eRESTAURANT NFC

• மெனுவை பார்க்க
• மேலும் தகவல்
• எங்களை கண்டறிய
• மொழிபெயர்ப்பு பிரச்சனை?
• உதவும்

நீங்கள் மேலும் தகவல் தேவை?

• ஒரு லா கார்டே மெனு
• பெரிய அட்டவணை மெனு: 64 €
• கடல் கையொப்பம் மெனு: 86 €
• நாடு மெனு: 45 €
• இளம் gourmets மெனு (18 €)

ஒரு லா கார்டே மெனு

முதல் படிப்புகள்

• விவசாய-முட்டையின் Kromesky

  (32.00 €)

• நத்தையோடு & சிட்ரஸ்

  (38.00 €)

• உள்ளூர் மீன்

  (32.00 €)

மீன்

• காட் என்னும் இனத்தைச் சார்ந்த மீன் வகை நீள்கயிற்றில்,

  (42.00 €)

• காட்டு திருக்கை மீன்

  (45.00 €)

• ப்ளூ லோப்ஸ்டர்

  (58.00 €)

• ஒரு கைப்பிடி கொண்ட அப்பம் சுடும் பாத்திரம் மீது வாட்டிய மீன்கள்

  (50.00 €)

• bouillabaisse: உள்ளூர் மீன்பிடித்தல் தொடர்பான சூப் வகையான,

  (50.00 €)

இறைச்சிகள்

• புறா Racan வளர்க்கப்பட்ட

  (45.00 €)

• மாட்டிறைச்சி Charolais

  (50.00 €)

பாலாடைக்கட்டிகள்

• மேய்ச்சல் (பாலாடைக்கட்டிகள், நாட்டின் ஏனைய பகுதிகளில் வைத்து)

  (19.00 €)

இனிப்பு

• mojito இணைவு

  (17.00 €)

• வாழை / ஸ்டாபெர்ரி சிறிய கேக்

  (17.00 €)

• பிஸ்தா பச்சை / ராஸ்பெர்ரி

  (17.00 €)

• இனிப்பு தயாரிப்பு 20 நிமிடங்கள் தேவைப்படும்

தகவல்

• எங்கள் ரொட்டி வடிவ அடிப்படையில் bilologique மாவு மற்றும் தளத்தில் ஒவ்வொரு சேவை சுடப்படும்.

• எங்கள் உணவுகள் அனைத்து மூல பொருட்கள் இருந்து தளத்தில் செய்யப்படுகிறது, 'ஹோம்' ஆகும்

• அனைத்து எங்கள் உணவுகள் மீன் வளர்ப்பு, சந்தை, வானிலை, செஃப் படைப்புகள் மாறுபடலாம்

• நிகர விலை, வாட் வரி 10% உள்ளடக்கிய சேவை

பெரிய அட்டவணை மெனு: 64 €

கூடுதல் உணவு மற்றும் மது (4-நிச்சயமாக மெனு) 30 €

• நாங்கள் (4 பக்) குறைந்தபட்ச ஒரு அட்டவணை ஒரு மெனு வாய்ப்பை ஆலோசனை

பருவத்தின் சுவை பசியை தூண்டும்

• பருவத்தின் சுவை பசியை தூண்டும்

முதல் படிப்புகள்

• சரியான முட்டை kromesky, 63 ° / உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான் கொண்டு பொங்கிய அப் சமைத்தலால், நறுக்கப்பட்ட உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான் காட்டு காளான்கள் / சாரம்

• உள்ளூர் மீன்

முதன்மை நிச்சயமாக

• நீள்கயிற்றில் காட் என்னும் இனத்தைச் சார்ந்த மீன் வகை

• புறா Racan வளர்க்கப்பட்ட

மேய்ச்சல்

• நாட்டின் ஏனைய பகுதிகளில் இருந்து சமைத்த மற்றும் அரை சமைத்த பாலாடைக்கட்டிகள்,: பாதுகாக்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டிகள்

இனிப்பு

• பிஸ்தா பச்சை / ராஸ்பெர்ரி

கடல் கையொப்பம் மெனு: 86 €

கூடுதல் - 5-நிச்சயமாக மெனுவில் உணவு மற்றும் மது (€ 40)

• நாங்கள் (4 பக்) குறைந்தபட்ச ஒரு அட்டவணை ஒரு மெனு வாய்ப்பை ஆலோசனை

பருவத்தின் சுவை பசியை தூண்டும்

• பருவத்தின் சுவை பசியை தூண்டும்

நத்தையோடு & சிட்ரஸ்

• சிட்ரஸ் பழங்கள் / முத்து நத்தையோடு, மாதுளை தாளிக்கும் மற்றும் kalamansi / பருவகால மூலிகைகள் கொண்டு காய்கறி குழம்பு

ப்ளூ லோப்ஸ்டர்

• வெறும் பறிமுதல் நிமிடம் / Banyuls வைன் சாஸ் குண்டு, மூலிகைகள் கொண்டு மிருதுவாக gnocchi

காட்டு திருக்கை மீன் கடல் மீன்

• குங்குமப்பூ வெண்ணெய், கூனைப்பூ, அத்தி / நன்றாக மசித்து எலுமிச்சை மற்றும் குங்குமப்பூ கொண்டு வறுக்கப்பட்ட

மேய்ச்சல்

• நாட்டின் ஏனைய பகுதிகளில் இருந்து சமைத்த மற்றும் அரை சமைத்த பாலாடைக்கட்டிகள்,: பாதுகாக்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டிகள்

Banyuls கொண்டு நுரை சிறுமணி சமையலறை

• Banyuls கொண்டு நுரை சிறுமணி சமையலறை

வாழை / ஸ்டிராபெர்ரி கேக்

• Caramelized / கனிந்த கேக் மற்றும் ஐஸ்கிரீம் / கருப்பு சாக்லேட்

நாடு மெனு: 45 €

3 dishs மெனுவில் கூடுதல் உணவு மற்றும் வைன்,: 25 €

• துணைப்பதிப்பில் உணவு மற்றும் (3 நிச்சயமாக மெனுவில்) மது 25 €

பருவகால வாய், நீர்ப்பாசனம்

• பருவகால வாய், நீர்ப்பாசனம்

மத்தியதரைக்கடல் நெத்திலி மீன்

• மத்தியதரைக்கடல் நெத்திலி மீன்

கடற்படுகைகளின் Anglerfish

• கடற்படுகைகளின் Anglerfish

காடலான் கிரீம்

• காடலான் கிரீம்

இளம் gourmets மெனு (18 €)

சமையல்காரர் ஒப்பந்தம்.

• முதல் நிச்சயமாக + முக்கிய நிச்சயமாக + இனிப்பு + ஒரு பானம்

  (18.00 €)

விவசாய-முட்டையின் Kromesky

(Cromesquis d’Oeuf de ferme)

விலை :

32.00 €

 

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை)

நத்தையோடு & சிட்ரஸ்

(Saint-Jacques & agrumes)

விலை :

38.00 €

 

  (ஒவ்வாமை: மெல்லுடலிகள்)

உள்ளூர் மீன்

(Poissons de pêche locale)

விலை :

32.00 €

 

  (ஒவ்வாமை: மீன்கள், நட்ஸ்)

காட் என்னும் இனத்தைச் சார்ந்த மீன் வகை நீள்கயிற்றில்,

(Merlu de Palangre,)

விலை :

42.00 €

 

  (ஒவ்வாமை: மீன்கள், மெல்லுடலிகள்)

காட்டு திருக்கை மீன்

(Turbot sauvage)

  (ஒவ்வாமை: மீன்கள், பால்)

ப்ளூ லோப்ஸ்டர்

(Homard bleu)

விலை :

58.00 €

 

ஒரு கைப்பிடி கொண்ட அப்பம் சுடும் பாத்திரம் மீது வாட்டிய மீன்கள்

(Poissons en parillade)

  (ஒவ்வாமை: மீன்கள்)

bouillabaisse: உள்ளூர் மீன்பிடித்தல் தொடர்பான சூப் வகையான,

(Bouillabaisse de pêche locale)

விலை :

50.00 €

 

  (ஒவ்வாமை: முட்டை, மீன்கள், கடுகு)

புறா Racan வளர்க்கப்பட்ட

(Pigeon élevé à Racan)

  (ஒவ்வாமை: பசையம்)

மாட்டிறைச்சி Charolais

(Boeuf Charolais)

விலை :

50.00 €

 

மேய்ச்சல் (பாலாடைக்கட்டிகள், நாட்டின் ஏனைய பகுதிகளில் வைத்து)

(Les paturages (fromages de garde, du pays et d'autres régions))

விலை :

19.00 €

 

  (ஒவ்வாமை: பால்)

mojito இணைவு

(Mojito fusion)

வாழை / ஸ்டாபெர்ரி சிறிய கேக்

(Banane Fraisinette)

பிஸ்தா பச்சை / ராஸ்பெர்ரி

(Pistache / Framboise)

  (ஒவ்வாமை: நட்ஸ்)

இனிப்பு தயாரிப்பு 20 நிமிடங்கள் தேவைப்படும்

(Les desserts demandent une préparation de 20 minutes)

எங்கள் ரொட்டி வடிவ அடிப்படையில் bilologique மாவு மற்றும் தளத்தில் ஒவ்வொரு சேவை சுடப்படும்.

(Nos pains sont façonnés à base de farine bilologique et cuits sur place à chaque service.)

எங்கள் உணவுகள் அனைத்து மூல பொருட்கள் இருந்து தளத்தில் செய்யப்படுகிறது, 'ஹோம்' ஆகும்

(Nos plats sont ‘Fait maison’, tous élaborés sur place à partir de produits bruts)

 

அனைத்து எங்கள் உணவுகள் மீன் வளர்ப்பு, சந்தை, வானிலை, செஃப் படைப்புகள் மாறுபடலாம்

(Tous nos plats peuvent varier selon la pêche, le marché, la météo, les créations du Chef)

நிகர விலை, வாட் வரி 10% உள்ளடக்கிய சேவை

(Prix nets, TVA 10 % service compris)

நாங்கள் (4 பக்) குறைந்தபட்ச ஒரு அட்டவணை ஒரு மெனு வாய்ப்பை ஆலோசனை

(le menu est conseillé pour l’ensemble de la table)

பருவத்தின் சுவை பசியை தூண்டும்

(Mise en bouche gourmande de saison)

 

சரியான முட்டை kromesky, 63 ° / உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான் கொண்டு பொங்கிய அப் சமைத்தலால், நறுக்கப்பட்ட உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான் காட்டு காளான்கள் / சாரம்

(Cromesquis d’Oeuf de ferme)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை)

உள்ளூர் மீன்

(Poissons de pêche locale)

  (ஒவ்வாமை: முட்டை, மீன்கள், நட்ஸ்)

நீள்கயிற்றில் காட் என்னும் இனத்தைச் சார்ந்த மீன் வகை

(Merlu de Palangre)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், மீன்கள், மெல்லுடலிகள்)

புறா Racan வளர்க்கப்பட்ட

(Pigeon élevé à Racan)

  (ஒவ்வாமை: பசையம்)

நாட்டின் ஏனைய பகுதிகளில் இருந்து சமைத்த மற்றும் அரை சமைத்த பாலாடைக்கட்டிகள்,: பாதுகாக்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டிகள்

(Fromages de garde: fromages à pâte cuite et demi-cuite , du Pays et d'autres régions)

 

  (ஒவ்வாமை: பால்)

பிஸ்தா பச்சை / ராஸ்பெர்ரி

(Pistache / Framboise)

  (ஒவ்வாமை: பசையம்)

நாங்கள் (4 பக்) குறைந்தபட்ச ஒரு அட்டவணை ஒரு மெனு வாய்ப்பை ஆலோசனை

(le menu est conseillé pour l’ensemble de la table)

பருவத்தின் சுவை பசியை தூண்டும்

(Mise en bouche gourmande de saison)

 

சிட்ரஸ் பழங்கள் / முத்து நத்தையோடு, மாதுளை தாளிக்கும் மற்றும் kalamansi / பருவகால மூலிகைகள் கொண்டு காய்கறி குழம்பு

(Bouillon végétal aux agrumes / Saint-Jacques nacrées, condiment grenade & Kalamansi / herbes saisonnières)

  (ஒவ்வாமை: மெல்லுடலிகள்)

வெறும் பறிமுதல் நிமிடம் / Banyuls வைன் சாஸ் குண்டு, மூலிகைகள் கொண்டு மிருதுவாக gnocchi

(Juste saisi minute / sauce civet au Banyuls, gnocchis croustillants aux herbes)

  (ஒவ்வாமை: ஓட்டுமீன்கள்)

குங்குமப்பூ வெண்ணெய், கூனைப்பூ, அத்தி / நன்றாக மசித்து எலுமிச்சை மற்றும் குங்குமப்பூ கொண்டு வறுக்கப்பட்ட

(Rôti au beurre de safran du Pays, artichaut barigoule des figues / mousseline citron & safran)

  (ஒவ்வாமை: மீன்கள், பால்)

நாட்டின் ஏனைய பகுதிகளில் இருந்து சமைத்த மற்றும் அரை சமைத்த பாலாடைக்கட்டிகள்,: பாதுகாக்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டிகள்

(Fromages de garde: fromages à pâte cuite et demi-cuite , du Pays et d'autres régions)

 

  (ஒவ்வாமை: பால்)

Banyuls கொண்டு நுரை சிறுமணி சமையலறை

(Granité en écume au Banyuls)

Caramelized / கனிந்த கேக் மற்றும் ஐஸ்கிரீம் / கருப்பு சாக்லேட்

(Caramélisée / moelleux & crème glacée / chocolat noir)

துணைப்பதிப்பில் உணவு மற்றும் (3 நிச்சயமாக மெனுவில்) மது 25 €

(Supplément accord mets et vins (sur les 3 plats du menu) 25 €)

பருவகால வாய், நீர்ப்பாசனம்

(Mise en bouche gourmande de saison)

மத்தியதரைக்கடல் நெத்திலி மீன்

(Anchois de Méditerranée)

  (ஒவ்வாமை: மீன்கள், கடுகு)

கடற்படுகைகளின் Anglerfish

(Lotte de fonds marins)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், மீன்கள்)

காடலான் கிரீம்

(La crème catalane)

  (ஒவ்வாமை: முட்டை, பால்)

முதல் நிச்சயமாக + முக்கிய நிச்சயமாக + இனிப்பு + ஒரு பானம்

(entrée + plat + dessert + une boisson)

விலை :

18.00 €

 

நாள் பட்டி

நிகழ்வு

மொழிபெயர்ப்பு பிரச்சனை?