eRESTAURANT NFC

நீங்கள் மேலும் தகவல் தேவை?

  La Maison de la Blanquette
  2, Place Marcou Cité de Carcassonne
  11000   Carcassonne

  தேள்.   +33 (0) 468 716 609

 

  மின்னஞ்சல்:   contact@maisondelablanquette.fr

  வலை:   http://www.restaurant-maisondelablanquette.fr

  கொடுப்பனவு:
         

  சமூக நெட்வொர்க்குகள்:
     

தொடக்க

தொடக்க

கிரேட் சாலடுகள்

கிரேட் சாலடுகள்

தகடுகள் "Bistrot"

பெரிய தகடுகள் உணவு உள்ளூர் மது 1 கண்ணாடி பரிமாறப்படுகிறது

மீன்கள்

மீன்கள்

Skewers

: Region Languedoc முள் கரண்டி, Toulouse, தொத்திறைச்சி, விலா, வாத்து confit சட்டை, வெள்ளை அவரை வீட்டில்

சிறப்பு

Cassoulets, வீட்டில் வேகவைத்த பீன்ஸ் (15 நிமிடங்கள்)

இறைச்சிகள்

இறைச்சிகள்

கைவினைஞர்கள் ஐஸ்கிரீம்

செரிமான

சுவை

சுவைகள்: வெண்ணிலா, சாக்லேட், வெள்ளை சாக்லேட், காபி எஸ்ப்ரஸோ, ஸ்டிராபெர்ரி, உப்பு வெண்ணெய் கேரமல், Cassis, எலுமிச்சை, பீச், பீச் திராட்சச்செடி, ராஸ்பெர்ரி, Pistachio, மின்ட் சாக்லேட் சிப்

இனிப்பு

இனிப்பு

மெனு "Bistrot" € 14,90

தொடக்க சாய்ஸ்

முக்கிய படிப்புகள் தேர்வு

இனிப்பு சாய்ஸ்

பட்டி Rempart € 18,90

தொடக்க சாய்ஸ்:

முக்கிய படிப்புகள் தேர்வு:

இனிப்பு சாய்ஸ்:

சுவை பட்டி € 27.50

தொடக்க சாய்ஸ்

முக்கிய படிப்புகள் தேர்வு

இனிப்பு சாய்ஸ்

குழந்தைகள் மெனு € 8,90

முக்கிய படிப்புகள் தேர்வு:

இனிப்பு சாய்ஸ்:

பானங்கள்

Appetizers

பீரின்

கனிம நீர்

சோடாக்களும்

சூடான பானம்

செரிமான - 4cl

* டக் rillettes, வறுக்கப்பட்ட ரொட்டி மற்றும் ஊறுகாய்

(Rillettes de canard*, pain grillé et cornichons)

விலை : 6.90 €

Sausages பட்டை மற்றும் சூடான உருளைக்கிழங்கு, பச்சைக்காய்கறிக்கலவையை

(Saucisses de couenne et pommes de terre tièdes, vinaigrette)

விலை : 8.90 €

Serrano ஹாம், காடலான் ரொட்டி

(Jambon serrano, pain à la catalane)

விலை : 10.00 €

 

கருகிப்போகச் foie கிரா வாத்து (வீட்டில்)

(Foie gras de canard mi-cuit (fait maison))

விலை : 13.90 €

 

வோக்கோசு 12 நத்தைகள் *

(Les 12 escargots en persillade*)

விலை : 11.50 €

டுனா கார்பாக்கியோ, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை

(Carpaccio de thon, huile d’olive et citron vert)

விலை : 11.50 €

உருளைக்கிழங்கு கேக்கை மற்றும் புகைத்த சால்மன், வெங்காய பூண்டு செடி வகை கிரீம்

(Galette de pommes de terre et saumon fumé, crème ciboulette)

விலை : 12.50 €

வோக்கோசு மற்றும் ரொட்டி விரல்களால் முழு வறுத்த Camembert

(Camembert entier rôti à la persillade et ses mouillettes)

விலை : 11.50 €

ஸ்லேட் பார் (Serrano ஹாம், வாத்து வரை * rillettes, உலர்ந்த வாத்து மார்பக, அதிகப்படியான, Tomme டெஸ் பைரிநீஸ் சீஸ்)

(L'ardoise Bistrot (Jambon serrano, rillettes de canard*, magret de canard séché, saucisson sec, tomme des Pyrénées))

விலை : 13.50 €

 

சுவை ஸ்லேட் (foie கிரா, உலர்ந்த வாத்து மார்பக, வீட்டில் tapenade, புகைத்த சால்மன்)

(L'ardoise gourmande (Foie gras de canard, magret de canard séché, tapenade maison, saumon fumé ))

விலை : 14.50 €

தேன் சேர்த்து சூடாக ஆடு சீஸ் கலவை

(Salade de chèvre chaud au miel)

விலை : 9.90 €

விவசாயி ஆடு சீஸ் கலவை corbieres, தக்காளி confit

(Salade de chèvre fermier des corbieres, tomates confites)

விலை : 10.90 €

ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் துளசி கொண்டு தக்காளி மோஸரெல்லா "டி பஃபலா"

(Tomates et Mozzarella "Di Bufala" à l'huile d'olive et basilic)

விலை : 10.50 €

வசந்த (கீரை, தக்காளி, வெள்ளரி முள்ளங்கி, வேகவைத்த முட்டை)

(La printanière (salade verte, tomates, radis concombre, œuf dur))

விலை : 8.90 €

செஃப் (கலவை, ஹாம், Serrano, உலர்ந்த வாத்து மார்பக மற்றும் Parmesan குப்பைகளை, செர்ரி தக்காளி)

(La chef (salade, jambon, serrano, magret de canard séché et copeaux de parmesan, tomates cerises))

விலை : 13.00 €

 

Aveyron (Roquefort சாலட் மற்றும் பன்றி இறைச்சி, வேகவைத்த முட்டை, தக்காளி)

(L´Aveyron (salade roquefort et lardons, œuf dur, tomates cerises))

விலை : 10.90 €

 

Bistrot (சூடான பன்றி இறைச்சி கன்னங்கள் confit சாலட், செர்ரி தக்காளி, வெங்காய இனப்பூண்டு, வேகவைத்த முட்டை)

(La Bistrot (joues de porc confites tièdes en salade, tomates cerises, ciboulette, œuf dur))

விலை : 11.50 €

 

பேராசை (வாத்து foie கிரா, உலர்ந்த வாத்து மார்பக, confit பன்றி இறைச்சி கன்னங்கள், கலவை, முட்டை, தக்காளி)

(La gourmande (foie gras de canard, magret de canard séché, joues de porc confites, salade, œuf, tomates cerises))

விலை : 14.50 €

 

கடல் மகிழ்வு (புகைத்த சால்மன் rillettes சூரை சாலட், தக்காளி confit)

(Délices de la Mer (saumon fumé, rillettes de thon, salade, tomates confites))

விலை : 12.90 €

: Region Languedoc (பட்டை, தொத்திறைச்சி மற்றும் சூடான உருளைக்கிழங்கு, வீட்டில் tapenade, சிற்றுண்டி மற்றும் கலவை)

(La Languedocienne (saucisse de couenne et pommes de terre tièdes, tapenade maison, pain grillé et salade verte))

விலை : 14.50 €

 

விவசாயி (மிளகு குழம்பு, பிரஞ்சு பொரியலாக, பைரிநீஸ் சீஸ் Tomme பச்சை சாலட் மற்றும் துண்டு கோழி Cutlet)

(La Fermière (escalope de poulet sauce au poivre, frites, salade verte et son morceau de tomme des Pyrénées))

விலை : 15.90 €

கசாப்பு (விலா எலும்பு கண் மாட்டிறைச்சி, மது, பிரஞ்சு பொரியலாக, பச்சை, வாத்து rillettes சிறிய தொட்டியில் சாஸ் வணிகர்)

(La commis boucher (faux filet de bœuf sauce marchand de vin, frites, salade verte, petit pot de rillettes de canard))

விலை : 16.50 €

terroir (பான் வீட்டில் வெள்ளை பீன்ஸ் மற்றும் துலூஸ் தொத்திறைச்சி, பச்சை மற்றும் செர்ரி தக்காளி, தேன் ஆடு சீஸ் சமைத்த)

(La terroir (cassolette de haricots blancs cuisinés maison et sa saucisse de Toulouse, salade verte et tomates cerises, chèvre chaud au miel))

விலை : 13.90 €

 

பழமையான (* andouillette சாஸ் கடுகு, பிரஞ்சு பொரியலாக மற்றும் Roquefort சீஸ் கொண்டு பச்சை)

(La campagnarde (l'andouillette * sauce moutarde à l'ancienne, frites et salade verte au roquefort))

விலை : 15.90 €

  Andouillette அங்கீகாரம் என்ற கற்றுக் * நட்பு சங்கம்

செஃப் (வாத்து confit, பிரஞ்சு பொரியலாக மற்றும் பச்சை, வோக்கோசு சுட்டு அரை Camembert)

(La chef (confit de canard, frites et salade verte, 1/2 camembert rôti à la persillade))

விலை : 17.50 €

மீனவர் (சால்மன், இறால்களின், செயிண்ட் ஜாக், இரால், சாஸ், காளான்கள், சாலட், அரிசி மற்றும் புகைத்த சால்மன்)

(La pêcheur (saumon, gambas, Saint Jacques, sauce langoustine, riz aux champignons, salade et saumon fumé))

விலை : 19.00 €

ஆடு சீஸ் சால்மன்னுடன் மாமிசத்தை, சோயா காய்கறி சூப்

(Pavé de saumon au chèvre, tagliatelles de légumes au soja)

விலை : 15.50 €

இளஞ்சிவப்பு மிளகு, பிரஞ்சு பொரியலாக மற்றும் கலவை சால்மன்னுடன் டார்டர்

(Tartare de saumon aux baies roses, frites et salade)

விலை : 14.90 €

வாட்டு scampi வால்கள் மற்றும் கொட்டைகள் புனித ஜாக் மீது, scampi பிஸ்கேவை சாஸ், காளான்கள் கொண்ட அரிசி

(Queues de langoustines et noix de Saint Jacques à la plancha, Sauce bisque langoustines, riz aux champignons)

விலை : 21.00 €

வாழ் skewers காக்னக் கொண்டு flambéed

(Brochettes de gambas flambées au cognac)

விலை : 16.90 €

இரண்டு சுவையூட்டிகள் மற்றும் அழகுபடுத்த முள் கரண்டி Beef

(Brochette de boeuf avec deux sauces et garnitures)

விலை : 16.50 €

இரண்டு சுவையூட்டிகள் மற்றும் அழகுபடுத்த வாத்து மார்பக brochette

(Brochette de magret de canard avec deux sauces et garnitures)

விலை : 17.50 €

காக்னக் மற்றும் அழகுபடுத்த முள் கரண்டி இறால்களின்

(Brochette de gambas flambées au cognac et garnitures)

விலை : 16.90 €

முள் கரண்டி: Region Languedoc, துலூஸ் தொத்திறைச்சி, பன்றி விலா, வாத்து confit சட்டை, வீட்டில் வெள்ளை பீன்ஸ்

(Brochette languedocienne, saucisse de Toulouse, travers de porc, Manchons de canard confit, haricots blancs maison)

விலை : 15.90 €

 

2 நபர்கள் (இறைச்சி சுமார். 700g) மாட்டிறைச்சி மற்றும் வாத்து மார்பக, பிரஞ்சு பொரியலாக, பச்சை மற்றும் 3 சுவையூட்டிகள் ஐந்து குதிரைகள், மாபெரும் skewers என்ற skewers

(Brochettes des chevaliers, brochettes géantes pour 2 personnes (Env. 700gr de viande) bœuf et magret de canard, frites, salade verte et 3 sauces)

விலை : 39.90 €

ராயல் (வாத்து காலை confit, துலூஸ் தொத்திறைச்சி, பட்டை தொத்திறைச்சி)

(Le Royal (cuisse de canard confite, saucisse de Toulouse, saucisse de couenne))

விலை : 14.50 €

முழு பன்றி (தொத்திறைச்சி மற்றும் விலா, பட்டை தொத்திறைச்சி)

(Le tout cochon (saucisse et travers de porc, saucisse de couenne))

விலை : 14.00 €

 

முழு வாத்து (தொடையில் confit வாத்து சிறகுகள்)

(Le tout canard (cuisse et manchons de canard confits))

விலை : 14.00 €

Foie கிரா கொண்டு வாத்து confit என்ற Parmentier, பச்சை கலவை

(Parmentier de confit de canard au foie gras, salade verte)

விலை : 15.90 €

டக் confit, பிரஞ்சு பொரியலாக மற்றும் கலவை

(Confit de canard, frites et salade verte)

விலை : 13.00 €

Friginat (பதப்படுத்தல் Aymeric) fricassee இறைச்சி மற்றும் பன்றி இறைச்சி கழிவுகள், சமைத்த வெள்ளை பீன்ஸ், சிறப்பு லிமோசைன்

(Friginat (Conserverie Aymeric) Fricassé de viandes et abats de porc, haricots blancs cuisinés, spécialité Limousine)

விலை : 14.00 €

Charolais (180 GR Charolais மாட்டிறைச்சி, மாவட்ட, தக்காளி, வீட்டில் சாஸ், சாலட் மற்றும் பிரஞ்சு பொரியலாக வெட்டப்பட்டது)

(Le Charolais (180 gr de bœuf charolais haché, comté, tomate, sauce maison, salade et frites))

விலை : 13.90 €

கெர்ஸ் (ரொட்டி மது வடித்தல், வாத்து மார்பக, foie கிரா, உருளைக்கிழங்கு கேக்கை வீட்டில் சாஸ், Parmesan, கீரை)

(Le Gersois (pain brasserie, magret de canard, foie gras, galette de pommes de terre, sauce maison, parmesan, salade verte))

விலை : 15.50 €

மாட்டிறைச்சி carpaccio "பிளாக் அங்குஸ்" (ஆலிவ் எண்ணெய், துளசி மற்றும் Parmesan குப்பைகளை, பிரஞ்சு பொரியலாக)

(Carpaccio de bœuf "Black Angus" (huile d'olive, basilic et copeaux de parmesan, frites))

விலை : 12.90 €

ஸ்டீக் டார்டர் Charolais மற்றும் சுவையூட்டும், பிரஞ்சு பொரியலாக (180gr)

(Steak tartare charolais et ses condiments, frites (env.180gr))

விலை : 14.90 €

விலா கண் மாட்டிறைச்சி ஐரோப்பிய ஒன்றியம்

(Faux filet de bœuf UE)

விலை : 13.50 €

Limousin விலா எலும்பு மாமிசத்தை (env.400gr)

(Entrecôte de bœuf du Limousin (env.400gr))

விலை : 19.90 €

Limousin விலா எலும்பு மாட்டிறைச்சி மாமிசத்தை, Rossini (400g)

(Entrecôte de bœuf du Limousin, façon rossini (env 400gr))

விலை : 25.00 €

* Aaaaa தொத்திறைச்சி கடுகு சாஸ் மற்றும் பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு

(Andouillette AAAAA* sauce moutarde à l'ancienne et purée maison)

விலை : 12.90 €

  * (Amicale சங்கம் Andouillette உண்மையான சவாரியில்)

மிளகு குழம்பு கொண்டு வாட்டு முழு வாத்து மார்பக (பிறப்பிடம் பிரான்ஸ்)

(Magret de canard entier à la plancha, sauce au poivre (Origine France))

விலை : 16.90 €

சுவையூட்டிகள்: மிளகு, மது வணிகர், Roquefort சீஸ் (சாஸ் வீட்டில் இல்லை)

(Les Sauces : Poivre, marchand de vin, roquefort (Les fonds de sauces ne sont pas maison))

விலை : 2.00 €

ஹோம் மயோனைசே சாஸ்

(Mayonnaise maison)

விலை : 1.50 €

 

Cassoulet பிறகு ஐஸ் கிரீம் மார்க் டு: Region Languedoc 2 கரண்டிகளுக்குள்!

(Glace 2 boules au Marc du Languedoc, idéal après le cassoulet!)

விலை : 4.80 €

 

கர்னல் (எலுமிச்சை sorbet, ஓட்கா 4cl)

(Colonel (sorbet citron, 4cl de vodka))

விலை : 8.00 €

 

கர்னல் Blanquetier (Languedoc என்ற ஐஸ்கிரீம் மற்றும் மார்க் டு: Region Languedoc)

(Colonel du Blanquetier (glace fine du Languedoc et Marc du Languedoc))

விலை : 8.00 €

 

பிறப்பிடம் (பிளாக்கரண்ட் sorbet மற்றும் ராஸ்பெர்ரி, மூதாதையர் குண்டு, தட்டிவிட்டு கிரீம்)

(L'Ancestrale (sorbet cassis et framboise, blanquette ancestrale, chantilly))

விலை : 8.50 €

 

காபி கிரீம் (வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் மற்றும் காபி, விஸ்கி கிரீம், தட்டிவிட்டு கிரீம்)

(La café crème (glace vanille et café, crème de whisky, chantilly))

விலை : 7.50 €

 

முதல் குமிழி (பீச் sorbet drizzled blanquette Brut 3 கரண்டிகளுக்குள்)

(La première bulle (3 boules de sorbet pêche de vigne arrosé de blanquette brut))

விலை : 8.00 €

 

L 'பனிப்பாறை (புதினா பனி, சாக்லேட் சிப், 27 பெற, தட்டிவிட்டு கிரீம்)

(L'Iceberg (glace menthe, pépites de chocolat, get 27, chantilly))

விலை : 7.50 €

டேம் பிளான்ச் (வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம், வீட்டில் சாக்லேட் சாஸ், தட்டிவிட்டு கிரீம்)

(Dame blanche (glace vanille, sauce chocolat maison, chantilly))

விலை : 6.90 €

காபி அல்லது சாக்லேட் Liégeois

(Café ou Chocolat Liégeois)

விலை : 6.90 €

பீச் மெம்பா (வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம், பீச் சிரப், சிவப்பு பழம் coulis, தட்டிவிட்டு கிரீம்)

(Pêche Melba (glace vanille, pêche au sirop, coulis fruits rouges, chantilly))

விலை : 7.20 €

பேரி பெல்லி ஹெலென் (வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம், பேரிக்காய் சிரப், சாக்லேட் வீட்டில் சாஸ், தட்டிவிட்டு கிரீம்)

(Poire Belle Hélène (glace vanille, poire au sirop, sauce chocolat maison, chantilly))

விலை : 7.20 €

ஆங்கிலம் (புதினா மற்றும் இனிப்பு, வீட்டில் சாக்லேட் சாஸ், தட்டிவிட்டு கிரீம்)

(L'Anglaise (glace menthe et chocolat, sauce chocolat maison, chantilly))

விலை : 7.00 €

வாழை ஸ்ப்லிட் (வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம், ஸ்ட்ராபெரி, சாக்லேட், சாக்லேட் வீட்டில் சாஸ், தட்டிவிட்டு கிரீம்)

(Banana Split (glace vanille, fraise, chocolat, sauce chocolat maison, chantilly))

விலை : 7.50 €

செஃப் கப் (வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம், வீட்டில் கேரமல் சாஸ், வறுத்த பாதாம் 3 கரண்டிகளுக்குள், தட்டிவிட்டு கிரீம்)

(La coupe du chef (3 boules de glace vanille, coulis caramel maison, amandes torréfiées, chantilly))

விலை : 8.00 €

Elona கப் (இனிப்பு, வெள்ளை சாக்லேட், வாழை, வீட்டில் சாக்லேட் சாஸ், தட்டிவிட்டு கிரீம்)

(La coupe Elona (glace chocolat, chocolat blanc, banane, sauce chocolat maison, chantilly))

விலை : 7.50 €

Carabelle (வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம், உப்பு வெண்ணெய் கேரமல், வீட்டில் கேரமல் coulis, தட்டிவிட்டு கிரீம்)

(La Carabelle (glace vanille, caramel beurre salé, coulis au caramel maison, chantilly))

விலை : 7.00 €

ஐஸ் கிரீம் 2 கரண்டிகளுக்குள்

(2 boules de glace)

விலை : 4.20 €

ஐஸ் கிரீம் 3 கரண்டிகளுக்குள்

(3 boules de glace)

விலை : 6.00 €

கூடுதல் தட்டிவிட்டு கிரீம்

(Supplément chantilly)

விலை : 1.50 €

பல்வகைப்பட்ட பாலாடைக்கட்டிகள்

(Assortiment de fromages)

விலை : 6.00 €

Creme Brulee

(Crème brulée)

விலை : 4.90 €

ராஸ்பெர்ரி clafoutis

(Clafoutis aux framboises)

விலை : 4.80 €

மிதக்கும் தீவு

(Île flottante)

விலை : 4.60 €

Speculoos கொண்டு tiramisu

(Tiramisû aux spéculoos)

விலை : 5.00 €

ஆப்பிள் பை, வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் மற்றும் பெர்ரி coulis

(Tarte aux pommes, glace vanille et coulis de fruits rouges)

விலை : 5.00 €

மென்மையான சாக்லேட் கேக், கூழ் காபி

(Gâteau moelleux au chocolat, crème anglaise au café)

விலை : 5.00 €

அன்னாசி கார்பாக்கியோ, பீச் sorbet

(Carpaccio d'ananas, sorbet pêche de vigne)

விலை : 5.50 €

வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் மற்றும் வீட்டில் சாக்லேட் சாஸ், தட்டிவிட்டு கிரீம் Profiteroles

(Profiteroles à la glace vanille et sauce chocolat maison, chantilly)

விலை : 6.60 €

தேன் சேர்த்து சூடாக ஆடு சீஸ் கலவை

(Salade de chèvre chaud au miel)

தொத்திறைச்சி பட்டை மற்றும் சூடான உருளைக்கிழங்கு, பச்சைக்காய்கறிக்கலவையை

(Saucisse de couenne et pommes de terre tièdes, vinaigrette)

சிறிய பையிலிடப்பட்ட வாத்து பானை, சிற்றுண்டி

(Petit pot de rillettes de canard, pain grillé)

Sirloin மாமிசத்தை மாட்டிறைச்சி, பிரஞ்சு பொரியலாக

(Faux filet de bœuf, frites)

ஹோம் Cassoulet, வாத்து confit பூண், துலூஸ் தொத்திறைச்சி

(Cassoulet maison, Manchon de canard confit, saucisse de Toulouse)

நல்லமுறையில் கோழி, மிளகு குழம்பு, பிரஞ்சு பொரியலாக

(Émincé de poulet, sauce poivre, frites)

சீஸ் தகடு

(Assiette de Fromages)

மார்க் Antolin: Region Languedoc வேண்டும் கைவினைஞர்கள் ஐஸ்கிரீம்

(Glace artisanale Antolin au Marc du Languedoc)

ராஸ்பெர்ரி clafoutis

(Clafoutis aux Framboises)

நாள் இனிப்பு

(Dessert du moment)

Confit பன்றி இறைச்சி கன்னங்கள் சூடான கலவை

(Salade tiède de joues de porc confites)

 

புகைத்த சால்மன் கலவை, வெங்காய பூண்டு செடி வகை கிரீம்

(Salade de saumon fumé, crème ciboulette)

Serrano ஹாம், ரொட்டி காடலான்

(Jambon Serrano, pain à la catalane)

 

தேன் மற்றும் கேண்டி தக்காளி சூடான ஆடு சீஸ் கலவை

(Salade de chèvre chaud au miel et tomates confites)

மிளகு சாஸ் வாத்து மார்பக வாட்டு மாமிசத்தை

(Steak de magret de canard à la plancha sauce poivre)

ராயல் டக் கால் confit cassoulet, துலூஸ், தொத்திறைச்சி மற்றும் பட்டை தொத்திறைச்சி

(Cassoulet royal Cuisse de canard confite, saucisse de Toulouse et saucisse de couenne)

Sirloin மாமிசத்தை மாட்டிறைச்சி, Roquefort சாஸ்

(Faux filet de boeuf sauce roquefort)

வாட்டு சால்மன் மாமிசத்தை

(Pavé de saumon à la plancha)

பல்வகைப்பட்ட பாலாடைக்கட்டிகள்

(Assortiment de fromages)

மார்க் Antolin: Region Languedoc வேண்டும் கைவினைஞர்கள் ஐஸ்கிரீம்

(Glace artisanale Antolin au Marc du Languedoc)

 

மென்மையான சாக்லேட் கேக், கூழ்

(Gâteau moelleux au chocolat, crème anglaise)

Creme Brulee

(Crème brûlée)

ஆப்பிள் பை, பெர்ரி coulis மற்றும் வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம்

(Tarte aux pommes, coulis de fruits rouges et glace vanille)

கருகிப்போகச் foie கிரா வாத்து (வீட்டில்)

(Foie gras de canard mi-cuit (maison))

 

வோக்கோசு இறால் கலவை

(Salade de gambas à la persillade)

ஸ்லேட் நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் foie கிரா, உலர்ந்த வாத்து மார்பக, வீட்டில் tapenade, புகைத்த சால்மன்

(L'ardoise gourmande Foie gras maison, magret de canard séché, tapenade maison, saumon fumé)

சுண்ணாம்பு டுனா கார்பாக்கியோ

(Carpaccio de thon au citron vert)

வாட்டு வால்நட் புனித ஜாக் மற்றும் scampi, scampi சாஸ்

(Noix de Saint-Jacques et langoustines à la plancha, sauce langoustines)

ராயல் டக் கால் confit cassoulet, துலூஸ், தொத்திறைச்சி மற்றும் பட்டை தொத்திறைச்சி

(Cassoulet royal Cuisse de canard confite, saucisse de Toulouse et saucisse de couenne)

Parmentier டக் Foie கிரா

(Parmentier de Canard au Foie Gras)

அட்டை முள் கரண்டி தேர்வு

(La brochette au choix sur la carte)

பல்வகைப்பட்ட பாலாடைக்கட்டிகள்

(Assortiment de fromages)

பிளாக்கரண்ட் sorbet கோப்பை மூதாதையர், பண்டைய குண்டு, தட்டிவிட்டு கிரீம்

(Coupe ancestrale Sorbet cassis, blanquette ancestrale, chantilly )

வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம், வீட்டில் சாக்லேட் சாஸ், தட்டிவிட்டு கிரீம் Profiteroles

(Profiteroles à la glace vanille, sauce chocolat maison, chantilly)

Speculoos கொண்டு tiramisu

(Tiramisù aux spéculoos)

Sirloin மாமிசத்தை மாட்டிறைச்சி, பிரஞ்சு பொரியலாக

(Faux filet de bœuf, frites)

துலூஸ் தொத்திறைச்சி, பிரஞ்சு பொரியலாக

(Saucisse de Toulouse, frites)

Cassoulet "சிறிய நைட்"

(Cassoulet du petit chevalier)

Antolin ஐஸ்கிரீம் மற்றும் ஸ்மார்ட்டீஸ்

(Glace artisanale Antolin et ses smarties)

ஆப்பிள் பை

(Tarte aux pommes)

Blanquette பிறப்பிடம் 12cl

(Blanquette Ancestrale 12cl)

விலை : 3.50 €

 

1st குமிழி 12cl

(1ère bulle brut 12cl)

விலை : 3.90 €

 

1st குமிழி Crement ரோஸ் 12cl

(1ère bulle Crément rosé 12cl)

விலை : 4.00 €

 

கீர் Blanquette 12cl

(Kir Blanquette 12cl)

விலை : 4.00 €

 

கீர் வெள்ளை ஒயின் 12cl (பிளாக்கரண்ட், ராஸ்பெர்ரி, ப்ளாக்பெர்ரி, சாந்தமான)

(Kir vin blanc 12cl (cassis, framboise, mûre, pêche))

விலை : 3.30 €

 

வீட்டில் காக்டெய்ல் (சர்க்கரை பாகில் கோக்னாக், Blanquette டி Limoux)

(Cocktail maison (sirop de sucre, cognac, Blanquette de Limoux))

விலை : 4.90 €

 

ஹோம் Americano 15cl

(Américano maison 15cl)

விலை : 6.50 €

 

ரிக்கார்ட்டுடனும் 2cl

(Ricard 2cl)

விலை : 3.30 €

 

போர்டோ 5cl

(Porto 5cl)

விலை : 3.30 €

 

மார்டினி, சுஸே 5cl

(Martini, Suze 5cl)

விலை : 4.00 €

 

மஸ்க்யாட் 5cl

(Muscat 5cl)

விலை : 3.50 €

 

விஸ்கி, ஜின், வோட்கா 4cl

(Whisky, Gin, Vodka 4cl)

விலை : 5.00 €

 

Blanquette நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் (1 Blanquette பிறப்பிடம் 12cl மற்றும் 3 சிறிய இனிப்பு)

(Blanquette gourmande (1 flûte de Blanquette Ancestrale et 3 petits desserts))

விலை : 7.00 €

 

Pelforth (அழுத்தம்) 25cl

(Pelforth (pression) 25cl)

விலை : 3.30 €

 

Pelforth (அழுத்தம்) 50cl

(Pelforth (pression) 50cl)

விலை : 6.00 €

 

Picon பீர் 25cl

(Picon bière 25cl)

விலை : 3.90 €

 

Picon பீர் 50cl

(Picon bière 50cl)

விலை : 6.90 €

 

பிரவுன் Pelforth (குப்பி) 33cl

(Pelforth brune (bouteille) 33cl)

விலை : 4.50 €

 

Desperados (குப்பி) 33cl

(Desperados (bouteille) 33cl)

விலை : 5.20 €

 

Affligem (குப்பி) 33cl

(Affligem (bouteille) 33cl)

விலை : 5.00 €

 

ஆல்ப்ஸ் மலைகளில் வளரும் ஒரு வகைச் செடி (குப்பி) 33cl

(Edelweiss (bouteille) 33cl)

விலை : 5.20 €

 

கேடயம் அல்லாத மது (குப்பி) 25cl

(Buckler sans alcool (bouteille) 25cl)

விலை : 3.20 €

Trencavel Occitane பீர் (குப்பி) 25cl

(Trencavel Bière Occitane (bouteille) 25cl)

விலை : 5.00 €

 

Vittel மற்றும் சான் பெலேக்ரினோ 50cl

(Vittel ou San Pellegrino 50cl)

விலை : 3.70 €

Vittel மற்றும் சான் பெலேக்ரினோ 100cl

(Vittel ou San Pellegrino 100cl)

விலை : 4.80 €

1/4 Perrier 33cl

(1/4 Perrier 33cl)

விலை : 3.20 €

Vittel விஷியின், செயின்ட் Yorre 25cl

(Vittel, Vichy, St Yorre 25cl)

விலை : 2.90 €

கொக்க கோலா, கோகோ கோலா ஒளி (குப்பி) 33cl

(Coca Cola, Coca Cola Light (bouteille) 33cl)

விலை : 3.30 €

Ricqlès, Orangina 25cl

(Ricqlès, Orangina 25cl)

விலை : 3.30 €

Schweppes எலுமிச்சை, Agrum தான் 25cl

(Schweppes Lemon, Agrum's 25cl)

விலை : 3.30 €

ஒயாசிஸ் வெப்பமண்டல 33cl

(Oasis Tropical 33cl)

விலை : 3.30 €

கண்ணாடி 33cl தி ஐஸ் டீ

(Ice Tea au verre 33cl)

விலை : 3.20 €

தண்ணீர் சிரப்

(Sirop à l'eau)

விலை : 2.50 €

பழச்சாறு "பாகோ" 20cl (organge, அன்னாசி, சர்க்கரை பாதாமி, தக்காளி, திராட்சைப்பழம், ஸ்ட்ராபெரி, ஆப்பிள்)

(Jus de fruits "Pago" 20cl (organge, ananas, abricot, tomate, pamplemousse, fraise, pomme))

விலை : 3.30 €

சுவை காபி (1 எஸ்பிரெசோவின் மற்றும் 3 சிறிய இனிப்பு)

(Café gourmand (1 expresso et 3 petits desserts))

விலை : 6.50 €

இருக்கும் Expresso

(Expresso)

விலை : 1.90 €

இரட்டை Expresso

(Double expresso)

விலை : 3.20 €

இரட்டை கிரீம் காபி

(Double café crème)

விலை : 3.50 €

கப்புச்சினோ

(Cappuccino)

விலை : 4.00 €

வியன்னாவின் காபி

(Café Viennois)

விலை : 4.00 €

தேயிலை, உட்செலுத்துதல்

(Thé, Infusion)

விலை : 3.20 €

சாக்லேட்

(Chocolat)

விலை : 3.50 €

VSOP காபி (1 Expresso, 1 கோக்னாக் VSOP மற்றும் 2 சிறிய இனிப்பு)

(Café Fine VSOP ( expresso, 1 Cognac VSOP et 2 petits desserts))

விலை : 7.90 €

 

கிராண்ட் Marnier

(Grand Marnier)

விலை : 7.00 €

 

Armagnac

(Armagnac)

விலை : 6.00 €

 

கிடைக்கும் 27, மேரி Brizard

(Get 27, Marie Brizard)

விலை : 6.00 €

 

Cointreau

(Cointreau)

விலை : 7.00 €

 

Baileys

(Baileys)

விலை : 6.00 €

 

நல்லது: Region Languedoc

(Fine du Languedoc)

விலை : 6.50 €

 

கோக்னாக் VSOP

(Cognac VSOP)

விலை : 7.00 €

 

நாள் பட்டி

நிகழ்வு

மொழிபெயர்ப்பு பிரச்சனை?

Create issue

  சின்னங்கள் பொருள் :
      ஹலால்
      கோஷர்
      மது
      ஒவ்வாமை
      சைவம்
      சைவ
      உதறல்நீக்கி
      உயிர்
      ஹோம்
      மாடு
      பசையம்
      குதிரை
      .
      உறைந்த பொருட்கள் இருக்கலாம்
      பன்றி

  eRESTAURANT, NFC வலைத்தளத்திலிருந்து தகவல் எந்த நிறுவனம் Delenate ஏஜென்சி ஏற்றுக்கொள்கிறார். மேலும் தகவலுக்கு, எங்கள் வலைத்தளத்தில் விதிமுறைகள் மற்றும் நிபந்தனைகள் கலந்தாலோசிக்க தயவு www.e-restaurantnfc.com

  ஒரு அட்டவணையை முன்பதிவு செய்ய


உறுதிப்படுத்த கிளிக் செய்க

  ஒரு அட்டவணையை முன்பதிவு செய்ய





பிரதான பக்கத்திற்குத் திரும்பு

  ஒரு ஆர்டர் எடுக்க




அதை ரத்து செய்ய விரும்புகிறீர்களா?

நீங்கள் அதை ஆலோசிக்க விரும்புகிறீர்களா?

  ஒரு ஆர்டர் எடுக்க






ஆம் இல்லை

  ஒரு ஆர்டர் எடுக்க




புதிய ஆர்டர்?