eRESTAURANT NFC

• மெனுவை பார்க்க
• மேலும் தகவல்
• எங்களை கண்டறிய
• மொழிபெயர்ப்பு பிரச்சனை?
• உதவும்

நீங்கள் மேலும் தகவல் தேவை?

• மெனு

மெனு

தொடக்க

• தக்காளி மார்கடேட், உப்பு கேசரி மற்றும் பார்மெசான் நுரை கொண்ட வறுத்த மிளகுத்தூள் புகைபிடித்தது

  (7.00 лв)

• குரோஸோ, பெர்கோரினோ சிப்ஸ், சர்க்கரைக் கூழாங்கற்கள் மற்றும் ருக்குலாவுடன் க்ரீம் குங்குமப்பூ பாலிண்டா

  (8.00 лв)

• காட்டு காளான்கள் மற்றும் caramelized வெங்காயம் கொண்டு வறுத்த பூசணி சூப்

  (7.00 лв)

• பச்சை அஸ்பாரகஸுடனான கினோவா, பன்றி இறைச்சி, மற்றும் பிஸ்டாசியோ பெஸ்டோ ஆகியவற்றைக் கொண்டது

  (9.00 лв)

• புதிய வீட்டிற்கு தயாரிக்கப்பட்ட பாஸ்தா -உங்கள் பணியாளரை வடிவமை

  (9.00 лв)

முக்கிய உணவுகள்

• Caramelized கேரட்- ginger purée, crunchy chickpeas காட்டு காளான்கள் marmalade, மற்றும் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது காய்கறிகள்

  (21.00 лв)

• வெண்ணெய் மயோனைசே கொண்ட சால்மன், பச்சை பீன்ஸ் சல்சா, கருப்பு மை டூயல்

  (19.00 лв)

• முள்ளந்தண்டு கூழ், பளபளப்பான வெண்ணெய் மற்றும் வேர்க்கடலை - கருப்பு தாஹினி சாஸ்

  (17.00 лв)

• கடுகு உருளைக்கிழங்கு கூழ் கொண்ட மாட்டிறைச்சி கன்னங்கள், caramelized வெங்காயம் cremeux மற்றும் parsnip சில்லுகள்

  (25.00 лв)

• காளான் கூழ், மெல்லிய முட்டைக்கோஸ், பூசணிக்காயை மற்றும் மாட்டிறைச்சி ஜூஸ்

  (35.00 лв)

இனிப்பு

• கிரீம் சீஸ் பவேரி கிரீம், மாம்பழ ஜெல்லி, எலுமிச்சை விதைகள் சில்லுகள் கொண்ட கேக் crumbs தேதிகள்

  (6.50 лв)

• ஆப்பிள் தயிர் ஐஸ் கிரீம் மற்றும் caramelized பஃப் பேஸ்ட்ரி உடன் confit

  (7.00 лв)

• எலுமிச்சை புதினா sorbet மற்றும் புளுபெர்ரி coulis உடன் திறமைகளை எலுமிச்சை meringue புளிப்பு

  (7.00 лв)

• மாங்காய் மற்றும் சுண்ணாம்பு மையம் கொண்ட சாக்லேட் கிரீம்ஸ், தேங்காய் எஸ்புமா

  (8.00 лв)

தக்காளி மார்கடேட், உப்பு கேசரி மற்றும் பார்மெசான் நுரை கொண்ட வறுத்த மிளகுத்தூள் புகைபிடித்தது

(Запечени пушени чушки с мармалад от домати, крем от патладжан и пяна от пармезан)

(Smoked roasted peppers with tomato marmalade, aubergine caviar and parmesan foam)

  (ஒவ்வாமை: பால்)

குரோஸோ, பெர்கோரினோ சிப்ஸ், சர்க்கரைக் கூழாங்கற்கள் மற்றும் ருக்குலாவுடன் க்ரீம் குங்குமப்பூ பாலிண்டா

(Пухкава полента с шафран и чоризо, чипс от сирене пекорино, хрупкав шалот и рукула)

(Creamy Saffron Polenta with chorizo, pecorino chips, crispy shallots and rucula)

  (ஒவ்வாமை: பால்)

காட்டு காளான்கள் மற்றும் caramelized வெங்காயம் கொண்டு வறுத்த பூசணி சூப்

(Кремсупаот печенатиква с дивигъби и карамелизиранлук)

(Roasted pumpkin soup with wild mushrooms and caramelized onion)

  (ஒவ்வாமை: பால், நட்ஸ்)

பச்சை அஸ்பாரகஸுடனான கினோவா, பன்றி இறைச்சி, மற்றும் பிஸ்டாசியோ பெஸ்டோ ஆகியவற்றைக் கொண்டது

(Киноасъсзелениаспержи, пушенбекон и пестоотшамфъстък)

(Quinoa with green asparagus, smoked bacon, and pistachio pesto)

  (ஒவ்வாமை: நட்ஸ்)

புதிய வீட்டிற்கு தயாரிக்கப்பட்ட பாஸ்தா -உங்கள் பணியாளரை வடிவமை

(Домашно приготвена паста – попитайте вашият сервитьор)

(Fresh home -made pasta -ask your waiter)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை)

Caramelized கேரட்- ginger purée, crunchy chickpeas காட்டு காளான்கள் marmalade, மற்றும் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது காய்கறிகள்

(Патешкофилесу -ви с пюреот kaрамелизираниморкови и джинджифил, хрупкавнахут, мармаладотдивигъби и маринованизеленчуци)

(Duck magret sous vide with caramelized carrot- ginger purée, crunchy chickpeas wild mushrooms marmalade, and pickled vegetables)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், கடுகு)

வெண்ணெய் மயோனைசே கொண்ட சால்மன், பச்சை பீன்ஸ் சல்சா, கருப்பு மை டூயல்

(Поширана сьомга с масло, японска майонеза, салца от зелен боб, хрупкав ориз и чипс от мастило от сепия)

(Butter poached salmon with Japanese mayonnaise, green beans salsa, puffed rice with black ink tuile)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, மீன்கள்)

முள்ளந்தண்டு கூழ், பளபளப்பான வெண்ணெய் மற்றும் வேர்க்கடலை - கருப்பு தாஹினி சாஸ்

(Опушеносвинскокоремче, пюреотпащърнак, глазиран шалот и сосотфъстъци с черентахан)

(Smoked pork belly with parsnip puree, glazed shallots and peanuts- black tahini sauce)

  (ஒவ்வாமை: வேர்கடலை, பால், எள் விதைகள்)

கடுகு உருளைக்கிழங்கு கூழ் கொண்ட மாட்டிறைச்சி கன்னங்கள், caramelized வெங்காயம் cremeux மற்றும் parsnip சில்லுகள்

(Телешкибузи с картофенопюре и горчица, кремотзапеченлук и чипсотпъщърнак)

(Beef cheeks with mustard potato puree, caramelized onion cremeux and parsnip chips)

  (ஒவ்வாமை: பால், கடுகு)

காளான் கூழ், மெல்லிய முட்டைக்கோஸ், பூசணிக்காயை மற்றும் மாட்டிறைச்சி ஜூஸ்

(Телешки стек с пюре от гъби, глазирано зеле, гратан от тиква и телешко жю)

(Beef steak with mushroom puree, glazed cabbage, pumpkin gratin and beef jus)

  (ஒவ்வாமை: முட்டை, பால்)

கிரீம் சீஸ் பவேரி கிரீம், மாம்பழ ஜெல்லி, எலுமிச்சை விதைகள் சில்லுகள் கொண்ட கேக் crumbs தேதிகள்

(Баварски крем с кремообразно сирене, желе от манго, трохи от кейк с фурми и чипс от сусам)

(Cream cheese Bavarian cream, mango jelly,dates cake crumbs with sesame seeds chips)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, பால், எள் விதைகள்)

ஆப்பிள் தயிர் ஐஸ் கிரீம் மற்றும் caramelized பஃப் பேஸ்ட்ரி உடன் confit

(Ябълкиконфисъссладоледоткиселомляко и карамелизираномасленотесто)

(Apple confit with yogurt ice-cream and caramelized puff pastry)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, பால்)

எலுமிச்சை புதினா sorbet மற்றும் புளுபெர்ரி coulis உடன் திறமைகளை எலுமிச்சை meringue புளிப்பு

(Лимоновмеренгтартсъссорбеотлимон и ментаи кулис от сини боровинки)

(Talents lemon meringue tart with lemon-mint sorbet and blueberry coulis)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, பால்)

மாங்காய் மற்றும் சுண்ணாம்பு மையம் கொண்ட சாக்லேட் கிரீம்ஸ், தேங்காய் எஸ்புமா

(Шоколадовокремю с центъротманго и лайм, кокосоваеспума)

(Chocolate cremeux with mango and lime center, coconut espuma)

  (ஒவ்வாமை: முட்டை, பால், நட்ஸ்)

நாள் பட்டி

நிகழ்வு

மொழிபெயர்ப்பு பிரச்சனை?