ตุ๋นไข่นกกระทาในสลัดถั่วเขียวที่อบอุ่น |
Gras ตับเป็ดโฮมเมดอุ่นขนมปังเครื่องเทศ |
ทูน่าปลาทูน่า Gravelax สีส้ม, ขนมปังปิ้งขนมปังประเทศ |
เสียบไม้กุ้งผัดกับผักชีฝรั่ง |
กลับคั่วค๊อดซอสนอร์ดิก |
ชายฝั่งทะเลที่สวยงาม "หมู gustus" ซอสมัสตาร์ดย่าง |
ซอสเป็ด Aiguilettes พริกไทย |
Tartine ชีสละลายใน Saint Nectaire และถั่วผสมสลัด | (5.60 €) |
ผัดปลาหมึกซอสนอร์ดิก | (7.50 €) |
ตุ๋นไข่นกกระทาในสลัดถั่วเขียวที่อบอุ่น | (7.80 €) |
โหลกุ้งมายองเนสโฮมเมด | (8.50 €) |
จาน whelks (300 กรัม), มายองเนสโฮมเมด | (8.50 €) |
จานก้ามปู, มายองเนสโฮมเมด | (9.80 €) |
rillettes ปลาขนมปังปิ้งขนมปังประเทศ tapenade | (9.80 €) |
คลุกเคล้าอยู่อาศัยของปลาทะเลชนิดหนึ่งและถั่วเขียวมัสตาร์ดอบอุ่น | (10.80 €) |
ทูน่าปลาทูน่า Gravelax สีส้ม | (12.80 €) |
แห้วไข่เจียว, สลัดผักสด | (14.80 €) |
โฮมเมดเป็ด Foie Gras และขนมปังขิงอุ่น: ผู้ผลิตท้องถิ่น "ฟาร์ม Didier Cotte" ชิม 5o กรัม | (9.80 €) |
โฮมเมดเป็ด Foie Gras และขนมปังขิงอุ่น: ผู้ผลิตสัตว์ปีกและ Foie Gras ค่าใช้จ่ายในเทือกเขาสีบลอนด์ แกรนด์มือสมัครเล่น 9o กรัม | (15.90 €) |
กุ้งก้ามกรามอเมริกันหรือยุโรป (ขึ้นอยู่กับห้องว่าง) เสิร์ฟเย็น, มายองเนสโฮมเมด - ทั้งหมด | (29.50 €) |
กุ้งก้ามกรามอเมริกันหรือยุโรป (ขึ้นอยู่กับห้องว่าง) เสิร์ฟเย็น, มายองเนสโฮมเมด - ครึ่ง: | (15.80 €) |
อ่อนเนื้อของปลาพเลซ | (14.80 €) |
ปลาเทราท์คั่วเพิ่มขึ้น | (14.80 €) |
กลับคั่วค๊อด | (16.80 €) |
7 กุ้งเสียบทอด | (17.80 €) |
เบอร์เกอร์ปลาแซลมอนของเรา | (17.80 €) |
สเต็กทูน่าปลาทูน่าอ่อน | (19.80 €) |
มาตราบ็ย่าง | (24.80 €) |
ปีกสเก็ตสวย "พาวิลเลียนฝรั่งเศส" ตุ๋น (350) | (25.10 €) |
แต่เพียงผู้เดียวทั้งตัดเข้ามาในห้องของคุณโดยหัวหน้าบริกร (300-350g) | (32.00 €) |
กุ้งคั่วอเมริกันหรือยุโรป (ครึ่ง) (ขึ้นอยู่กับห้องว่าง) | (15.80 €) |
กุ้งคั่วอเมริกันหรือยุโรป (ทั้งหมด) (ขึ้นอยู่กับห้องว่าง) | (29.50 €) |
ในผักชีฝรั่ง |
เพสโต้ |
ซอสนอร์ดิก (ครีมมัสตาร์ดผักชีฝรั่งมะนาว) |
tapenade |
เนยน้ำตาลเปอร์ |
Vierge ซอส |
มัสตาร์ดแบบเก่า |
tartare เนื้อมู (180 กรัม) | (14.80 €) |
เบอร์เกอร์เนื้อมูสลัดมันฝรั่งทอดโฮมเมด | (15.80 €) |
ไส้กรอกขนาดเล็กและเค็มกับถั่วเขียว | (16.80 €) |
อกเป็ดทอดด้วยผักชีฝรั่ง | (16.80 €) |
ขากระต่ายตุ๋นกับมัสตาร์ด | (16.80 €) |
ชายฝั่งทะเลที่สวยงาม "gustus หมู" ย่าง (300 กรัม) ซอสพริก | (16.80 €) |
อานแกะย่างกับมะนาวที่เก็บรักษาไว้ (250 กรัม) | (19.50 €) |
sweetbreads เนื้อสัฅว์อื่นสับกับมัสตาร์ด | (25.20 €) |
Faux ลีมูเนื้อวัว (350) | (24.90 €) |
สเต็กเนื้อมู (350) | (24.90 €) |
ตอนจบของ sorbets และไอศครีม | (6.00 €) |
แผ่นเสียงรสเลิศและเครื่องชงกาแฟ | (6.80 €) |
เครมบรูเล่กับลูกแช่เหล้ารัม | (6.80 €) |
จานของไวน์บ๊วยรสเผ็ด, ไอศครีมวานิลลา | (6.80 €) |
พายแอปเปิ้ลในทางของเราและเชอร์เบท | (6.80 €) |
เย็นของเราขอทานตังเม coulis | (7.00 €) |
วานิลลาโฮมเมด Profiteroles ซอสช็อคโกแลตร้อน | (7.50 €) |
จาน macaroons และเครื่องชงกาแฟ mascarpone ซอสช็อคโกแลต | (7.50 €) |
เยือนปารีสเบรสต์และข้าวเกรียบ | (7.50 €) |
Liégeoisช็อคโกแลต, CaféLiégeoisขาวเลดี้เชอร์เบทรดน้ำ | (7.00 €) |