இருந்து நத்தைகள் (6 துண்டுகள்) | (11.00 €) | 
| coquille உள்ள Haute-Savoie, வோக்கோசு வெண்ணெய் இருந்து நத்தைகள் (12 துண்டுகள்) | (18.00 €) | 
| அக்கித்தேன் இன் கேவியர். ஒரு தனி அல்லது இரட்டையர்கள் சுவைத்தல் பொறுத்தவரை - 10gr. | (25.00 €) | 
| அக்கித்தேன் இன் கேவியர். தனி அல்லது இரட்டையர்கள் உள்ள ஒரு வழங்கும் - 30g | (60.00 €) | 
| டக் foie கிரா - வீட்டில் | (19.00 €) | 
| புதிய தக்காளி, மொஸெரெல்லா Burratina, இத்தாலிய ஹாம் பகிர்ந்து கொள்ள | (23.00 €) | 
| Savoie இன் சீஸ் croquette - 10 துண்டுகள் பகிர்ந்து கொள்ள | (13.00 €) | 
| மாட்டிறைச்சி carpaccio, பார்மிசன் சீஸ் செதில்களாக - சாதாரண € 10 - பெரிய: 17 € | 
| துனா டார்டர், சோயா, கொத்தமல்லி மற்றும் இஞ்சி - சாதாரண 16 € - பெரிய 28 € | 
| பிரெஸ்டீஜ் சால்மன் சாமிமி "தி போம்லோ" | (17.00 €) |