eRESTAURANT NFC

நீங்கள் மேலும் தகவல் தேவை?

  Trinque Fougasse O'Nord
  1581 route de Mende
  O'Nord= / O'Sud=148, rue de Galata (Bassin Jacques Coeur)
  34000   Montpellier

  தேள்.   04 99 23 27 00

 

  மின்னஞ்சல்:   contact@trinquefougasse.com

  வலை:   www.trinquefougasse.com

  கொடுப்பனவு:
           

  சமூக நெட்வொர்க்குகள்:
     

பாரம்பரிய மெனு

தோட்டம்

கடல்

கசாப்பு

வீட்டில் இனிப்பு 7 €

தகடுகள் ஒரு உணவை

Trinque Fougasse சிறப்பாகும். வாரியங்கள் என்று இனிப்பு வகைகளில் appetizers இருந்து எல்லை "ஒரு அனைத்து". "Planche டு மிடி" மற்றும் சைவம் வாரியம் ஒவ்வொரு வாரமும் மாற்ற!

ஃபார்முலா "Ave Les doigts"

விரல்கள் Classique உடன் € 27 (நபருக்கு)

ஸ்டார்டர் தட்டில்

சூடான டிஷ் தட்டு

இனிப்பு தகடு

அலகு தவங்கள்

நீங்கள் விரும்பினால் பொருட்கள் தேர்வு சுவை

தகடுகள் பகிர்ந்து கொள்ள

அபெரிடிஃப் தபஸ் 25 €

கடல் 27 €

பன்றி சுற்றி Oteiza கல் € 18

3 திரண்டு € 26

ஐபீரிய € 26

டெர்ரோயர்: கோச்சோனெயில்ஸ் மற்றும் சீஸ் € 26

கசாப்புக்காரன் € 34

வாத்து € 35

cheesemaker € 22

கோர்மண்ட்ஸ் € 19

புதிய மாட்டு வருகிறது!

எங்கள் கசாப்பு அதன் எடை மற்றும் அதன் கொழுப்புநிறைந்த படி "Drailles, Beef" ஒரு மிருகம் பெயர் தேர்வு. நீங்கள் மாட்டிறைச்சி அனைத்து பகுதிகளையும் சுவைக்க முடியும். அதை போது ஆனால் ... அது முடிந்து விட்டது! உங்கள் துண்டுகள் பதிவு செய்ய நினைவில்

அனிமேஷன் O'Nord

இசைக்கருவிகள் அனிமேஷன் O'Nord

மது O'Nord சுற்றி அனிமேஷன்

அனிமேஷன் O'Sud

இசைக்கருவிகள் அனிமேஷன் O'Sud

மது O'Sud சுற்றி அனிமேஷன்

மீனவர் சாலட் (கலப்பு கீரைகள், தக்காளி, Calamari, கேப்பர், வெங்காயம், கருப்பு ஆலிவ், உருளைக்கிழங்கு)

(Salade du pêcheur (mesclun, tomates, calamars, câpres, oignons, olives noires, pommes de terre))

விலை : 14.00 €

சீசர் சாலட் (சாலட், தக்காளி, கோழி, பர்மேஸான், அக்காவிஸ் சாஸ்)

(Salade César (mesclun, tomates, poulet, parmesan, sauce anchoyée))

விலை : 15.00 €

காய்கறி சாலட்

(Salade Végétale)

விலை : 15.00 €

  சாலட், புதிய தக்காளி, ஊறுகாய் சீமை சுரைக்காய், கூனைப்பூ இன் marinated இதயம்,, quinoa

பெஸ்டோவுடன் தக்காளி மற்றும் புர்ரடினா

(Tomates anciennes et Burratina au pesto)

விலை : 15.00 €

கடல் உணவு

(Salade Océane)

விலை : 15.00 €

  சாலட், தக்காளி, இறால், புகைபிடித்த சால்மன், அன்னாசி
  (ஒவ்வாமை: வேர்கடலை, பால்)

வாட்டு ஸ்க்யூட்க்கு

(Seiche à la plancha)

விலை : 19.00 €

காட்டு செயிண்ட்-பியரி ஃபிலிட்

(Filet de Saint-Pierre sauvage)

விலை : 22.00 €

பங்கா

(Banka)

விலை : 18.00 €

  பங்கா, மீன், சிட்ரஸ் Vinaigrette கலந்த பச்சை புகைபிடித்த பஸ்க் வெண்ணெய், ரொட்டி வறுக்கப்பட்ட.

Aveyron மாட்டிறைச்சி மாமிசத்தை

(Pavé de bœuf de l’Aveyron)

விலை : 20.00 €

Aveyron மாட்டிறைச்சி டார்டர்

(Tartare de bœuf de l’Aveyron)

விலை : 18.00 €

டார்டர் (நீலம்)

(Tartare Aller-Retour bleu)

விலை : 19.00 €

வாத்து மார்பக

(Magret de canard)

விலை : 24.00 €

பஸ்க் பால் குடிக்கும் பன்றி

(cochon de lait Basque)

விலை : 29.00 €

கசாப்புக்காரன் தட்டு (பகிர்ந்து கொள்ள)

(Planche du Boucher (à partager))

விலை : 30.00 €

  மாட்டிறைச்சி tataki, hazelnut, எண்ணெய், வாத்து skewers ஒரு லா plancha, Aubrac மாட்டிறைச்சி, மற்றும் பிரஞ்சு பொரியலாக மற்றும் padron மாட்டிறைச்சி carpaccio

சுவை காபி Trinquefougasse

(Café gourmand de Trinquefougasse)

 

ஆரஞ்சு, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் குங்குமப்பூ வீட்டில் கேக்

(Gâteau maison à l’orange, à l’huile d’olive et au safran)

 

டிரிமிசு ட்ரிக்யூ ஃபூகாசஸ் வே (ஐரிஷ் காபி போன்று)

(Tiramisu façon Trinque Fougasse (Irish Coffee))

வீட்டில் crème brûlée

(Crème brûlée maison)

 

புதிய பழங்கள்

(Salade de fruits frais)

 

வீட்டில் ராஸ்பெர்ரி கேக்

(Framboisier Maison)

தியரி Bamas மூலம் தயாரிக்கப்படும் கிரீம் பஸ்க் கேக் (பிரான்ஸ் சிறந்த தொழிலாளி))

(Gâteau Basque à la crème fabriqué par Thierry Bamas (M.O.F))

 

ராயல் சாக்லேட் என்ட்ரெமெட்டால் ஜெரார்டு கபோரோன், MOF

(Entremet royal au Chocolat par Gérard Cabiron, M.O.F)

 

வாரத்தின் இனிப்பு: வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட டார்ட்டே டாடின் மற்றும் புதிய கிரீம்

(Dessert de la semaine : tarte tatin maison et crème fraîche)

விலை : 7.00 €

மதிய உணவு வாரியம் (எஸ் 44)

(La Planche du Midi (S44))

விலை : 18.00 €

  ஆப்பிள்களுடன் எண்டிவ் சாலட், ரோக்ஃபோர்ட், கடுகு வினிகிரெட் / கிளாசிக் டார்டிஃப்லெட் / ஹோம்மேட் டார்ட்டே டாடின் புதிய கிரீம்

சைவ வாரியம் (எஸ் 44)

(La Planche Végétarienne (S44))

விலை : 18.00 €

 
  புதிய கிரீம் கொண்ட ஆப்பிள், ரோக்ஃபோர்ட், கடுகு வினிகிரெட் / வெஜிடேரியன் டார்டிஃப்லெட் / ஹோம்மேட் டார்ட்டே டாடின் உடன் எண்டிவ் சாலட்

Trinque Fougasse € 25 (நண்பகலில் € 22)

(La Trinque Fougasse 25€ (22€ à midi))

  பழுப்பு நிற codfish brandade, வாட்டு கணவாய் மீன், மாட்டிறைச்சி பல்லில் படர்ந்திருக்கும் சீமை சுண்ணாம்பு மாமிசத்தை * மற்றும் பிரான்ஸ் தென்மேற்கு இருந்து வாட்டு வாத்து மார்பக, வீட்டில் பிரஞ்சு பொரியலாக மற்றும் mesclun கலவை, Pelardon (goatchease) படத்திற்கான செயிண்ட் ஏற்காதது இருந்து, ஆரஞ்சு கேக் ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் குங்குமப்பூ (* பல்லில் படர்ந்திருக்கும் சீமை சுண்ணாம்பு செய்யப்பட்ட மூல ஹாம் பதிலாக இருக்க முடியும்)

சைவ டிரிங்க் ஃப ou காஸ் € 25 (மதிய உணவில் € 22)

(La Trinque Fougasse VG €25 (€22 à midi))

  கறி, ஆரஞ்சு கேரட் சறுக்கு, தாய் பாணி பவள பயறு, காய்கறி மாமிசம், புதிய பொரியல், கபாகோ, ஆரஞ்சு கேக் உடன் வறுத்த கேமம்பெர்ட்

பாம்பினோ

(La Bambino)

விலை : 10.00 €

  செர்ரி தக்காளி, தொத்திறைச்சி, மினி துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட ஸ்டீக், சாக்லேட் பிரவுனி

வெற்றி இது 3 தட்டுகள்

(3 planches qui se succèdent)

முழு அட்டவணை பணியாற்றினார்

(Formule servie uniquement à toute la table)

Fougasse, tapenade, brandade, chewable காய்கறிகள், Breaded மீன் வகை

(Fougasse, tapenade, brandade, légumes à croquer, encornets panés)

Beef சந்திக்க பால் மற்றும் பன்றி இறைச்சி பொருட்கள்: chorizo, ஹாம் Aldudes இருந்து, வெங்காயம் ஜாம்

(Haché de boeuf et cochonnaille : Chorizo, jambon des Aldudes, confiture d’oignons)

 

வாட்டு ஸ்க்யூட்க்கு, வாத்து மார்பக

(Seiche à la Plancha, magret de canard du sud-ouest)

வீட்டில் பிரஞ்சு பொரியலாக,

(Frites maison, )

Pélardon, வீட்டில் ஆரஞ்சு கேக்

(Pélardon, gâteau maison à l’orange)

சாக்லேட் ganache மற்றும் பழ சாலட்

(Ganache au chocolat et Salade de fruits)

chorizo

(Chorizo)

விலை : 4.00 €

  (ஒவ்வாமை: கடுகு, Sulfite)

தொத்திறைச்சி

(Saucisson)

விலை : 4.00 €

தொத்திறைச்சி வாத்து

(Saucisson de canard)

விலை : 4.00 €

கிறிஸ்தவ சமயத்தை தோற்றுவித்தவர்

(Jésus)

விலை : 4.00 €

உலர்ந்த தொத்திறைச்சி

(Saucisse sèche)

விலை : 4.00 €

 

டோமி பஸ்க் ஆடுகள் சீஸ்

(Tome brebis basque)

விலை : 4.00 €

பஸ்க் ஆடு சீஸ் டோமி

(Tome Chèvre basque)

விலை : 4.00 €

Aldudes ஹாம்

(Jambon Aldudes)

விலை : 5.00 €

 

Kintoa ஹாம்

(Jambon Kintoa)

விலை : 7.00 €

 

வாத்து மார்பக foie கிரா அடைக்கப்படுகிறது

(Magret fourré au foie gras)

விலை : 9.00 €

ஆலிவ் பிளாட் ரொட்டி

(Fougasse aux olives)

விலை : 5.00 €

Marinated பெப்பர்ஸ்

(Poivrons marinés)

விலை : 4.00 €

Brandade gratin

(Brandade gratinée)

விலை : 4.00 €

Tapenade மற்றும் crudités

(Tapenade et crudités)

விலை : 5.00 €

புதிய பொரியலாக மற்றும் வீட்டில் மாயோ

(Frites fraiches & mayo maison)

விலை : 4.00 €

கரடுமுரடான உப்புடன் பேட்ரோன் மிளகுத்தூள்

(Poivrons de padrone au gros sel)

விலை : 4.00 €

தலைமை துறவி

(Tête de moine)

விலை : 5.00 €

மாஸ் டி Courme இருந்து Pélardon

(Pélardon du Mas de Courme)

விலை : 6.00 €

Roquefort

(Roquefort)

விலை : 6.00 €

பிரட்தூள்களில் மீன் வகை

(Encornets panés)

விலை : 4.00 €

கோட் க்ரோக்வெட்டாஸ் (x 5)

(Croquetas de morue (x 5))

விலை : 7.00 €

பெர்சிலேட்டில் மஸ்ஸல்ஸ் (கலீசியா) (x 10)

(Moules (Galice) en persillade (x 10))

விலை : 10.00 €

வறுக்கப்பட்ட காய்கறி skewers

(Brochettes de légumes grillés)

விலை : 7.00 €

காம்பஸ் வறுத்தெடுத்தார் "à la plancha" (* 6)

(Gambas à la plancha (*6))

விலை : 11.00 €

பங்கா குளத்து மீன் புகைபிடித்த

(Truite de Banka fumé)

விலை : 9.00 €

வாத்து மார்பகத்தின் ஸ்கேவர்கள்

(Brochettes de magret de canard)

விலை : 9.00 €

மாட்டிறைச்சி டாட்டக்கி

(Tataki de Boeuf)

விலை : 7.00 €

வீட்டில் foie கிரா கட்டணம்

(Foie gras frais maison)

விலை : 11.00 €

 

வாத்து இதயங்கள் (* 3 skewers)

(Coeurs de canard (*3 brochettes))

விலை : 7.00 €

வாரத்தின் நுழைவு (LunchBoard ஐப் பார்க்கவும்)

(Entrée de la semaine (voir Planche Midi))

விலை : 5.00 €

மாட்டிறைச்சி மீட்பால்ஸை (5p)

(Boulettes de Boeuf (5p))

விலை : 9.00 €

பன்றி scrapes உடன் Fougasse

(Fougasse aux grattons de porc)

விலை : 5.00 €

 

தப்பாநேட், பிராண்டேட், ஃபோகாஸ்ஸ், வறுக்கப்பட்ட காளான், ரொட்டி கறி, காரமான மாட்டிறைச்சி மீட்பால்ஸ், ஆல்டுடுஸ் ஹாம்

(Tapenade, Brandade gratinée, Fougasse, moules à la plancha, encornets panés, Hâché de bœuf épicé, jambon cru des Aldudes)

 

வறுக்கப்பட்ட இறால்கள், வோக்கோசில் கலீஸ் மஸ்ஸல்ஸ், கிரில்ஸ் ஸ்க்விட், புரோவென்சல் வழியில் மரைனேட் செய்யப்பட்ட ஸ்க்விட், கோட் பஜ்ஜி, கடல் உப்புடன் பேட்ரான்

(Gambas à la plancha, moules de Galice en persillade, encornets à la planche, encornets marinés à la provençale, accras de morue, padron à la fleur de sel)

Chorizo, ஹாம் Aldudes, இயேசு, உலர் தொத்திறைச்சி, தொத்திறைச்சி, Espelette மிளகு, வெங்காயம் ஜாம், செர்ரிகளில் மற்றும் புளிப்பு guindillas காரமான சிரம்

(Chorizo, jambon des Aldudes, Jésus, saucisse sèche, saucisson, pâté piquant au piment d’espelette, confiture d'oignons, cerises au vinaigre et guindillas)

 

Aldudes ஹாம், ஹாம் Kintoa, படா நீக்ரா, பான் கான் tomate

(Jambon des Aldudes, Jambon du Kintoa, Pata Négra, Pan con tomate)

விலை : 26.00 €

 

லோமோ Bellota, Bellota ஹாம், chorizo, பான் கான் தக்காளி மற்றும் manchego

(Lomo Bellota, jambon Bellota, chorizo, Pan con tomate et manchego)

 

Aldudes ஹாம், ஹாம் Kintoa, உலர் தொத்திறைச்சி, வெங்காயம் ஜாம், Pélardon, டோமி ஆடு சீஸ், டோமி பஸ்க் ஆடுகள், கருப்பு செர்ரி ஜாம்

(Jambon des Aldudes, jambon du Kintoa, saucisse sèche, confiture d’oignons, Pélardon, Tome de chèvre, Tome de brebis basque, confiture de cerise noire)

 

மாட்டிறைச்சி, காரமான மாட்டிறைச்சி meatball, வாத்து skewers, வெட்டப்படுகின்றன Aubrac மாட்டிறைச்சி, வறுத்த உருளைக்கிழங்கு, Padron என்ற Tataki

(Tataki de boeuf, hâché de boeuf épicé, brochette de magret à la planche, émincé de boeuf de l'Aubrac, Pommes sautées, Padron)

 

டக் ரில்லெட்ஸ், ஹோம்மேட் ஃபோய் கிராஸ், டக் மேக்ரெட் ஃபோய் கிராஸ், டக் ஹார்ட்ஸ், புகைபிடித்த வாத்து மார்பகத்துடன் கத்தரிக்காய், மேக்ரெட் லா லா பிளான்ச்சா, வறுத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பேட்ரான்

(Rillettes de canard, foie gras maison, Magret fourré au foie gras, Coeurs de canard, Pruneau au magret fumé, Magret à la plancha, Pommes de terre sautées & padron)

 

தலைமை துறவி, Roquefort, டோமி பஸ்க் ஆடுகள், டோமி ஆடு சீஸ், Pélardon படத்திற்கான செயிண்ட் ஏற்காதது, கருப்பு செர்ரி ஜாம்

(Tête de moine, Roquefort, Tome de brebis Basque, Tome de chèvre, Pélardon du Pic St Loup, confiture de cerises noires)

3 மினி ஹோம்மேட் க்ரீம் ப்ரூலி, 3 மினி ஆரஞ்சு கேக், 3 மினி ராஸ்பெர்ரி கேக், 3 வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம் சாக்லேட் மூடப்பட்டிருக்கும், 3 மணல் ரோஜாக்கள்

(3 mini crème brulée maison, 3 mini gâteau à l'orange, 3 mini framboisiers, 3 sucettes glace vanille enrobée de chocolat, 3 roses des sables)

 

பிரதம இடுப்பு 2 (1300g), 3

(Côtes de bœuf (1300g) pour 2, 3)

விலை : 85.00 €

ஆட்டுக்கறி (250g) Tournedos

(Filet (250g) Tournedos)

விலை : 27.00 €

Sirloin மாமிசத்தை (300g)

(Entrecôte (300g))

விலை : 27.00 €

Sirloin (300g)

(Faux filet (300g))

விலை : 25.00 €

ஸ்டீக் (220g)

(Pavé (220g))

விலை : 20.00 €

பக்கவாட்டிலும் மாமிசத்தை (250g)

(Bavette (250g))

விலை : 22.00 €

டார்டர்

(Tartare)

விலை : 18.00 €

டார்டர் (நீலம்)

(Tartare aller retour (bleu))

விலை : 19.00 €

பர்கர் சிறப்பு Trinquefougasse

(Burger spécial Trinquefougasse)

விலை : 18.00 €

சிறந்த பங்கு பல: கசாப்பு தட்டில் (ரோசினி ஆட்டுக்கறி, sirloin அல்லது விலா எலும்பு மாமிசத்தை, டார்டர் மற்றும் மாமிசத்தை)

(Exceptionnel à partager à plusieurs : la planche du boucher (filet Rossini, faux-filet ou entrecôte, tartare et pavé))

விலை : 89.00 €

மாட்டிறைச்சி carpaccio, பெஸ்டோ மற்றும் Parmesan

(Carpaccio de boeuf, pistou et parmesan)

விலை : 18.00 €

புரோவென்ஸ் மூலிகைகள் கொண்ட skewers

(Brochettes aux herbes de Provence)

விலை : 22.00 €

வாரத்தின் இசை நிகழ்ச்சி ...

(Le programme musical de la semaine...)

  ஒவ்வொரு இரவும் இசை இசைக்கு. எங்கள் வலைத்தளத்தில் www.trinquefougasse.com நிகழ்ச்சி நிரலில் திட்டம் கண்டுபிடிக்க

மது பார்வை வாழ!

(Un Vigneron au Bar à Vin !)

  வைன் தயாரிப்பாளர்கள் தங்கள் ஒயின்களை வைன் பார்வில் வழங்குகிறார்கள். Www.trinquefougasse.com இல் திட்டத்தை கண்டறியவும்

வாரத்தின் இசை நிகழ்ச்சி ...

(Le programme musical de la semaine...)

  நேரடி இசை வியாழன் இரவு, வெள்ளி இரவு மற்றும் சனிக்கிழமை இரவு! எங்கள் வலைத்தளத்தில் www.trinquefougasse.com நிகழ்ச்சி நிரலில் திட்டம் கண்டுபிடிக்க

மது பார்வை வாழ்க

(Un Vigneron au Bar à Vin)

  வைன் தயாரிப்பாளர்கள் தங்கள் ஒயின்களை வைன் பார்வில் வழங்குகிறார்கள். Www.trinquefougasse.com இல் திட்டத்தை கண்டறியவும்

நாள் பட்டி

நிகழ்வு

மொழிபெயர்ப்பு பிரச்சனை?

Create issue

  சின்னங்கள் பொருள் :
      ஹலால்
      கோஷர்
      மது
      ஒவ்வாமை
      சைவம்
      சைவ
      உதறல்நீக்கி
      உயிர்
      ஹோம்
      மாடு
      பசையம்
      குதிரை
      .
      உறைந்த பொருட்கள் இருக்கலாம்
      பன்றி

  eRESTAURANT, NFC வலைத்தளத்திலிருந்து தகவல் எந்த நிறுவனம் Delenate ஏஜென்சி ஏற்றுக்கொள்கிறார். மேலும் தகவலுக்கு, எங்கள் வலைத்தளத்தில் விதிமுறைகள் மற்றும் நிபந்தனைகள் கலந்தாலோசிக்க தயவு www.e-restaurantnfc.com

  ஒரு அட்டவணையை முன்பதிவு செய்ய


உறுதிப்படுத்த கிளிக் செய்க

  ஒரு அட்டவணையை முன்பதிவு செய்ய





பிரதான பக்கத்திற்குத் திரும்பு

  ஒரு ஆர்டர் எடுக்க




அதை ரத்து செய்ய விரும்புகிறீர்களா?

நீங்கள் அதை ஆலோசிக்க விரும்புகிறீர்களா?

  ஒரு ஆர்டர் எடுக்க






ஆம் இல்லை

  ஒரு ஆர்டர் எடுக்க




புதிய ஆர்டர்?