ไส้กรอกรอบวัว | (9.00 €) |
ขนมปังกระเทียม | (7.00 €) |
ขนมปังกระเทียมชีส | (8.00 €) |
ผักกรุบสารพันและเครื่องปรุงรส | (7.00 €) |
ซุปมังสวิรัติ | (9.50 €) |
แซลมอนรมควัน | (10.00 €) |
risotto ครีมผักขนาดเล็ก | (8.50 €) |
ขากบกับผักชีฝรั่ง | (10.50 €) |
Cassolette ของหอยยัดไส้เนยกระเทียมPersillé | (9.50 €) |
Seared Foie Gras เสิร์ฟกับ Minestrone และแอปเปิ้ลคาราเมลและเหตุผลขนมปังปิ้ง | (9.00 €) |
ฟัวกรา "ไมล์ CUIT" โดยหัวหน้าเสิร์ฟพร้อมแยมมะเดื่อของเกลือทะเลและขนมปังปิ้ง | (11.00 €) |
กราแตงไขกระดูกกับขนมปังและน้ำซุปเกลือทะเล | (12.50 €) |
ดอง Carpaccio เดอแซงฌาคส์ของน้ำมันมะกอกมะนาวและ Parmesan Cheese | (14.00 €) |
tartare ปลาแซลมอนรสมะม่วง vinaigrette และขิง | (11.50 €) |
เชฟเป็ดครีบและมะเขือเทศโหระพา Sorbet บอล | (10.50 €) |
L'Assiette ภูเขา | (15.50 €) |
ธรรมชาติ | (11.60 €) |
มันฝรั่งกระเทียม | (12.60 €) |
Ceps | (13.90 €) |
แฮมและชีส | (13.80 €) |
แฮม Fromange, Ceps | (14.90 €) |
Chevre Chaud สลัดเบคอน | (16.50 €) |
จานนักเล่นสกี | (18.00 €) |
North Face จาน | (19.50 €) |
แซนวิชไก่คลับ / เบคอน (เสิร์ฟกับมันฝรั่งทอด) | (19.50 €) |
Raclette จาน | (19.00 €) |
L'Assiette ภูเขา | (15.50 €) |
เบอร์เกอร์ (เสิร์ฟกับมันฝรั่งทอดและสลัด) | (15.50 €) |
ชีสเบอร์เกอร์ (เสิร์ฟกับมันฝรั่งทอดและสลัด) | (16.50 €) |
เบอร์เกอร์ไก่ (เสิร์ฟกับมันฝรั่งทอดและสลัด) | (17.00 €) |
เบอร์เกอร์มังสวิรัติ (เสิร์ฟกับมันฝรั่งทอดและสลัด) | (14.50 €) |
เบอร์เกอร์ปลาแซลมอน (เสิร์ฟกับมันฝรั่งทอดและสลัด) | (16.50 €) |
เบอร์เกอร์ Savoyard (แพนเค้กมันฝรั่งและสลัด) | (19.00 €) |
เบอร์เกอร์ "รอสซินี" (เสิร์ฟกับมันฝรั่งทอดและสลัด) | (23.00 €) |
ซุป "ประเพณีหัวหน้า" | (14.00 €) |
Croque Monsieur (เสิร์ฟกับมันฝรั่งทอดและสลัด) | (13.50 €) |
Croque Madame (เสิร์ฟกับมันฝรั่งทอดและสลัด) | (14.50 €) |
นักเก็ตไก่ (เสิร์ฟกับมันฝรั่งทอดและสลัด) | (14.00 €) |
ไส้กรอก (AAAAA) ซอสมัสตาร์ดโบราณ (เสิร์ฟกับมันฝรั่งทอดและสลัด) | (18.50 €) |
สเต็ก (± 250 กรัม) (เสิร์ฟกับมันฝรั่งทอดและสลัด) | (23.00 €) |
เนื้อซี่โครง (± 450 กรัม) (เสิร์ฟกับมันฝรั่งทอดและสลัด) | (28.50 €) |
Charolais tartare (± 180 กรัม) ตัดด้วยมีดไม่ได้เตรียมตัวไว้ | (20.50 €) |
Charolais tartare ทอด (± 180 กรัม) ตัดด้วยมีด | (22.50 €) |
tartare ปลาแซลมอนรสมะม่วง vinaigrette และขิง | (18.50 €) |
Beef Carpaccio กับน้ำมันมะกอกและ Parmesan Cheese | (19.00 €) |
อ่อนปลาแซลมอนซอสเพสโต้ | (21.00 €) |
ไก่ศาลฎีกา | (17.50 €) |
Filet Mignon ของครีมหมูเก่ามัสตาร์ดสไตล์ | (19.50 €) |
พุดดิ้งสีดำผัดกับสองแอปเปิ้ล | (19.00 €) |
รอบเป็ด | (24.00 €) |
เบอร์เกอร์ "รอสซินี" (เสิร์ฟกับมันฝรั่งทอดและสลัด) | (23.00 €) |
Charolais tartare (± 180 กรัม) ตัดด้วยมีดไม่ได้เตรียมตัวไว้ | (20.50 €) |
Charolais tartare ทอด (± 180 กรัม) ตัดด้วยมีด | (22.50 €) |
tartare ปลาแซลมอนรสมะม่วง vinaigrette และขิง | (18.50 €) |
สเต็ก (± 250 กรัม) (เสิร์ฟกับมันฝรั่งทอดและสลัด) | (22.50 €) |
เนื้อซี่โครง (± 1 กิโลกรัม) อย่างน้อย 2 ท่าน (ทางเลือกเครื่องประดับ: ริซอตโต้กับผักผักผัดทอดหรือ Gration Savoyard) | (29.50 €) |
ไก่ศาลฎีกา | (17.50 €) |
Filet Mignon ของครีมหมูเก่ามัสตาร์ดสไตล์ | (19.50 €) |
อ่อน sweetbreads เนื้อลูกวัวกับซอส Morels | (29.50 €) |
ไตเนื้อลูกวัวกับซอสพอร์ตและเก่ามัสตาร์ดสไตล์ | (27.50 €) |
เป็ดà l'Ancienne (เต้านมทั้งหมด) เสิร์ฟพร้อมผัด Foie Gras เปลือกหอยแครง | (30.00 €) |
ซอสเป็ด Porcini | (27.00 €) |
สตูว์หมู, ทำอาหารที่อุณหภูมิต่ำ | (29.00 €) |
ผัดป่ากุ้งยักษ์ระบาดใน Genepi | (29.00 €) |
Saint Jacques คั่วที่มีโป๊ยกั๊กมาพร้อมกับริซอตโต้ครีมผักตามฤดูกาล | (27.00 €) |
อ่อนปลาแซลมอนซอสเพสโต้ | (23.00 €) |
Tartiflette | (18.50 €) |
Croziflette | (19.50 €) |
Raclette North Face (ขั้นต่ำ 2 ท่าน) | (26.50 €) |
Raclette นอร์ดิก (ขั้นต่ำ 2 ท่าน) | (29.00 €) |
Savoy สามชีส | (19.50 €) |
North Face | (25.50 €) |
นอร์ดิก | (26.00 €) |
Porcini | (24.50 €) |
แพะ | (23.50 €) |
มะเขือเทศ | (24.00 €) |
มูสช้อคโกแลต | (6.50 €) |
ทีรามิสุ | (7.50 €) |
พายเลมอนเมอแรงค์ | (8.00 €) |
ราสเบอร์รี่ทาร์ต | (8.00 €) |
ขนมหวานช็อคโกแลตสีขาว | (8.00 €) |
ช็อคโกแลตคัสตาร์และชื้น | (8.50 €) |
Profiteroles กับช็อคโกแลต | (8.50 €) |
"ความลึกลับ" ของซินดี้ | (8.50 €) |
Tarte Tatin และลูกไอศครีมวานิลลา | (9.00 €) |
ตอนจบ | (7.50 €) |
กาแฟหรือชา Gourmand | (9.00 €) |
แชมเปญ Gourmand | (13.00 €) |
M & M ของ | (6.50 €) |
เลดี้สีขาว | (7.50 €) |
คาเฟ่ Liegeois | (8.00 €) |
ช็อคโกแลตLiège | (8.00 €) |
ผลไม้ของป่า | (9.00 €) |
"ร้อน Maroons" | (8.50 €) |
สีดำติดตาม | (9.00 €) |
Diplomatico | (10.00 €) |
เส้นทางสีแดง | (9.00 €) |
พันเอก | (9.00 €) |
คู่มือความสุข | (9.00 €) |