பிக் குடும்பத்திற்கு விடுமுறை சுவை பற்றி எல்லாம் தெரியும். நேஷனல் 7 இன் விளிம்பில், 1936 முதல், ஆண்ட்ரே பிக் கோடைகால பார்வையாளர்களின் திரள்களை ஒழுங்குபடுத்தி, ரோமானியர்களிடமிருந்து வந்த ரவியோலி போன்ற ஆறுதலான சமையல் குறிப்புகளுடன் வறுத்தெடுத்தார். அவரது தாயார் சோஃபி தான் ஆபெர்ஜ் டு பின் என்பவரிடமிருந்து இந்த விருந்தோம்பல் உணர்வை அவருக்கு வழங்கினார், அங்கு விளையாட்டு மற்றும் பிரஞ்சு பாணி சாஸில் உள்ள உணவுகள் அட்டவணையை அலங்கரித்தன. ஆண்ட்ரேவின் மகன் ஜாக் பிக், உலகை வேலன்ஸுக்கு கொண்டு வந்தார், அவரது சமையல் குறிப்புகளுடன், அதன் கண்டுபிடிப்பு இணக்கத்தன்மையுடன் மட்டுமே போட்டியிடுகிறது. |
பிக் குடும்பத்தின் இந்த ஆவி, மகத்தான விருந்தோம்பல், தாராள மனப்பான்மை மற்றும் துணிச்சலின் தொடுதல் ஆகியவற்றால் ஆனது, அன்னே-சோஃபி பிக் இப்போது அதை உங்களுடன் காம்ப்டோயர் டி ஆண்ட்ரேயில் பகிர்ந்து கொள்கிறார். நட்சத்திர கிரிமோயர்களின் ரகசியத்தில் பரப்பப்பட்ட சமையல் வகைகள், இன்றுவரை கொண்டு வரப்பட்டுள்ளன, இப்போது ஆர்லியில் உங்களுக்காக கிடைக்கிறது. |
ஆண்ட்ரேவின் நற்பண்புகளின் கீழ், எங்கள் பிஸ்ட்ரோ கோகோரிகோவில் உங்களை நடத்துங்கள்! |
சீசர் சாலட், கோழி, நெத்திலி மற்றும் பார்மேசன் | (24.50 €) (2116.8 ₨) |
மசாலா வெண்ணெய் டோஸ்ட், மிருதுவான மென்மையான வேகவைத்த முட்டை | (17.00 €) (1468.8 ₨) |
பிகோடான் டிரோம், இளம் தளிர்கள் சாலட் | (13.00 €) (1123.2 ₨) |
பூசணி வேல்யூட், காபி-உட்செலுத்தப்பட்ட லைட் கிரீம் | (17.00 €) (1468.8 ₨) |
Marinated சால்மன், காய்கறி ஊறுகாய் மற்றும் horseradish கிரீம் | (21.00 €) (1814.4 ₨) |
ரவியோல்ஸ் டி ரோமன்ஸ், பர்மேசன் சாஸ், டோங்கா மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் | (17.00 €) (1468.8 ₨) |
சீ ப்ரீம், கறி மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்குடன் மஸ்ஸல் கிரீம் | (37.00 €) (3196.8 ₨) |
டெவில்ட் க்ரில்டு சிக்கன்*, பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு - சிக்னேச்சர் டிஷ் | (34.00 €) (2937.6 ₨) |
பர்கர்*, பார்பிக்யூ சாஸ் மற்றும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பொரியல் | (27.50 €) (2376 ₨) |
ரவியோல்ஸ் டி ரோமன்ஸ், பர்மேசன் சாஸ், டோங்கா மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் | (24.50 €) (2116.8 ₨) |
பேரிக்காய் க்ரம்பிள், வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம் | (11.00 €) (950.4 ₨) |
வால்ரோனா ® சாக்லேட் மியூஸ் | (13.00 €) (1123.2 ₨) |
சுவையான காபி அல்லது தேநீர், மூன்று இனிப்புகள் | (13.00 €) (1123.2 ₨) |
பருவகால ஐஸ்கிரீம்கள் மற்றும் சர்பெட்கள் - ஒரு ஸ்கூப்பிற்கு €4.50 |
சீ ப்ரீம் ஃபில்லட் அல்லது க்ரில்டு சிக்கன்* - வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பொரியல் அல்லது சாலட் அல்லது மசித்த உருளைக்கிழங்கு - சாக்லேட் மவுஸ் அல்லது ஐஸ்கிரீம் மற்றும் சர்பெட்ஸ் 2 ஸ்கூப்கள் |
ஷாம்பெயின் பில்கார்ட்-சால்மன் -Pic-, Brut - 12cl | (18.00 €) (1555.2 ₨) |
கிர் - 12cl | (8.00 €) (691.2 ₨) |
ராயல் கிர் - 12cl | (19.00 €) (1641.6 ₨) |
போர்ட் சிவப்பு, வெள்ளை - 8cl | (9.00 €) (777.6 ₨) |
மார்டினி ரோஸ்ஸோ, பியான்கோ - 8cl | (9.00 €) (777.6 ₨) |
நொய்லி பிராட், காம்பாரி, சூஸ் - 6சிஎல் | (9.00 €) (777.6 ₨) |
பாஸ்டிஸ் ஹென்றி பார்டோயின் - 4சிஎல் | (6.50 €) (561.6 ₨) |
விஸ்கி சிவாஸ் 12 வயது - 4cl | (14.00 €) (1209.6 ₨) |
விஸ்கி தாலிஸ்கர் 10 வயது - 4cl | (17.00 €) (1468.8 ₨) |
ஜின் பாம்பே சபையர் - 4cl | (10.00 €) (864 ₨) |
ஓட்கா கிரே கூஸ் - 4சிஎல் | (10.00 €) (864 ₨) |
ரம் ரான் ஜகாபா 23 வயது - 4cl | (18.00 €) (1555.2 ₨) |
துணைக்கருவி: Coca-Cola, Coca-Zero, Perrier - 33cl | (3.50 €) (302.4 ₨) |
துணைக்கருவி: டானிக், ஆரஞ்சு சாறு, ஆப்பிள் சாறு - 20 சி.எல் | (3.50 €) (302.4 ₨) |
ஜின் டோனிக் - 12cl | (12.00 €) (1036.8 ₨) |
Spritz Valentinois - 12cl | (14.00 €) (1209.6 ₨) |
நெக்ரோனி - 12cl | (12.00 €) (1036.8 ₨) |
அமெரிக்கனோ - 12cl | (12.00 €) (1036.8 ₨) |
பிராம்பிள் மோஜிடோ - 12cl | (12.00 €) (1036.8 ₨) |
விர்ஜின் பிராம்பிள் மோஜிடோ - 12cl | (9.50 €) (820.8 ₨) |
Hojicha & Cubeb - 25cl | (7.00 €) (604.8 ₨) |
டார்ஜிலிங் & யூசு - 25cl | (7.00 €) (604.8 ₨) |
ஊலாங் & கெமோமில் - 25 சி.எல் | (7.00 €) (604.8 ₨) |
புத்தர் அமச்சா & ராஸ்பெர்ரி - 25 சி.எல் | (7.00 €) (604.8 ₨) |
வரைவு: டெக் & டோனோஹூ ஆர்கானிக் பில்ஸ்னர் - 25cl | (6.50 €) (561.6 ₨) |
வரைவு: டெக் & டோனோஹூ ஆர்கானிக் பில்ஸ்னர் - 50cl | (9.50 €) (820.8 ₨) |
வரைவு: டெக் & டோனோஹூ ஆர்கானிக் IPA - 25cl | (6.50 €) (561.6 ₨) |
வரைவு: டெக் & டோனோஹூ ஆர்கானிக் IPA - 50cl | (9.50 €) (820.8 ₨) |
பாட்டில்: கிராஃப்ட் பீர் "லா வாலண்டினாய்ஸ்" ப்ளாண்ட், ஆம்பர், வெள்ளை லிண்டன் - 33 சிஎல் | (8.50 €) (734.4 ₨) |
அலைன் மில்லியட் ® பழச்சாறுகள் மற்றும் அமிர்தங்கள் - 20cl | (5.00 €) (432 ₨) |
பெரியர் - 33cl | (4.50 €) (388.8 ₨) |
டானிக் ஆர்க்கிபால்ட் ஆர்கானிக் - 20cl | (5.50 €) (475.2 ₨) |
கோகோ-கோலா, கோக்-ஜீரோ - 33cl | (4.90 €) (423.36 ₨) |
ஆரஞ்சு - 25 சி.எல் | (4.90 €) (423.36 ₨) |
எலிக்ஸியா ப்ளைன் லெமனேட் - 33cl | (4.90 €) (423.36 ₨) |
கிரெனடின் சிரப், புதினா, பீச் - 2cl | (1.00 €) (86.4 ₨) |
Evian - 50cl | (4.50 €) (388.8 ₨) |
ஈவியன் - 1லி | (7.50 €) (648 ₨) |
பெரிய குமிழ்கள் - 50கி.எல் | (4.50 €) (388.8 ₨) |
பெரிய குமிழிகள் - 1லி | (7.50 €) (648 ₨) |
மைக்கேல் கோனெட், ப்ரூட் - 75 சி.எல் | (76.00 €) (6566.4 ₨) |
Billecart-Salmon -Pic-, Brut - 12cl | (18.00 €) (1555.2 ₨) |
Billecart-Salmon -Pic-, Brut - 75cl | (81.00 €) (6998.4 ₨) |
Saint-Péray, Pic & Chapoutier, 2019 12cl | (9.00 €) (777.6 ₨) |
Saint-Péray, Pic & Chapoutier, 2019 75cl | (44.50 €) (3844.8 ₨) |
Côtes du Vivarais, Domaine Gallety, 2020, Organic 12cl | (8.00 €) (691.2 ₨) |
Côtes du Vivarais, Domaine Gallety, 2020, Organic 75cl | (39.00 €) (3369.6 ₨) |
Crozes-Hermitage, -L'Exception-, Domaine Mélody, 2019, Organic 12cl | (11.50 €) (993.6 ₨) |
க்ரோஸஸ்-ஹெர்மிடேஜ், -எல்'எக்ஸப்சன்-, டொமைன் மெலடி, 2019, ஆர்கானிக் 75சிஎல் | (55.00 €) (4752 ₨) |
மஸ்கட், டொமைன் டிரிம்பாச், 2017 75cl | (58.00 €) (5011.2 ₨) |
Chenin Blanc, La Primera Revancha, 2017 75cl | (54.00 €) (4665.6 ₨) |
Languedoc, -ZE Rozé-, Domaine du Pas de L'Escalette, 2020, Organic 12cl | (8.00 €) (691.2 ₨) |
Languedoc, -ZE Rozé-, Domaine du Pas de L'Escalette, 2020, Organic 75cl | (39.00 €) (3369.6 ₨) |
கோட்ஸ் டி ப்ரோவென்ஸ், -எல்'ஆக்சென்ட்-, டொமைன் க்ளோஸ் டி எல்'அவர்ஸ், 2020, ஆர்கானிக் 12சிஎல் | (10.00 €) (864 ₨) |
கோட்ஸ் டி ப்ரோவென்ஸ், -எல்'ஆக்சென்ட்-, டொமைன் க்ளோஸ் டி எல்'அவர்ஸ், 2020, ஆர்கானிக் 75சிஎல் | (50.50 €) (4363.2 ₨) |
கோட்ஸ் டு ரோன், பிக் & சாப்யூட்டியர் 2019 12cl | (7.00 €) (604.8 ₨) |
கோட்ஸ் டு ரோன், பிக் & சாப்யூட்டியர் 2019 75cl | (33.00 €) (2851.2 ₨) |
Côtes du Marmandais, -Wine is a Party-, Domaine Elian Da Ros, 2019, Organic 12cl | (8.00 €) (691.2 ₨) |
Côtes du Marmandais, -Wine is a Party-, Domaine Elian Da Ros, 2019, Organic 75cl | (39.00 €) (3369.6 ₨) |
Côte Roannaise, -Reference Cuvée-, Domaine des Pothiers, 2020, Organic 12cl | (8.00 €) (691.2 ₨) |
Côte Roannaise, -Reference Cuvée-, Domaine des Pothiers, 2020, Organic 75cl | (39.00 €) (3369.6 ₨) |
Languedoc, -Les Petits Pas-, Domaine Pas de L'Escalette, 2020, Organic 12cl | (9.00 €) (777.6 ₨) |
Languedoc, -Les Petits Pas-, Domaine Pas de L'Escalette, 2020, Organic 75cl | (44.50 €) (3844.8 ₨) |
க்ரோஸ்-ஹெர்மிடேஜ், -பியூமண்ட்-, டேவிட் ரெய்னாட், 2020, ஆர்கானிக் 12சிஎல் | (11.50 €) (993.6 ₨) |
க்ரோஸ்-ஹெர்மிடேஜ், -பியூமண்ட்-, டேவிட் ரெய்னாட், 2020, ஆர்கானிக் 75சிஎல் | (55.00 €) (4752 ₨) |
Malbec Reserve, Finca Sophenia, 2018 12cl | (11.50 €) (993.6 ₨) |
Malbec Reserve, Finca Sophenia, 2018 75cl | (55.00 €) (4752 ₨) |
கோர்சிகாவிலிருந்து ஒயின், -ஃபாஸ்டின்-, டொமைன் காம்டே அப்பாடுசி, 2019, ஆர்கானிக் 75சிஎல் | (60.00 €) (5184 ₨) |
Haut-Médoc, Clos de Jaugueyron, 2016, Organic 75cl | (62.00 €) (5356.8 ₨) |
மேரி பிரிசார்ட், 27, கெட் 31 | (14.00 €) (1209.6 ₨) |
லிமோன்செல்லோ, பெய்லி | (14.00 €) (1209.6 ₨) |
காக்னக் டுபோன்ட், வி.எஸ்.ஓ.பி. | (17.00 €) (1468.8 ₨) |
மார்க் டெஸ் கோட்ஸ்-டு-ரோன், திரு. சாபூட்டியர் | (20.00 €) (1728 ₨) |
எஸ்பிரெசோ 7cl, லாங் காபி 14cl, L'Arbre à Café® bio | (3.20 €) (276.48 ₨) |
Decaffeinated 7cl L'Arbre à Café® bio | (3.30 €) (285.12 ₨) |
ஹேசல்நட் காபி 9cl L'Arbre à Café® ஆர்கானிக் | (3.60 €) (311.04 ₨) |
காபி கிரீம் 20cl L'Arbre à Café® ஆர்கானிக் | (4.90 €) (423.36 ₨) |
இரட்டை எஸ்பிரெசோ 14cl L'Arbre à Café® ஆர்கானிக் | (5.00 €) (432 ₨) |
Cappuccino 20cl L'Arbre à Café® ஆர்கானிக் | (5.00 €) (432 ₨) |
சூடான சாக்லேட் 20cl Valrhona®. | (5.70 €) (492.48 ₨) |
பால் கண்ணாடி 20 சி.எல் | (4.30 €) (371.52 ₨) |
பால் சப்ளிமெண்ட் 3cl | (1.00 €) (86.4 ₨) |
Anne-Sophie Pic மற்றும் ஜுகெட்சுடோ டீ ஹவுஸ் 20cl ஆகியோரால் கையொப்பமிடப்பட்ட டீஸ் | (5.30 €) (457.92 ₨) |
எங்கள் சமையல் குறிப்புகளில் உள்ள ஒவ்வாமைகளின் பட்டியல் வரவேற்பு அல்லது கோரிக்கையின் பேரில் சுய சேவையில் கிடைக்கும். |