ไส้กรอกหมูแห้ง (หั่นบาง ๆ หรือทั้งหมด) | (7.80 €) |
หัว | (7.80 €) |
เนื้อหมูจากกระถาง | (7.10 €) |
แผ่นเสียงสต์แฮม | (20.60 €) |
เนื้อหมูที่ปรุงสุกสารพันเนื้อเย็น, กบาลกระถางจากเนื้อหมูเนื้อหมูแห้ง, ไส้กรอก, แฮมรมควัน | (20.60 €) |
แฮมรมควัน, ฝรั่งเศส, กบาลเนื้อกระถางจากเนื้อหมู | (20.60 €) |
ซุปหัวหอม au กราแตง (ด้วยชีสนุ่ม) | (7.60 €) |
แผ่นเสียงชีสที่จะร่วมกัน (สีฟ้า, Roquefort เซนต์ Nectaire, ฝรั่งเศส, ชีสแพะ) | (14.60 €) |
ไข่เจียวเสิร์ฟพร้อมกับสลัดผักสด, อาหารเสริมของ 2,50 € 500 กรัมมันฝรั่ง | (8.40 €) |
ไข่เจียวแฮมรมควันและสลัดผักสด, อาหารเสริมของ 2,50 € 500 กรัมมันฝรั่ง | (11.90 €) |
ไข่เจียวชีสเสริม 2,50 € 500 กรัมมันฝรั่ง | (11.40 €) |
ไข่เจียวกับ cepes กับสลัดผักสด, อาหารเสริมของ 2,50 € 500 กรัมมันฝรั่ง | (13.20 €) |
ไข่เจียวกับ chanterelles กับสลัดผักสด, อาหารเสริมของ 2,50 € 500 กรัมมันฝรั่ง | (13.20 €) |
ไข่เจียวแฮมสุกและชีสกับสลัดผักสด, อาหารเสริมของ 2,50 € 500 กรัมมันฝรั่ง | (11.90 €) |
ไข่เจียวกับเห็ดเสริมของ 2,50 € 500 กรัมมันฝรั่ง | (9.90 €) |
ไข่เจียวกับเห็ดและมะเขือเทศ, อาหารเสริมของ 2,50 € 500 กรัมมันฝรั่ง | (11.90 €) |
ไข่เจียวกับ 300 กรัมมันฝรั่งเสริม 2,50 €ชีสนุ่มกระจาย | (10.30 €) |
ไข่เจียวแฮมรมควันและ 300 กรัมมันฝรั่งเสริม 2,50 €สำหรับการแพร่กระจายชีสนุ่ม | (11.90 €) |
ไข่เจียวกับ lardons และ 300 กรัมมันฝรั่งเสริม 2,50 €สำหรับการแพร่กระจายชีสนุ่ม | (11.90 €) |
ไข่เจียวกับ gizzards และ 300 กรัมมันฝรั่งเสริม 2,50 €สำหรับการแพร่กระจายชีสนุ่ม | (11.90 €) |
ผสม (สลัดผักสดกับไข่ต้มและมะเขือเทศ) | (9.70 €) |
เบคอนสลัด (สลัดผักสดกับไข่ต้ม lardons, ขนมปัง) | (12.90 €) |
Rouergue (สลัดผักสดกับไข่ทอดและ 300 กรัมของมันฝรั่งทอด) | (12.90 €) |
ซูเปอร์ Besse: สลัดผักสดกับไข่ทอดและ 300 กรัมของมันฝรั่งทอดชีสสด | (15.30 €) |
ประกอบด้วยสลัด (สลัดสีเขียว, มันฝรั่ง, มะเขือเทศ, ไข่ต้ม, ปลาทูน่ามายองเนส) | (13.20 €) |
Saint-Flour (สลัดสีเขียวชีสฝรั่งเศส, วอลนัท, มะเขือเทศ, แฮมรมควัน) | (13.20 €) |
ฝรั่งเศส (สลัดกรีนบลูชีส, วอลนัท, มะเขือเทศ, ขนมปัง) | (13.20 €) |
Plomb (สลัดสีเขียวชีสฝรั่งเศส, แฮมรมควัน) | (12.90 €) |
Corrézienne (สลัดสีเขียวเกาลัดร้อนมะเขือเทศขนมปัง) | (13.20 €) |
Causse (Chicory ชีส Roquefort, วอลนัท, ขนมปัง) | (13.20 €) |
gizzards (สลัดสีเขียว gizzards, ไข่ต้ม, ขนมปัง, มะเขือเทศ) | (13.20 €) |
ป่าไม้ (สลัดสีเขียว, มันฝรั่ง, มะเขือเทศ, ไข่ต้ม, เห็ด) | (13.20 €) |
Perigord (สลัดสีเขียว gizzards เป็ดรมควัน, มะเขือเทศ, ขนมปัง) | (13.20 €) |
ซูเปอร์ Perigord (สลัดสีเขียว gizzards เป็ดรมควัน, มะเขือเทศ, ขนมปัง, ตับห่าน) | (18.00 €) |
ชีสแพะอุ่น (สลัดสีเขียวชีสนมแพะร้อนบนขนมปังมะเขือเทศแฮมรมควัน) | (13.20 €) |
4 ชีส (สลัดสีเขียวสี่ประเภทที่แตกต่างกันของชีส, มะเขือเทศ, แฮมรมควัน) | (13.20 €) |
หัวใจ Saturninus (สลัดสีเขียวตับห่านบนขนมปังเป็ดรมควัน, มะเขือเทศ) | (16.20 €) |
อาหารค่ำ Bougnat (สลัดผักสด, ไส้กรอกย่างสด, มะเขือเทศ, ชีส) | (20.90 €) |
สลัดไก่ (สลัดสีเขียว, มะเขือเทศ, ข้าวโพด, ไข่ต้ม, มันฝรั่ง, Chiken มายองเนส) | (14.70 €) |
Oceane (สลัดสีเขียว, มะเขือเทศ, มันฝรั่ง, กุ้ง, ปลาแซลมอนรมควันบนขนมปัง) | (16.20 €) |
Montparnasse (มะเขือเทศ, ไข่ต้ม, มายองเนส, แฮม, เห็ด, แอปเปิ้ล, Emmental, สีส้ม) | (15.20 €) |
ไส้กรอกสดเสิร์ฟกับ truffade | (20.00 €) |
ชิ้นหนาของเนื้อเป็ด 380 กรัมเสิร์ฟกับ truffade | (22.00 €) |
อนุรักษ์เป็ดเสิร์ฟกับ truffade | (22.00 €) |
tripes แกะห่อเนื้อลูกวัวพุง (3 ชิ้น) เสิร์ฟกับ truffade | (22.00 €) |
กะหล่ำปลียัดไส้ด้วยเนื้อไส้กรอกเสิร์ฟกับ truffade | (21.50 €) |
ชิ้นหนาของสเต็ก 250 กรัมเสิร์ฟกับ truffade | (22.00 €) |
250g แท็บเสิร์ฟกับ truffade | (22.00 €) |
สเต็กซี่โครง 330 กรัมเสิร์ฟกับ truffade | (23.00 €) |
ซี่โครง 400 กรัมเสิร์ฟกับ truffade | (25.00 €) |
ไส้กรอกสดเสิร์ฟเสิร์ฟพร้อมกับชิปทำที่บ้าน | (19.00 €) |
ชิ้นหนาของเนื้อเป็ด 380 กรัมเสิร์ฟพร้อมกับชิปทำที่บ้าน | (21.00 €) |
อนุรักษ์เป็ดเสิร์ฟกับมันฝรั่งทอดทำที่บ้าน | (20.00 €) |
tripes แกะห่อเนื้อลูกวัวพุง (3 ชิ้น) เสิร์ฟพร้อมกับชิปทำที่บ้าน | (19.50 €) |
กะหล่ำปลียัดไส้ด้วยเนื้อไส้กรอกเสิร์ฟพร้อมกับชิปทำที่บ้าน | (19.00 €) |
สเต็กซี่โครง 330 กรัมเสิร์ฟพร้อมกับชิปทำที่บ้าน | (22.00 €) |
ชิ้นหนาของสเต็ก 250 กรัมเสิร์ฟพร้อมกับชิปทำที่บ้าน | (21.00 €) |
แท็บเสิร์ฟพร้อมกับชิปทำที่บ้าน | (21.00 €) |
ซี่โครง 400 กรัมเสิร์ฟพร้อมกับชิปทำที่บ้าน | (24.00 €) |
สลัดผักสดหรือสลัดสีน้ำเงิน | (2.50 €) |
ไส้กรอกสดเสิร์ฟกับ aligot | (23.00 €) |
ชิ้นหนาของเนื้อเป็ด 380 กรัมเสิร์ฟกับ aligot | (25.00 €) |
อนุรักษ์เป็ดเสิร์ฟกับ aligot | (24.00 €) |
tripes แกะห่อเนื้อลูกวัวพุง (3 ชิ้น) เสิร์ฟกับ aligot | (24.00 €) |
กะหล่ำปลียัดไส้ด้วยเนื้อไส้กรอกเสิร์ฟกับ aligot | (23.00 €) |
ชิ้นหนาของสเต็ก 250 กรัมเสิร์ฟกับ aligot | (24.00 €) |
แท็บเสิร์ฟกับ aligot | (24.00 €) |
สเต็กซี่โครง 330 กรัมเสิร์ฟกับ aligot | (25.00 €) |
ซี่โครง 400 กรัมเสิร์ฟกับ aligot | (26.00 €) |
ไส้กรอกสดเสิร์ฟกับสลัดผักสดหรือสลัดสีน้ำเงิน | (19.00 €) |
ชิ้นหนาของเนื้อเป็ด 380 กรัมกับสลัดผักสดหรือสลัดสีน้ำเงิน | (20.00 €) |
อนุรักษ์เป็ดกับสลัดผักสดหรือสลัดสีน้ำเงิน | (18.00 €) |
tripes แกะห่อเนื้อลูกวัวพุง (3 ชิ้น) กับสลัดผักสดหรือสลัดสีน้ำเงิน | (18.00 €) |
กะหล่ำปลียัดไส้ด้วยสลัดผักสดหรือสลัดสีน้ำเงิน | (17.50 €) |
สเต็กซี่โครง 330 กรัมเสิร์ฟพร้อมกับสลัดผักสดหรือสลัดสีน้ำเงิน | (20.00 €) |
ชิ้นหนาของสเต็ก 250 กรัมเสิร์ฟพร้อมกับสลัดผักสดหรือสลัดสีน้ำเงิน | (18.00 €) |
แท็บเสิร์ฟพร้อมกับสลัดผักสดหรือสลัดสีน้ำเงิน | (18.00 €) |
ซี่โครง 400 กรัมเสิร์ฟพร้อมกับสลัดผักสดหรือสลัดสีน้ำเงิน | (23.00 €) |
สเต็กซี่โครง 500 กรัม, เสิร์ฟกับผักใด ๆ | (38.20 €) |
* Truffade: บ้านทำมันฝรั่งอบกับชีสนุ่มละลายและกระเทียม | (11.70 €) |
Truffade เสิร์ฟพร้อมกับสลัดผักสด | (13.70 €) |
* * * * * * * * Aligot: มันฝรั่งบดกับชีสนุ่มละลายและกระเทียม | (12.70 €) |
Aligot: มันฝรั่งทำที่บ้านและสลัดผักสด | (14.70 €) |
ชิปทำที่บ้าน | (7.50 €) |
ทำที่บ้านคั่วมันฝรั่ง | (6.00 €) |
แฮมรมควัน, truffade เสิร์ฟพร้อมกับสลัดผักสด | (18.70 €) |
แฮมรมควัน, aligot เสิร์ฟพร้อมกับสลัดผักสด | (19.70 €) |
สลัดผักสดหรือสลัดสีน้ำเงิน | (5.00 €) |
แอปเปิ้ลพาย | (5.40 €) |
พายโฮมเมด (แอปเปิ้ลคาราเมลและตักวานิลลา) | (7.90 €) |
ขนมหวานของศตวรรษที่พายแอปเปิ้ลกับbrûléeครีมและไอศครีมวานิลลา | (7.90 €) |
เค้กช็อคโกแลต (เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปข้นราสเบอร์รี่และวิปปิ้งครีม) | (6.40 €) |
แอปเปิ้ลทาร์ตช็อคโกแลตกับไอศครีมวานิลลา | (7.90 €) |
เชอร์รี่หรือเค้กลูกแพร์ | (5.40 €) |
มูสช็อคโกแลต | (5.40 €) |
ทาร์ตคัสตาร์กับเกาลัด (คาราเมล) | (5.40 €) |
ทาร์ตคัสตาร์กับลูกพรุนลูกเกด, ขนมปังเวียนนาและเหล้ารัม | (5.40 €) |
ทาร์ตคัสตาร์มีลูกแพร์ (น้ำซุปข้นราสเบอร์รี่และวิปปิ้งครีม) | (6.40 €) |
ครีมคาราเมล | (5.40 €) |
Crèmebrûléeกับน้ำตาลทรายแดง | (6.40 €) |
เกาะลอย (ไข่วิปปิ้ง, คัสตาร์คาราเมล) | (6.40 €) |
รสชาติที่คุณเลือก: ช็อคโกแลต, วานิลลา, กาแฟ, Praline รสเหล้ารัมและองุ่น, ลูกพรุนและยัค, ลูกแพร์, เขียวมะนาว, Blackcurrant, ราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, เสาวรส, Mint และช็อคโกแลต, โคโคนัท, เกาลัด, Pistachio มะม่วง |
3 ช้อนของไอศครีม | (6.90 €) |
2 ช้อนของไอศครีม | (4.90 €) |
1 สกู๊ปไอศครีม | (2.90 €) |
ไอศครีมช็อคโกแลตมิ้นท์กับร้อนและวิปปิ้งครีม | (8.90 €) |
Rum และวิปปิ้งครีม | (8.90 €) |
ช็อคโกแลตหรือกาแฟไอศครีมช็อคโกแลตร้อนและวิปปิ้งครีม | (8.90 €) |
ลูกแพร์, ไอศครีมวานิลลาช็อคโกแลตร้อนและวิปปิ้งครีม | (8.90 €) |
Dame Blanche (ไอศครีมวานิลลา, ไอศครีมช็อคโกแลตช็อคโกแลตร้อนและวิปปิ้งครีม) | (7.90 €) |
พันเอก (มะนาวไอศกรีมและวอดก้า) | (11.40 €) |
Profiteroles (4 วานิลลาไอศครีมพัฟที่เต็มไปด้วยเคลือบด้วยช็อคโกแลตร้อน) | (8.90 €) |
ไอศครีมวานิลลาเคลือบด้วยคาราเมล | (6.40 €) |
ไอศครีมวานิลลาเคลือบด้วยช็อคโกแลตร้อน | (6.90 €) |
3 น้ำแข็งบุญกับ alcool ทางเลือกที่ 1 โดย: blackcurrant, ราสเบอร์รี่, ลูกพรุนยัค, บาบาโอรุม ANF GRAPP | (11.40 €) |
ธรรมชาติซาเล่หรือแคสซิส (8 CL) | (5.10 €) |
ธรรมชาติ Suze หรือแคสซิส (8 CL) | (5.10 €) |
Suze Pernod (8 CL) | (6.90 €) |
Ratafia (8 CL) | (5.40 €) |
Gentiane d'Auvergne (8 CL) | (5.10 €) |
Ricard, Pastis, Casanis, Pernod (3 cl) | (4.40 €) |
ปอร์โตหรือ Campari (8 CL) | (5.10 €) |
สีแดงมาร์ตินี่, มาร์ติสีขาว (CL 8) | (5.10 €) |
Hommade Americano (10 CL) | (10.40 €) |
วอดก้า (8 CL) | (9.40 €) |
จิน (8 CL) | (9.40 €) |
เจจอห์นนีวอล์คเกอร์, เจมสัน (8 CL) | (9.40 €) |
ขวด Gonet (CL 75) | (56.00 €) |
Deutz สีขาวหรือชมพู (CL 75) | (65.00 €) |
Deutz Blanc de Blanc (CL 75) | (90.00 €) |
Ruinart (CL 75) | (80.00 €) |
Ruinart Blanc de Blanc (CL 75) | (95.00 €) |
แก้วแชมเปญ (17 CL) | (12.00 €) |
ด้วย Saint-Pourçainไวน์ขาว (17 CL) | (5.30 €) |
ด้วย Saint-pourçainไวน์แดง (17 CL) | (5.30 €) |
Saint-Pourçainไวน์ขาวกับแอปเปิ้ลและเหล้าเกาลัด (17 CL) | (6.30 €) |
ด้วย Bourgogne Aligotéไวน์ขาว (17 CL) | (5.30 €) |
Saint-Pourçainไวน์ขาวกับบรั่นดีวอลนัท (17 CL) | (6.00 €) |
เคียร์ Pouilly (17 CL) | (6.00 €) |
แชมเปญกับลูกเกดดำ, ลูกพีชหรือครีม whortteberry (17 CL) | (11.40 €) |
แชมเปญกับแอปเปิ้ลและเหล้าเกาลัด | (11.40 €) |
Perrier, Schweppes, Orangina, เซเว่นขึ้น Cacolac, Ricqlès, Gini ชาน้ำแข็ง (CL 25) | (4.50 €) |
โค้ก, โค้ก, โค้กซีโร่ (33 CL) | (4.50 €) |
แก้วนมกับน้ำเชื่อม (CL 25) | (3.30 €) |
น้ำส้ม, น้ำผลไม้ส้มโอ, น้ำผลไม้แอปเปิ้ล, น้ำผลไม้ลูกแพร์ | (4.50 €) |
น้ำมะเขือเทศน้ำมะม่วงน้ำองุ่น (CL 25) | (4.50 €) |
สีส้มหรือมะนาวกด | (4.50 €) |
วิทเทล, น้ำมะนาว, San Pellegrino (น้ำเชื่อมชิ้นหรือชนิด) (1/4) | (4.50 €) |
วิทเทล, San Pellegrino (CL 50) | (4.80 €) |
วิทเทล, San Pellegrino (100 CL) | (5.80 €) |
หรือกาแฟไม่มีคาเฟอีน | (2.10 €) |
เครื่องชงกาแฟไม่มีคาเฟอีนคู่หรือสองครั้ง | (4.20 €) |
ครีม - ช็อคโกแลตร้อน | (3.90 €) |
กาแฟเวียนนา | (5.40 €) |
ช็อคโกแลตเวียนนา | (5.40 €) |
Capucchino | (5.40 €) |
ไวน์อุ่น - Grog | (4.50 €) |
ชา (วานิลลา, มิ้นท์, เอิร์ลสีเทา) - ดาร์จีลิง - เวอร์บีน่า - ลินเด็น - ดอกคาโมไมล์ | (3.90 €) |
ชากับนม - ชามะนาว | (3.90 €) |
ขนมปัง - ครัวซองต์เนย | (1.50 €) |
Affligem, ไฮเนเก้น, Edelweiss 25cl | (4.60 €) |
50cl | (9.00 €) |
เบียร์ Picon 25cl | (5.70 €) |
เบียร์ Picon 50cl | (11.20 €) |
โมนาโกบิด 25cl | (4.70 €) |
โมนาโกบิด 50cl | (9.20 €) |
ขวด Pelforth (33cl) | (6.50 €) |
ขวดเบียร์ปราศจากแอลกอฮอล์ (33cl) | (6.50 €) |
ขวดโจร (33cl) | (6.50 €) |
ขวดไซเดอร์ (33cl) | (5.00 €) |