நாள் சூப் | (12.00 €) |
Ravioli காளான்கள், truffles மற்றும் Parmesan கொண்டு கிரீமி சாஸ் அடைத்த | (16.00 €) |
சால்மோனில் சால்மன் | (17.00 €) |
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட அரை சமைக்கப்பட்ட foie கிரா, பருவகால சட்னி மற்றும் வறுத்த ப்ரியோகே | (17.00 €) |
அரை சமைத்த ஃபோய் கிராஸ், சுண்டவைத்த சிவப்பு வெங்காயம் | (19.00 €) |
கோழி, பிரஞ்சு பொரியல்கள் மற்றும் பச்சை சாலட் உடன் கிளாஸ் ரொட்டி | (22.00 €) |
கிராண்ட் ஹோட்டல், பொரியலாக மற்றும் பச்சை சாலட்டில் சாஸ்புக்கர் | (23.00 €) |
"அங்குஸ்" "கபே டி பாரிஸ்" வெண்ணெய் மற்றும் பிரஞ்சு பொரியலாக உடன் மாட்டிறைச்சி ribsteak | (28.00 €) |
மீண்டும் மீன் என்ற, கிரீமி ரிசொட்டோ | (33.00 €) |
கணம் மற்றும் பருவகால காய்கறிகளின் மீன்பிடி | (26.00 €) |
காளான் புளிப்பு ருசியுடன் கூடிய பெரிய ராவொலி, பார்மெசான் கிரீம் | (28.00 €) |
Sautéed காய்கறிகள் ஜப்பனீஸ் நூடுல்ஸ் Wok | (18.00 €) |
ரிக்கோட்டாவுடன் டார்டெல்லினி, காய்கறி குழம்பில் வேட்டையாடப்பட்டது | (20.00 €) |
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பாதி சமைத்த foie கிரா, Tatin பாணி சட்னி மற்றும் கிங்கர்பிரெட் | (12.00 €) |
புகைத்த சால்மன் Cannelloni, அஸ்பாரகஸ் மற்றும் horseradish கிரீம் Dombes | (17.00 €) |
பிரீ டி Meaux மசாலா, இளம் சாலட் இலைகள் மற்றும் எள் vinaigrette கொண்டு breaded | (17.00 €) |
ஒரு பார்மிசன் ஷார்ட்பிரெட் மீது நண்டு rillettes, மெல்லிய முள்ளங்கி kalamanzi சுண்ணாம்பு சுவையில் | (17.00 €) |
முலாம்பழம் வரிசையின் | (19.00 €) |
இஞ்சி இறால்களின் மற்றும் காய்கறிகள் தாய்-பாணி புதுமைகள் | (22.00 €) |
மீண்டும் aioli மேலோடு மீன் என்ற, மூலிகைகள் கொண்ட பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு | (27.00 €) |
ஆட்டுக்குட்டி மெதுவாக சமைத்த அணிந்திருந்தார் | (29.00 €) |
Ravioli காளான்கள், உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான் மற்றும் Parmesan கொண்டு கிரீமி சாஸ் அடைத்த | (26.00 €) |
பாதாம், பீன் மற்றும் பர்மேசன் ரிசொட்டோவுடன் பிங்க் ட்ர out ட் ஃபில்லட் | (28.00 €) |
காளான் புளிப்பு ருசியுடன் கூடிய பெரிய ராவொலி, பார்மெசான் கிரீம் | (20.00 €) |
Sautéed காய்கறிகள் ஜப்பனீஸ் நூடுல்ஸ் Wok | (20.00 €) |