eRESTAURANT NFC

• நாள் பட்டி
• மெனுவை பார்க்க
• மேலும் தகவல்
• எங்களை கண்டறிய
• மொழிபெயர்ப்பு பிரச்சனை?
• உதவும்

நீங்கள் மேலும் தகவல் தேவை?

• கடல்
• தொடக்க மற்றும் சாலடுகள்
• இறைச்சிகள் மற்றும் டார்டர்
• risottos
• மீன்கள்
• இனிப்பு
• மெனுக்கள்
• குழந்தைகள் மெனு € 10
• ICES
• பட்டி 39,90 €

கடல்

கடல்

• இறால்களின் இன் செண்டு (12)

  (9.50 €)

• Whelks (400g)

  (9.00 €)

• பிஸ்ட்ரோவிலுள்ள குழு (6 சிப்பிகள், 6 Whelks, 6 இறால்களின், aioli)

  (21.00 €)

• 6 சிப்பிகள்

  (12.00 €)

• 9 சிப்பிகள்

  (17.00 €)

• 12 சிப்பிகள்

  (21.00 €)

தொடக்க மற்றும் சாலடுகள்

தொடக்க

• கருகிப்போகச் டக் Foie கிரா, நாட்டின் ரொட்டி, சிவப்பு வெங்காயம் ஜாம்

  (16.90 €)

• டக் டாட்டக்கி, வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் மற்றும் சக்ரின்

  (12.00 €)

• மாட்டிறைச்சி நாக்கு கார்பாக்சியோ

  (8.50 €)

• சால்மன் மக்கி மூன்று படிப்புகள்

  (12.40 €)

• காய்கறி கரடுமுரடான

  (6.50 €)

• ஆடு சீஸ், பீன்ஸ் மற்றும் உலர்ந்த தக்காளி Bruschetta

  (7.90 €)

• வெங்காயம் gratin

  (7.90 €)

• பாத்திரத்தில் அதன் கோழி பழச்சாற்றில் உறிஞ்சப்பட்ட பொய் கிராஸ்

  (16.90 €)

• மீன் சூப்

  (8.90 €)

• டுனாவுடன் மிமோசா முட்டை

  (6.90 €)

சாலட்கள்

• லா Landaise (கலவை, துகள்களாக இன் mesclun, புகைபிடித்த வாத்து மார்பக, கம்பளிப்போர்வை, gizzards, foie கிரா டோஸ்ட்)

  (15.90 €)

• லா Paysanne (mesclun கலவை, வறுத்த Camembert, பன்றி இறைச்சி, croutons, வறுத்த)

  (13.90 €)

• நிலம் மற்றும் கடல் (கலவை mesclun, சால்மன், ஷ்ரிம்ப்கள் சிப்பியினம், Serrano ஹாம், புகைபிடித்த வாத்து, Foie கிரா)

  (14.90 €)

• சீசர் சாலட் (கலவை, தக்காளி, பார்மிசன் சில்லுகள், ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது கோழி, croutons, வேகவைக்கப்பட்ட முட்டை, சீசர் சாஸ்)

  (13.90 €)

இறைச்சிகள் மற்றும் டார்டர்

இறைச்சிகள்

• 2 (1kg200), சுட்ட உருளைக்கிழங்குகள், CEPES சாஸ் / foie கிரா க்கான மாட்டுக்கறி விலா

  (31.00 €)

• மாட்டுக்கறி மற்றும் சாலட் உடன் ஸ்டீக் (300 கிராம்)

  (26.00 €)

• வெண்ணெய் மற்றும் இஞ்சியுடன் வால் கல்லீரல், 4 மசாலா கலந்த கலவை

  (17.90 €)

• வெட்டப்பட்ட வாத்து மார்பு (400 கிராம்), செர்ரி சாஸ், பான்-வறுத்த பேரிக்காய் மற்றும் ஆப்பிள்கள்

  (23.00 €)

• வியல் நறுக்கு, எலுமிச்சை பழுப்பு சாஸ், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு கூழ்

  (32.00 €)

• ரவிகோட் சாஸ் மற்றும் காய்கறிகள் கொண்ட வியல் தலை

  (18.50 €)

• பன்றி கன்னம், உருளைக்கிழங்கு

  (17.50 €)

• ஃபோ கிராஸ் டக் பர்மெண்டியர்

  (24.00 €)

டார்டர்

• பாரம்பரிய டார்டர்

  (15.50 €)

• இத்தாலிய டார்டர், Arugula பெஸ்டோ / துளசி மற்றும் Parmesan

  (16.90 €)

• சால்மன் டார்டர், சிட்ரஸ் சாஸ், பச்சை சாலட்

  (17.10 €)

risottos

risottos

• மாம்பழ ரிசொட்டோ, monkfish பதக்கம் மற்றும் எலுமிச்சை வெண்ணெய்

  (22.00 €)

• காளான் மற்றும் foie கிரா கொண்டு ரிசொட்டோ

  (22.00 €)

மீன்கள்

மீன்கள்

• சால்மன் லா லா போர்டேலைஸ்

  (18.90 €)

• காய்கறி செமினோ, எலுமிச்சை கொண்ட ஆலிவ் சாறு கொண்டு பட்டை

  (20.50 €)

• ஸ்டர்ஜன் சாஸ் Bordelaise கிரீமி, வேகவைத்த ஆப்பிள்கள்

  (17.00 €)

• ராஸ்பெர்ரி வினிகர் ரில், வெங்காயம்

  (15.90 €)

• ஹேக், எலுமிச்சை வெண்ணெய் மற்றும் காய்கறி தோட்டக்காரர்

  (14.50 €)

• செயிண்ட் ஜாக் ரோசினி

  (27.00 €)

இனிப்பு

இனிப்பு

• சீஸ் தகடு

  (8.00 €)

• மிதக்கும் தீவு

  (7.00 €)

• profiteroles Girondines

  (7.50 €)

• வெண்ணிலா creme brulee

  (7.00 €)

• தனிச்சுவை காபி

  (9.50 €)

• ரம் பாபா

  (7.00 €)

• சாக்லேட் fondant

  (7.50 €)

• tiramisu

  (7.50 €)

மெனுக்கள்

தினசரி பட்டி € 9.90

• உங்கள் தேர்வு டிஷ் + ஒயின் கண்ணாடி (சிவப்பு, வெள்ளை அல்லது ரோஸ்) அல்லது 33 cl Evian அல்லது Badoit

  (9.90 €)

மெனு 14.00 €

• நாள் ஸ்டார்டர் + நாள் டிஷ் + நாள் இனிப்பு

  (14.00 €)

பட்டி 18.00 €

• ஸ்டார்டர் + பிரதான கோளாறு அல்லது முக்கிய நிச்சயமாக + இனிப்பு

மெனு 24.00 €

• ஸ்டார்டர் + டிஷ் + இனிப்பு

தொடக்க:

• நாள் ஸ்டார்டர் (எங்கள் ஸ்லேட் பார்க்க)

• வெங்காயம் gratin

• மாட்டிறைச்சி நாக்கு கார்பாக்சியோ

• டுனாவுடன் மிமோசா முட்டை

முக்கிய படிப்புகள்:

• இன்றைய சிறப்பு

• வெங்காயம்

• பன்றி கன்னம், உருளைக்கிழங்கு

• ஹேக், எலுமிச்சை வெண்ணெய் மற்றும் காய்கறி தோட்டக்காரர்

இனிப்பு:

• tiramisu

  (7.50 €)

• மிதக்கும் தீவு

  (7.00 €)

• சுவை கோப்பி

  (9.50 €)

குழந்தைகள் மெனு € 10

12 ஆண்டுகள், பானம் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது

• நறுக்கப்பட்ட மாமிசத்தை, பிரஞ்சு பொரியலாக அல்லது மாமிசத்தை, சால்மன், பிரஞ்சு பொரியலாக அல்லது மீன் மாமிசத்தை, பிரஞ்சு பொரியலாக

• 1 ஐஸ் கிரீம் ஸ்கூப் தேர்வு: வெண்ணிலா, காபி, சாக்லேட், ராஸ்பெர்ரி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, எலுமிச்சை

• பழச்சாறு: ஆரஞ்சு, அன்னாசி, திராட்சைப்பழம், ஆப்பிள் அல்லது நீர் சிரப்

ICES

பெறுநர்: பனி

• காபி அல்லது சாக்லேட் லீஜ்

  (7.50 €)

• கர்னல் (எலுமிச்சை / சுண்ணாம்பு, ஓட்கா)

  (7.50 €)

• சன் கோப்பை (அன்னாசி, உணர்வு, மாம்பழம், சர்க்கரை பாதாமி)

  (7.50 €)

• சிவப்பு பழம் கட்டிங் (பிளாக்கரண்ட், ஸ்ட்ராபெரி, ராஸ்பெர்ரி)

  (7.50 €)

• இத்தாலிய கோப்பை (இரட்டை கிரீம் meringue, straciatella, Tiramisu)

  (7.50 €)

• முத்தொகுதி தேர்வு: வெண்ணிலா, காபி, சாக்லேட், ராஸ்பெர்ரி, எலுமிச்சை, ஸ்ட்ராபெரி, கருப்பு திராட்சை வத்தல், பாதாமி, மாம்பழம், பேரார்வம் பழங்கள், அன்னாசி, இரட்டை meringue கிரீம், stracciatella, Tiramisu)

  (7.50 €)

பட்டி 39,90 €

தொடக்க மெனு 39,90 €

• 9 சிப்பிகள் N ° 3

• டக் டாட்டக்கி

• பாத்திரத்தில் அதன் கோழி பழச்சாற்றில் உறிஞ்சப்பட்ட பொய் கிராஸ்

• சால்மன் மக்கி மூன்று படிப்புகள்

தகடுகள் மெனு 39,90 €

• வெட்டப்பட்ட வாத்து மார்பகம் (400 கிராம்) மற்றும் மாஷ்அப் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு

• ரவிகோட் சாஸ் மற்றும் காய்கறிகள் கொண்ட வியல் தலை

• மாம்பழ ரிசொட்டோ, monkfish பதக்கம்

• காய்கறி செமினோ கொண்ட பட்டை வடிப்பான்

இனிப்பு பட்டி 39,90 €

• Profiteroles girondines

• சாக்லேட் ஃபாண்டண்ட், ராஸ்பெர்ரி இதயம்

• ரம் பாபா

• BEILLEVAIRE இருந்து சீஸ் தட்டு

இறால்களின் இன் செண்டு (12)

(Bouquet de crevettes roses (12))

விலை :

9.50 €

 

  (ஒவ்வாமை: ஓட்டுமீன்கள், மீன்கள், நட்ஸ், மெல்லுடலிகள்)

Whelks (400g)

(Bulots (400g))

விலை :

9.00 €

 

  (ஒவ்வாமை: ஓட்டுமீன்கள், மீன்கள், நட்ஸ், மெல்லுடலிகள்)

பிஸ்ட்ரோவிலுள்ள குழு (6 சிப்பிகள், 6 Whelks, 6 இறால்களின், aioli)

(Plateau du Bistrot (6 huîtres, 6 bulots, 6 crevettes, aïoli))

விலை :

21.00 €

 

  (ஒவ்வாமை: ஓட்டுமீன்கள், மீன்கள், நட்ஸ், மெல்லுடலிகள்)

6 சிப்பிகள்

(Les huîtres par 6)

விலை :

12.00 €

 

  (ஒவ்வாமை: ஓட்டுமீன்கள், மீன்கள், நட்ஸ், மெல்லுடலிகள்)

9 சிப்பிகள்

(Les huîtres par 9)

விலை :

17.00 €

 

  (ஒவ்வாமை: ஓட்டுமீன்கள், மீன்கள், நட்ஸ், மெல்லுடலிகள்)

12 சிப்பிகள்

(Les huîtres par 12)

விலை :

21.00 €

 

  (ஒவ்வாமை: ஓட்டுமீன்கள், மீன்கள், நட்ஸ், மெல்லுடலிகள்)

கருகிப்போகச் டக் Foie கிரா, நாட்டின் ரொட்டி, சிவப்பு வெங்காயம் ஜாம்

(Le mi-cuit de Foie Gras de canard, pain de campagne, confiture d'oignons rouges)

விலை :

16.90 €

   

  (ஒவ்வாமை: பசையம், பால், மெல்லுடலிகள்)

டக் டாட்டக்கி, வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் மற்றும் சக்ரின்

(Tataki de canard, chou blanc et sucrine)

விலை :

12.00 €

 

மாட்டிறைச்சி நாக்கு கார்பாக்சியோ

(Carpaccio de langue de boeuf)

விலை :

8.50 €

 

சால்மன் மக்கி மூன்று படிப்புகள்

(Maki de saumon en trois cuissons )

விலை :

12.40 €

 

காய்கறி கரடுமுரடான

(Tartare de légumes)

ஆடு சீஸ், பீன்ஸ் மற்றும் உலர்ந்த தக்காளி Bruschetta

(Bruschetta de chèvre, fèves et tomates séchées)

விலை :

7.90 €

 

வெங்காயம் gratin

(Gratiné à l'oignon)

விலை :

7.90 €

 

பாத்திரத்தில் அதன் கோழி பழச்சாற்றில் உறிஞ்சப்பட்ட பொய் கிராஸ்

(Foie Gras poché dans son jus de poule au pot)

விலை :

16.90 €

 

மீன் சூப்

(Soupe de poisson)

விலை :

8.90 €

 

டுனாவுடன் மிமோசா முட்டை

(Oeuf mimosa au thon)

விலை :

6.90 €

 

லா Landaise (கலவை, துகள்களாக இன் mesclun, புகைபிடித்த வாத்து மார்பக, கம்பளிப்போர்வை, gizzards, foie கிரா டோஸ்ட்)

(La Landaise (mesclun de salade, grenailles, magret fumé, Manchon, gésiers, toast de Foie gras))

விலை :

15.90 €

   

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, கடுகு)

லா Paysanne (mesclun கலவை, வறுத்த Camembert, பன்றி இறைச்சி, croutons, வறுத்த)

(La Paysanne (mesclun de salade, camembert rôti, lardons, croûtons, frites))

விலை :

13.90 €

 

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, பால், கடுகு)

நிலம் மற்றும் கடல் (கலவை mesclun, சால்மன், ஷ்ரிம்ப்கள் சிப்பியினம், Serrano ஹாம், புகைபிடித்த வாத்து, Foie கிரா)

(La terre et mer (mesclun de salade, saumon, crevettes, moules, jambon Serrano, magret fumé, Foie Gras))

விலை :

14.90 €

   

  (ஒவ்வாமை: பசையம், ஓட்டுமீன்கள், மீன்கள், கடுகு, Sulfite)

சீசர் சாலட் (கலவை, தக்காளி, பார்மிசன் சில்லுகள், ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது கோழி, croutons, வேகவைக்கப்பட்ட முட்டை, சீசர் சாஸ்)

(Salade Caesar ( salade, tomates, copeaux de parmesan, poulet mariné, croutons, oeuf dur, sauce Caesar))

2 (1kg200), சுட்ட உருளைக்கிழங்குகள், CEPES சாஸ் / foie கிரா க்கான மாட்டுக்கறி விலா

(Côte de boeuf, pommes au four, sauce cèpes/foie gras)

மாட்டுக்கறி மற்றும் சாலட் உடன் ஸ்டீக் (300 கிராம்)

(L'entrecôte (300g), avec frites et salade)

விலை :

26.00 €

   

  (ஒவ்வாமை: பசையம், சோயா, கடுகு)

வெண்ணெய் மற்றும் இஞ்சியுடன் வால் கல்லீரல், 4 மசாலா கலந்த கலவை

(Foie de veau aux échalotes et gingembre, mousseline de céleri aux 4 épices)

விலை :

17.90 €

 

வெட்டப்பட்ட வாத்து மார்பு (400 கிராம்), செர்ரி சாஸ், பான்-வறுத்த பேரிக்காய் மற்றும் ஆப்பிள்கள்

(Magret de canard tranché (400g), sauce griottes, poêlée de poires et pommes)

விலை :

23.00 €

   

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, பால், கடுகு)

வியல் நறுக்கு, எலுமிச்சை பழுப்பு சாஸ், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு கூழ்

(Côte de veau, sauce brune au citron, purée de patate douce)

விலை :

32.00 €

 

ரவிகோட் சாஸ் மற்றும் காய்கறிகள் கொண்ட வியல் தலை

(Tête de veau sauce Ravigote, et ses légumes)

விலை :

18.50 €

 

பன்றி கன்னம், உருளைக்கிழங்கு

(Joue de porc, pommes grenailles)

விலை :

17.50 €

 

ஃபோ கிராஸ் டக் பர்மெண்டியர்

(Parmentier de canard au Foie Gras)

விலை :

24.00 €

   

  (ஒவ்வாமை: முட்டை, பால்)

பாரம்பரிய டார்டர்

(Tartare traditionnel)

விலை :

15.50 €

 

  (ஒவ்வாமை: முட்டை, சோயா, கடுகு)

இத்தாலிய டார்டர், Arugula பெஸ்டோ / துளசி மற்றும் Parmesan

(Tartare Italien, pesto de roquette/basilic et copeaux de parmesan)

விலை :

16.90 €

 

  (ஒவ்வாமை: முட்டை, சோயா, கடுகு)

சால்மன் டார்டர், சிட்ரஸ் சாஸ், பச்சை சாலட்

(Tartare de saumon, salade verte)

மாம்பழ ரிசொட்டோ, monkfish பதக்கம் மற்றும் எலுமிச்சை வெண்ணெய்

(Risotto à la mangue, médaillon de lotte et beurre citronné)

விலை :

22.00 €

   

  (ஒவ்வாமை: பசையம், பால், கடுகு)

காளான் மற்றும் foie கிரா கொண்டு ரிசொட்டோ

(Risotto aux champignons et Foie Gras)

விலை :

22.00 €

   

  (ஒவ்வாமை: பசையம், பால், Sulfite)

சால்மன் லா லா போர்டேலைஸ்

(Saumon à la Bordelaise)

விலை :

18.90 €

   

  (ஒவ்வாமை: மீன்கள்)

காய்கறி செமினோ, எலுமிச்சை கொண்ட ஆலிவ் சாறு கொண்டு பட்டை

(Filet de Bar à la semoule de légumes, jus d'olive au au citron vert)

விலை :

20.50 €

   

  (ஒவ்வாமை: பசையம், மீன்கள்)

ஸ்டர்ஜன் சாஸ் Bordelaise கிரீமி, வேகவைத்த ஆப்பிள்கள்

(Esturgeon sauce Bordelaise crémée, pommes vapeur)

விலை :

17.00 €

   

  (ஒவ்வாமை: பசையம், மீன்கள், பால், கடுகு, Sulfite, மெல்லுடலிகள்)

ராஸ்பெர்ரி வினிகர் ரில், வெங்காயம்

(Raie au vinaigre de framboise, poireaux)

விலை :

15.90 €

   

  (ஒவ்வாமை: மீன்கள், Sulfite)

ஹேக், எலுமிச்சை வெண்ணெய் மற்றும் காய்கறி தோட்டக்காரர்

(Merlu, beurre citronné et jardinière de légumes)

விலை :

14.50 €

   

  (ஒவ்வாமை: முட்டை, மீன்கள், பால்)

செயிண்ட் ஜாக் ரோசினி

(Saint Jacques Rossini)

விலை :

27.00 €

   

  (ஒவ்வாமை: ஓட்டுமீன்கள், மீன்கள், Sulfite)

சீஸ் தகடு

(L'assiette de fromage)

விலை :

8.00 €

 

  (ஒவ்வாமை: பால்)

மிதக்கும் தீவு

(Ile flottante)

விலை :

7.00 €

   

  (ஒவ்வாமை: முட்டை, பால்)

profiteroles Girondines

(Profiteroles Girondines)

விலை :

7.50 €

   

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, பால்)

வெண்ணிலா creme brulee

(Crème brûlée à la vanille)

விலை :

7.00 €

   

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, பால்)

தனிச்சுவை காபி

(Café gourmand)

விலை :

9.50 €

 

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, பால்)

ரம் பாபா

(Baba au rhum)

விலை :

7.00 €

   

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, பால், Sulfite)

சாக்லேட் fondant

(Fondant au chocolat)

விலை :

7.50 €

   

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, பால்)

tiramisu

(Tiramisu)

விலை :

7.50 €

   

உங்கள் தேர்வு டிஷ் + ஒயின் கண்ணாடி (சிவப்பு, வெள்ளை அல்லது ரோஸ்) அல்லது 33 cl Evian அல்லது Badoit

(Plat au choix + verre de vin (rouge, blanc ou rosé.) ou 33 cl Evian ou Badoit)

விலை :

9.90 €

 

நாள் ஸ்டார்டர் + நாள் டிஷ் + நாள் இனிப்பு

(Entrée du jour + plat du jour + dessert du jour)

விலை :

14.00 €

   

ஸ்டார்டர் + பிரதான கோளாறு அல்லது முக்கிய நிச்சயமாக + இனிப்பு

(Entrée + plat ou plat + dessert)

   

ஸ்டார்டர் + டிஷ் + இனிப்பு

(Entrée + plat + dessert)

நாள் ஸ்டார்டர் (எங்கள் ஸ்லேட் பார்க்க)

(Entrée du jour (consultez notre ardoise))

 

வெங்காயம் gratin

(Gratiné à l'oignon)

   

மாட்டிறைச்சி நாக்கு கார்பாக்சியோ

(Carpaccio de langue de boeuf)

   

டுனாவுடன் மிமோசா முட்டை

(Oeuf mimosa au thon)

   

இன்றைய சிறப்பு

(Plat du jour)

   

வெங்காயம்

(Bavette à l'echalote et frites)

     

பன்றி கன்னம், உருளைக்கிழங்கு

(Joue de porc, pommes grenailles)

   

ஹேக், எலுமிச்சை வெண்ணெய் மற்றும் காய்கறி தோட்டக்காரர்

(Merlu, beurre citronné et jardinière de légumes)

   

tiramisu

(Tiramisu)

விலை :

7.50 €

   

  (ஒவ்வாமை: பசையம், பால், Sulfite)

மிதக்கும் தீவு

(Ile flottante)

விலை :

7.00 €

   

  (ஒவ்வாமை: முட்டை, பால்)

சுவை கோப்பி

(Café gourmand)

விலை :

9.50 €

   

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, பால், நட்ஸ், Sulfite)

நறுக்கப்பட்ட மாமிசத்தை, பிரஞ்சு பொரியலாக அல்லது மாமிசத்தை, சால்மன், பிரஞ்சு பொரியலாக அல்லது மீன் மாமிசத்தை, பிரஞ்சு பொரியலாக

(Steack haché, frites ou Pavé de saumon, frites )

 

1 ஐஸ் கிரீம் ஸ்கூப் தேர்வு: வெண்ணிலா, காபி, சாக்லேட், ராஸ்பெர்ரி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, எலுமிச்சை

(Glace 1 boule au choix: Vanille, café, chocolat, framboise, fraise, citron)

 

பழச்சாறு: ஆரஞ்சு, அன்னாசி, திராட்சைப்பழம், ஆப்பிள் அல்லது நீர் சிரப்

(Jus de fruit: orange, ananas, pamplemousse, pomme ou sirop à l'eau)

காபி அல்லது சாக்லேட் லீஜ்

(Café ou chocolat liégeois)

விலை :

7.50 €

   

  (ஒவ்வாமை: பால், நட்ஸ்)

கர்னல் (எலுமிச்சை / சுண்ணாம்பு, ஓட்கா)

(Colonel (citron/citron vert, vodka))

விலை :

7.50 €

     

  (ஒவ்வாமை: பால், நட்ஸ்)

சன் கோப்பை (அன்னாசி, உணர்வு, மாம்பழம், சர்க்கரை பாதாமி)

(Coupe du soleil ( ananas, passion, mangue, abricot))

விலை :

7.50 €

   

  (ஒவ்வாமை: பால், நட்ஸ்)

சிவப்பு பழம் கட்டிங் (பிளாக்கரண்ட், ஸ்ட்ராபெரி, ராஸ்பெர்ரி)

(Coupe fruits rouges (cassis, fraise, framboise))

விலை :

7.50 €

   

  (ஒவ்வாமை: பால், நட்ஸ்)

இத்தாலிய கோப்பை (இரட்டை கிரீம் meringue, straciatella, Tiramisu)

(Coupe italienne (double crème meringue, straciatella, tiramisu))

விலை :

7.50 €

   

  (ஒவ்வாமை: பால், நட்ஸ்)

முத்தொகுதி தேர்வு: வெண்ணிலா, காபி, சாக்லேட், ராஸ்பெர்ரி, எலுமிச்சை, ஸ்ட்ராபெரி, கருப்பு திராட்சை வத்தல், பாதாமி, மாம்பழம், பேரார்வம் பழங்கள், அன்னாசி, இரட்டை meringue கிரீம், stracciatella, Tiramisu)

(Trilogie au choix: vanille, café, chocolat, framboise, citron, fraise,cassis, abricot, mangue, passion, ananas, double crème meringue, stracciatella, tiramisu))

விலை :

7.50 €

   

  (ஒவ்வாமை: பால், நட்ஸ்)

9 சிப்பிகள் N ° 3

(Les 9 huitres N°3)

   

டக் டாட்டக்கி

(Tataki de canard)

   

பாத்திரத்தில் அதன் கோழி பழச்சாற்றில் உறிஞ்சப்பட்ட பொய் கிராஸ்

(Foie Gras poché dans son jus de poule au pot)

   

சால்மன் மக்கி மூன்று படிப்புகள்

(Maki de saumon en trois cuissons )

   

வெட்டப்பட்ட வாத்து மார்பகம் (400 கிராம்) மற்றும் மாஷ்அப் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு

(Magret de canard tranché (400g) et purée de patates douces)

   

ரவிகோட் சாஸ் மற்றும் காய்கறிகள் கொண்ட வியல் தலை

(Tête de veau sauce Ravigote, et ses légumes)

   

மாம்பழ ரிசொட்டோ, monkfish பதக்கம்

(Risotto à la mangue, médaillon de lotte)

   

காய்கறி செமினோ கொண்ட பட்டை வடிப்பான்

(Filet de Bar à la semoule de légumes)

   

Profiteroles girondines

(Profiteroles girondines)

சாக்லேட் ஃபாண்டண்ட், ராஸ்பெர்ரி இதயம்

(Fondant au chocolat, coeur framboise)

   

ரம் பாபா

(Baba au rhum)

   

BEILLEVAIRE இருந்து சீஸ் தட்டு

(Assiette de fromage de chez BEILLEVAIRE)

நாள் பட்டி

நிகழ்வு

மொழிபெயர்ப்பு பிரச்சனை?