Banon (பாலாடைக்கட்டி ஆடு விவசாயி) |
பெர்ரி (விவசாயி ஆடு) |
BESACE ஆடு விவசாயி (சவோய்) |
உள்ளாடைகளை பட்டன் (பண்ணை ஆடு) |
Bugey ஆடு செங்கல் |
செங்கல் Velay ஆடு விவசாயி |
Nozeroy உள்நுழைய - ஆடு விவசாயி |
சிறிய பதிவை Lure - ஆடு விவசாயி |
புதிய Cabrion - ஆடு விவசாயி |
செயின்ட் Félicien மென்மையான - தயிர் பச்சடி ஆடு |
Cathar - ஆடு விவசாயி |
Chabichou - ஆடு விவசாயி |
பரந்த leaved பூண்டு ஆடு சீஸ் |
ஆடு விவசாயி Mièges |
ஆடு விவசாயி Bugey |
ஆடு விவசாயி - Bugey சுவைகள் |
இளம் பெண் ஆடு (Aravis) |
இளம் பெண் ஆடு (Beaufortain) |
இளம் பெண் ஆடு விவசாயி (Chablais) |
விவசாயி அவர் ஆடு (நாவல்) |
Chevrine (பண்ணை ஆடு) |
(பிரமிடு வடிவத்தில்) Chevrotin Aravis |
(பிரமிடு வடிவத்தில்) Chevrotin Chablais |
பெல் Maconnais - ஆடு விவசாயி |
பெர்ரி ஹார்ட் - ஆடு விவசாயி |
Cornilly - ஆடு விவசாயி (Indre) |
Chavignol விவசாயி சாணம் (ஆடு சிறிய சீஸ்) |
Faisselle ஆடு விவசாயி (4 அலகுகள்) |
விவசாயி ஆடு சீஸ் (Tarentaise) |
Grataron Arêches (விவசாயி ஆடு) |
Chevr'entine ஜூரா (ஆடு விவசாயி |
ஆட்டுப்பால் (1/2 லிட்டர்) |
Losa டி காப்ரா |
தாளில் Mothais (ஆடு சீஸ் விவசாயி) |
Cévennes இன் Pélardon (ஆடு சீஸ் விவசாயி) |
நீல veined (மலை மேய்ச்சல் ஆடு சீஸ்) சீஸ் |
Savoie Deni (ஆடு சீஸ் விவசாயி) நீல veined கொண்டு சீஸ் |
நீல veined சீஸ் - Aravis (ஆடு) |
நீல veined சீஸ் - Voirons (ஆடு) |
Tarentaise - - நீல veined சீஸ் பிரதமர் (ஆடு) |
Picodon: Drome தொகுதியில் மென்மையான சீஸ் (ஆடு சீஸ் விவசாயி) |
கழுதை மிளகு (ஆடு சீஸ் விவசாயி) |
Pouligny - St Pierre (ஆடு சீஸ் விவசாயி) |
Greylag பிரமிடு (விவசாயி ஆடு சீஸ்) |
Rigotte டி Condrieu (விவசாயி ஆடு சீஸ்) |
Rocamadour (ஆடு சீஸ் விவசாயி) |
சாம்பல் சுற்று (விவசாயி ஆடு உருவாக்கும்) |
செயின்ட் Maure விவசாயி |
Tarentaise - Savoie (ஆடு சீஸ் விவசாயி) |
Testum Occelli (ஆடு) |
Savoie என்ற டோமி (ஆடு சீஸ் விவசாயி) |
Tomme ஆடு சீஸ் (Tarantaise ஜே) |
Mièges ஆடு Tomme (ஜூரா) |
Espelette மிளகு ஆடு Tomme |
Orrys இன் Tomme - பைரனீஸ் (ஆடு சீஸ்) |
Tommette: ஆடு சீஸ் சிறிய tomme (Bauges) |
உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான் சீஸ் (ஆடு) |
Verzin (நீல veined சீஸ் ஆடு) |
பண்ணை ஆடு தயிர் (ஜூரா) |
ஆல்பைன் Abondance சீஸ் |
Appenzell |
அல்பைன் பியூபோர்ட் |
BETHMALE விவசாயி (பசுவின் பால்) |
பாரம்பரிய கடையும் வெண்ணெய் - unpasteurized பால் வெண்ணெய் - unsaled (250gr) |
பாரம்பரிய கடையும் வெண்ணெய் - unpasteurized பால் வெண்ணெய் - saled (250gr) |
வெண்ணெய் |
வெண்ணெய் மண்ணாங்கட்டி (ஜூரா) |
ஜூரா வெண்ணெய் செதில் |
ஆவர்ன் நீல சீஸ் (unpasteurized பால்) |
Bonneval (Vanoise) நீல veined சீஸ் |
ப்ளூ டே Gex - பழைய |
ப்ளூ டே Gex (முழு முதிர்ச்சி) |
மார்க் பிராந்தி கொண்டு Gex ப்ளூ |
Sassenage ப்ளூ |
Termignon ப்ளூ (மலை மேய்ச்சல் சீஸ்) |
இறைச்சி உருண்டைகள் Avesnes (விவசாயி) |
இடி சீமைமாதுளம்பழம் கொண்டு பிரீ |
பியத்மாந்து இருந்து hazelnuts உடன் பிரீ |
பரந்த leaved பூண்டு பிரீ டி Meaux |
Morels கொண்டு Meaux இன் பிரீ |
கருப்பு உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான் கொண்டு Meaux இன் பிரீ |
பிரீ டி Meaux - வைக்கோல் பழுத்த |
அக்ரூட் பருப்புகள் பிரீ டி Meaux |
பிரீ டி Melun (விவசாயி) |
Brillat Savarin (பிளாக் உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான்) |
Brillat Savarin (unpasteurized பால்) |
Brillat Savarin (ஆல்பா உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான்) |
Burrata (125gr) |
Cailloux டு ஜூரா (மாட்டு) |
Camembert பழுத்த |
Cancoillotte லேமான் |
Carre கிழக்கு |
Castelmagno |
Chaource Hugerot (unpasteurized பால்) |
ஸ்காட்டிஷ் Cheddar |
Cheddar விவசாயி |
Neufchatel விவசாயி ஹார்ட் |
Collombier Aillons (விவசாயி) |
Grated காம்டே |
மென்மையான உள்ளூரில் |
காம்டே பழ |
பிரவுன் காம்டே |
உப்பு காம்டே |
Coulommiers (unpasteurized பால்) |
Crava Occelli |
புதிய கிரீம் (unpasteurized பால்) |
டால்பின் |
சாக்லேட் இனிப்பு |
Edam (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
எம்மன்டல் (உயர்ந்த தரம்) |
எம்மன்டல் (unpasteurized பால்) சுவிஸ் |
Epoisse - unpasteurized பால் - மார்க் பிராந்தி செம்மை |
Etivaz சுவிஸ் Alp |
Faisselle எக்ஸ் 6 Bresse (25% கொழுப்பு) |
Floranis (மிச்செலின் சிறப்பு) |
போன்டினா (மலை மேய்ச்சல் சீஸ்) |
ஆல்பா உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான் கொண்டு Fougerue |
Fougerue கருப்பு உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான் |
Fougerus பிரீ |
Fourme டி Ambert (unpasteurized பால்) |
Fourme டி Montbrison (Farme தயாரிக்கப்பட்ட) |
பாலாடைக்கட்டி (மிச்செலின்) |
Gaperon ஆவர்ன் (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
ஜெரோம் லோரெய்ன் (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
கோர்கோன்சோலா டோல்ஸ் |
நெடி கோர்கோன்சோலா |
Gouda Aromate (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட - unpasteurized பால்) |
சீரகம் Gouda (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
Gouda உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான் (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
Gouda நேச்சர் (பண்ணை செய்யப்பட்ட) |
பாலாடைக் கட்டி சுவிச்சர்லாந்து ஆல்பைன் மேய்ச்சல் இருந்து |
Laguiole (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
Langres (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
லு பெடிட் செயின்ட்-பாயிண்ட் (மிச்செலின்) |
Livarot (unpasteurized பால்) |
Maroilles (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
Mascarpone (500gr) |
Mascarpone Barufaldi (250gr) |
சீஸ் பண்டூ கலந்து |
Skier தான் சக்கர |
Mimolette Losfeld (கூடுதல் பழைய) |
Morbier (நீல veined சீஸ்) |
Morbier மிச்செலின் (நீல veined சீஸ்) |
Morbier மிச்செலின் - பழைய (நீல veined சீஸ்) |
பண்ணை தயாரிக்கப்பட்ட Munster |
Aravis இன் Palouse (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
Grated Parmesan |
Parmigiano Reggiano |
சிறிய புதிய (Bas-Doubs) |
பெட்டிட் சூசி (செயின்ட் Malo) |
பியர் தங்க (மாட்டு - பண்ணை செய்யப்பட்ட) |
பிஷப் பாலம் (பண்ணை செய்யப்பட்ட) |
காரமான Provolone |
Rabiola Mondovi (பியத்மாந்து) |
Bagnes ரேக்லெட் (ஃபாண்ட்யு எ fromage) |
ஜூரா ரேக்லெட் (மிச்செலின்) |
ரேக்லெட் விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட (மலை மேய்ச்சல்) |
மிச்செலின் புகை ரேக்லெட் |
Nendaz ரேக்லெட் |
Savoie ரேக்லெட் மிளகு (unpasteurized பால்) |
சுவிஸ் ரேக்லெட் Aletsch |
Reblochon (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
செம்மை ரோமர் (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
Salers உயர் மலை |
Sbrinz |
Grated Sbrinz |
புகை scamorza |
Schabziger |
Serac |
ஸ்ரோப்ஷைர் நீல |
Soumaintrain (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
செயின்ட் Marcellin - unpasteurized பால் (பண்ணை செய்யப்பட்ட) |
செயின்ட் Nectaire (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
Stichelton Youg (unpasteurized பால்) |
Colston பாஸ்ஸெட் Stilton |
Taleggio |
Tamie (Tamie அபே) Savoie |
Tete டி Moine (மலை மேய்ச்சல் பால்) |
Tilsit (மலை மேய்ச்சல் பால்) |
டெனிஸ் இன் Tomme (மார்க் பிராந்தி) |
டெனிஸ் இன் Tomme சோக்கு (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
Courchevel இன் டோமி (மார்க் பிராந்தி) |
டோமி Valloire அல்பைன் மேய்ச்சல் |
டோமி டெஸ் Bauges (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
Tomme டி Courchevel) -Farm தயாரிக்கப்பட்ட |
Savoie என்ற டோமி (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
Tomme டி Savoie - குறைந்த கொழுப்பு 15% (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
Chartreuse இன் டோமி (Alpin patures) |
ஜூரா டோமி (மிச்செலின்) |
ஜூரா டோமி (கொழுப்பு 15%) |
Montagnon இன் டோமி (மிச்செலின்) |
டோமி ஃப்ளோரா (மிச்செலின்) |
Aligot க்கான டோமி புதிய |
டோமி Savoie Boudanne (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
Aravis சிறிய டாம் (பண்ணை செய்யப்பட்ட) |
Tuma DLA Paja |
Vacherin Bauges (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
Vacherin (Bas-Doubs) |
Vacherin Bady (Bas-Doubs) |
பெரிய Vacherin (Bas-Doubs) |
Vacherin (தோல் Doubs) நடுத்தர |
Vacherin Fribourgeois (அல்பைன் patures பால்) |
Vacherin (தோல் Doubs) சீஸ் கவுண்டரில் |
Valcasotto பியத்மாந்து |
Verzin (நீல veined சீஸ் மாட்டு) |
லில் பழைய |
பழம் Bresse தயிர் |
இயற்கை தயிர் Bresse |
ப்ளூ Severac (நீல veined பண்ணையில் தயாரிக்கப்பட்ட சீஸ்) |
செம்மறி பண்ணை தயாரிக்கப்பட்ட ஜூரா |
செம்மறி valouse - சர்க்கரை பாதாமி கொட்டைகள் |
காதல் ரொட்டிதுணுக்கு - செம்மறி கோர்சிகா |
செங்கல் செம்மறி Causses |
Broccio சுத்திகரிக்கப்பட்ட |
Brocciou கோர்சிகா புதிய |
புஷ் |
Brousse (பெரிய Causses) |
Calenzana ஹாடி கோர்ஸ் ஆடுகள் மூடப்பட்டது |
Escarun செம்மறி (பியத்மாந்து) |
100% கையால் - செம்மறி கிரேக்கம் Feta |
ஃபீஸ்டா புதிய ஜூரா (ஆடு) |
ஃபீஸ்டா உலர்ந்த (ஆடு - ஜூரா) |
பால் கொண்டு ஸ்வீட் Flan (ஆடு) |
Laruns விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட (செம்மறி பைரனீஸ்) |
BALBI (ஆடு - விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட - ஜூரா) |
Pitchounet (unpasteurized பாலை சேர்த்து செய்த பண்ணை சீஸ்) |
Manchego - unpasteurized பால் |
செம்மறி பண்ணை தயாரிக்கப்பட்ட (பாலாடைக்கட்டி சக்கரம் போன்ற வடிவம்) |
Niolu (அப்பர் கோர்சிகா) ஆடு பண்ணை தயாரிக்கப்பட்ட |
Ossau-Iraty (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
ஃப்யோர் Sardo Pecorino (unpasteurized பால்) |
Pérail Aveyron (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
Pigouille சரட் |
Roquefort Surchoix |
Toma கோர்சிகா - செம்மறி (பண்ணை செய்யப்பட்ட) |
டோமி ஆடுகள் Savoie (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
டோமி Balbi - செம்மறி (பண்ணை செய்யப்பட்ட) |
சிறிய டோம் - செம்மறி (Causses) |
சிறிய டோம் - செம்மறி (Savoie) |
சிறிய டோம் - செம்மறி (Valouse) |
மூன்று கொம்புகள் Aunis (ஆடு) |
Verzin (நீல veined சீஸ்) செம்மறி |
பழ தயிர் ஆடுகள் |
வெற்று தயிர் - செம்மறி |
Cabrales (சீஸ் நீல veined ஸ்பெயின்) |
Truffles, உடன் Crutin |
CUSIE Chataigne (மாட்டு ஆடு) |
Cusie (மாட்டு செம்மறி) பியத்மாந்து |
மால்டா பார்லி மற்றும் விஸ்கி உள்ள Cusie |
இளஞ்சிவப்பு மிளகு மற்றும் கருப்பு மிளகு Cusie |
உடன் சீஸ் நீல veined Tignes இன் (ஆடு, மாடு) |
Pyrénées சீஸ் (மாடு - ஆடு) - விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட |
Testum அல் Barolo |
Testum வைக்கோல் (மாடு - ஆடு) |
Testum பழம், Grappa moscato |
வெள்ளை ஹாம் |
புகைபிடித்த குணப்படுத்த-ஹாம் |
குணப்படுத்த ஹாம் - புகையூட்டவைக்கப்படாத (விவசாய தயாரிக்கப்பட்ட) |
இயேசு தூய பன்றி இறைச்சி (குணப்படுத்த-தொத்திறைச்சி) |
பேகன் (பன்றி இறைச்சி விவசாயிகள்) |
தூய பன்றி இறைச்சி ரொசெட் "Laborie" (குணப்படுத்த தொத்திறைச்சி) |
Morteau தொத்திறைச்சி |
பன்றி இறைச்சி cured- தொத்திறைச்சி (பண்ணை செய்யப்பட்ட) |
காற்று உலர்ந்த (கம்பத்தில்) தொத்திறைச்சி பக் |
நீண்ட தொத்திறைச்சி - சிவப்பு தண்டு |
உலர்ந்த தொத்திறைச்சி |
Nestea பீச் 25, Cl, கோகோ கோலா / கோக் ஜீரோ 33cl | (3.00 €) |
இவியோனில், Badoit 50cl | (3.50 €) |
இவியோனில், Badoit 1L | (5.50 €) |
pastis | (2.90 €) |
மார்டினி, போர்டோ | (3.50 €) |
கீர் வெள்ளை ஒயின் | (4.50 €) |
கீர் ராயல் (மதுவை) | (6.50 €) |
மதுவை Murgiers | (9.50 €) |
Gessiennes பீரின் (வெள்ளை, பொன்னிற அல்லது ஆம்பர்) 33, Cl | (5.50 €) |
விவசாயி சாறு 75Cl | (7.50 €) |
பகிர்ந்து கொள்ள மாமிச உணவு வழங்கும் அங்காடி ஸ்லேட் | (13.50 €) |
பகிர்ந்து கொள்ள கலப்பு ஸ்லேட் - டெலிகேடெஸ்ஸென் மற்றும் சீஸ் | (15.00 €) |
3 பாலாடைக்கட்டிகள் தேர்வு | (15.00 €) |
5 பாலாடைக்கட்டிகள் தேர்வு | (19.00 €) |
7 பாலாடைக்கட்டிகள் தேர்வு | (23.00 €) |
இன்னும் சீஸ் துண்டு | (2.00 €) |
மிச்செலின் ஃபாண்ட்யு | (21.00 €) |
ceps கொண்டு பண்டூ | (25.00 €) |
கூடுதல் உருளைக்கிழங்கு | (3.00 €) |
சூடான சீஸ் பெட்டியில் - 1 நபர் - 25mn காத்திருக்கிறது | (25.00 €) |
சுற்றுலாவில் மற்றும் க்ரஞ்சஸ் + இனிப்பு: விரல்களால் சாப்பிட குளிர் கலப்பு தட்டில் | (10.00 €) |
பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு + ஹாம் + இனிப்பு | (10.00 €) |
Sorbets அல்லது வீட்டில் ஐஸ் கிரீம், 2 பந்துகளில் | (4.50 €) |
கேக் அல்லது நாள் பை | (6.00 €) |
Fontainebleau சீஸ் சிறப்பு | (7.00 €) |
கூடுதல் ஹோம் Chantilly | (1.50 €) |
பைனட் சாம்பல் ஓக் மர பீப்பாய்களில், மலைப்பகுதிகளில் ஆயின், டொமைன் Mucelle பழமையாக்கப்படுகின்றன | (22.00 €) |
லா பை கோலெட், Côtes டி Duras, Mouthes டொமைன் லு Bihan 2014 | (29.00 €) |
Gewurztraminer AOC, டொமைன் Schoffit 2012 | (32.00 €) |
ஒட்டுவேலை, AOC Arbois டொமைன் Tissot 2014 | (33.00 €) |
நீலக்கத்தாழை பூ, ஐ.ஜி. Côtes Catalanes, டொமைன் டெஸ் Balmettes 2014 | (39.00 €) |
6. மத்தி, மேகந் கிராமம், 2014 ராபர்ட் டி Nogent- | (45.00 €) |
7. Savagnin Arbois டொமைன் Tissot 2014 | (49.00 €) |
பைனட் பிளாக் ஓக் உயர், ஆயின், டொமைன் Mucelle மலைகள் | (22.00 €) |
க்ளோஸ் Fantine, AOC Faugères, குடும்ப Andrieu 2014 | (27.50 €) |
AOC Morgon, கை பிரெட்டன் 2014 | (32.00 €) |
AOC Regner, கை பிரெட்டன் 2014 | (37.00 €) |
குறை Vielh, ஐ.ஜி. Côtes டு பிரையன் க்ளோஸ் டு Gravillas 2014 | (50.00 €) |
லிட்டில் மேக்ஸ், AOC Morgon, கை பிரெட்டன் 2014 | (53.00 €) |
செயிண்ட் ஜோசப் | (59.00 €) |