E-TraiteurNFC

நீங்கள் மேலும் தகவல் தேவை?

  So Good Traiteur
  88, Rue du Mont Blanc
  01220   Divonne les Bains

  தேள்.   +33 9 53 85 43 53

  Mercredi au samedi 10h/13h - 14h/19h30 -- Dimanche 9h/14h

  மின்னஞ்சல்:   sogoodtraiteur@gmail.com

  வலை:   sogoodtraiteur.com

  கொடுப்பனவு:
               

உப்பு சுவைகள்

தொடக்க (முழுமையான அல்லாத பட்டியல்)

சாலடுகள் (முழுமையற்ற பட்டியல்)

அழகுபடுத்து (முழுமையான பட்டியல்)

உப்பு வெர்ரைன்கள் (முழுமையான அல்லாத பட்டியல்)

உணவுகள் (முழுமையான பட்டியல்)

தகவல்

இனிப்பு சுவைகள்

இனிமையான வெர்ரைன்கள்

தனிப்பட்ட இனிப்புகள்

இனிப்பு விருந்துகள்

வரவேற்புகள்

"ஹோம்மேட்" காக்டெய்ல்

"எ லா கார்டே" காக்டெய்ல்

தனிப்பயனாக்கப்பட்ட வீட்டு நிகழ்வுகள்

கேட்டரிங் மெனுக்கள்

சந்தை நாள் மெனு 29 €

"கிராண்ட் செஃப்" மெனுக்கள்

பஃபெட்டுகள்

"திருமண & சுவை" மெனு 59 €

அண்டலூசியன் தக்காளி காஸ்பாச்சோ

(Gaspacho de tomates Andalous)

(Andalusian tomato gaspacho)

காம்டேவுடன் ச ff ஃப்லே

(Soufflé au Comté)

(Soufflé with Comté)

  (ஒவ்வாமை: பால்)

வீட்டில் காட்டு சால்மன் பீச் கொண்டு புகைபிடித்தது

(Saumon sauvage fumé maison au hêtre)

(Homemade smoked wild salmon with beech)

  (ஒவ்வாமை: மீன்கள்)

காய்கறி நிலப்பரப்பு

(Terrine de légumes)

(Vegetables terrine)

ஃபோய் கிராஸுடன் ஸ்வீட் பிரெட்ஸின் நிலப்பரப்பு

(Terrine de ris de veau au foie gras)

(Terrine of sweetbreads with foie gras)

வினவல்கள்: கீரை மற்றும் ஆடு, லோரெய்ன் ...

(Quiches : épinard et chèvre, lorraine...)

(Quiches: spinach and goat, lorraine ...)

Pété croute "உலக சாம்பியன்ஷிப் 2016" (ப்ரெஸ் கோழி, டோம்பஸ் கானார்ட், வீட்டில் ஃபோய் கிராஸ், வியல் மற்றும் பண்ணை பன்றி இறைச்சி)

(Pâté croûte "championnat du monde 2016" (volaille de Bresse, Canette des Dombes, foie gras maison, veau et porc fermier))

(Pâté croute "world championship 2016" (Bresse poultry, Dombes canard, homemade foie gras, veal and farm pork))

இயற்கையில் வாத்து ஃபோய் கிராஸின் நிலப்பரப்பு

(Terrine de foie gras de canard au naturel)

(Terrine of duck foie gras in natural)

காளான்கள் அல்லது காலிஃபிளவர் கிரேக் பாணி

(Champignons ou chou fleur à la Grecque)

(Mushrooms or cauliflower Greecke style)

டார்ட்டர் சாஸுடன் குளிர் சால்மன்

(Saumon froid sauce tartare)

(Cold salmon with tartar sauce)

  (ஒவ்வாமை: மீன்கள்)

நிக்கோயிஸ் அரை சமைத்த டுனா, தெற்கு காய்கறிகள்

(Nicoise thon mi-cuit, légumes du sud)

(Nicoise half-cooked tuna, southern vegetables)

  (ஒவ்வாமை: மீன்கள்)

சீசர், க்ரூட்டன்ஸ் பார்மேசன் ஷேவிங்ஸ், சுக்ரைன்கள்

(César, croûtons copeaux de parmesan, sucrines)

(Caesar, croutons parmesan shavings, sucrines)

  (ஒவ்வாமை: பால்)

பெஸ்டோவுடன் பாஸ்தா

(Pâtes au pesto)

(Pasta with pesto)

வறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள்

(Légumes grillés)

(Grilled vegetables)

தக்காளி, மொஸரெல்லா, ஆலிவ்

(Tomate, mozzarella, olives)

(Tomato, mozzarella, olives)

  (ஒவ்வாமை: பால்)

இறால் மற்றும் புதிய புதினாவுடன் தபூலே

(Taboulé aux crevettes et menthe fraîche)

(Tabouleh with shrimps and fresh mint)

  (ஒவ்வாமை: ஓட்டுமீன்கள்)

கிரெட்டன் சாலட்: மிளகுத்தூள், வெள்ளரி, ஃபெட்டா

(Salade Crétoise : Poivrons, concombre, féta)

(Cretan salad: Peppers, cucumber, feta)

பிரேஸ் எண்டிவ்

(Endives braisées)

(Braised endive)

கிராடின் டாபினாய்ஸ்

(Gratin dauphinois)

(Gratin dauphinois)

ஆரம்ப காய்கறிகளின் ஃப்ரிகாஸ்ஸி

(Fricassée de légumes primeurs)

(Fricassee of early vegetables)

கொத்தமல்லி கொண்ட பயறு

(Lentilles à la coriandre)

(Lentils with coriander)

பர்மேசனுடன் கிரீமி பொலெண்டா

(Polenta crémeuse au parmesan)

(Creamy polenta with parmesan)

  (ஒவ்வாமை: பால்)

கறி சீமை சுரைக்காய்

(Courgettes au curry)

(Curry zucchini)

வெந்தயத்துடன் கீரை ஃபாண்ட்யூ

(Fondue d'épinards aux échalotes)

(Spinach fondue with shallots)

பிசைந்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு

(Purée de patate douce)

(Mashed sweet potato)

வறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள் (மிளகுத்தூள், சீமை சுரைக்காய், கத்திரிக்காய்)

(Légumes grillés (poivrons, courgettes, aubergines))

(Grilled vegetables (peppers, zucchini, eggplant))

ரிசோட்டோ: பர்மேசன் - கீரை - இரால் பங்கு

(Risotto : parmesan - épinards - fumet de homard)

(Risotto: parmesan - spinach - lobster stock)

மசாலா அல்லது எலுமிச்சை கொண்ட பாஸ்மதி அரிசி

(Riz basmati aux épices ou au citron)

(Basmati rice with spices or lemon)

உருளைக்கிழங்கு பூண்டுடன் வதக்கியது

(Pommes de terre sautées à l'ail)

(Potatoes sauteed with garlic)

குயினோவா மற்றும் காய்கறிகள்

(Quinoa et légumes)

(Quinoa and vegetables)

மாம்பழத்துடன் ஃபோய் கிராஸின் ராயல்

(Royale de foie gras à la mangue)

(Royale of foie gras with mango)

புகைபிடித்த கானாங்கெளுத்தி மற்றும் புதிய உருளைக்கிழங்கை நீக்குதல்

(Rémoulade de maquereaux fumé et pommes nouvelles)

(Remoulade of smoked mackerel and new potatoes)

  (ஒவ்வாமை: மீன்கள்)

வியன்னா நண்டு மற்றும் வெண்ணெய் பழம் நொறுங்கியது

(Viennoise émietté de tourteau et avocat)

(Viennese crumbled with crab and avocado)

  (ஒவ்வாமை: ஓட்டுமீன்கள்)

டுனா டார்டரே, வசாபி கிரீம்

(Tartare de thon, crème de wasabi)

(Tuna tartare, wasabi cream)

  (ஒவ்வாமை: மீன்கள்)

இறால்கள், குவாக்காமோல், வேர்க்கடலை ஆகியவற்றின் ஃப்ரிகாஸ்ஸி

(Fricassée de crevettes roses, guacamole, cacahuètes)

(Fricassee of prawns, guacamole, peanuts)

  (ஒவ்வாமை: ஓட்டுமீன்கள்)

புகைபிடித்த சால்மன் மற்றும் சிவ்ஸுடன் புதிய சால்மன்

(Duo de saumon fumé et saumon frais à la ciboulette)

(Smoked salmon and fresh salmon with chives)

  (ஒவ்வாமை: மீன்கள்)

புகைபிடித்த சால்மன் மற்றும் அவ்ருகா முத்துக்களின் கிரீம்

(Crème de saumon fumé et perles d’Avruga)

(Cream of smoked salmon and Avruga pearls)

  (ஒவ்வாமை: மீன்கள்)

சாவிக்னோல், சீமை சுரைக்காய் மற்றும் இனிப்பு மிளகுத்தூள் கிரீம்

(Crème de Chavignol, courgettes et poivrons doux)

(Cream of Chavignol, zucchini and sweet peppers)

கேரட் மற்றும் பிசைந்த செப்ஸ் கிரீம்

(Crème de carottes et purée de cèpes)

(Cream of carrots and mashed ceps)

பழங்கால வியல் போர்வை

(Blanquette de veau à l’ancienne)

(Old-fashioned veal blanquette)

கோழி டிக்கா மசாலா (இந்திய உணவு)

(Volaille tikka massala (plat Indien))

(Poultry tikka massala (Indian dish))

மாட்டிறைச்சி அல்லது வாத்து ஹச்சிஸ் பார்மென்டியர்

(Hachis parmentier de boeuf ou canard)

(Hachis parmentier of beef or duck)

கடுகுடன் பன்றி இறைச்சியை வறுக்கவும்

(Rôti de porc à la moutarde)

(Roast pork with mustard)

வியல் பாபியட்

(Paupiette de veau)

(Veal paupiette)

வசந்த காய்கறிகளுடன் ரிசோட்டோ

(Risotto aux légumes de Printemps)

(Risotto with spring vegetables)

ஸ்காலப் கேக், இறால் மற்றும் இரால் பிஸ்கே

(Gâteau de Saint-Jacques, crevettes et bisque de homard)

(Scallop cake, shrimp and lobster bisque)

  (ஒவ்வாமை: ஓட்டுமீன்கள்)

ஜூலியன் பைலட், பாதுகாக்கப்பட்ட எலுமிச்சை கிரீம்

(Filet de Julienne, crème de citron confit)

(Julienne filet, preserved lemon cream)

தேங்காய் பாலுடன் தாய் பாணி இறால்கள்

(Crevettes façon Thaï au lait de coco)

(Thai style shrimps with coconut milk)

காய்கறிகளுடன் சிக்கன் டாஜின்

(Tajine de poulet aux légumes)

(Chicken tajine with vegetables)

மாட்டிறைச்சி லாசக்னா

(Lasagne de bœuf)

(Beef lasagna)

கோழி தேங்காய் / அன்னாசி

(Poulet coco / ananas)

(Chicken coconut / pineapple)

எலுமிச்சை கொண்டு மாட்டிறைச்சி

(Boeuf à la citronnelle)

(Beef with lemongrass)

திராட்சை வத்தல் கொண்டு வறுத்த வாத்து ஃபில்லட்

(Filet de canette rôti aux groseilles)

(Roasted duck fillet with currants)

கருப்பு கோட் ஓட்டுமீன்கள் சாஸின் பின்புறம்

(Dos de lieu noir sauce crustacés)

(Back of black cod crustaceans sauce)

  (ஒவ்வாமை: மீன்கள்)

தேங்காய் பாலுடன் மாங்க்ஃபிஷ் கேசரோல்

(Cassolette de lotte au lait de coco)

(Monkfish casserole with coconut milk)

  (ஒவ்வாமை: மீன்கள்)

கொரிந்தே திராட்சைகளுடன் ச é டீட் வாத்து

(Sauté de canard aux raisins de Corinthe)

(Sautéed duck with Corinthe grapes)

சடே சாஸுடன் கோழி நிரப்புதல் (தாய் டிஷ்)

(Filet de poulet sauce Satay (plat Thaï))

(Fillet of chicken with Satay sauce (Thai dish))

ஆட்டுக்குட்டி நவரின்

(Navarrin d'agneau)

(Lamb navarrin)

இஞ்சி கோழி

(Poulet au gingembre)

(Ginger chicken)

ஒவ்வொரு ஞாயிற்றுக்கிழமையும்: வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பேலா

(Tous les dimanches: Paëlla maison)

(Every sunday: Homemade paella)

  எடுத்துச் செல்ல: டி எல் எக்லைஸ் (கிராண்டே ரூ) இடத்திலேயே: கடைக்கு முன்னால், (ரூ டு மாண்ட்-பிளாங்க்)

ஒவ்வொரு ஞாயிற்றுக்கிழமையும்: சிப்பிகள் கான்கேல் மற்றும் மாரென்னெஸ் டி ஒலரோனின் சுவை மற்றும் விற்பனை, தயாரிப்பாளரிடமிருந்து வாழ்க

(Tous les dimanches: Dégustation et vente d'huîtres Cancale et Marennes d'Oléron, en direct du producteur)

(Every sunday: Tasting and sale of oysters Cancale and Marennes d'Oléron, live from the producer)

விரைவில்: "மஸ்ஸல்ஸ் / பிரஞ்சு பொரியல்" திரும்புவது

(Bientôt: retour des "moules marinières / frites")

(Soon: return of "mussels / french fries")

ஆப்பிள் ஸ்பெகுலோஸுடன் நொறுங்குகிறது

(Crumble pomme au spéculos)

(Apple crumble with speculos)

சாக்லேட் ம ou ஸ்

(Mousse chocolat)

(Chocolate mousse)

பன்னா கோட்டா பேரார்வம்

(Panna cotta passion)

(Panna cotta passion)

ஸ்ட்ராபெரி பாணி

(Façon fraisier)

(Strawberry style)

tiramisu

(Tiramisu)

(Tiramisu)

தீவுகளின் இனிப்பு: லிச்சி மற்றும் கிவி

(Douceur des îles : litchi et kiwi)

(Sweetness of the islands: lychee and kiwi)

மாண்ட்-பிளாங்க்: வெள்ளை சாக்லேட் மற்றும் ராஸ்பெர்ரி

(Mont-Blanc : chocolat blanc et framboise)

(Mont-Blanc: white chocolate and raspberry)

எட்டுக்குப் பிறகு: டார்க் சாக்லேட் மற்றும் புதினா

(After eight : chocolat noir et menthe)

(After eight: dark chocolate and mint)

பீன் மற்றும் எலுமிச்சை: பால் சாக்லேட் மற்றும் எலுமிச்சை கிரீம்

(La fève et le citron : chocolat au lait et crème citron ​)

(The bean and lemon: milk chocolate and lemon cream)

ஆப்பிள் / பேரிக்காய் நொறுங்குகிறது

(Crumble pomme / poire)

(Apple / pear crumble)

வீட்டில் சாக்லேட் மற்றும் உப்பு வெண்ணெய் டார்ட்லெட்

(Tartelette chocolat et beurre salé maison)

(Homemade chocolate and salted butter tartlet)

எலுமிச்சை டார்ட்லெட், லிமோன்செல்லோ கிரீம்

(Tartelette citron, crème limoncello)

(Lemon tartlet, limoncello cream)

நுட்டெல்லா ம ou ஸ்

(Mousse Nutella)

(Nutella mousse)

பேரிக்காய் பாதாம் டார்ட்லெட்

(Tartelette poire amandes)

(Pear almonds tartlet)

சாக்லேட் ஃபாண்டண்ட் மற்றும் பெக்கன் நட்டு

(Fondant au chocolat et noix de pécan)

(Chocolate fondant and pecan nut)

மெக்கரோன் (பல்வேறு சுவைகள்)

(Macaron (saveurs diverses))

(Macaron (various flavors))

மினி கேனல்கள்

(Mini canelés)

(Mini canelés)

மிட்டாய்களை

(Guimauves)

(marshmallows)

6 துண்டுகள்: ஒரு பெர்ஸுக்கு 12 € /.

(6 pièces : 12 €/par pers.​ ​)

(6 pieces: 12 € / per pers.)

  - உப்பு வெர்ரின் "டார்ட்டே இரண்டு சால்மன், மூல மற்றும் புகைபிடித்த, புளிப்பு கிரீம்" - சமோசா தேங்காய் கோழி - ஃபோகாசியா கனாப் "தபஸ் ஸ்டைல்" - கனபே "மஸ்கார்போன், சிவ்ஸ் & அக்ரூட் பருப்புகள்" - இனிப்பு வெர்ரின் "எட்டுக்குப் பிறகு" (சாக்லேட் மற்றும் புதினா) - எலுமிச்சை கிரீம் புளிப்பு

9 துண்டுகள் (தேர்வு செய்ய): பெர்ஸுக்கு 18 € /.

(9 pièces (au choix) : 18 €/par pers.​)

(9 pieces (to choose): 18 € / per pers.)

  - உப்பு வெர்ரின் "டார்ட்டேர் இரண்டு சால்மன், மூல மற்றும் புகைபிடித்த, புளிப்பு கிரீம்" - உப்பு டார்ட்லெட் "லோரெய்ன் ஸ்டைல்" - உப்பு டார்ட்லெட் "ரிக்கோட்டா கீரை" - கனபே "கடுகு வெள்ளை ஹாம்" - கனபே "மஸ்கார்போன், சிவ்ஸ் & அக்ரூட் பருப்புகள்" - கம்பாஸ் மிருதுவான, காரமான சாஸ்

12 துண்டுகள்: பெர்ஸுக்கு 24 € /.

(12 pièces : 24 €/par pers.​)

(12 pieces: 24 € / per pers.)

  - உப்பு சேர்க்கப்பட்ட வெர்ரின் "டார்ட்டேர் இரண்டு சால்மன், மூல மற்றும் புகைபிடித்த, புளிப்பு கிரீம்" - வெர்ரின் சால் "தபூலே இறால் கொத்தமல்லி & குங்குமப்பூ" . மெக்கரோன் (உங்கள் விருப்பப்படி வாசனை திரவியம்)

6 துண்டுகள்: ஒன்றுக்கு 15 € /.

(6 pièces : 15 €/par pers.​)

(6 pieces: 15 € / per pers.)

  - 1 உப்பு வெர்ரின் - 1 உப்பு டார்ட்லெட் - 2 கனாபஸ் - 1 இனிப்பு வெர்ரின் - 1 இனிப்பு டார்ட்லெட் அல்லது இனிப்பு

9 துண்டுகள்: பெர்ஸுக்கு 21 € /.

(9 pièces : 21 €/par pers.​)

(9 pieces: 21 € / per pers.)

  - 1 உப்பு வெர்ரின் - 2 உப்பு டார்ட்லெட்டுகள் - 2 கனாப்கள் - 1 சூடான அல்லது குளிர்ந்த மகிழ்ச்சி - 2 இனிப்பு வெர்ரைன்கள் - 1 இனிப்பு டார்ட்லெட் அல்லது இனிப்பு

12 துண்டுகள்: பெர்ஸுக்கு 28 € /.

(12 pièces : 28 €/par pers.​)

(12 pieces: 28 € / per pers.)

  - 2 உப்பு வெர்ரைன்கள் - 2 உப்பு டார்ட்லெட்டுகள் - 2 கனாப்கள் - 2 சூடான அல்லது குளிர்ந்த சுவையானவை - 2 இனிப்பு வெர்ரைன்கள் - 2 இனிப்பு அல்லது இனிப்பு டார்ட்லெட்டுகள்

நீங்கள் உங்கள் சொந்த காக்டெய்ல் எழுதுகிறீர்கள்.

(Vous composez vous-même votre cocktail.)

(You compose your own cocktail.)

paella

(Paella)

(paella)

  தனியார் வீடுகளில் நாங்கள் எங்கள் பேலாவை இடத்திலேயே தயார் செய்கிறோம். இந்த சேவையில் பின்வருவன அடங்கும்: ஒரு சமையல்காரர், பேலாவைத் தயாரிப்பதற்குத் தேவையான உபகரணங்களின் அசெம்பிளி, தயாரித்தல் / சமையல் செய்தல், பேலாவின் சேவை மற்றும் பொருளை அகற்றுவது. வார நாட்களில் 20 பேரிடமிருந்தும் செல்ல பேலா தயாரிப்பு சாத்தியம்.

கவுஸ்கவுஸ்

(Couscous)

(Couscous)

  எங்கள் கூஸ்கஸ் பாரம்பரியமாக சமைக்கப்படுகிறது (ஆட்டுக்குட்டி, கோழி மற்றும் மெர்குஸ்) கூஸ்கஸின் சேவைக்காக, நாங்கள் உங்களுக்கு சாஃபிங்ஸ் டிஷ் (எலக்ட்ரிக் சேஃபிங் டிஷ்கள்) வழங்குகிறோம், அவை இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளிலிருந்து ரவை பிரிப்பதன் மூலம் விளக்கக்காட்சியை அனுமதிக்கின்றன, தேவைப்பட்டால் உங்கள் கூஸ்கஸை பல மணி நேரம் சூடாக வைத்திருக்கும் .

உங்கள் நிகழ்வை கற்பனை செய்து பாருங்கள் ....

(Imaginez votre événement....)

(Imagine your event ....)

  நீங்கள் எங்களுக்கு சமர்ப்பிக்கும் வழிகாட்டுதல்களின்படி நாங்கள் உருவாக்கும் பல நன்மைகளை நாங்கள் செய்கிறோம். - ஆண்டுவிழாக்கள் - நிறுவனத்தின் உணவு - குடும்ப கொண்டாட்டங்கள் - ....

கட்டணங்களுக்கு, எங்களை தொடர்பு கொள்ளவும்

(Pour les tarifs, nous consulter)

(For rates, please contact us)

தேர்வு செய்யத் தொடங்குபவர்கள்

(Entrées au choix)

(The starters to choose)

சிட்ரஸ் மற்றும் மெஸ்கலனுடன் ஸ்காட்டிஷ் சால்மன் டார்டரே

(Tartare de saumon écossais aux agrumes et bouquet de mesclun)

(Scottish salmon tartare with citrus and mesclun)

 
  (ஒவ்வாமை: மீன்கள்)

மூலிகைகள் மற்றும் கறி டார்ட்டர் சாஸுடன் காய்கறி நிலப்பரப்பு

(Terrine de légumes aux herbes et curry sauce tartare)

(Vegetable terrine with herbs and curry tartar sauce)

 
  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, பால், நட்ஸ்)

உங்களுக்கு விருப்பமான சூடான உணவு:

(Plat chaud au choix:)

(Hot dish of your choice:)

காட்-ஃபிஷ் ஃபில்லட், சாஸ் கன்னி, எலுமிச்சை மற்றும் கொத்தமல்லி அரிசி

(Filet de lieu sauce vierge, riz citron et coriandre)

(Cod-fish fillet, sauce virgin, lemon and coriander rice)

 
  (ஒவ்வாமை: மீன்கள், பால்)

கடுகு, கிரீமி பொலெண்டாவுடன் கிரீம் கொண்ட பன்றி இறைச்சி

(Sauté de porc à la crème de moutarde, polenta crémeuse)

(Sautéed pork with cream of mustard, creamy polenta)

   
  (ஒவ்வாமை: பால், கடுகு)

சிக்கன் டிக்கா மசாலா, வெண்ணெய் மற்றும் பாதாம் கொண்ட பாஸ்மதி அரிசி

(Poulet Tikka massala, riz basmati au beurre et amande)

(Chicken Tikka massala, basmati rice with butter and almond)

 
  (ஒவ்வாமை: பால், நட்ஸ்)

உங்களுக்கு விருப்பமான இனிப்புகள்

(Les desserts au choix)

(The desserts of your choice)

போர்பன் வெண்ணிலாவுடன் கேரமல் கஸ்டார்ட் கிரீம்

(Crème brûlée à la vanille Bourbon)

(Caramelized custard cream with Bourbon vanilla)

 
  (ஒவ்வாமை: முட்டை, பால்)

காபியில் பாரம்பரிய டிராமிசு

(Tiramisu traditionnel au café)

(Traditional Tiramisu in coffee)

 
  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, பால்)

சாக்லேட் டார்ட்லெட் மற்றும் வீட்டில் உப்பு வெண்ணெய் கேரமல்

(Tartelette chocolat et caramel au beurre salé maison)

(Chocolate tartlet and homemade salted butter caramel)

 
  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, பால்)

இந்த மெனு குறைந்தபட்சம் 6 பேருக்கு உணரப்படுகிறது

(Ce menu est réalisé pour 6 personnes minimum)

(This menu is realized for 6 people minimum)

3 படிப்புகள் மெனு (ஸ்டார்டர், டிஷ், இனிப்பு) 36 €

(Menu 3 plats (entrée, plat, dessert) 36€)

(3 courses menu (starter, dish, dessert) 36 €)

விலை : 36.00 € (3110.4 ₨)

4 பாட மெனு (2 தொடக்க, டிஷ் மற்றும் இனிப்பு) 44 €

(Menu 4 plats (2 entrées, plat et dessert) 44€)

(4 course menu (2 starters, dish and dessert) 44 €)

விலை : 44.00 € (3801.6 ₨)

தேர்வு செய்யத் தொடங்குபவர்கள்

(Entrées au choix)

(The starters to choose)

லோப்ஸ்டர் பிஸ்கேவுடன் கடல் உணவு கிராடின் மற்றும் ஸ்காலப்ஸ்

(Gratin de fruits de mers et pétoncles à la bisque de homard)

(Seafood gratin and scallops with lobster bisque)

  (ஒவ்வாமை: ஓட்டுமீன்கள், மீன்கள், பால், மெல்லுடலிகள்)

வீட்டில் புகைபிடித்த சால்மன் மகிழ்ச்சி, ப்ளினிஸ் நிமிடம், அவ்ருகா முட்டை மஸ்கார்போன்

(Délice au saumon fumé maison, blinis minute, mascarpone aux oeufs d'Avruga)

(Homemade smoked salmon delight, blinis minute, avruga egg mascarpone)

 
  (ஒவ்வாமை: மீன்கள்)

வெள்ளை போர்டோ, ஃப்ளூர் டி செல் பிரியோச், மா சட்னி கொண்ட டக் ஃபோய் கிராஸின் நிலப்பரப்பு

(Terrine de foie gras de canard au porto blanc, brioche à la fleur de sel, chutney de mangue)

(Terrine of duck foie gras with white porto, fleur de sel brioche, mango chutney)

பெர்சிலேடில் காட்டு காளான்களின் வால் ஓ வென்ட்

(Vol au vent de champignons des bois en persillade)

(Vol au vent of wild mushrooms in persillade)

உங்கள் விருப்பப்படி சூடான டிஷ்

(Plat chaud au choix)

(Hot dish of your choice)

நாண்டேஸிலிருந்து வெண்ணெயுடன் கோட் நிரப்புதல், பிலாஃப் அரிசி

(Filet de cabillaud au beurre nantais, riz pilaf)

(Fillet of cod with butter from Nantes, pilaf rice)

  (ஒவ்வாமை: மீன்கள்)

போர்டைலேஸ் சாஸ், கிராடின் டாஃபினாய்ஸ் மற்றும் சீரகத்துடன் கேரட் கொண்டு வறுத்த சரோலாய்ஸ் மாட்டிறைச்சி ஃபில்லட்

(Filet de boeuf Charolais poêlé sauce bordelaise, gratin dauphinois et carottes au cumin)

(Charolais beef fillet fried with bordelaise sauce, gratin dauphinois and carrots with cumin)

உருளைக்கிழங்கு செதில்களுடன் வறுத்த ப்ரீம் ஃபில்லட், காய்கறி ம ou சாகா

(Filet de dorade rôti aux écailles de pomme de terre, moussaka de légumes)

(Roasted bream fillet with potato flakes, vegetable moussaka)

  (ஒவ்வாமை: மீன்கள்)

வியல் குறைந்த வெப்பநிலை சமைத்த, கீரை ஃபாண்ட்யு மற்றும் பர்மேசன் ரிசொட்டோவின் அளவு

(Quasi de veau cuit basse température, fondue d'épinards et risotto au parmesan)

(Quasi of veal low temperature cooked, spinach fondue and parmesan risotto)

  (ஒவ்வாமை: பால்)

உங்களுக்கு விருப்பமான இனிப்புகள்

(Les desserts au choix)

(The desserts of your choice)

மாம்பழ கூலிஸுடன் சூடான ராஸ்பெர்ரி சாக்லேட் ஃபாண்டண்ட்

(Fondant tiède chocolat framboises et son coulis à la mangue)

(Warm raspberry chocolate fondant with mango coulis)

கஸ்டர்டுடன் ஆப்பிள் புளிப்பு

(Tarte fine aux pommes, crème anglaise)

(Apple tart with custard)

வெர்ரைன்களின் முத்தொகுப்பு: பனகோட்டா பேரார்வம், எட்டுக்குப் பிறகு ஆப்பிள் நொறுங்குகிறது

(Trilogie de verrines : panacotta passion, after eight et crumble pomme)

(Trilogy of verrines: panacotta passion, after eight and apple crumble)

இந்த மெனு குறைந்தபட்சம் 8 பேருக்கு உருவாக்கப்பட்டுள்ளது

(Ce menu est réalisé pour 8 personnes minimum)

(This menu is made for 8 people minimum)

வேட்கையூட்டலாகும்:

(Apéritif:)

(Aperitif:)

மினி பர்கர்

(Mini-burger)

(Mini burger)

புகைபிடித்த சால்மனின் ப்ளினிஸ் கிரீம்

(Blinis crème de saumon fumé)

(Blinis cream of smoked salmon)

  (ஒவ்வாமை: மீன்கள்)

குளிர் பஃபே:

(Buffet froid:)

(Cold buffet:)

இறைச்சி-பேஸ்ட் பை "உலக சாம்பியன்ஷிப் 2016" (வியல் மற்றும் பண்ணை பன்றி இறைச்சி வாத்து ஃபோய் கிராஸ்)

(Pâté en croûte « Championnat du monde 2016 » (veau et porc fermier foie gras de canard))

(Meat-paste pie "World Championship 2016" (veal and farm pork duck foie gras))

 

சால்மன் மற்றும் ஸ்காலப்ஸ், டார்ட்டர் சாஸ் ஆகியவற்றின் நிலப்பரப்பு

(Terrine de saumon et Saint jacques, sauce tartare)

(Terrine of salmon and scallops, tartar sauce)

  (ஒவ்வாமை: மீன்கள், மெல்லுடலிகள்)

பழைய தக்காளியின் கார்பாசியோ (அன்னாசி தக்காளி, பச்சை தக்காளி, ...), பால்சாமிக் வினிகிரெட்

(Carpaccio de tomates anciennes (tomates ananas, tomates vertes,…), vinaigrette balsamico)

(Carpaccio of old tomatoes (pineapple tomatoes, green tomatoes, ...), balsamic vinaigrette)

துளசி மற்றும் மொஸெரெல்லா பந்துகளுடன் காய்கறி முத்து சாலட்

(Salade de perles de légumes au basilic et billes de mozzarella)

(Vegetable pearl salad with basil and mozzarella balls)

  (ஒவ்வாமை: பால்)

சூடான குளிர் கோழி சாஸ் மீக்ஸ் கடுகு

(Chaud froid de volaille sauce moutarde de Meaux)

(Hot cold poultry sauce Meaux mustard)

ரோஸ்ட் பீஃப் மற்றும் அதன் காண்டிமென்ட் துண்டு

(Tranche de roastbeef et ses condiments)

(Slice of roastbeef and its condiments)

மெஸ்கலன் சாலட் மற்றும் க்ரூட்டன்ஸ்

(Salade de mesclun et ses croûtons)

(Mesclun salad and croutons)

பெஸ்டோவுடன் பென்னே சல்சா

(Salsa de penne au pistou)

(Penne salsa with pesto)

இனிப்பு பஃபே:

(Buffet de desserts:)

(Dessert buffet:)

புதிய பழ சறுக்கு

(Brochette de fruits frais)

(Fresh fruit skewer)

கேரமல் சாக்லேட் டார்ட்லெட்

(Tartelette chocolat caramel)

(Caramel chocolate tartlet)

மகரூன்களின் வகைப்படுத்தல்

(Assortiment de macarons)

(Assortment of macaroons)

சிவப்பு பழ பனகோட்டா வெர்ரின்

(Verrine panacotta fruits rouges)

(Red fruit panacotta verrine)

ஸ்ட்ராபெரி / சாக்லேட் skewer

(Brochette de fraise / chocolat)

(Strawberry / chocolate skewer)

எலுமிச்சை டார்ட்லெட்

(Tartelette citron)

(Lemon tartlet)

மினி மத வகைப்பாடு

(Assortiments de mini religieuses)

(Mini religious assortments)

வெர்ரின் பனகோட்டா கவர்ச்சியான பழங்கள்

(Verrine panacotta fruits exotiques)

(Verrine panacotta exotic fruits)

கோடை பஃபே:

(Buffet d été:)

(Summer buffet:)

பண்டைய தக்காளியின் கார்பாசியோ பால்சமிக் வினிகிரெட்

(Carpaccio de tomates anciennes vinaigrette balsamique)

(Carpaccio of ancient tomatoes balsamic vinaigrette)

இத்தாலிய பென்னே சல்சா மற்றும் பெஸ்டோ துளசி

(Salsa de penne à l'italienne et pesto basilic)

(Italian penne salsa and pesto basil)

பை "உலக சாம்பியன்ஷிப் 2016"

(Pâté en croûte « Championnat du monde 2016 »)

(Meat-paste pie "World Championship 2016")

காய்கறி சாலட் மற்றும் ஃபெட்டா கிரேக்க பாணி

(Salade de légumes et féta à la Grecque)

(Vegetable salad and feta Greek style)

மெஸ்கிலன், பர்மேசன், க்ரூட்டன்ஸ், வினிகிரெட் பூச்செண்டு

(Bouquet de mesclun, parmesan, croûtons, vinaigrette)

(Bouquet of mesclun, parmesan, croutons, vinaigrette)

  (ஒவ்வாமை: பால்)

குங்குமப்பூ தப ou லே, இறால் மற்றும் மிளகுத்தூள்

(Taboulé safran, crevettes et poivrons)

(Saffron tabbouleh, shrimps and peppers)

  (ஒவ்வாமை: ஓட்டுமீன்கள்)

டார்ட்டர் சாஸுடன் பச்சை அஸ்பாரகஸின் ரசிகர்

(Eventail d'asperges vertes sauce tartare)

(Fan of green asparagus with tartar sauce)

சூடான டிஷ் (விரும்பினால்):

(Plat chaud (au choix):)

(Hot dish (optional):)

Béarnaise சாஸுடன் போலி ஃபில்லட் துண்டு

(Tranche de faux filet sauce béarnaise)

(Slice of fake fillet with béarnaise sauce)

  (ஒவ்வாமை: மீன்கள்)

பார் à லா பிளான்ச்சா கன்னி சாஸின் ஃபில்லட்

(Filet de bar à la plancha sauce vierge)

(Fillet of bar à la plancha virgin sauce)

  (ஒவ்வாமை: மீன்கள்)

கறியுடன் சிக்கன் சறுக்கு

(Brochette de poulet au curry)

(Chicken skewer with curry)

மேல்புறங்கள் (தேர்வு செய்ய 2):

(Les garnitures (2 au choix):)

(The toppings (2 to choose):)

பெர்சிலேட்டில் புதிய உருளைக்கிழங்கு

(Pommes nouvelles en persillade)

(New potatoes in persillade)

காய்கறி ஃப்ரிகாஸ்ஸி

(Fricassée de légumes)

(Vegetable fricassee)

சீரகத்துடன் கேரட்

(Poêlée de carottes au cumin)

(Seared carrots with cumin)

பாதாம் கொண்டு பாஸ்மதி அரிசி

(Riz basmati aux amandes)

(Basmati rice with almonds)

ஆசிய பஃபே காக்டெய்ல்:

(Cocktail buffet Asiatique:)

(Asian buffet cocktail:)

இரண்டு சால்மன் புளிப்பு கிரீம் கொண்ட டார்ட்டர் வெர்ரின்

(Verrine tartare aux deux saumons crème acidulée)

(Tartar verrine with two salmon sour cream)

  (ஒவ்வாமை: மீன்கள்)

காரமான சாஸ் காய்கறிகளுடன் சமோசா

(Samossa aux légumes sauce épicée)

(Samossa with spicy sauce vegetables)

சோயா சாஸுடன் சிக்கன் ஸ்பிரிங் ரோல்ஸ்

(Nems de poulet sauce soya)

(Chicken spring rolls with soy sauce)

  (ஒவ்வாமை: சோயா)

சிறிய மாட்டிறைச்சி பர்கர், பன்றி இறைச்சி மற்றும் சீஸ்

(Petit burger boeuf, bacon et fromage)

(Small beef burger, bacon and cheese)

  (ஒவ்வாமை: பால்)

துளசி தக்காளி காஸ்பாச்சோ

(Gaspacho tomate basilic)

(Basil tomato gazpacho)

வெண்ணெய், இறால் மற்றும் வேர்க்கடலை வெர்ரின்

(Verrine avocat, crevettes et cacahuètes)

(Avocado, shrimp and peanuts verrine)

  (ஒவ்வாமை: ஓட்டுமீன்கள்)

சூடான டிஷ்:

(Plat chaud:)

(Hot dish:)

எலுமிச்சை மற்றும் தாய் மிளகுடன் பார் பைலட்

(Filet de bar à la citronnelle et piment Thaï)

(Bar filet with lemongrass and Thai pepper)

  (ஒவ்வாமை: மீன்கள்)

ஒரு மேலோடு போர்டிலேஸ் சாஸில் மாட்டிறைச்சி ஃபில்லட்

(Filet de bœuf en croûte sauce bordelaise)

(Beef fillet in a crust bordelaise sauce)

ஃப்ளூர் டி செல் உடன் காய்கறிகளின் ஃப்ரிகாஸ்ஸி

(Fricassée de légumes à la fleur de sel)

(Fricassee of vegetables with french sea salt)

கான்டோனீஸ் அரிசி

(Riz cantonais)

(Cantonese rice)

இனிப்பு பஃபே (தொடரும்):

(Buffet de desserts (suite):)

(Dessert buffet (continued):)

மிச்செலினிலிருந்து சீஸ் தட்டு (செயின்ட் பாயிண்ட், கெக்ஸ் ப்ளூ, காம்டே சீஸ், ரொட்டி கூடை)

(Plateau de fromages de chez Michelin (St Point, bleu de Gex, Comté affiné, corbeille de pain))

(Cheese platter from Michelin (St Point, Gex blue, Comté cheese, basket of bread))

  (ஒவ்வாமை: பால்)

பாரம்பரிய ஸ்ட்ராபெரி வெண்ணிலா கிரீம்

(Traditionnel fraisier crème vanille)

(Traditional strawberry vanilla cream)

பஃபேக்களின் இந்த எடுத்துக்காட்டுகள் குறைந்தபட்சம் 20 பேருக்கு செய்யப்படுகின்றன

(Ces exemples de buffets sont confectionnés pour 20 personnes minimum)

(These examples of buffets are made for 20 people minimum)

உங்கள் நிகழ்வு உங்கள் எதிர்பார்ப்புகளை பூர்த்தி செய்வதை உறுதிசெய்ய நாங்கள் எல்லா முயற்சிகளையும் செய்கிறோம். மேலும், நாங்கள் அடிக்கடி கோரிக்கைகளுக்கு ஏற்ப எங்கள் திட்டங்களைத் தனிப்பயனாக்க வேண்டும். கட்சி மெனுவின் உதாரணம் கீழே

(Nous mettons tout en oeuvre pour que votre événement soit à la hauteur de vos attentes. Aussi, nous sommes souvent amenés à personnaliser nos propositions en fonction des demandes. Ci-dessous un exemple de menu de fête)

(We make every effort to ensure that your event meets your expectations. Also, we often have to customize our proposals according to requests. Below is an example of a party menu)

பிரியோச் ரொட்டி மற்றும் மாம்பழ ஜெல்லி மீது டக் ஃபோய் கிராஸின் கியூப்

(Cube de foie gras de canard, sur pain brioché et sa gelée de mangue)

(Cube of duck foie gras, on brioche bread and mango jelly)

அதன் ஷெல்லில் ஸ்காலப்ஸ், கறியுடன் சமைக்கப்படுகிறது

(Noix de Saint-Jacques bretonne dans sa coquille, juste cuite au curry)

(Scallops in its shell, just cooked with curry)

  (ஒவ்வாமை: மெல்லுடலிகள்)

லிமோசின் மாட்டிறைச்சி ஃபில்லட், மோரல் சாஸ், மூலிகைகள் கொண்ட நொறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு, கீரை ஃபாண்ட்யூ

(Filet de boeuf du Limousin, sauce aux morilles, pommes écrasées aux herbes, fondue d'épinard)

(Limousin beef fillet, morel sauce, crushed potatoes with herbs, spinach fondue)

மிஸ்டர் மிச்செலின் பாலாடைக்கட்டி, தானிய ரொட்டி

(Les fromages de Monsieur Michelin, pain aux céréales)

(The cheeses of Mister Michelin, cereal bread)

  (ஒவ்வாமை: பால்)

உங்கள் விருப்பப்படி இனிப்பு சுவையான உணவுகள் அல்லது இனிப்பு

(Les délices sucrés ou dessert au choix)

(Sweet delicacies or dessert of your choice)

இந்த மெனு குறைந்தபட்சம் 8 பேருக்கு உருவாக்கப்பட்டுள்ளது

(Ce menu est réalisé pour 8 personnes minimum)

(This menu is made for 8 people minimum)

நாள் பட்டி

நிகழ்வு

மொழிபெயர்ப்பு பிரச்சனை?

Create issue

  சின்னங்கள் பொருள் :
      ஹலால்
      கோஷர்
      மது
      ஒவ்வாமை
      சைவம்
      சைவ
      உதறல்நீக்கி
      உயிர்
      ஹோம்
      மாடு
      பசையம்
      குதிரை
      .
      உறைந்த பொருட்கள் இருக்கலாம்
      பன்றி

  eRESTAURANT, NFC வலைத்தளத்திலிருந்து தகவல் எந்த நிறுவனம் Delenate ஏஜென்சி ஏற்றுக்கொள்கிறார். மேலும் தகவலுக்கு, எங்கள் வலைத்தளத்தில் விதிமுறைகள் மற்றும் நிபந்தனைகள் கலந்தாலோசிக்க தயவு www.e-restaurantnfc.com

  ஒரு அட்டவணையை முன்பதிவு செய்ய


உறுதிப்படுத்த கிளிக் செய்க

  ஒரு அட்டவணையை முன்பதிவு செய்ய





பிரதான பக்கத்திற்குத் திரும்பு

  ஒரு ஆர்டர் எடுக்க




அதை ரத்து செய்ய விரும்புகிறீர்களா?

நீங்கள் அதை ஆலோசிக்க விரும்புகிறீர்களா?

  ஒரு ஆர்டர் எடுக்க






ஆம் இல்லை

  ஒரு ஆர்டர் எடுக்க




புதிய ஆர்டர்?