eRESTAURANT NFC

• ดูเมนู
• ข้อมูลเพิ่มเติม
• พบกับเรา
• แปลปัญหา?
• ช่วย

คุณต้องการข้อมูลเพิ่มเติมหรือไม่

• เมนูร้านอาหาร

เมนูร้านอาหาร

เริ่ม

• (*) Mimosa สไตล์ไข่ต้ม - มายองเนส

  (6.60 €)

• กระเทียม (*) เด็กในการแต่งกายน้ำมันวอลนัท

  (7.90 €)

• (*) แกะผักกาดหอมและบีทรูทสลัด

  (8.50 €)

• (*) ซุปหัวหอมฝรั่งเศส

  (9.50 €)

• (*) JC เดวิด "ป้ายแดง - เนื้อปลาชนิดหนึ่ง

  (10.20 €)

• หอยทาก Courbeyre เบอร์กันดี (6)

  (11.00 €)

• หอยทากเบอร์กันดี Courbeyre - หมักไวน์ Chablis สีขาว (12)

  (18.50 €)

• ซุปกระแด่ว

  (12.90 €)

• ทอดตับห่านเป็ด

  (13.50 €)

• ปลาแซลมอนสไตล์ gravlax

  (14.50 €)

• เนื้อปู, tartare อะโวคาโด

  (15.50 €)

• ตับห่านเป็ด

  (19.50 €)

ปลา

• (*) ปลาแซลมอนย่างเกลือทะเล

  (23.50 €)

• ย่างปลาและหอยแกง

  (26.50 €)

• Monkfish และปลาแซลมอนกับสีเหลือง

  (28.00 €)

• หอยเชลล์ผัด

  (32.00 €)

• ปลา แต่เพียงผู้เดียวกับมะนาวซอสเนยผักชีฝรั่ง - มันฝรั่งนึ่ง

  (39.50 €)

จานเนื้อและเตา

• (*) ย่าง AAAAA ได้รับการอนุมัติจากไส้กรอก andouillette ทรัวส์

  (20.90 €)

• tartare เนื้อ (*) Charolais - สลัดผักสดและผัก

  (21.50 €)

• (*) ปอโตเฟอ (สตูว์เนื้อฝรั่งเศส) "โรงละคร"

  (22.50 €)

• อกเป็ด (ตะวันตกเฉียงใต้ของฝรั่งเศส)

  (24.50 €)

• ทอดแองกัสสเต็กตะโพก

  (25.90 €)

• รอยัลกะหล่ำปลีดอง

  (25.50 €)

• ทอดตับลูกวัวฝรั่งเศสกับหอมแดง confit

  (26.50 €)

• ไตย่างทั้งลูกวัว - ซอส Bearnaise

  (26.50 €)

• Chateaubriand สเต็กย่าง - ซอส Bearnaise และผัก

  (39.50 €)

garnishes

• ด้านอาหารเสริมทางเลือก

  (5.00 €)

• (มันฝรั่งซุปข้น) หรือ (มันฝรั่งทอด) หรือ (ถั่วเขียวสด)

ความสุขหวาน

• การแบ่งประเภทของสามชีสสุก + สลัดผักสด

  (10.20 €)

• (*) เกาะลอยและ praline ขนมหวาน

  (8.50 €)

• (*) เต็มรูปแบบครีมนมคาราเมล

  (8.90 €)

• (*) ไอศครีมและ sorbets

  (8.90 €)

• ส่วนของหวานที่ปรุงด้วยช็อคโกแลต Valrhona

  (8.90 €)

• สไตล์ Tatin อบแอปเปิ้ลกับคาราเมล

  (10.50 €)

• ผลไม้ - ครีมมะนาว - เชอร์เบทสับปะรด

  (10.50 €)

• ช็อคโกแลตและCaraméliaบูร์บอง

  (11.00 €)

• Saint-เจมส์สีเหลืองอำพันรัมบาบาหลุยส์

  (11.00 €)

• Profiteroles ปรับอบอุ่น Valrhona ช็อคโกแลต

  (11.00 €)

• กาแฟกับขนม

  (11.90 €)

เมนูบราสเซอรี่

• เมนูบราสเซอรี่ (1 Starter + 1 หลักแน่นอน + เครื่องดื่ม 1) หรือ (1 จาน + 1 + 1 ขนมเครื่องดื่ม)

  (24.90 €)

• มีเมนูเด็ก (ขอให้หัวหน้าบริกรของคุณ)

  (14.50 €)

(*) ไวน์ขวด (ได้รับการรับรองแหล่งกำเนิดสินค้า) เดอะ

• ไวน์ขาว: Alsace Sylvaner - กุสตาฟลอเรน (46cl)

  (14.50 €)

• ไวน์ขาว: Alsace Sylvaner - กุสตาฟลอเรน (31cl)

  (10.50 €)

• ไวน์ Rose: Luberon (46cl)

  (14.50 €)

• ไวน์ Rose: Luberon (31CL)

  (10.50 €)

• ไวน์แดง: Coteaux du โอลิมปิกลียง (เลือก Georges Duboeuf) - บอร์โด (46cl)

  (14.50 €)

• ไวน์แดง: Coteaux du โอลิมปิกลียง (การเลือก Georges Duboeuf) - บอร์โด (31CL)

  (10.50 €)

ข้อมูลทางกฎหมาย

• ภาพถ่ายและสารก่อภูมิแพ้ไม่ได้ตามสัญญา

• อาหารโฮมเมดที่ทำในสถานที่จากผักผลไม้สดที่มีข้อยกเว้นของอาหารที่มี

• ราคาสุทธิรวมถึงบริการและภาษี

(*) Mimosa สไตล์ไข่ต้ม - มายองเนส

((*) OEufs durs mayonnaise façon mimosa)

ราคา :

6.60 €

 

  (สารก่อภูมิแพ้: ไข่, มัสตาร์ด)

กระเทียม (*) เด็กในการแต่งกายน้ำมันวอลนัท

((*) Jeunes poireaux en vinaigrette - à l’huile de noix)

ราคา :

7.90 €

 

  (สารก่อภูมิแพ้: ถั่ว)

(*) แกะผักกาดหอมและบีทรูทสลัด

((*) Salade de mâche et betterave)

ราคา :

8.50 €

 

  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

(*) ซุปหัวหอมฝรั่งเศส

((*) Soupe gratinée à l’oignon.)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, นม)

(*) JC เดวิด "ป้ายแดง - เนื้อปลาชนิดหนึ่ง

((*) Filets de harengs «JC David» Label Rouge)

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา)

หอยทาก Courbeyre เบอร์กันดี (6)

(Gros escargots de Bourgogne (les 6))

ราคา :

11.00 €

 

  (สารก่อภูมิแพ้: หอย)

หอยทากเบอร์กันดี Courbeyre - หมักไวน์ Chablis สีขาว (12)

(Gros escargots de Bourgogne Courbeyre, marinés au Chablis (les 12))

ราคา :

18.50 €

 

  (สารก่อภูมิแพ้: หอย)

ซุปกระแด่ว

(Soupe de poissons de roche)

ราคา :

12.90 €

 

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ปลา)

ทอดตับห่านเป็ด

(Escalope de foie gras de canard poêlé)

ราคา :

13.50 €

 

ปลาแซลมอนสไตล์ gravlax

(Saumon façon gravlax)

ราคา :

14.50 €

 

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา, คื่นฉ่าย)

เนื้อปู, tartare อะโวคาโด

(Chair de tourteau, tartare d’avocat.)

ราคา :

15.50 €

 

  (สารก่อภูมิแพ้: กุ้ง)

ตับห่านเป็ด

(Foie gras de canard, chutney pomme)

ราคา :

19.50 €

 

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง)

(*) ปลาแซลมอนย่างเกลือทะเล

((*) Saumon rôti à la fleur de sel)

ราคา :

23.50 €

 

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา)

ย่างปลาและหอยแกง

(Cabillaud rôti et moules au curry)

ราคา :

26.50 €

 

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา, หอย)

Monkfish และปลาแซลมอนกับสีเหลือง

(Bourride de lotte et saumon au safran)

ราคา :

28.00 €

 

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา)

หอยเชลล์ผัด

(Noix de Saint-Jacques poêlées)

ราคา :

32.00 €

 

  (สารก่อภูมิแพ้: หอย)

ปลา แต่เพียงผู้เดียวกับมะนาวซอสเนยผักชีฝรั่ง - มันฝรั่งนึ่ง

(Belle sole meunière, pommes vapeur)

ราคา :

39.50 €

 

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา, นม)

(*) ย่าง AAAAA ได้รับการอนุมัติจากไส้กรอก andouillette ทรัวส์

((*)Andouillette de Troyes «AAAAA» grillée.)

ราคา :

20.90 €

 

tartare เนื้อ (*) Charolais - สลัดผักสดและผัก

((*) Tartare de boeuf Charolais - sa garniture - salade verte)

ราคา :

21.50 €

 

(*) ปอโตเฟอ (สตูว์เนื้อฝรั่งเศส) "โรงละคร"

((*) Pot-au-feu du «Théatre»)

ราคา :

22.50 €

 

อกเป็ด (ตะวันตกเฉียงใต้ของฝรั่งเศส)

(Magret de canard IGP du Sud Ouest)

ราคา :

24.50 €

 

ทอดแองกัสสเต็กตะโพก

(Coeur de Rumsteck Angus poêlé)

ราคา :

25.90 €

 

รอยัลกะหล่ำปลีดอง

(Choucroute royale)

ราคา :

25.50 €

   

ทอดตับลูกวัวฝรั่งเศสกับหอมแดง confit

(Foie de veau français poêlé aux échalotes confites)

ราคา :

26.50 €

 

  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

ไตย่างทั้งลูกวัว - ซอส Bearnaise

(Rognon de veau grillé entier - sauce béarnaise)

ราคา :

26.50 €

 

Chateaubriand สเต็กย่าง - ซอส Bearnaise และผัก

(Chateaubriand grillé et sa garniture - sauce béarnaise)

ราคา :

39.50 €

 

ด้านอาหารเสริมทางเลือก

(Garniture supplémentaire au choix)

ราคา :

5.00 €

 

(มันฝรั่งซุปข้น) หรือ (มันฝรั่งทอด) หรือ (ถั่วเขียวสด)

((Purée de pomme de terre) ou (pommes frites) ou (haricots verts frais))

 

การแบ่งประเภทของสามชีสสุก + สลัดผักสด

(Assortiment de trois fromages affinés + salade verte)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

(*) เกาะลอยและ praline ขนมหวาน

((*) Ile flottante et pralinettes)

ราคา :

8.50 €

 

(*) เต็มรูปแบบครีมนมคาราเมล

((*) Crème caramel au lait entier)

ราคา :

8.90 €

 

  (สารก่อภูมิแพ้: ไข่, นม)

(*) ไอศครีมและ sorbets

((*) Coupe de glaces et sorbets.)

ส่วนของหวานที่ปรุงด้วยช็อคโกแลต Valrhona

(Mi-cuit au chocolat Grand Cru Valrhona)

สไตล์ Tatin อบแอปเปิ้ลกับคาราเมล

(Pomme rôtie au caramel façon tatin)

ราคา :

10.50 €

 

ผลไม้ - ครีมมะนาว - เชอร์เบทสับปะรด

(Fruits exotiques et crémeux au citron vert - sorbet ananas)

ราคา :

10.50 €

 

ช็อคโกแลตและCaraméliaบูร์บอง

(Chocolat Caramélia et vanille Bourbon)

ราคา :

11.00 €

 

Saint-เจมส์สีเหลืองอำพันรัมบาบาหลุยส์

(Baba Louise au Rhum Royal ambré)

Profiteroles ปรับอบอุ่น Valrhona ช็อคโกแลต

(Profiterole gourmande au chocolat Grand Cru Valrhona)

ราคา :

11.00 €

 

กาแฟกับขนม

(Café gourmand)

เมนูบราสเซอรี่ (1 Starter + 1 หลักแน่นอน + เครื่องดื่ม 1) หรือ (1 จาน + 1 + 1 ขนมเครื่องดื่ม)

(Menu brasserie (1 entrée + 1 plat + 1 boisson) ou (1 plat + 1 dessert + 1 boisson))

มีเมนูเด็ก (ขอให้หัวหน้าบริกรของคุณ)

(MENU ENFANT (demandez à votre Maître d’Hôtel))

ไวน์ขาว: Alsace Sylvaner - กุสตาฟลอเรน (46cl)

(BLANC : Alsace Sylvaner - Gustave Lorentz (46cl))

ราคา :

14.50 €

 

ไวน์ขาว: Alsace Sylvaner - กุสตาฟลอเรน (31cl)

(BLANC : Alsace Sylvaner - Gustave Lorentz (31cl))

ราคา :

10.50 €

 

ไวน์ Rose: Luberon (46cl)

(ROSÉ : Luberon (46cl))

ราคา :

14.50 €

 

ไวน์ Rose: Luberon (31CL)

(ROSÉ : Luberon (31cl))

ราคา :

10.50 €

 

ไวน์แดง: Coteaux du โอลิมปิกลียง (เลือก Georges Duboeuf) - บอร์โด (46cl)

(ROUGE : Coteaux du Lyonnais Sélection Georges Duboeuf - Bordeaux (46cl))

ราคา :

14.50 €

 

ไวน์แดง: Coteaux du โอลิมปิกลียง (การเลือก Georges Duboeuf) - บอร์โด (31CL)

(ROUGE : Coteaux du Lyonnais (sélection Georges Duboeuf) - Bordeaux (31cl))

ราคา :

10.50 €

 

ภาพถ่ายและสารก่อภูมิแพ้ไม่ได้ตามสัญญา

(Les photos et allergènes ne sont pas contractuels)

อาหารโฮมเมดที่ทำในสถานที่จากผักผลไม้สดที่มีข้อยกเว้นของอาหารที่มี

(Nos plats sont faits maison : cuisinés sur place à partir de produits crus)

 

ราคาสุทธิรวมถึงบริการและภาษี

(PRIX NETS, SERVICE COMPRIS)

เมนูสำหรับวันนี้

เหตุการณ์

แปลปัญหา?