| தகவல்கள் |
| பிரிசியின் கார்பாக்சியோ |
| டொமடோஸ் - மொஸ்ஸாரல்லா டி பஃபாலா | (15.00 €) |
| சாலட் ஒரு படுக்கை மீது மிருதுவான சீஸ் மற்றும் தக்காளி confit மற்றும் மூலிகைகள் | (16.00 €) |
| லெஸ் மாலகாஃப், பிரிஸி & கலப்பு சாலட் | (23.00 €) |
| லா ஃபாண்ட்யு 3 சீஸ் | (24.00 €) |
| Ceps உடன் லா ஃபாண்ட்யு | (27.00 €) |
| தி ஃபாண்ட்யே டி லா பெர்கேர் | (26.00 €) |
| பெட்டிட் செயிண்ட்-பாயிண்ட் தி ஜுராசிக் காசரோல் | (25.00 €) |
| உருளைக்கிழங்கு P'tit வாளி | (3.00 €) |
| தகவல்கள் |
| மாண்ட் பிளாங்க் கோப்பை | (9.00 €) |
| மெரிரிங் இரட்டை கிரீம் | (8.50 €) |
| ஃபாண்டினாபிளூல் நேச்சர் | (7.00 €) |
| ஃபோன்டெயின்ஃபுல் & கவுலிஸ் | (8.00 €) |
| Sorbet அல்லது ஐஸ் | (3.00 €) |
| உலர்ந்த கிரீம் சப்ளிமெண்ட் | (1.50 €) |
| தகவல்கள் |
| பெர்கர் கோப்பை | (8.50 €) |
| சிவப்பு பழம் coulis கொண்ட Faisselle | (7.00 €) |
| Sorbet watered | (9.00 €) |
| VDT புக்கே - 75 க்ளிக் பாட்டில் | (45.00 €) |
| AOC மோர்கன் - ஜி பிரெட்டெர் - 75 க்ளிக் பாட்டில் | (42.00 €) |
| AOC மோர்கன் | P'tit மேக்ஸ் | ஜி. பிரெட்டன் | (59.00 €) |
| AOC கோட் டூ ரோம்ன் - பாட்டில் 75 கிளா | (39.00 €) |
| AOC செயிண்ட்-ஜோசப் - பாட்டில் 75 கிளா | (72.00 €) |
| AOC Faugères - பாட்டில் 75 CL | (35.00 €) |
| AOC Cheverny - பாட்டில் 75 cl | (37.00 €) |
| AOP கோடெஸ் டு ரூசிலான் - பாட்டில் 75 கிளா | (36.00 €) |
| IGP கோட்டேக்ஸ் டி லா ஐன் - பாட்டில் 75 கிளா | (25.00 €) |
| IGP கோட்டேக்ஸ் டி லீ ஐன் - வெர்ரே 15 கிளாக் | (6.00 €) |
| IGP கோடெஸ் டு பிரையன் - பாட்டில் 75 கிளா | (58.00 €) |
| IGP கோட்ஸ் டி துராஸ் - பாட்டில் 75 கிளா | (36.00 €) |
| IGP கோட்ஸ் டி துராஸ் - கிளாஸ் 15 கிளா | (7.00 €) |
| VDP Côtes du Brian - பாட்டில் 75 கிளா | (31.00 €) |
| VDP Côtes de Thongue - பாட்டில் 75 கி | (32.00 €) |
| VDP கோடெஸ் டி தொங்யூ - கிளாஸ் 15 கிளா | (7.00 €) |
| நெஸ்டியா மீன்பிடித்தல் 20 cl | (4.00 €) |
| கோகோ கோலா 33 கி | (4.50 €) |
| Evian | Perrier 50 cl | (4.00 €) |
| Evian | Perrier 100 cl | (6.00 €) |
| பழ சாறு | அலன் மில்லியட் 33 கி | (8.00 €) |
| பேரி வில்லியம்ஸ் 3 கிளவ் | (8.00 €) |
| கால்வாடோஸ் 3 கி | (7.00 €) |
| காக்னக் 3 கிளவுட் | (8.00 €) |
| ஃபிர் லிக்கூர் 3 கிளா | (6.00 €) |
| பழம் மதுவை 3 cl | (6.00 €) |
| ஜெனாபி 3 கிளா | (6.00 €) |
| AOC Costières de Nimes - 75 cl பாட்டில் | (32.00 €) |
| AOC Costières de Nimes - 15 கிளாஸ் கண்ணாடி | (7.00 €) |
| AOC புக்கே - பாட்டில் 75 கிளா | (44.00 €) |
| AOC Arbois - 75 Cl பாட்டில் | (64.00 €) |
| AOC மாக்கன்-கிராமங்கள் - குப்பி 75 கி | (55.00 €) |
| AOC அல்சேஸ் - பாட்டில் 75 CL | (33.00 €) |
| IGP கோட்டேக்ஸ் டி லா ஐன் - புகைப்படத்தை அதிகரிக்க நீங்கள் கிளிக் செய்யலாம் | (6.00 €) |
| IGP கோட்டேக்ஸ் டி லா ஐன் - பாட்டில் 75 கிளா | (25.00 €) |
| IGP கோட்ஸ் டி துராஸ் - பாட்டில் 75 கிளா | (32.00 €) |
| IGP கோட்ஸ் டி துராஸ் - கிளாஸ் 15 கிளா | (7.00 €) |
| VDP கோட் காடடீஸ் - பாட்டில் 75 கி | (39.00 €) |
| VDP Côtes de Thongue - பாட்டில் 75 கி | (32.00 €) |
| VDP கோடெஸ் டி தொங்யூ - கிளாஸ் 15 கிளா | (7.00 €) |
| AOC சாம்பெயின் - பாட்டில் 75 கிளா | (70.00 €) |
| AOC புக்கீ செர்டோன் - பாட்டில் 75 கி | (27.00 €) |
| AOC புக்கீ செர்டோன் - கிளாஸ் 15 கிளா | (7.00 €) |
| AOC க்ரெமாண்ட் டூ ஜூரா - பாட்டில் 75 கிளா | (24.00 €) |
| AOC க்ரெமாண்ட் டு ஜூரா - கிளாஸ் 15 கிளா | (6.00 €) |
| வி.டி.எஃப் ஸ்பார்க்கிங் இயற்கை மஸ்கட் - பாட்டில் 75 கி | (40.00 €) |
| வி.டி.எஃப் ஸ்பார்க்கிங் இயற்கை மஸ்கட் - கிளாஸ் 15 கிளா | (10.00 €) |
| சிட்ரே போச்செ ஃபெர்மியர் - பாட்டில் 75 கி | (10.00 €) |
| தகவல்கள் |
| ஸ்டார்டர் + பிரதான பாடநெறி அல்லது முக்கிய பாடநெறி + இனிப்பு |
| ஸ்டார்டர் + முக்கிய கோர்ஸ் + இனிப்பு | (17.00 €) |
| வாரம் 22 முதல் 26 ஆகஸ்ட் 2017 வரை |
| க்ளெக்ஸ் ப்ளூ உடன் பீட் மஸ்சின் கண்ணாடி | (12.00 €) |
| பகிர்ந்து கொள்ள கிராண்டே Ardoise டி Charcuterie (அல்லது இல்லை!) | (20.00 €) |
| நாளின் ஆரம்பம் | (6.00 €) |
| தகவல்கள் |
| லெஸ் மாலகாஃப், பிரிஸி & கலப்பு சாலட் | (23.00 €) |
| லா ஃபாண்ட்யு 3 சீஸ் | (24.00 €) |
| உருளைக்கிழங்கு P'tit வாளி | (3.00 €) |
| L'Assiette 5 cheeses | (17.00 €) |
| இன்றைய சிறப்பு | (12.00 €) |
| தகவல்கள் |
| நீல veined சீஸ் - Voirons (ஆடு) |
| Tarentaise - - நீல veined சீஸ் பிரதமர் (ஆடு) |
| Picodon: Drome தொகுதியில் மென்மையான சீஸ் (ஆடு சீஸ் விவசாயி) |
| கழுதை மிளகு (ஆடு சீஸ் விவசாயி) |
| Pouligny - St Pierre (ஆடு சீஸ் விவசாயி) |
| Greylag பிரமிடு (விவசாயி ஆடு சீஸ்) |
| Rigotte டி Condrieu (விவசாயி ஆடு சீஸ்) |
| Rocamadour (ஆடு சீஸ் விவசாயி) |
| சாம்பல் சுற்று (விவசாயி ஆடு உருவாக்கும்) |
| செயின்ட் Maure விவசாயி |
| Tarentaise - Savoie (ஆடு சீஸ் விவசாயி) |
| Testum Occelli (ஆடு) |
| Savoie என்ற டோமி (ஆடு சீஸ் விவசாயி) |
| Tomme ஆடு சீஸ் (Tarantaise ஜே) |
| Mièges ஆடு Tomme (ஜூரா) |
| Espelette மிளகு ஆடு Tomme |
| Orrys இன் Tomme - பைரனீஸ் (ஆடு சீஸ்) |
| Tommette: ஆடு சீஸ் சிறிய tomme (Bauges) |
| உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான் சீஸ் (ஆடு) |
| Verzin (நீல veined சீஸ் ஆடு) |
| பண்ணை ஆடு தயிர் (ஜூரா) |
| ஆல்பைன் Abondance சீஸ் |
| Appenzell |
| அல்பைன் பியூபோர்ட் |
| BETHMALE விவசாயி (பசுவின் பால்) |
| பாரம்பரிய கடையும் வெண்ணெய் - unpasteurized பால் வெண்ணெய் - unsaled (250gr) |
| பாரம்பரிய கடையும் வெண்ணெய் - unpasteurized பால் வெண்ணெய் - saled (250gr) |
| வெண்ணெய் |
| வெண்ணெய் மண்ணாங்கட்டி (ஜூரா) |
| ஜூரா வெண்ணெய் செதில் |
| ஆவர்ன் நீல சீஸ் (unpasteurized பால்) |
| Bonneval (Vanoise) நீல veined சீஸ் |
| ப்ளூ டே Gex - பழைய |
| ப்ளூ டே Gex (முழு முதிர்ச்சி) |
| மார்க் பிராந்தி கொண்டு Gex ப்ளூ |
| Sassenage ப்ளூ |
| Termignon ப்ளூ (மலை மேய்ச்சல் சீஸ்) |
| இறைச்சி உருண்டைகள் Avesnes (விவசாயி) |
| இடி சீமைமாதுளம்பழம் கொண்டு பிரீ |
| பியத்மாந்து இருந்து hazelnuts உடன் பிரீ |
| பரந்த leaved பூண்டு பிரீ டி Meaux |
| Morels கொண்டு Meaux இன் பிரீ |
| கருப்பு உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான் கொண்டு Meaux இன் பிரீ |
| பிரீ டி Meaux - வைக்கோல் பழுத்த |
| அக்ரூட் பருப்புகள் பிரீ டி Meaux |
| பிரீ டி Melun (விவசாயி) |
| Brillat Savarin (பிளாக் உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான்) |
| Brillat Savarin (unpasteurized பால்) |
| Brillat Savarin (ஆல்பா உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான்) |
| Burrata (125gr) |
| Cailloux டு ஜூரா (மாட்டு) |
| Camembert பழுத்த |
| Cancoillotte லேமான் |
| Carre கிழக்கு |
| Castelmagno |
| Chaource Hugerot (unpasteurized பால்) |
| ஸ்காட்டிஷ் Cheddar |
| Cheddar விவசாயி |
| Neufchatel விவசாயி ஹார்ட் |
| Collombier Aillons (விவசாயி) |
| Grated காம்டே |
| மென்மையான உள்ளூரில் |
| காம்டே பழ |
| பிரவுன் காம்டே |
| உப்பு காம்டே |
| Coulommiers (unpasteurized பால்) |
| Crava Occelli |
| புதிய கிரீம் (unpasteurized பால்) |
| டால்பின் |
| சாக்லேட் இனிப்பு |
| Edam (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
| எம்மன்டல் (உயர்ந்த தரம்) |
| எம்மன்டல் (unpasteurized பால்) சுவிஸ் |
| Epoisse - unpasteurized பால் - மார்க் பிராந்தி செம்மை |
| Etivaz சுவிஸ் Alp |
| Faisselle எக்ஸ் 6 Bresse (25% கொழுப்பு) |
| Floranis (மிச்செலின் சிறப்பு) |
| போன்டினா (மலை மேய்ச்சல் சீஸ்) |
| ஆல்பா உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான் கொண்டு Fougerue |
| Fougerue கருப்பு உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான் |
| Fougerus பிரீ |
| Fourme டி Ambert (unpasteurized பால்) |
| Fourme டி Montbrison (Farme தயாரிக்கப்பட்ட) |
| பாலாடைக்கட்டி (மிச்செலின்) |
| Gaperon ஆவர்ன் (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
| ஜெரோம் லோரெய்ன் (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
| கோர்கோன்சோலா டோல்ஸ் |
| நெடி கோர்கோன்சோலா |
| Gouda Aromate (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட - unpasteurized பால்) |
| சீரகம் Gouda (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
| Gouda உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான் (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
| Gouda நேச்சர் (பண்ணை செய்யப்பட்ட) |
| பாலாடைக் கட்டி சுவிச்சர்லாந்து ஆல்பைன் மேய்ச்சல் இருந்து |
| Laguiole (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
| Langres (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
| லு பெடிட் செயின்ட்-பாயிண்ட் (மிச்செலின்) |
| Livarot (unpasteurized பால்) |
| Maroilles (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
| Mascarpone (500gr) |
| Mascarpone Barufaldi (250gr) |
| சீஸ் பண்டூ கலந்து |
| Skier தான் சக்கர |
| Mimolette Losfeld (கூடுதல் பழைய) |
| Morbier (நீல veined சீஸ்) |
| Morbier மிச்செலின் (நீல veined சீஸ்) |
| Morbier மிச்செலின் - பழைய (நீல veined சீஸ்) |
| பண்ணை தயாரிக்கப்பட்ட Munster |
| Aravis இன் Palouse (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
| Grated Parmesan |
| Parmigiano Reggiano |
| சிறிய புதிய (Bas-Doubs) |
| பெட்டிட் சூசி (செயின்ட் Malo) |
| பியர் தங்க (மாட்டு - பண்ணை செய்யப்பட்ட) |
| பிஷப் பாலம் (பண்ணை செய்யப்பட்ட) |
| காரமான Provolone |
| Rabiola Mondovi (பியத்மாந்து) |
| Bagnes ரேக்லெட் (ஃபாண்ட்யு எ fromage) |
| ஜூரா ரேக்லெட் (மிச்செலின்) |
| ரேக்லெட் விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட (மலை மேய்ச்சல்) |
| மிச்செலின் புகை ரேக்லெட் |
| Nendaz ரேக்லெட் |
| Savoie ரேக்லெட் மிளகு (unpasteurized பால்) |
| சுவிஸ் ரேக்லெட் Aletsch |
| Reblochon (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
| செம்மை ரோமர் (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
| Salers உயர் மலை |
| Sbrinz |
| Grated Sbrinz |
| புகை scamorza |
| Schabziger |
| Serac |
| ஸ்ரோப்ஷைர் நீல |
| Soumaintrain (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
| செயின்ட் Marcellin - unpasteurized பால் (பண்ணை செய்யப்பட்ட) |
| செயின்ட் Nectaire (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
| Stichelton Youg (unpasteurized பால்) |
| Colston பாஸ்ஸெட் Stilton |
| Taleggio |
| Tamie (Tamie அபே) Savoie |
| Tete டி Moine (மலை மேய்ச்சல் பால்) |
| Tilsit (மலை மேய்ச்சல் பால்) |
| டெனிஸ் இன் Tomme (மார்க் பிராந்தி) |
| டெனிஸ் இன் Tomme சோக்கு (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
| Courchevel இன் டோமி (மார்க் பிராந்தி) |
| டோமி Valloire அல்பைன் மேய்ச்சல் |
| டோமி டெஸ் Bauges (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
| Tomme டி Courchevel) -Farm தயாரிக்கப்பட்ட |
| Savoie என்ற டோமி (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
| Tomme டி Savoie - குறைந்த கொழுப்பு 15% (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
| Chartreuse இன் டோமி (Alpin patures) |
| ஜூரா டோமி (மிச்செலின்) |
| ஜூரா டோமி (கொழுப்பு 15%) |
| Montagnon இன் டோமி (மிச்செலின்) |
| டோமி ஃப்ளோரா (மிச்செலின்) |
| Aligot க்கான டோமி புதிய |
| டோமி Savoie Boudanne (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
| Aravis சிறிய டாம் (பண்ணை செய்யப்பட்ட) |
| Tuma DLA Paja |
| Vacherin Bauges (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
| Vacherin (Bas-Doubs) |
| Vacherin Bady (Bas-Doubs) |
| பெரிய Vacherin (Bas-Doubs) |
| Vacherin (தோல் Doubs) நடுத்தர |
| Vacherin Fribourgeois (அல்பைன் patures பால்) |
| Vacherin (தோல் Doubs) சீஸ் கவுண்டரில் |
| Valcasotto பியத்மாந்து |
| Verzin (நீல veined சீஸ் மாட்டு) |
| லில் பழைய |
| பழம் Bresse தயிர் |
