eRESTAURANT NFC

நீங்கள் மேலும் தகவல் தேவை?

  L'Etang du Moulin
  5, Chemin de l'Etang du Moulin
  25210   BONNETAGE

  தேள்.   +330381689278

 

  மின்னஞ்சல்:   http://www.etang-du-moulin.com/index.php/fr/

  வலை:  

  கொடுப்பனவு:
           

பிஸ்ட்ரோ மெனு

சூடான மற்றும் குளிர் தொடக்க

மீன், இறைச்சி, பாஸ்தா மற்றும் ரிசொட்டோ

முதிர்ந்த பாலாடைக்கட்டிகள்

இனிப்புகள்

டெர்ரோயர் மெனு 24 €: உங்கள் ஸ்டார்டர்

டெர்ரோயர் மெனு 24 €: டிஷ் தேர்வு

டெர்ரோயர் மெனு 24 €: உங்கள் விருப்பப்படி இனிப்பு

சந்தை மெனு € 33 மற்றும் சீஸ் உடன் € 38: ஸ்டார்ட்டரின் தேர்வு

சந்தை மெனு € 33 மற்றும் சீஸ் உடன் € 38: பிரதான பாடத்தின் தேர்வு

சந்தை மெனு 33 € மற்றும் 38 € சீஸ் உடன்: சீஸ்

சந்தை மெனு 33 € மற்றும் 38 சீஸ் உடன்: இனிப்பு

12 வயது வரை, நீங்கள் வளரக்கூடிய குழந்தைகள் மெனு - € 13

காஸ்ட்ரோனமிக் மெனு

எங்களை கண்டுபிடி - சீஸ் இல்லாமல் € 55, சீஸ் உடன் € 65

சபையின் அத்தியாவசியங்கள்

தற்போதைய பரிந்துரைகள்

முதிர்ந்த சீஸ் வண்டி

மேரியின் இனிப்புகள்

செஃப் ஜாக் பர்னச்சனின் புதுப்பித்தல் - 3 படிப்புகள் € 95/4 படிப்புகள் € 125/5 படிப்புகள் € 150 - சீஸ் & இனிப்பு

இனிப்பு தேர்வு

தகவல்

கத்திரிக்காய், மத்தி பானை நறுக்கு, துளசி மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் தக்காளி

(L’Aubergine, La Sardine en Rillette et Les Tomates au Basilic et Huile d’Olives )

(Eggplant, sardine potted mince, tomatoes with basil and olive oil)

விலை : 11.00 € (950.4 ₨)

 
  (ஒவ்வாமை: மீன்கள்)

உலர்ந்த பழங்கள், கலப்பு சாலட் மற்றும் ஊறுகாய்களாக இருக்கும் கெர்கின்ஸுடன் கருப்பு பன்றி நிலப்பரப்பு

(La Terrine de Cochon Noir aux Fruits Secs, Salade Mélangée et Cornichons au Vinaigre)

(Black pig terrine with dried fruits, mixed salad and pickled gherkins)

விலை : 9.50 € (820.8 ₨)

 

தானியங்களுடன் புகைபிடித்த டிரவுட் மற்றும் வசந்த காய்கறிகளின் சாலட்

(La Salade de Truite Fumée et Légumes Printanier aux Céréales)

(Salad of smoked trout and spring vegetables with cereals)

விலை : 13.00 € (1123.2 ₨)

  (ஒவ்வாமை: மீன்கள்)

காளான்கள் மற்றும் க்ரூட்டன்களுடன் பாரம்பரிய வன மேலோடு

(La Traditionnelle Croûte Forestière aux Champignons et Croûtons)

(The Traditional Forest Crust with Mushrooms and Croutons)

விலை : 13.00 € (1123.2 ₨)

"ஜாக் பார்னச்சன்" டக் ஃபோய் கிராஸ் மற்றும் மந்தமான சிற்றுண்டி

(Le Foie Gras de Canard « Jacques Barnachon » et Toast Tiède )

("JACQUES BARNACHON" duck foie gras and lukewarm toast)

விலை : 19.00 € (1641.6 ₨)

சோரிசோ மற்றும் லாங்கொஸ்டைன் பிஸ்கேவுடன் டாக்லியாடெல்லே

(Les Tagliatelles au Chorizo et Bisque de Langoustine )

(Tagliatelle with chorizo and langoustine bisque)

விலை : 22.00 € (1900.8 ₨)

  பிஸ்கே: அடர்த்தியான லாங்கஸ்டைன் சூப், வெள்ளை ஒயின், காக்னாக் மற்றும் புதிய கிரீம்

புகைபிடித்த மோர்டியூ தொத்திறைச்சி மற்றும் கான்கோலோட் சீஸ் குழம்புடன் ரிசோட்டோ

(Le risotto à la saucisse de Morteau fumée et émulsion de Cancoillotte)

(Risotto with smoked Morteau sausage and Cancoillotte cheese emulsion)

விலை : 21.00 € (1814.4 ₨)

  (ஒவ்வாமை: பால்)

ஒரு காம்டே மேலோடு மற்றும் மூலிகைகள், ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் கன்னி காய்கறிகளுடன் முத்திரை குத்தவும்

(Le dos de cabillaud en croûte de comté, et herbes, brandade à l’huile d’olives et vierge de légumes )

(Cod back in a Comté crust and herbs, brandade with olive oil and virgin vegetables)

விலை : 21.00 € (1814.4 ₨)

 
  பிராண்டேட்: மீனுடன் உருளைக்கிழங்கின் ப்யூரி
  (ஒவ்வாமை: மீன்கள், பால்)

மியூனியர் சாஸுடன் சமைத்த ட்ர out ட் ஃபில்லெட்டுகள், மூலிகைகள் கொண்ட வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும்

(Les Filets de Truite cuits Meunière, Pommes Vapeur aux Herbes et Choux Vert )

(Cooked Trout Fillets with meunière sauce, Steamed potatoes with Herbs and )

விலை : 18.00 € (1555.2 ₨)

  (ஒவ்வாமை: மீன்கள், பால்)

அரோமாடிக்ஸ், ஃபைன் ரடடூயில், ஃபிஷ் ஃபியூமெட் குழம்பு ஆகியவற்றைக் கொண்டு மாரினேட் செய்யப்பட்ட பொல்லக்கின் பின்புறம்

(Le Dos de Lieu Mariné aux Aromates, Ratatouille Fine, Emulsion de Fumet de Poissons )

(The Back of Pollock Marinated with Aromatics, Fine Ratatouille, Fish Fumet Emulsion)

விலை : 21.00 € (1814.4 ₨)

  (ஒவ்வாமை: மீன்கள்)

பீஃப் டார்டரே, உருளைக்கிழங்கு அமண்டின்கள் தைம் மற்றும் பூண்டுடன் வதக்கியது

(Le Tartare de Bœuf, Pomme de Terre Amandines Sautées au Thym et à L’Ail )

(Beef Tartare, Potato Amandines Sauteed with Thyme and Garlic)

விலை : 19.00 € (1641.6 ₨)

“ஹெர்ட்ஷயர்” பீஃப் என்ட்ரிகோட், “ஜேபி” பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பருவகால காய்கறிகள்

(L’Entrecôte de Bœuf « Herdshire », Purée de Pomme de Terre « JB »et Légumes du Moment)

(“Herdshire” Beef Entrecote, “JB” Mashed Potatoes and Seasonal Vegetables)

விலை : 29.00 € (2505.6 ₨)

எட்டு மணி நேர கன்ஃபிட் வியல் பீஸ், சீரேட் காளான்கள் மற்றும் பன்றி இறைச்சி, கன்ஃபிட் கேரட் மற்றும் கத்திரிக்காய் கேவியர்

(La Pièce de Veau Confite Huit Heures, Champignons et Lardons Poêlés, Carotte Confite et Caviar D’Aubergines)

(Eight-Hour Confit Veal Piece, Seared Mushrooms and Bacon, Confit Carrot and Eggplant Caviar)

விலை : 21.00 € (1814.4 ₨)

சமைத்த ரோஸ் கூஸ் மார்பகம், ஃபிர் மொட்டுகளுடன் கேரமல், எஸ்பெலெட் மிளகுடன் வெள்ளை தேங்காய் பீன்ஸ், உலர்ந்த தக்காளி

(Le Magret d’Oie cuit Rosé, Caramélisé au bourgeons de sapin, haricots coco blancs au piment d’Espelette, Tomate Séchée)

(Cooked Rosé Goose Breast, Caramelized with fir buds, white coconut beans with Espelette pepper, Dried Tomato)

விலை : 20.00 € (1728 ₨)

எங்கள் பிராந்தியங்களிலிருந்து பாலாடைக்கட்டி முத்தொகுப்பு

(La Trilogie de Fromages de Nos Régions)

(The Trilogy of Cheeses from Our Regions)

விலை : 8.50 € (734.4 ₨)

ஜெண்டியனின் பாரம்பரிய புத்துணர்ச்சி மற்றும் ஃபிர் மொட்டுகளின் சாறு

(La traditionnelle fraîcheur de gentiane et extrait de bourgeons de sapin)

(The traditional freshness of gentian and extract of fir buds)

விலை : 9.50 € (820.8 ₨)

 

இரண்டு சாக்லேட்டுகளுடன் கன்னியாஸ்திரி

(La Religieuse au deux Chocolats)

(The Nun with two chocolates)

விலை : 8.50 € (734.4 ₨)

சமையல்காரரின் வெட்டு புளூபெர்ரி சர்பெட், தயிர் ஐஸ்கிரீம், கரைந்து கோகோ டைல்

(La coupe chef sorbet myrtille, glace yaourt, crumble et tuile cacao)

(The chef's cut blueberry sorbet, yogurt ice cream, crumble and cocoa tile)

விலை : 8.50 € (734.4 ₨)

 

வீட்டில் பீச் மற்றும் ராஸ்பெர்ரி ஐஸ்கட் வச்செரின்: மெரிங்கு கேக்

(Le vacherin glacé maison pêche et framboise)

(Homemade peach and raspberry iced vacherin: Meringue cake)

விலை : 7.50 € (648 ₨)

ஒரு பந்து € 3 - இரண்டு பந்துகள் € 5.5 - மூன்று பந்துகள் € 8.50 - கூடுதல் ஆல்கஹால் € 6

(Une Boule 3 € - Deux Boules 5.5 € - Trois Boules 8.50 € - extra alcool 6€)

(One Ball € 3 - Two Balls € 5.5 - Three Balls € 8.50 - extra alcohol € 6)

 
  ICE CREAM: வெண்ணிலா, டார்க் சாக்லேட், ராஸ்பெர்ரி, பிஸ்தா, வேர்க்கடலை, ஜெண்டியன், வின் ஜானே - சோர்பெட்: எலுமிச்சை, ஸ்ட்ராபெரி, பேஷன், செர்ரி

உலர்ந்த பழங்கள், கலப்பு சாலட் மற்றும் ஊறுகாய்களாக இருக்கும் கெர்கின்ஸுடன் கருப்பு பன்றி நிலப்பரப்பு

(La terrine de cochon noir aux fruits secs, salade mélangée et cornichons au vinaigre)

(Black pig terrine with dried fruits, mixed salad and pickled gherkins)

 

மியூனியர் சமைத்த ட்ர out ட் ஃபில்லெட்டுகள், மூலிகைகள் மற்றும் பச்சை முட்டைக்கோசுடன் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு

(Les filets de truite cuits meunière, pommes vapeur aux herbes et choux vert )

(Meunière cooked trout fillets, steamed potatoes with herbs and green cabbage)

 
  (ஒவ்வாமை: மீன்கள்)

புகைபிடித்த மோர்டியூ தொத்திறைச்சி மற்றும் கான்கோலோட் குழம்புடன் ரிசோட்டோ

(Le Risotto à la Saucisse de Morteau Fumée et Emulsion de Cancoillotte )

(Risotto with smoked Morteau sausage and Cancoillotte emulsion)

வீட்டில் பீச் மற்றும் ராஸ்பெர்ரி ஐஸ்கட் வச்செரின்

(Le vacherin glacé maison pêche et framboise)

(Homemade peach and raspberry iced vacherin)

 

தானியங்களுடன் புகைபிடித்த டிரவுட் மற்றும் வசந்த காய்கறிகளின் சாலட்

(La salade de truite fumée et légumes printanier aux céréales)

(Salad of smoked trout and spring vegetables with cereals)

காளான்கள் மற்றும் க்ரூட்டன்களுடன் பாரம்பரிய வன மேலோடு

(La Traditionnelle Croûte Forestière aux Champignons et Croûtons)

(The Traditional Forest Crust with Mushrooms and Croutons)

அல்லது டக் ஃபோய் கிராஸ், "ஜாக் பர்னச்சன்" மற்றும் வார்ம் டோஸ்ட் "துணை 6 €"

(Ou Le Foie Gras de Canard, « Jacques Barnachon » et ToastTiède « Supplément 6 € »)

(Or Duck Foie Gras, "Jacques Barnachon" and Warm Toast "Supplement 6 €")

நறுமணப் பொருட்கள், சிறந்த ரத்தடவுல், மீன் பங்கு குழம்பு ஆகியவற்றில் பொல்லக்கின் பின்புறம் marinated

(Le dos de lieu mariné aux aromates, ratatouille fine, émulsion de fumet de poissons )

(The back of pollock marinated in aromatics, fine ratatouille, fish stock emulsion)

 
  (ஒவ்வாமை: மீன்கள்)

சமைத்த இளஞ்சிவப்பு வாத்து மார்பகம், ஃபிர் மொட்டுகளுடன் கேரமல், எஸ்பெலெட் மிளகுடன் வெள்ளை தேங்காய் பீன்ஸ், சன்ட்ரைட் தக்காளி

(Le magret d’oie cuit rosé, caramélisé au bourgeons de sapin, haricots coco blancs au piment d’Espelette, tomate séchée)

(Cooked pink goose breast, caramelized with fir buds, white coconut beans with Espelette pepper, sundried tomato)

 

எங்கள் பிராந்தியங்களிலிருந்து பாலாடைக்கட்டி முத்தொகுப்பு

(La Trilogie de Fromages de Nos Régions)

(The Trilogy of Cheeses from Our Regions)

ஜெண்டியனின் பாரம்பரிய புத்துணர்ச்சி மற்றும் ஃபிர் மொட்டுகளின் சாறு

(La traditionnelle fraîcheur de gentiane et extrait de bourgeons de sapin )

(The traditional freshness of gentian and extract of fir buds)

 

இரண்டு சாக்லேட்டுகளுடன் கன்னியாஸ்திரி

(La Religieuse au Deux Chocolats)

(The Nun with two chocolates)

 

மியூனியர் சாஸுடன் ட்ர out ட் ஃபில்லெட்டுகள், மூலிகைகள் மற்றும் பச்சை முட்டைக்கோசுடன் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு

(Les Filets de Truite cuits Meunière, Pommes Vapeur aux Herbes et Choux Vert )

(Trout fillets with meunière sauce, steamed potatoes with herbs and green cabbage)

  (ஒவ்வாமை: மீன்கள்)

அல்லது புகைபிடித்த மோர்டியூ தொத்திறைச்சி மற்றும் கான்கோலோட் குழம்புடன் ரிசோட்டோ

(Ou Le risotto à la saucisse de Morteau fumée et émulsion de Cancoillotte )

(Or Risotto with smoked Morteau sausage and Cancoillotte emulsion)

 

இரண்டு ஸ்கூப் ஐஸ்கிரீம்

(La Coupe de Glace Deux Boules)

(The Two Scoop Ice Cream)

பசி தூண்டும்

(Mise en Bouche)

(Appetizer)

காலிஃபிளவர் / புகைபிடித்த ஹாம் ரில்லெட் / சிகோர் குழம்பு

(Choux Fleurs / Rillette de Jambon Fumé / Emulsion à la Chicoré)

(Cauliflower / Smoked Ham Rillette / Chicore Emulsion)

பால்மாமிக் வினிகரில் பிரைஸ் செய்யப்பட்ட ஆக்டோபஸ் / அசுகி பீன்ஸ் / கேண்டிட் காய்கறிகள்

(Poulpe Mariné puis Braisé / Haricots Azuki / Légumes Confits au Vinaigre Balsamique)

(Marinated then Braised Octopus / Azuki Beans / Candied Vegetables in Balsamic Vinegar)

அல்லது: புகைபிடித்த உப்பு / பன்றி இறைச்சியுடன் உருளைக்கிழங்கின் ஐபீரியன் பன்றி இறைச்சி / முறுமுறுப்பான மோர்டியோ தொத்திறைச்சி / மில்லேஃபுயில்

(Ou: Carré de Porc Ibérique / Craquant de Saucisse de Morteau / Millefeuille de Pomme de Terre au Sel Fumé /Jus de Porc)

(Or: Rack of Iberian Pork / Crunchy Morteau Sausage / Millefeuille of Potato with Smoked Salt / Pork Juice)

வயதான சீஸ் வண்டி

(Le Chariot de Fromages Affinés)

(The Aged Cheese Cart)

காம்போட் / டிப்ளமோட் வெண்ணிலா சுண்ணாம்பு / புதிய மற்றும் வறுத்த தக்காளி / புதிய வெள்ளை புதினாவில் ராஸ்பெர்ரி

(La Framboise en Compotée / Diplomate Vanille Citron Vert / Tomates Fraîches et Rôties / Fraîcheur Menthe Blanche)

(Raspberry in Compote / Diplomat Vanilla Lime / Fresh and Roasted Tomatoes / Fresh White Mint)

பாரம்பரிய டக் ஃபோய் கிராஸ், காரமான ஆப்பிள் சட்னி மற்றும் மேக்வின் ஜூஸ்

(Le Foie Gras de Canard Traditionnel, Chutney de Pomme épicé et Suc de Macvin)

(Traditional Duck Foie Gras, Spicy Apple Chutney and Macvin Juice)

விலை : 28.00 € (2419.2 ₨)

வைல்ட் மோரல்ஸ் கிராண்ட்காம்ப் டெஸ் போயிஸிலிருந்து புதிய கிரீம் மற்றும் விக்னெரான் கஹியரிடமிருந்து வின் ஜானேவுடன் ஒரு ஸ்டூவில் சமைக்கப்படுகிறது

(Les Morilles Sauvages cuites en Ragoût à la Crème Fraîche de GrandCombe des Bois et Vin Jaune du Vigneron Gahier)

(Wild Morels cooked in a Stew with Fresh Cream from GrandCombe des Bois and Vin Jaune from Vigneron Gahier)

விலை : 38.00 € (3283.2 ₨)

ஃபிர் ஹனி மற்றும் பால்சாமிக் வினிகர், ஆப்பிள் மற்றும் டர்னிப் கறி மற்றும் கிரீமி ஆப்பிள் மேஷ் உடன் கேரமல் செய்யப்பட்ட ஸ்வீட் பிரெட்

(La Noix de Ris de Veau Caramélisée au Miel de Sapin et Vinaigre de Balsamique, Pomme et Navet au Curry et Pomme Purée Crémeuse)

(Sweetbread Caramelized with Fir Honey and Balsamic Vinegar, Apple and Turnip with Curry and Creamy Apple Mash)

விலை : 46.00 € (3974.4 ₨)

மாங்க்ஃபிஷ் & பிரெட்டன் லோப்ஸ்டர் 50 ° / புளிப்பு கிரீம் & மடகாஸ்கர் கேவியர் "பேரி"

(La Lotte & le Homard Breton cuit à 50° / Crème Acidulé & Caviar de Madagascar « Baerii »)

(Monkfish & Breton Lobster cooked at 50 ° / Sour Cream & Madagascar Caviar "Baerii")

விலை : 48.00 € (4147.2 ₨)

வயதான சீஸ் வண்டி

(Le Chariot de Fromages Affinés)

(The Aged Cheese Cart)

விலை : 17.00 € (1468.8 ₨)

காம்போட் / டிப்ளமோட் வெண்ணிலா சுண்ணாம்பு / புதிய மற்றும் வறுத்த தக்காளி / புதிய வெள்ளை புதினாவில் ராஸ்பெர்ரி

(La Framboise en Compotée / Diplomate Vanille Citron Vert / Tomates Fraîches et Rôties /Fraîcheur Menthe Blanche)

(Raspberry in Compote / Diplomat Vanilla Lime / Fresh and Roasted Tomatoes / Fresh White Mint)

விலை : 18.00 € (1555.2 ₨)

இரண்டு பாணிகளில் ஸ்ட்ராபெர்ரி / துளசி / மஸ்கார்போனின் மாறுபாடு

(Déclinaison de Fraises / Basilic / Mascarpone en Deux Façons)

(Variation of Strawberries / Basil / Mascarpone in Two Styles)

விலை : 18.00 € (1555.2 ₨)

கிரீமி மஞ்சள் ஒயின் / மிருதுவான பெக்கன் நட்ஸ் / கடற்பாசி-கேக்

(Crémeux Vin Jaune /Croustillant Noix de Pécan / Sponge-Cake)

(Creamy Yellow Wine / Crispy Pecan Nuts / Sponge-Cake)

விலை : 18.00 € (1555.2 ₨)

ஃபிர் / புத்துணர்ச்சி வெண்ணிலா மடகாஸ்கரைச் சுற்றியுள்ள ச ff ஃப்லே

(Soufflé autour du Sapin / Fraîcheur Vanille Madagascar)

(Soufflé around the Fir / Freshness Vanilla Madagascar)

விலை : 18.00 € (1555.2 ₨)

ஜெண்டியன் சாக்லேட் கனாச் / ஓபலின் மற்றும் பிஸ்தா பைனான்சியர் / ஃபிர் பட் பிரித்தெடுத்தல் / ஜெண்டியன் புத்துணர்ச்சி

(Ganache Chocolat Gentiane / Opaline et Financier Pistache / Extrait Bourgeons de Sapin / Fraîcheur Gentiane)

(Gentian Chocolate Ganache / Opaline and Pistachio Financier / Fir Bud Extract / Gentian Freshness)

விலை : 19.00 € (1641.6 ₨)

ஐஸ்கிரீம்கள்: எலுமிச்சை - ஜாதிக்காய் / ஆலிவ் எண்ணெய் - வெள்ளை சாக்லேட் / சகாடியா மிளகு

(Les Glaces : Citron - Noix de Muscade / Huile d’Olives - Chocolat Blanc / Poivre Sakatia)

(Ice Creams: Lemon - Nutmeg / Olive Oil - White Chocolate / Sakatia Pepper)

விலை : 12.00 € (1036.8 ₨)

சோர்பெட்ஸ்: தர்பூசணி ரோஸ்மேரி / ராஸ்பெர்ரி டாராகன் / ஸ்ட்ராபெர்ரி பெருஞ்சீரகம்

(Les Sorbets : Pastèque Romarin / Framboise Estragon / Fraises Fenouil)

(Sorbets: Watermelon Rosemary / Raspberry Tarragon / Strawberries Fennel)

விலை : 12.00 € (1036.8 ₨)

அழுத்தப்பட்ட கூஸ் ஃபோய் கிராஸ் / ஃபிர் நொறுக்கு / சகாடியா மிளகு

(Le Pressé de Foie Gras d’Oie / Crumble au Sapin / Poivre de Sakatia)

(Pressed Goose Foie Gras / Fir Crumble / Sakatia Pepper)

டார்டரே / இம்பீரியல் கேவியர் "பேரி" / எலுமிச்சை கேவியர் மற்றும் யூசு வினிகிரெட்டில் பெரிய லாங்கஸ்டைன்கள்

(Les Grosses Langoustines en Tartare / Caviar Impérial « Baerii » / Vinaigrette au Citron Caviar et Yuzu)

(Large Langoustines in Tartare / Imperial Caviar "Baerii" / Lemon Caviar and Yuzu Vinaigrette)

கூனைப்பூ / காட்டு மோரல்ஸ் / சரியான முட்டை

(Artichaut / Morilles Sauvages /Œuf Parfait)

(Artichoke / Wild Morels / Perfect Egg)

பெரிகார்ட் / ருபார்பிலிருந்து ஃபோய் கிராஸ் / வெர்ஜூயிஸின் எஸ்கலோப்

(Escalope de Foie Gras/ Verjus du Périgord/ Rhubarbe)

(Escalope of Foie Gras / Verjuice from Périgord / Rhubarb)

மாறுபாட்டில் பிரெட்டன் லோப்ஸ்டர் / வெண்ணெய் / ரவியோலி டோங்ஸ் / மஞ்சள் ஒயின் பிஸ்கில் வறுத்த வால்

(Homard Breton en Déclinaison/ la Queue Rôtie au Beurre/ Pinces en Ravioles/ Bisque au Vin Jaune)

(Breton Lobster in Variation / Roasted Tail in Butter / Ravioli Tongs / Yellow Wine Bisque)

50 ° / பெருஞ்சீரகம் / சாலிகார்னியா கான்டிமென்டில் சமைத்த கடற்பாசியில் கடல் பாஸ் marinated

(Bar de Ligne Mariné aux Algues Cuit à 50°/ Fenouil/ Condiment de Salicorne)

(Sea bass marinated in seaweed cooked at 50 ° / fennel / salicornia condiment)

மாட்டிறைச்சி / செப்ஸ் / ஹேசல்நட்ஸ் / மணல் கேரட் / கோழி மற்றும் செப்ஸ் ஜூஸ்

(Bœuf/ Cèpes/ Noisettes/ Carottes des Sables/ Jus de Volaille et Cèpes)

(Beef / Ceps / Hazelnuts / Sand Carrots / Poultry and Ceps Jus)

இரண்டு பாணிகளில் ஸ்ட்ராபெர்ரி / துளசி / மஸ்கார்போனின் மாறுபாடு

(Déclinaison de Fraises / Basilic / Mascarpone en Deux Façons)

(Variation of Strawberries / Basil / Mascarpone in Two Styles)

கிரீமி மஞ்சள் ஒயின் / மிருதுவான பெக்கன் நட்ஸ் / கடற்பாசி-கேக்

(Crémeux Vin Jaune /Croustillant Noix de Pécan / Sponge-Cake)

(Creamy Yellow Wine / Crispy Pecan Nuts / Sponge-Cake)

ஃபிர் / புத்துணர்ச்சி வெண்ணிலா மடகாஸ்கரைச் சுற்றியுள்ள ச ff ஃப்லே

(Soufflé autour du Sapin / Fraîcheur Vanille Madagascar)

(Soufflé around the Fir / Freshness Vanilla Madagascar)

ஜெண்டியன் சாக்லேட் கனாச் / ஓபலின் மற்றும் பிஸ்தா பைனான்சியர் / ஃபிர் பட் பிரித்தெடுத்தல் / ஜெண்டியன் புத்துணர்ச்சி

(Ganache Chocolat Gentiane / Opaline et Financier Pistache / Extrait de Bourgeons de Sapin / Fraîcheur Gentiane)

(Gentian Chocolate Ganache / Opaline and Pistachio Financier / Fir Bud Extract / Gentian Freshness)

ஐஸ்கிரீம்கள்: எலுமிச்சை - ஜாதிக்காய் / ஆலிவ் எண்ணெய் - வெள்ளை சாக்லேட் / சகாடியா மிளகு

(Les Glaces : Citron -Noix de Muscade / Huile d’Olives- Chocolat Blanc / Poivre Sakatia)

(Ice Creams: Lemon - Nutmeg / Olive Oil - White Chocolate / Sakatia Pepper)

எங்கள் இறைச்சிகள் பிரான்ஸ், அயர்லாந்து, ஹாலந்து மற்றும் ஸ்பெயினிலிருந்து வருகின்றன / எங்கள் பிராந்தியத்தில் இருந்து குறுகிய சுற்றுகள் மற்றும் தயாரிப்புகளை நாங்கள் விரும்புகிறோம். எங்கள் எல்லா உணவுகளிலும் ஒவ்வாமை பொருட்கள் இருக்கக்கூடும்.

(Nos Viandes proviennent de France, Irlande, Hollande et Espagne / Nous privilégions les circuits courts et produits de notre région Tous nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes Nous préférons manquer d’un produit plutôt que de choisir une qualité inférieure qui risquerait de vous déplaire -Tarifs Prix Nets)

(Our Meats come from France, Ireland, Holland and Spain / We favor short circuits and products from our region All our dishes are likely to contain allergens We prefer to lack a product rather than choosing an inferior quality which might displease you -Rates Net Prices)

நாள் பட்டி

நிகழ்வு

மொழிபெயர்ப்பு பிரச்சனை?

Create issue

  சின்னங்கள் பொருள் :
      ஹலால்
      கோஷர்
      மது
      ஒவ்வாமை
      சைவம்
      சைவ
      உதறல்நீக்கி
      உயிர்
      ஹோம்
      மாடு
      பசையம்
      குதிரை
      .
      உறைந்த பொருட்கள் இருக்கலாம்
      பன்றி

  eRESTAURANT, NFC வலைத்தளத்திலிருந்து தகவல் எந்த நிறுவனம் Delenate ஏஜென்சி ஏற்றுக்கொள்கிறார். மேலும் தகவலுக்கு, எங்கள் வலைத்தளத்தில் விதிமுறைகள் மற்றும் நிபந்தனைகள் கலந்தாலோசிக்க தயவு www.e-restaurantnfc.com

  ஒரு அட்டவணையை முன்பதிவு செய்ய


உறுதிப்படுத்த கிளிக் செய்க

  ஒரு அட்டவணையை முன்பதிவு செய்ய





பிரதான பக்கத்திற்குத் திரும்பு

  ஒரு ஆர்டர் எடுக்க




அதை ரத்து செய்ய விரும்புகிறீர்களா?

நீங்கள் அதை ஆலோசிக்க விரும்புகிறீர்களா?

  ஒரு ஆர்டர் எடுக்க






ஆம் இல்லை

  ஒரு ஆர்டர் எடுக்க




புதிய ஆர்டர்?