eRESTAURANT NFC

• ดูเมนู
• ข้อมูลเพิ่มเติม
• พบกับเรา
• แปลปัญหา?
• ช่วย

คุณต้องการข้อมูลเพิ่มเติมหรือไม่

• พิเศษ Brasserie ของเรา (สามารถใช้คูปองได้ทุกวันในเวลากลางวันและอาหารเย็น)
• อาหารกลางวัน€ 19.99 / 25.00 €
• มีเมนูเด็ก (หลักสูตร + ขนมหวาน + เครื่องดื่มหลัก) 11.90 €
• เมนูมั๊ย
• ทางเลือกในบัตร (เมนูมั๊ย)

พิเศษ Brasserie ของเรา (สามารถใช้คูปองได้ทุกวันในเวลากลางวันและอาหารเย็น)

จานแรก

• ซุปหัวหอมฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมด้วยชีสขูด

  (7.90 €)

• ขนาดใหญ่หกหอยทากเบอร์กันดี Courbeyre หมักใน Chablis

  (10.00 €)

• JC เดวิดรมควัน filets ปลาเฮอริ่ง, สลัดมันฝรั่ง

  (9.90 €)

อาหาร

• tartare เนื้อ Charolais มันฝรั่งทอดและสลัด

  (19.90 €)

• "AAAAA" andouillette หอมแดงฟองดูและกรวดมันฝรั่ง

  (18.90 €)

• ปลาแซลมอนในซอสสีน้ำตาลผักฤดูกาล

  (19.90 €)

ขนม

• เกาะลอยแบบดั้งเดิม

  (8.00 €)

• อ่อนหัด "Valrhona" เค้กช็อคโกแลตคาราเมลเค็มไอศครีม

  (9.00 €)

• เครมบรูเล่กับ Bourbon วานิลลา

  (8.90 €)

อาหารกลางวัน€ 19.99 / 25.00 €

(ไม่รวมเครื่องดื่มที่ถูกต้องเท่านั้นที่รับประทานอาหารกลางวันยกเว้นในวันพิเศษ)

• จานแรก + หลักสูตรหลัก

  (25.00 €)

• หลักสูตรหลัก + ของหวาน

  (25.00 €)

• จาน + กาแฟ

  (19.90 €)

เริ่ม

• เดวิดเจซีเนื้อปลาเฮอริ่ง, มันฝรั่งด้วยน้ำมันอัลมอนด์หวาน

• เริ่มต้นวัน (ในข้อเสนอแนะทุกวัน)

• ซีซาร์สลัดหั่นบาง ๆ ไก่จากVendéeขี้กบ Parmesan และ croutons

• ขนาดใหญ่หกหอยทากเบอร์กันดี Courbeyre หมักใน Chablis

หลักสูตรหลัก

• หลักสูตรหลักของวัน

• tartare เนื้อ Charolais และตกแต่ง

• เนื้อของวันที่มีการปรุงแต่ง (ในข้อเสนอแนะของวันที่)

• ปลาแซลมอนกับสีน้ำตาลผักฤดูกาล

ขนม

• เครมบรูเล่กับวานิลลาบูร์บอง

• เกาะลอยแบบดั้งเดิม

• ขนมของวัน (ในข้อเสนอแนะทุกวัน)

• อ่อนหัด "Valrhona" เค้กช็อคโกแลตคาราเมลเค็มไอศครีม

มีเมนูเด็ก (หลักสูตร + ขนมหวาน + เครื่องดื่มหลัก) 11.90 €

จานหลัก

• ปลาจากตลาดขนมดื้อผักสีเขียวและมันฝรั่งนึ่ง

• ไก่ครีมสูงสุด, มันฝรั่งบดหยาบ

• Charolais สเต็กสับมันฝรั่งทอด

ขนม

• อ่อนหัดเค้กช็อคโกแลต, ไอศกรีมวานิลลา

• เครมบรูเล่กับ Bourbon วานิลลา

• ไอศครีมเชอร์เบทและสารพัน (2 ช้อน)

ดื่ม

• Vittel ธรรมชาติ (33 CL) กับน้ำเชื่อมหรือ Coca-Cola (33 CL) หรือน้ำผลไม้ (25 CL) หรือค๊อกเทลผลไม้ (25 CL)

เมนูมั๊ย

(ไม่รวมเครื่องดื่ม)

• จานแรก + หลักสูตรหลัก

  (32.00 €)

• หลักสูตรหลัก + ของหวาน

  (31.00 €)

• Starter + อาหารจานหลัก + ของหวาน

  (37.00 €)

เริ่ม

• ไข่ลวกในสไตล์ฟลอเรนซ์, ผักขมสดในซอส Parmesan

  (9.90 €)

• แก้มเนื้อวัวและหางวัว Terrine ซอส ravigote สูงเก๋าและผักกาดหอมของลูกแกะ

  (11.90 €)

• ซีซาร์สลัดหั่นบาง ๆ ไก่จากVendéeขี้กบ Parmesan และ croutons

• ปลากะพงและปลาแซลมอนทาร์ทาร์ในมะนาวและขิงสลัดสมุนไพรสด

  (15.00 €)

• กุ้งในเครื่องเทศ Sate, ครีมของอะโวคาโดและบะหมี่ผักกรุบกรอบ

  (13.00 €)

• ฟัวกราของ Festins บ้าน Chutney องุ่นมะเดื่อ Brioche

หลักสูตรหลัก

• Ckicken สูงสุดจากVendéeยัดด้วย Ceps มักกะโรนีอบชีสและซอสปอร์โต

  (22.00 €)

• Chateaubriand, ถั่วเขียวและมันฝรั่งทอดซอสBéarnaiseย่​​าง (+ 5.00 €ในเมนูมั๊ย)

  (33.00 €)

• ซี่โครงหมูน้ำผึ้งเคลือบมันฝรั่งกรวดกับโรสแมรี่

  (24.00 €)

• สเต็กซี่โครงใน Marchand ซอสเด VIN มันฝรั่งทอด

  (25.90 €)

• ผัดตับลูกวัวในน้ำส้มสายชูราสเบอร์รี่, หอมแดงตุ๋นและมันฝรั่งบด

  (23.00 €)

• หม้อปรุงอาหารกุ้งผักฤดูหอยแครงและน้ำผลไม้สดผักชี

  (22.00 €)

• เสต็กเนื้อย่างของปลา, มันฝรั่งหยาบบดกับมะกอกและซอสโหระพา Vierge

  (23.00 €)

• เสต็กเนื้อปลากะพงขาวในเกลือทะเลธรรมชาติเห็ดนางรม risotto และซอสหอย

  (27.00 €)

• ทั้งทรายแดงทะเลย่างผัดผักถั่วเหลืองและ vinaigrette มะนาว

  (26.00 €)

• แต่เพียงผู้เดียวหรือย่างmeunière แต่เพียงผู้เดียว, ผักขมสดและมันฝรั่งนึ่ง (+ 8,00 €ในเมนูมั๊ย)

  (41.00 €)

• กระทะผัดผักถั่วเหลืองและ vinaigrette มะนาว (หลักสูตรมังสวิรัติ)

  (20.00 €)

ขนม

• ชีสสารพันสลัดผักสด

  (9.90 €)

• ทาร์ตแอปเปิ้ลบางและ Bourbon วานิลลาไอศครีม

  (9.90 €)

• Profieroles ช็อคโกแลต Valrhona อบอุ่น

  (11.00 €)

• Crepes Suzette flambéedกับแกรนด

  (12.00 €)

• เหล้ารัมสีเหลืองอำพันบาบารอยัลเซนต์เจมส์วิปปิ้งครีมวานิลลา

  (11.00 €)

• ผลไม้สดของซีซั่นใน Tiramisu สไตล์เศษขนมปังเบรอตง

  (10.00 €)

• สารพันไอศครีมเชอร์เบทและวานิลลาช็อคโกแลต, สตรอเบอร์รี่, Blackcurrant, ราสเบอร์รี่, มะนาวขิง

  (9.90 €)

• Gourmet กาแฟกับขนมของ 4

  (11.90 €)

ทางเลือกในบัตร (เมนูมั๊ย)

เริ่มทุกจานหลักและของหวาน offred ในเมนูมั๊ยสามารถสั่งซื้อ "อาหารตามสั่ง" ตามราคาดังต่อไปนี้ (1):

• เริ่มต้น

  (14.00 €)

• จานหลัก

  (26.00 €)

• ขนมห​​วาน

  (11.00 €)

ซุปหัวหอมฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมด้วยชีสขูด

(Traditionnelle soupe à l’oignon gratinée)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, นม)

ขนาดใหญ่หกหอยทากเบอร์กันดี Courbeyre หมักใน Chablis

(Six gros escargots de Bourgogne Courbeyre marinés au Chablis)

ราคา :

10.00 €

 

  (สารก่อภูมิแพ้: หอย)

JC เดวิดรมควัน filets ปลาเฮอริ่ง, สลัดมันฝรั่ง

(Filets de Harengs fumés JC David, salade de pommes de terre)

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา)

tartare เนื้อ Charolais มันฝรั่งทอดและสลัด

(Tartare de Boeuf Charolais, frites et salade)

"AAAAA" andouillette หอมแดงฟองดูและกรวดมันฝรั่ง

(Andouillette AAAAA, fondue d’échalotes, pommes grenailles)

ราคา :

18.90 €

 

ปลาแซลมอนในซอสสีน้ำตาลผักฤดูกาล

(Saumon à l’oseille, légumes de saison)

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา)

เกาะลอยแบบดั้งเดิม

(Traditionnelle Ile flottante)

  (สารก่อภูมิแพ้: ไข่, นม)

อ่อนหัด "Valrhona" เค้กช็อคโกแลตคาราเมลเค็มไอศครีม

(Mi-cuit au chocolat Valrhona, crème glacée caramel à la fleur de sel)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

เครมบรูเล่กับ Bourbon วานิลลา

(Crème brûlée à la vanille Bourbon)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

จานแรก + หลักสูตรหลัก

(Entrée + plat )

หลักสูตรหลัก + ของหวาน

(Plat + dessert)

จาน + กาแฟ

(Plat + café)

เดวิดเจซีเนื้อปลาเฮอริ่ง, มันฝรั่งด้วยน้ำมันอัลมอนด์หวาน

(Filets de hareng JC David, pommes à l’huile d’amande douce)

 

เริ่มต้นวัน (ในข้อเสนอแนะทุกวัน)

(L’entrée du jour (dans les suggestions du jour))

 

ซีซาร์สลัดหั่นบาง ๆ ไก่จากVendéeขี้กบ Parmesan และ croutons

(Salade Caesar, émincé de volaille de Vendée, copeaux de parmesan et croûtons)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ปลา, นม)

ขนาดใหญ่หกหอยทากเบอร์กันดี Courbeyre หมักใน Chablis

(Six gros escargots de Bourgogne Courbeyre marinés au Chablis)

 

  (สารก่อภูมิแพ้: หอย)

หลักสูตรหลักของวัน

(Plat du jour )

 

tartare เนื้อ Charolais และตกแต่ง

(Tartare de bœuf Charolais et sa garniture)

 

เนื้อของวันที่มีการปรุงแต่ง (ในข้อเสนอแนะของวันที่)

(Andouillette AAAAA, fondue d’échalotes, pommes grenailles)

 

ปลาแซลมอนกับสีน้ำตาลผักฤดูกาล

(Saumon à l’oseille, légumes de saisons)

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา)

เครมบรูเล่กับวานิลลาบูร์บอง

(Crème brûlée à la vanille Bourbon)

 

เกาะลอยแบบดั้งเดิม

(Traditionnelle Ile flottante)

 

  (สารก่อภูมิแพ้: ไข่, นม)

ขนมของวัน (ในข้อเสนอแนะทุกวัน)

(Le dessert du jour (dans les suggestions du jour))

 

อ่อนหัด "Valrhona" เค้กช็อคโกแลตคาราเมลเค็มไอศครีม

(Mi-cuit au chocolat Valrhona, crème glacée caramel à la fleur de sel)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

ปลาจากตลาดขนมดื้อผักสีเขียวและมันฝรั่งนึ่ง

(Croustillant de poisson du marché, légumes verts et pommes à l’anglaise)

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา)

ไก่ครีมสูงสุด, มันฝรั่งบดหยาบ

(Suprême de volaille à la crème, écrasé de pomme de terre)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

Charolais สเต็กสับมันฝรั่งทอด

(Steack haché charolais, pommes frites)

อ่อนหัดเค้กช็อคโกแลต, ไอศกรีมวานิลลา

(Mi-cuit au chocolat, crème glacée à la vanille)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

เครมบรูเล่กับ Bourbon วานิลลา

(Crème brûlée à la vanille Bourbon)

  (สารก่อภูมิแพ้: ไข่, นม)

ไอศครีมเชอร์เบทและสารพัน (2 ช้อน)

(Assortiment de crèmes glacées et sorbets (2 boules))

  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

Vittel ธรรมชาติ (33 CL) กับน้ำเชื่อมหรือ Coca-Cola (33 CL) หรือน้ำผลไม้ (25 CL) หรือค๊อกเทลผลไม้ (25 CL)

(Vittel nature (33 cl) avec sirop ou Coca-Cola (33 cl) ou Jus de fruit (25 cl) ou Cocktail de fruits (25 cl))

จานแรก + หลักสูตรหลัก

(Entrée + plat)

หลักสูตรหลัก + ของหวาน

(Plat + dessert)

Starter + อาหารจานหลัก + ของหวาน

(Entrée + plat + dessert)

ไข่ลวกในสไตล์ฟลอเรนซ์, ผักขมสดในซอส Parmesan

(OEuf mollet à la florentine, épinards frais, émulsion au parmesan)

แก้มเนื้อวัวและหางวัว Terrine ซอส ravigote สูงเก๋าและผักกาดหอมของลูกแกะ

(Terrine de joue et queue de boeuf, sauce ravigote, bouquet de mâche)

ซีซาร์สลัดหั่นบาง ๆ ไก่จากVendéeขี้กบ Parmesan และ croutons

(Salade Caesar, émincé de volaille de Vendée, copeaux de parmesan et croûtons)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, นม)

ปลากะพงและปลาแซลมอนทาร์ทาร์ในมะนาวและขิงสลัดสมุนไพรสด

(Tartare de bar et saumon au citron vert et gingembre, salade d’herbes fraîches)

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา)

กุ้งในเครื่องเทศ Sate, ครีมของอะโวคาโดและบะหมี่ผักกรุบกรอบ

(Gambas au saté, crémeux d’avocat et tagliatelles de légumes croquants)

  (สารก่อภูมิแพ้: กุ้ง)

ฟัวกราของ Festins บ้าน Chutney องุ่นมะเดื่อ Brioche

(Foie gras de canard de la maison Festins, chutney figues raisin, pain brioché)

 

Ckicken สูงสุดจากVendéeยัดด้วย Ceps มักกะโรนีอบชีสและซอสปอร์โต

(Suprême de volaille de Vendée farci aux cèpes, gratin de macaroni, jus au Porto)

Chateaubriand, ถั่วเขียวและมันฝรั่งทอดซอสBéarnaiseย่​​าง (+ 5.00 €ในเมนูมั๊ย)

(Chateaubriand grillé, haricots verts et pommes frites, sauce béarnaise (+ 5,00 € dans le Menu Julien))

ซี่โครงหมูน้ำผึ้งเคลือบมันฝรั่งกรวดกับโรสแมรี่

(Travers de porc laqué au miel, pommes grenailles confites au romarin)

สเต็กซี่โครงใน Marchand ซอสเด VIN มันฝรั่งทอด

(Entrecôte sauce marchand de vin, pommes frites)

ผัดตับลูกวัวในน้ำส้มสายชูราสเบอร์รี่, หอมแดงตุ๋นและมันฝรั่งบด

(Foie de veau poêlé au vinaigre de framboise, échalote confite et purée de pommes de terre)

หม้อปรุงอาหารกุ้งผักฤดูหอยแครงและน้ำผลไม้สดผักชี

(Cocotte de Gambas, légumes de saison, jus de coque et coriandre fraîche)

  (สารก่อภูมิแพ้: กุ้ง)

เสต็กเนื้อย่างของปลา, มันฝรั่งหยาบบดกับมะกอกและซอสโหระพา Vierge

(Dos de Cabillaud rôti, écrasé de pomme de terre aux olives, sauce vierge au basilic)

เสต็กเนื้อปลากะพงขาวในเกลือทะเลธรรมชาติเห็ดนางรม risotto และซอสหอย

(Filet de bar à la fleur de sel, risotto aux pleurotes, coulis de crustacés)

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา)

ทั้งทรายแดงทะเลย่างผัดผักถั่วเหลืองและ vinaigrette มะนาว

(Dorade entière rôtie, légumes poêlés, vinaigrette soja et citron vert)

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา, ถั่วเหลือง)

แต่เพียงผู้เดียวหรือย่างmeunière แต่เพียงผู้เดียว, ผักขมสดและมันฝรั่งนึ่ง (+ 8,00 €ในเมนูมั๊ย)

(Sole plancha ou meunière, épinards frais et pommes vapeur (+ 8,00 € dans le Menu Julien))

ราคา :

41.00 €

 

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา)

กระทะผัดผักถั่วเหลืองและ vinaigrette มะนาว (หลักสูตรมังสวิรัติ)

(Wok de légumes, vinaigrette soja et citron vert (plat végétarien))

ราคา :

20.00 €

 

  (สารก่อภูมิแพ้: ถั่วเหลือง)

ชีสสารพันสลัดผักสด

(Assortiment de fromages, salade verte)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

ทาร์ตแอปเปิ้ลบางและ Bourbon วานิลลาไอศครีม

(Tarte fine aux pommes, glace à la vanille bourbon)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

Profieroles ช็อคโกแลต Valrhona อบอุ่น

(Profieroles au chocolat chaud Valrhona)

ราคา :

11.00 €

 

Crepes Suzette flambéedกับแกรนด

(Crêpes Suzette flambées au Grand Marnier )

ราคา :

12.00 €

 

  (สารก่อภูมิแพ้: ไข่, นม)

เหล้ารัมสีเหลืองอำพันบาบารอยัลเซนต์เจมส์วิปปิ้งครีมวานิลลา

(Baba au rhum royal ambré St-James, crème fouettée à la vanille)

ราคา :

11.00 €

 

ผลไม้สดของซีซั่นใน Tiramisu สไตล์เศษขนมปังเบรอตง

(Fruits frais de saison en Tiramisu, éclats de sablé breton)

สารพันไอศครีมเชอร์เบทและวานิลลาช็อคโกแลต, สตรอเบอร์รี่, Blackcurrant, ราสเบอร์รี่, มะนาวขิง

(Assortiment de glaces et sorbets : Vanille, Chocolat, Fraise, Cassis, Framboise, Citron Vert, Gingembre)

Gourmet กาแฟกับขนมของ 4

(Café Gourmand accompagné de 4 douceurs)

ราคา :

11.90 €

 

เริ่มต้น

(Entrée)

จานหลัก

(Plat)

ขนมห​​วาน

(Dessert)

เมนูสำหรับวันนี้

เหตุการณ์

แปลปัญหา?