Croque-ஸ்ரீமத் மேக்ஸ் | (8.50 CHF) |
Croque மேடம் | (11.00 CHF) |
Croque-ஸ்ரீமத் சாலட் மேக்ஸ் | (15.00 CHF) |
கலவை Croque மேடம் | (17.00 CHF) |
Croque -Pizza (ஹாம், தக்காளி coulis, champpignons கலவை) | (9.50 CHF) |
கலவை Croque பிஸ்ஸா | (16.00 CHF) |
Croque கத்திரிக்காய், ஆடு சீஸ் மற்றும் துளசி | (9.50 CHF) |
ஆடு சீஸ் கொண்டு Croque-கத்திரிக்காய் சாலட் | (16.00 CHF) |
வறுத்த முட்டை கூடுதல் | (2.50 CHF) |
அப்பத்தை Suzette (2 அப்பத்தை Suzette வீட்டில் வெண்ணெய், வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம்) | (11.00 CHF) |
சாக்லேட் அப்பத்தை (2 கேக்கை வீட்டில், சாக்லேட் சாஸ், சாக்லேட் ஐஸ்கிரீம்) | (11.00 CHF) |
எலுமிச்சை அப்பத்தை (2 கேக்கை வீட்டில், எலுமிச்சை வெண்ணெய், எலுமிச்சை சமையலறை பந்து) | (11.00 CHF) |
சர்க்கரை அப்பத்தை (3 சர்க்கரை அப்பத்தை) | (8.00 CHF) |
ஜாம் அப்பத்தை (2 அப்பத்தை ஸ்ட்ராபெர்ரி ஜாம், சர்க்கரை பாதாமி மற்றும் சமையலறை) | (11.00 CHF) |
வெண்ணிலா மோட்சா சாக்லேட் கேரமல் hazelnut, பிஸ்தா | (3.30 CHF) |
2 கரண்டிகளுக்குள் | (6.60 CHF) |
தட்டிவிட்டு பனி 1 ஸ்கூப் | (4.30 CHF) |
தட்டிவிட்டு பனி 2 கரண்டிகளுக்குள் | (7.60 CHF) |
உங்கள் வாசனை, வேலைநிறுத்தங்கள் | (7.00 CHF) |
காபி ஐஸ் - ஐஸ்கிரீம் மற்றும் காபி மோட்சா சாஸ் மூன்று கரண்டிகளுக்குள், தட்டிவிட்டு கிரீம் | (12.00 CHF) |
சாக்லேட் ஐஸ்கிரீம் . 3 சாக்லேட் ஐஸ்கிரீம் பந்துகளில் மற்றும் சாக்லேட் சாஸ், தட்டிவிட்டு கிரீம் | (12.00 CHF) |
குழந்தை ஒரு வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி குழந்தை செட் வெட்டுகிறார் | (8.00 CHF) |
Melba பதுங்கறை சீருந்து மூன்று வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் ஒரு அரை பீச் கொண்டு முதலிடம், ஒரு ஸ்ட்ராபெரி சாஸ் மேற்பூசப்பட்ட, வறுத்த பாதாம், தட்டிவிட்டு கிரீம் | (12.00 CHF) |
கோப்பை ROMANOFF 2 ஸ்ட்ராபெரி சமையலறை மற்றும் வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் scoops. (ஸ்ட்ராபெரி சாஸ், தட்டிவிட்டு கிரீம் | (12.00 CHF) |
கப் சூடான ராஸ்பெர்ரி (1 வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் மற்றும் ராஸ்பெர்ரி சூடான ராஸ்பெர்ரி மற்றும் தட்டிவிட்டு கிரீம் மூடப்பட்டிருக்கும் 2 பந்துகளில். | (12.00 CHF) |
பெர்ரி கோப்பை வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் மற்றும் cassis சமையலறை இரண்டு பந்துகளில், சூடான மரம் பெர்ரி மூடப்பட்டிருக்கும், தட்டிவிட்டு கிரீம் | (12.00 CHF) |
ஷாக் கோப்பை. சமையலறை எலுமிச்சை, ஸ்ட்ராபெரி, ராஸ்பெர்ரி பழ கலவை, தட்டிவிட்டு கிரீம் மூன்று கரண்டிகளுக்குள் | (12.00 CHF) |
டென்மார்க் கோப்பை வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் பந்துகளில், தட்டிவிட்டு கிரீம் ராஜாக்கள், முகப்பு செய்யப்பட்ட சாக்லேட் சாஸ் தனியாக பணியாற்றினார் | (12.00 CHF) |
SAVOY கப் இரண்டு கேரமல் ஐஸ் பந்துகளில் மற்றும் பந்து நட்டு, கேரமல் சிரப், அக்ரூட் பருப்புகள், தட்டிவிட்டு கிரீம் | (12.00 CHF) |
வாழை ஒரு சாக்லேட் ஐஸ்கிரீம், ஒரு ஸ்கூப் வெண்ணிலா மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி சமையலறை, அரை வாழை, சாக்லேட் சாஸ், தட்டிவிட்டு கிரீம் பிளவு | (12.00 CHF) |
ஜப்பான் கோப்பை ஐஸ் hazelnut,, மோட்சா ஒரு பந்து, சாக்லேட், meringue, சாக்லேட் சாஸ் ஒரு பந்து, கிரீம் தட்டிவிட்டு பந்தை | (12.00 CHF) |
EXOTIC பதுங்கறை சீருந்து. பழ பேரார்வம், மாம்பழம், தென்னை, புதிய கிவி துண்டுகள் கொண்டு முதலிடம் | (12.00 CHF) |
ஹவுஸ் கோப்பை மூன்று சமையலறை எலுமிச்சை, ஸ்ட்ராபெரி, ராஸ்பெர்ரி, பழம் பாட்டிற்கு, மரஸ்சினோ, தட்டிவிட்டு கிரீம் கொண்டு drizzled என்ற கரண்டிகளுக்குள் | (13.00 CHF) |
Sorbet VALAISAN .Three பாதாமி சமையலறை பந்துகளில் Abricotine தெளிக்கப்படும் | (13.00 CHF) |
கேணல். ஓட்கா Claud, ஸ்ட்ராபெரி சாஸ் மூன்று எலுமிச்சை சமையலறை பந்துகளில் | (13.00 CHF) |
இரண்டு கப். சமையலறை மற்றும் பன்னிரண்டு கரண்டிகளுக்குள் meringues பனி நிர்ணயிக்கப்பட்ட, புதிய பழங்கள், வறுக்கப்பட்ட பாதாம், தட்டிவிட்டு கிரீம் | (26.00 CHF) |
Chantilly meringue. இரண்டு meringue குண்டுகள், தட்டிவிட்டு கிரீம் கொண்டு முதலிடம் வறுத்த பாதாம் தெளிக்கப்படும் | (10.00 CHF) |
உறைந்த meringue. இரண்டு ஐஸ் கிரீம் பந்துகளில் இரண்டு meringue குண்டுகள்: வெண்ணிலா, ஸ்டிராபெர்ரி, தட்டிவிட்டு கிரீம் கொண்டு முதலிடம் வறுத்த பாதாம் தெளிக்கப்படும் | (11.00 CHF) |
புதிய பழங்கள் கோப்பை. புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரி அல்லது ராஸ்பெர்ரி வகையான, நாள் சோர்ஸிங் பொறுத்து | (12.00 CHF) |
எங்கள் வருகையை பிறகு Chantilly அல்லது தட்டிவிட்டு கிரீம் கொண்டு ராஸ்பெர்ரி, புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரி கப் | (13.00 CHF) |
புதிய பழங்கள் பருவத்தில் படி புதிய பழங்கள் கலவை வெட்டுகிறார். | (12.00 CHF) |
டர்டே Tatin வார்ம். Caramelized ஆப்பிள் புளிப்புச், சூடான பணியாற்றினார் | (4.90 CHF) |
வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் பந்து டர்டே Tatin, சூடு | (9.20 CHF) |
Susette அப்பத்தை. வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் பந்து வெண்ணெய் Susette வீட்டில் 2 அப்பத்தை | (11.00 CHF) |
சாக்லேட் அப்பத்தை. 2 வீட்டில் அப்பத்தை, சாக்லேட் சாஸ், சாக்லேட் ஐஸ்கிரீம் | (11.00 CHF) |
சர்க்கரை அப்பத்தை. சர்க்கரை 3 அப்பத்தை | (8.00 CHF) |
நாம் வழங்க இனிப்பு, வீட்டில் செய்யப்படுகின்றன. எனவே, நாம் பங்கு வெளியே இருக்கலாம். நாம் உங்கள் புரிதலுக்கு நன்றி. |
தக்காளி டார்டர் மற்றும் Buffala என்ற buratta வெவ்வேறு தக்காளி (கிடைக்கும் பொறுத்து), மொஸெரெல்லா பர்ஸ், தக்காளி அலங்காரம், mesclun டார்டர் | (27.00 CHF) |
Cezar கலவை. Mesclun, வறுத்த கோழி மார்பக, வறுத்த பன்றி இறைச்சி, வேகவைத்த முட்டை, இறால், Parmesan சாஸ் | (27.00 CHF) |
தேங்காய் பால் மற்றும் கொத்தமல்லி சேர்த்து துண்டுகளாக்கப்பட்ட marinated சூரை, தேங்காய் பால் மூல சூரை துண்டுகளாக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி மற்றும் பைன் பருப்புகள் வறுக்கப்பட்ட பைன் saladine சுவையில் marinated | (30.00 CHF) |
மாட்டிறைச்சி டார்டர் பொடி விஸ்கி ஒரு கத்தி, உருளைக்கிழங்கு, நாட்டின் வழி, சிற்றுண்டி, கலவை .house டார்டர் வெட்டு | (29.00 CHF) |
Pineau டெஸ் சரட், கசப்பான ஆரஞ்சு சட்னி உடன் foie கிரா. கலவை | (34.00 CHF) |
தோட்டத்தில் ஒரு சிறிய பகுதி மட்டுமே ... சலாடினின் இளம் தளிர்கள் கலவை | (13.00 CHF) |
தேங்காய் பால், கொத்தமல்லி marinated கொண்டு துண்டுகளாக்கப்பட்ட marinated சூரை. தேங்காய் பால் துண்டுகளாக்கப்பட்ட மூல சூரை, கொத்தமல்லி மற்றும் பைன் பருப்புகள் சுடுவான், சலாதீன் சுவையில் | (19.00 CHF) |
Pineau டெஸ் சரட் கொண்டு foie கிரா, கசப்பான ஆரஞ்சு சட்னி, கலவை | (23.00 CHF) |
மாட்டிறைச்சி டார்டர் வீட்டில் ஒரு கத்தி, சிற்றுண்டி, Saladine சுவையில் (விஸ்கி) .steak டார்டர் வெட்டு | (19.00 CHF) |
Gazpacho வீட்டில்.  குளிர் பருவகால காய்கறிகள், croutons, துண்டுகளாக்கப்பட்ட மிளகுத்தூள் | (14.00 CHF) |
Ratatouille சதுர (அடுப்பில் வறுக்கப்பட்ட ஆட்டுக்குட்டி, Ratatouille, ரோஸ்மேரி கிரீம், சீசன் காய்கறிகள், ஆப்பிள்கள் Darfin ஒரு படுக்கையில் ரோஸ்மேரி கொண்டு ஆட்டுக்குட்டி ரேக் | (38.00 CHF) |
காலிஃபிளவர் கூழ் படுக்கையில் தேனும் வறுத்த வாத்து மார்பக (வறுத்த வாத்து மார்பக, தேன் சாஸ், பிசைந்து காலிஃபிளவர் ஆப்பிள் Darfin) | (36.00 CHF) |
மிளகு சாஸ் உடன் மாட்டிறைச்சி மாமிசத்தை. பச்சை, பச்சை மிளகு குழம்பு Gratin dauphinois கொண்டு வாட்டு மாட்டிறைச்சி மாமிசத்தை, | (39.00 CHF) |
அனைத்து உணவுகள் பருவகால காய்கறிகள் ஒரு அழகுபடுத்த கொண்டு பணியாற்றினார். |
-ஸ்விஸ், பிரான்ஸ், உருகுவே, நியூசிலாந்து: அனைத்து எங்கள் இறைச்சி இருந்து வருகிறது |
பருப்பு பெலூகா ஒரு படுக்கையில் கடல் நண்டு நீச்சல் Whitefish ஆட்டுக்கறி (Whitefish ஜெனீவா ஏரி வறுத்தெடுத்தார் கடல் நண்டு பிஸ்கே, Pilaw பலூகா பயறு) | (36.00 CHF) |
தோலில் வறுத்த ஓநாய், இஞ்சி குழம்பு (பருவகால காய்கறிகள் இஞ்சி சாஸ். படுக்கை பாஸ் ஆட்டுக்கறி, வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு) | (36.00 CHF) |
இறால்களின் சூப், எலுமிச்சை confit மற்றும் சீமை சுரைக்காய் சுவையில். (சூப், வறுத்த இறால், சாஸ் கேண்டி எலுமிச்சை, சீமை சுரைக்காய் துண்டுகள்). | (30.00 CHF) |
பைனட் நாய்ர் விண்மீன் டொமைன் C.Ramu மற்றும் மகன் Dardagny (5 DL) | (26.00 CHF) |
Gameret டொமைன் Perrieres B.Rochaix Peissy (5 DL) | (28.00 CHF) |
Merlo டொமைன் Les Perrières B.Rochaix Peissy (5 DL) | (62.00 CHF) |
கிளெமென்ஸ் (Gameret) AOC. Peissy (பாட்டில்) | (45.00 CHF) |
Primitivo டி Manduria கோமகள் கரோலா (பாட்டில்) | (46.00 CHF) |
அழகான குறுக்கு Merlo களம் (பாட்டில்) | (45.00 CHF) |
விதவை ஆலிஸ் ஷாம்பெயின் (DL) | (12.00 CHF) |
Proseco (DL) | (9.00 CHF) |
வேகமாக தெளித்தல் (Proseco, Aperol, வண்ண நீர்) | (10.00 CHF) |
களம் Perrieres .B.Rochaix (5 DL) | (23.00 CHF) |
குறுக்கு சாஸெல்லாஸ் பகுதியில் Y.Parmelin Bursins (5 DL) | (24.00 CHF) |
ரோஸ் Gamay (5 DL) | (19.00 CHF) |
Aligote (5 DL) | (23.00 CHF) |
Chardonnay சென்டாவுரி C.Ramu மற்றும் மகன் .Dardigny (5 DL) | (25.00 CHF) |
குறுக்கு சாஸெல்லாஸ் பகுதியில் Y.Parmelin Bursins (5 DL) | (24.00 CHF) |
ரோஸ் Gamay டொமைன் Perrieres (பாட்டில்) பி Rochaix. Pessy | (38.00 CHF) |
பறவைகள் கண் 14. டொமைன் Perrières B.Rochaix. Pessy. (பாட்டில்) | (38.00 CHF) |
Aligote 14. டொமைன் Perrières பி Rochaix Peissy (பாட்டில்) | (40.00 CHF) |
Chardonnay 14. களம் சென்டாவுரி C.Ramu மற்றும் மகன் .Dardigny (பாட்டில்) | (38.00 CHF) |
Kerner 14. டொமைன் டி கலப்பினம் C.Ramu & Fils Dardagny (பாட்டில்) | (42.00 CHF) |
14. டொமைன் பைனட் சாம்பல் கலப்பினம் C.Ramu & Fils. Dardagny (பாட்டில்) | (38.00 CHF) |
சாஸெல்லாஸ் Gastro (பழைய கொடிகள்) டொமைன் de la Croix Y.Parmelin Bursins (பாட்டில்) | (42.00 CHF) |
கடுகு சாஸ், நூடுல்ஸ், காய்கறிகள், சாலட் கொண்டு வறுக்கப்பட்ட வியல் | (23.00 CHF) |
குறைந்த வெப்பநிலையில் சமைத்த ஆட்டுக்குட்டி லெக், சாஸ் பூண்டு, காய்கறிகள், சாலட் ரோஸ்மேரி உருளைக்கிழங்கு நசுக்கிய | (25.00 CHF) |
சிவப்பு ஒயின், gratin, காய்கறிகள், சாலட் மாட்டிறைச்சி பதக்கங்கள் | (26.00 CHF) |
எலுமிச்சை, gratin, காய்கறிகள், சாலட் கேடயத்தாலும் ப்ளூ | (22.00 CHF) |
தக்காளி படுக்கையில் எருமை buratta, சாலட் | (24.00 CHF) |
ஸ்டீக் டார்டர், பழுப்பு நிற ஆப்பிள், சிற்றுண்டி, சாலட் | (26.00 CHF) |
குளிர் வறுத்த மாட்டிறைச்சி, பல்லில் படர்ந்திருக்கும் சீமை சுண்ணாம்பு சாஸ், பயறு சாலட் | (24.00 CHF) |
வெள்ளை ஒயின் அரிசி, காய்கறிகள், சாலட் எரிப்பதை ஆட்டுக்கறி | (26.00 CHF) |