eRESTAURANT NFC

• เมนูสำหรับวันนี้
• ดูเมนู
• ข้อมูลเพิ่มเติม
• พบกับเรา
• แปลปัญหา?
• ช่วย

คุณต้องการข้อมูลเพิ่มเติมหรือไม่

• ร้านอาหาร
• โรงแรม
• ข้อมูล

ร้านอาหาร

เพื่อเริ่มต้น

• ค๊อกเทลน้ำ (ไวน์ Rose - ครีมส้มโอ)

  (6.00 €)

• ถ่ายทอดยาชูกำลัง

  (9.00 €)

• รอยัลราสเบอร์รี่

  (6.00 €)

• แก้วแชมเปญ (15cl)

  (10.00 €)

• ประหลาด (เบียร์, ส้มโอ, น้ำสับปะรด)

  (6.50 €)

• คณะกรรมการถ่ายทอดประเพณี

  (10.00 €)

• คณะ mareyeur

  (10.00 €)

อาหารทะเล

• 6 หอยนางรมพาพิน (ฉบับที่ 5)

  (10.00 €)

• 9 หอยนางรมพาพิน (ฉบับที่ 5)

  (15.00 €)

• 12 หอยนางรมพาพิน (ฉบับที่ 5)

  (19.00 €)

• 6 หอยนางรมพาพิน (ฉบับที่ 3)

  (13.00 €)

• 9 หอยนางรมพาพิน (ฉบับที่ 3)

  (20.00 €)

• 12 หอยนางรมพาพิน (ฉบับที่ 3)

  (26.00 €)

• หอยนางรม 3 Papin (ฉบับที่ 2)

  (16.00 €)

• 9 หอยนางรมพาพิน (ฉบับที่ 2)

  (24.00 €)

• 12 หอยนางรมพาพิน (ฉบับที่ 2)

  (30.00 €)

• จานของผู้ขายหอยนางรม

  (26.00 €)

• ถ่ายทอด Platter

  (40.00 €)

• ผู้ประกอบการค้าอาหารทะเลจาน

  (37.00 €)

• แผ่นเสียงรอยัล (2 คน)

  (95.00 €)

เริ่ม

• ประเทศ terrine บ้านที่มีตับไก่

  (7.00 €)

• จุดด่างดำที่ 9 หอยนางรม Papin / POGET

  (18.00 €)

• ซุปปลาบ้าน

  (9.00 €)

• ไข่อบกับตับห่านและเป็ดรมควันเต้านม

  (12.00 €)

• ไขมันสะสมในตับและสลัดถั่ว

  (11.00 €)

• ฟัวกรา "บ้าน"

  (14.00 €)

• tartare ปลาแซลมอนกับมะนาวและแตงโม Carpaccio

  (13.00 €)

• อาหารทะเลชิมจาน

  (15.00 €)

• สลัดโทนิค: ยัดมะเขือเทศสลัด buratta

  (11.00 €)

สลัดอาหาร

• รถลีมูซีน

  (17.00 €)

• ความสด

  (17.00 €)

• ยาชูกำลังในช่วงฤดู​​ร้อนที่ดี

  (17.00 €)

เรา tartare (เนื้อดิบหรือปลาดิบ)

• tartare เนื้อ (รีเลย์พิเศษ) + มันฝรั่งทอดสด

  (16.00 €)

• ปลาแซลมอน tartare และเซนต์ฌาคส์กับส้มหมัก

  (18.00 €)

ของทะเล

• คอดผักชีและมะนาวléumesคมชัด

  (19.00 €)

• ผัดเซนต์ฌาคส์ conchiglionni กับผักและเบคอนสลาย

  (23.00 €)

• กุ้งปอกเปลือกกับริซอตโต้พาสต้า

  (19.00 €)

• กุ้งก้ามกรามจากถังของเรา - ย่างบนกระทะแบน

  (32.00 €)

หอยแมลงภู่หม้อ

• หอยแมลงภู่กับมันฝรั่งทอด (ขึ้นอยู่กับห้องว่าง)

  (15.00 €)

• หอยแมลงภู่กับครีม - ชิปโฮมเมด (ขึ้นอยู่กับห้องว่าง)

  (15.00 €)

เคาน์เตอร์เบอร์เกอร์

• ประเพณีเนื้อเบอร์เกอร์

  (15.00 €)

• เบอร์เกอร์พิซซ่า

  (15.00 €)

• เบอร์เกอร์เนื้อ Ceps

  (15.00 €)

• bougnat เนื้อเบอร์เกอร์

  (16.00 €)

• เบอร์เกอร์เนื้อตับอ้วน

  (17.00 €)

พาสต้าของเรา 17 €

• อาหารทะเล Conchiglionni

  (17.00 €)

• อิตาลี Pennes

  (17.00 €)

การเลือกเนื้อสัตว์ของเรา

• ซอสชีสสีฟ้าเนื้อสันนอก (250 กรัม)

  (18.00 €)

• สเต็ก (300 กรัม)

  (21.00 €)

• Tournedos Rossini เนื้อวัวเนื้อ

  (23.00 €)

• ซี่โครงเนื้อวัว (2 คน)

  (59.00 €)

• เนื้อสเต็กBéarnaiseทอดสด

  (19.50 €)

พิเศษของเรา

• รถลีมูซีนไข่เจียวเห็ด porcini และมันฝรั่ง

  (18.00 €)

• sweetbreads กับผักขมสดและ Pineau เดส์ชาร็องต์

  (21.00 €)

• ลูกวัวหัวซอสมายองเนสและ

  (17.00 €)

• อกเป็ดและลูกพีชอบโรสแมรี่

  (19.00 €)

ถ่ายทอดกะหล่ำปลีดอง

• คาเฟ่บาร์

  (17.00 €)

• Perigord

  (18.00 €)

• ถ่ายทอด

  (19.00 €)

• ยกของเนื้อหมู (ครึ่งเกลือ) - flamed

  (22.00 €)

• รอแยล

  (23.00 €)

ทะเลกะหล่ำปลีดอง

• Oceane

  (20.00 €)

• Gourmand กับ Saint Jacques

  (22.00 €)

• รอยัล Gambas

  (22.00 €)

ขั้นตอนที่บกและทางทะเล

• เริ่มต้นและหลักสูตรหลัก (27 €)

• จาน + ขนมหวาน (27 €)

• Starter + อาหารจานหลัก + ของหวาน (33 €)

• แผ่นเสียงของอาหารทะเล - เสริม€ 2 (Starter)

• สลัดถั่วและตับห่าน (Starter)

• ผสม 6 หอยนางรม Papin Ile d'Oleron (เริ่มต้น)

• สลัดโทนิค (Starter)

• ซุปปลาที่มี croutons และสนิม (เริ่มต้น)

• ไข่อบกับตับห่านและเป็ดรมควันเต้านม

• หรือ tartare ปลาแซลมอนกับมะนาวและแตงโม Carpaccio

• หรือวาฟเฟิลกับผักชีฝรั่งและปลาแซลมอนรมควัน (ขาเข้า)

• คู่หรือบ้าน Terrine: Foie Gras และคัน (ขาเข้า)

• คอดผักชีมะนาว (จาน)

• ข้อเสนอแนะของเชฟ (จาน)

• กะหล่ำปลีดองทะเล (จาน)

• หรือเลือกที่เนื้อเบอร์เกอร์ - ตับห่านหรือ bougnat (แบน)

• หรือ Tournedos Rossini + 2 € (ตามลำดับ)

• หรือกุ้งผัด (เปลือก) เปลือกหอยในทางที่จะ risotto A (แบน)

• อกเป็ด, พีชอบโรสแมรี่ (จาน)

• เนื้อสันนอกเนื้อ - ชีสซอสสีฟ้า (จาน)

• แผ่นชีส (ชีสหรือขนมหวาน)

• หรือ profiteroles ช็อคโกแลต - Tropilia Valrhona (ขนม)

• หรือ Tarte Tatin (ขนม)

• หรือบาบา au Rhum (ขนม)

• หรือข้อเสนอแนะของเชฟ

ด่วนรีเลย์ตอนเที่ยง (20 €) ในวันธรรมดา (1 จาน + 1 + 1 ขนมเครื่องดื่ม)

• จานพาสต้าปลาแซลมอนและอาหารทะเล (หลักสูตรหลัก)

• หรือชิ้นส่วนของเนื้อวัว - ทอดสด (หลักสูตรหลัก)

• หรือพลัด du Jour (หลักสูตรหลัก)

• ขนมของวัน (ขนม)

• หรือสลัดผลไม้สด

• ช็อคโกแลตมูสหรือ (ขนม)

• หรือ Creme brulee (ขนม)

• กาแฟหรือชารสเลิศ (ขนม)

• หรือวาฟเฟิลและวิปปิ้งบ้าน

• หรือถ้วยของน้ำแข็ง (2 ลูก)

• เครื่องดื่มที่คุณเลือก (ไวน์ 1 แก้วหรือ 1 เบียร์หรือน้ำดื่ม 1 ขวด)

เมนู Bambino 10 €

• เนื้อดินหรือไส้กรอกหรือนักเก็ตของ

• ไอศครีมช็อคโกแลตมูสหรือ

• เป๊ปซี่หรือน้ำผลไม้สีส้มหรือน้ำน้ำเชื่อม

Mania เบอร์เกอร์ 22 €

• เห็ดและชีสเบอร์เกอร์

• หรือเนื้อเบอร์เกอร์ประเพณี (แบน)

• หรือเบอร์เกอร์พิซซ่า

• เบอร์เกอร์ของว​​าฟเฟิลกับไอศครีมวานิลลาและครีม Chantilly

• หรือขนมของวัน

โรงแรม

โรงแรมเอเทรียม (Hotel Atrium)

• ห้องพัก 1 คืน (€ 75 € 150)

B & B Hotel ลิโมจส์เฟอร์รี

• ห้องพัก 1 คืน (49 € 79 €)

ข้อมูล

ข้อมูลเกี่ยวกับสารก่อภูมิแพ้

• สารก่อภูมิแพ้: อาจจะมีความเสี่ยงของการปนเปื้อน

ค๊อกเทลน้ำ (ไวน์ Rose - ครีมส้มโอ)

(Cocktail piscine (vin rosé - crème de pamplemousse))

ราคา :

6.00 €

 

ถ่ายทอดยาชูกำลัง

(Relais tonic)

ราคา :

9.00 €

 

รอยัลราสเบอร์รี่

(Royal framboise)

ราคา :

6.00 €

 

แก้วแชมเปญ (15cl)

(Coupe de Champagne (15cl))

ราคา :

10.00 €

 

ประหลาด (เบียร์, ส้มโอ, น้ำสับปะรด)

(L'excentrique (bière blonde, pamplemousse, jus d'ananas))

ราคา :

6.50 €

 

คณะกรรมการถ่ายทอดประเพณี

(Planche relais tradition)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์, ลูปิน)

คณะ mareyeur

(Planche du mareyeur)

ราคา :

10.00 €

 

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, กุ้ง, ไข่, ปลา, ถั่วลิสง, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์, ลูปิน, หอย)

6 หอยนางรมพาพิน (ฉบับที่ 5)

(6 Huîtres Papin (N°5))

  (สารก่อภูมิแพ้: หอย)

9 หอยนางรมพาพิน (ฉบับที่ 5)

(9 Huîtres Papin (N°5))

  (สารก่อภูมิแพ้: หอย)

12 หอยนางรมพาพิน (ฉบับที่ 5)

(12 Huîtres Papin (N°5))

  (สารก่อภูมิแพ้: หอย)

6 หอยนางรมพาพิน (ฉบับที่ 3)

(6 Huîtres Papin (N°3))

  (สารก่อภูมิแพ้: หอย)

9 หอยนางรมพาพิน (ฉบับที่ 3)

(9 Huîtres Papin (N°3))

  (สารก่อภูมิแพ้: หอย)

12 หอยนางรมพาพิน (ฉบับที่ 3)

(12 Huîtres Papin (N°3))

  (สารก่อภูมิแพ้: หอย)

หอยนางรม 3 Papin (ฉบับที่ 2)

(3 huîtres Papin (N°2))

  (สารก่อภูมิแพ้: หอย)

9 หอยนางรมพาพิน (ฉบับที่ 2)

(9 Huîtres Papin (N°2))

  (สารก่อภูมิแพ้: หอย)

12 หอยนางรมพาพิน (ฉบับที่ 2)

(12 Huîtres Papin (N°2))

  (สารก่อภูมิแพ้: หอย)

จานของผู้ขายหอยนางรม

(Assiette de l'écailler)

  (สารก่อภูมิแพ้: กุ้ง, หอย)

ถ่ายทอด Platter

(plateau relais)

  (สารก่อภูมิแพ้: กุ้ง, หอย)

ผู้ประกอบการค้าอาหารทะเลจาน

(Plateau du mareyeur)

  (สารก่อภูมิแพ้: หอย)

แผ่นเสียงรอยัล (2 คน)

(Plateau Royal (2 personnes))

  (สารก่อภูมิแพ้: กุ้ง, หอย)

ประเทศ terrine บ้านที่มีตับไก่

(Terrine de campagne maison au foies de volailles)

จุดด่างดำที่ 9 หอยนางรม Papin / POGET

(Panaché de 9 huîtres PAPIN/POGET)

  (สารก่อภูมิแพ้: หอย)

ซุปปลาบ้าน

(Soupe de poisson maison)

  (สารก่อภูมิแพ้: กุ้ง, ปลา)

ไข่อบกับตับห่านและเป็ดรมควันเต้านม

(Oeuf cocotte au foie gras et magret fumé)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์, ลูปิน)

ไขมันสะสมในตับและสลัดถั่ว

(Salade de lentilles et foie gras)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์, ลูปิน)

ฟัวกรา "บ้าน"

(Terrine de foie gras "maison")

ราคา :

14.00 €

 

tartare ปลาแซลมอนกับมะนาวและแตงโม Carpaccio

(Tartare de saumon aux agrumes et carpaccio de melon)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, กุ้ง, ไข่, ปลา, ถั่วลิสง, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์, ลูปิน, หอย)

อาหารทะเลชิมจาน

(Assiette dégustation de fruits de mer)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, กุ้ง, ไข่, ปลา, ถั่วลิสง, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์, ลูปิน, หอย)

สลัดโทนิค: ยัดมะเขือเทศสลัด buratta

(Salade tonic : tomates farcies, salade, buratta)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, กุ้ง, ไข่, ปลา, ถั่วลิสง, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์, ลูปิน, หอย)

รถลีมูซีน

(Limousine)

ราคา :

17.00 €

 

ความสด

(Fraicheur)

ยาชูกำลังในช่วงฤดู​​ร้อนที่ดี

(La grande tonic de l'été)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, กุ้ง, ไข่, ปลา, ถั่วลิสง, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์, ลูปิน, หอย)

tartare เนื้อ (รีเลย์พิเศษ) + มันฝรั่งทอดสด

(tartare de bœuf (spécial relais) + frites fraiches)

ปลาแซลมอน tartare และเซนต์ฌาคส์กับส้มหมัก

(Tartare de saumon et saint jacques, marinade aux agrumes)

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา, หอย)

คอดผักชีและมะนาวléumesคมชัด

(Cabillaud citron coriandre et léumes croquants)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, กุ้ง, ไข่, ปลา, ถั่วลิสง, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์, ลูปิน, หอย)

ผัดเซนต์ฌาคส์ conchiglionni กับผักและเบคอนสลาย

(Poêlée de saint jacques, conchiglionni aux légumes et crumble de bacon)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, กุ้ง, ไข่, ปลา, ถั่วลิสง, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์, ลูปิน, หอย)

กุ้งปอกเปลือกกับริซอตโต้พาสต้า

(Coquillettes à la façon d'un risotto et gambas décortiquées)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, กุ้ง, ไข่, ปลา, ถั่วลิสง, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์, ลูปิน, หอย)

กุ้งก้ามกรามจากถังของเรา - ย่างบนกระทะแบน

(Homard de notre vivier - grillé à la plancha)

  (สารก่อภูมิแพ้: กุ้ง)

หอยแมลงภู่กับมันฝรั่งทอด (ขึ้นอยู่กับห้องว่าง)

(Moules marinières avec frites maison (suivant arrivage))

ราคา :

15.00 €

 

  (สารก่อภูมิแพ้: หอย)

หอยแมลงภู่กับครีม - ชิปโฮมเมด (ขึ้นอยู่กับห้องว่าง)

(Moules à la crème avec frites maison (suivant arrivage))

  (สารก่อภูมิแพ้: นม, หอย)

ประเพณีเนื้อเบอร์เกอร์

(Burger de boeuf tradition)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, นม, ถั่ว, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์, ลูปิน)

เบอร์เกอร์พิซซ่า

(Pizza Burger)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, นม, มัสตาร์ด, เมล็ดงา, ซัลไฟต์, ลูปิน)

เบอร์เกอร์เนื้อ Ceps

(Burger de boeuf cèpes)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์, ลูปิน)

bougnat เนื้อเบอร์เกอร์

(Burger de boeuf du bougnat)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, กุ้ง, ไข่, ถั่วลิสง, นม, มัสตาร์ด, เมล็ดงา, ซัลไฟต์, ลูปิน, หอย)

เบอร์เกอร์เนื้อตับอ้วน

(Burger de boeuf au foie gras)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, นม, คื่นฉ่าย, มัสตาร์ด, เมล็ดงา, ซัลไฟต์, ลูปิน)

อาหารทะเล Conchiglionni

(Conchiglionni aux fruits de mer)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, กุ้ง)

อิตาลี Pennes

(Pennes à l'italienne)

ราคา :

17.00 €

 

  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

ซอสชีสสีฟ้าเนื้อสันนอก (250 กรัม)

(Faux-filet sauce au bleu (250g))

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์, ลูปิน)

สเต็ก (300 กรัม)

(Entrecôte (300g))

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์, ลูปิน)

Tournedos Rossini เนื้อวัวเนื้อ

(Tournedos de filet de boeuf façon Rossini)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์, ลูปิน)

ซี่โครงเนื้อวัว (2 คน)

(Côte de boeuf (2 personnes))

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์, ลูปิน)

เนื้อสเต็กBéarnaiseทอดสด

(Pavé de boeuf béarnaise, frites fraîches maison)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์, ลูปิน)

รถลีมูซีนไข่เจียวเห็ด porcini และมันฝรั่ง

(omelette limousine aux cèpes et aux pommes de terre)

  (สารก่อภูมิแพ้: ไข่)

sweetbreads กับผักขมสดและ Pineau เดส์ชาร็องต์

(Ris de veau aux épinards frais et pineau des Charentes)

ราคา :

21.00 €

 

ลูกวัวหัวซอสมายองเนสและ

(tête de veau en cocotte, sauce gribiche et ravigote)

อกเป็ดและลูกพีชอบโรสแมรี่

(Magret de canard et pêches rôties au romarin)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์, ลูปิน)

คาเฟ่บาร์

(Bistrot)

ราคา :

17.00 €

 

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์, ลูปิน)

Perigord

(Périgourdine)

ราคา :

18.00 €

 

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, นม, ซัลไฟต์, ลูปิน)

ถ่ายทอด

(Relais)

ราคา :

19.00 €

 

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, นม, ซัลไฟต์, ลูปิน)

ยกของเนื้อหมู (ครึ่งเกลือ) - flamed

(Flambée au jarret demi sel)

ราคา :

22.00 €

 

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, นม, ถั่ว, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์, ลูปิน)

รอแยล

(Royale)

ราคา :

23.00 €

 

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, นม, ซัลไฟต์, ลูปิน)

Oceane

(Océane)

  (สารก่อภูมิแพ้: กุ้ง, ปลา, หอย)

Gourmand กับ Saint Jacques

(Gourmande aux saint jacques)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, กุ้ง, ไข่, ปลา, นม, ซัลไฟต์, ลูปิน, หอย)

รอยัล Gambas

(Royale Gambas)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, กุ้ง, ไข่, ปลา, นม, ซัลไฟต์, ลูปิน, หอย)

เริ่มต้นและหลักสูตรหลัก (27 €)

(Entrée et plat (27€))

จาน + ขนมหวาน (27 €)

(Plat + dessert (27€))

Starter + อาหารจานหลัก + ของหวาน (33 €)

(Entrée + plat + dessert (33€))

แผ่นเสียงของอาหารทะเล - เสริม€ 2 (Starter)

(Assiette dégustation de fruits de mer - supplément 3€ (entrée))

  (สารก่อภูมิแพ้: กุ้ง, หอย)

สลัดถั่วและตับห่าน (Starter)

(ou Salade de lentilles et foie gras (entrée))

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์, ลูปิน)

ผสม 6 หอยนางรม Papin Ile d'Oleron (เริ่มต้น)

(ou Panaché de 6 huîtres Papin de l'Ile d'oléron (entrée))

สลัดโทนิค (Starter)

(ou Salade tonic (entrée))

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, กุ้ง, ไข่, ปลา, ถั่วลิสง, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์, ลูปิน, หอย)

ซุปปลาที่มี croutons และสนิม (เริ่มต้น)

(ou Soupe de poisson avec rouille et croûtons (entrée))

  (สารก่อภูมิแพ้: ไข่, ปลา)

ไข่อบกับตับห่านและเป็ดรมควันเต้านม

(ou Oeuf cocotte au foie gras et magret fumé)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, กุ้ง, ไข่, ปลา, ถั่วลิสง, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์, ลูปิน)

หรือ tartare ปลาแซลมอนกับมะนาวและแตงโม Carpaccio

(ou Tartare de saumon aux agrumes et carpaccio de melon)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, กุ้ง, ไข่, ปลา, ถั่วลิสง, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์, ลูปิน, หอย)

หรือวาฟเฟิลกับผักชีฝรั่งและปลาแซลมอนรมควัน (ขาเข้า)

(ou Gaufre à l'aneth et au saumon fumé (entrée))

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, กุ้ง, ไข่, ปลา, ถั่วลิสง, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์, ลูปิน, หอย)

คู่หรือบ้าน Terrine: Foie Gras และคัน (ขาเข้า)

(ou Duo de terrines maison : foie gras et campagne (entrée))

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์, ลูปิน)

คอดผักชีมะนาว (จาน)

(Cabillaud citron coriandre (plat))

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, กุ้ง, ไข่, ปลา, ถั่วลิสง, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์, ลูปิน, หอย)

ข้อเสนอแนะของเชฟ (จาน)

(ou Suggestion du chef (plat))

กะหล่ำปลีดองทะเล (จาน)

(ou Choucroute océane (plat))

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, กุ้ง, ไข่, ปลา, ถั่วลิสง, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์, ลูปิน, หอย)

หรือเลือกที่เนื้อเบอร์เกอร์ - ตับห่านหรือ bougnat (แบน)

(ou Burger de boeuf au choix - foie gras ou bougnat (plat))

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์, ลูปิน)

หรือ Tournedos Rossini + 2 € (ตามลำดับ)

(ou Tournedos Rossini +2€ (plat))

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์, ลูปิน)

หรือกุ้งผัด (เปลือก) เปลือกหอยในทางที่จะ risotto A (แบน)

(ou Poêlée de gambas (décortiquées) sur coquillettes à la façon d'un risotto (plat))

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, กุ้ง, ไข่, ปลา, ถั่วลิสง, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์, ลูปิน, หอย)

อกเป็ด, พีชอบโรสแมรี่ (จาน)

(ou Magret de canard, pêches rôties au romarin (plat))

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์, ลูปิน)

เนื้อสันนอกเนื้อ - ชีสซอสสีฟ้า (จาน)

(Faux-filet de boeuf - sauce au bleu (plat))

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์, ลูปิน)

แผ่นชีส (ชีสหรือขนมหวาน)

(Assiette de fromages (fromage ou dessert))

  (สารก่อภูมิแพ้: นม, ซัลไฟต์, ลูปิน)

หรือ profiteroles ช็อคโกแลต - Tropilia Valrhona (ขนม)

(ou Profiteroles au chocolat - Tropilia de Valrhona (dessert))

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, นม, ถั่ว, ซัลไฟต์, ลูปิน)

หรือ Tarte Tatin (ขนม)

(ou tarte Tatin (dessert))

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, นม, ถั่ว, ซัลไฟต์, ลูปิน)

หรือบาบา au Rhum (ขนม)

(ou Baba au rhum (dessert))

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, นม, ถั่ว, ซัลไฟต์, ลูปิน)

หรือข้อเสนอแนะของเชฟ

(ou La suggestion du chef)

 

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, นม, ถั่ว, ซัลไฟต์, ลูปิน)

จานพาสต้าปลาแซลมอนและอาหารทะเล (หลักสูตรหลัก)

(Assiette de pâtes au saumon et fruits de mer (plat au choix))

 

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, กุ้ง, ไข่, ปลา, ถั่วลิสง, นม, ซัลไฟต์, ลูปิน, หอย)

หรือชิ้นส่วนของเนื้อวัว - ทอดสด (หลักสูตรหลัก)

(ou pièce de Bœuf - frites fraîches (plat au choix))

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์, ลูปิน)

หรือพลัด du Jour (หลักสูตรหลัก)

(ou plat du jour (plat au choix))

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, กุ้ง, ไข่, ปลา, ถั่วลิสง, ถั่วเหลือง, นม, ถั่ว, คื่นฉ่าย, มัสตาร์ด, เมล็ดงา, ซัลไฟต์, ลูปิน, หอย)

ขนมของวัน (ขนม)

(dessert du jour (dessert au choix))

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, ถั่วเหลือง, นม, ถั่ว, เมล็ดงา, ซัลไฟต์, ลูปิน)

หรือสลัดผลไม้สด

(Ou salade de fruits frais)

  (สารก่อภูมิแพ้: ถั่วเหลือง, ถั่ว, เมล็ดงา, ซัลไฟต์, ลูปิน)

ช็อคโกแลตมูสหรือ (ขนม)

(ou mousse au chocolat (dessert au choix))

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, ถั่วเหลือง, นม, ซัลไฟต์, ลูปิน)

หรือ Creme brulee (ขนม)

(ou crème brulée (dessert au choix))

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, นม, ซัลไฟต์, ลูปิน)

กาแฟหรือชารสเลิศ (ขนม)

(ou Café gourmand ou thé gourmand (dessert au choix))

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, ถั่วเหลือง, นม, ถั่ว, เมล็ดงา, ซัลไฟต์, ลูปิน)

หรือวาฟเฟิลและวิปปิ้งบ้าน

(Ou gaufre maison et chantilly)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, ถั่วเหลือง, นม, ถั่ว, เมล็ดงา, ซัลไฟต์, ลูปิน)

หรือถ้วยของน้ำแข็ง (2 ลูก)

(Ou coupe de glace (2 boules))

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, ถั่วเหลือง, นม, ซัลไฟต์, ลูปิน)

เครื่องดื่มที่คุณเลือก (ไวน์ 1 แก้วหรือ 1 เบียร์หรือน้ำดื่ม 1 ขวด)

(boisson au choix (1 verre de vin ou 1 bière ou 1 une bouteille d'eau))

  (สารก่อภูมิแพ้: ถั่วลิสง, ถั่ว, ซัลไฟต์, ลูปิน)

เนื้อดินหรือไส้กรอกหรือนักเก็ตของ

(Steack haché ou nugget's ou saucisse)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, ถั่วเหลือง, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์, ลูปิน)

ไอศครีมช็อคโกแลตมูสหรือ

(Coupe de glace ou mousse au chocolat)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, ถั่วเหลือง, นม, ซัลไฟต์, ลูปิน)

เป๊ปซี่หรือน้ำผลไม้สีส้มหรือน้ำน้ำเชื่อม

(Jus d'orange ou Pepsi ou sirop à l'eau)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ถั่วลิสง, ถั่วเหลือง, นม, ถั่ว, ซัลไฟต์, ลูปิน)

เห็ดและชีสเบอร์เกอร์

(Burger cépes et fromage)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์, ลูปิน)

หรือเนื้อเบอร์เกอร์ประเพณี (แบน)

(Ou burger de boeuf tradition (plat))

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, นม, ซัลไฟต์, ลูปิน)

หรือเบอร์เกอร์พิซซ่า

(Ou pizza burger)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์, ลูปิน)

เบอร์เกอร์ของว​​าฟเฟิลกับไอศครีมวานิลลาและครีม Chantilly

(Burger de gaufre vanille chantilly)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, นม, ซัลไฟต์, ลูปิน)

หรือขนมของวัน

(Ou dessert du jour)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วลิสง, ถั่วเหลือง, นม, ถั่ว, เมล็ดงา, ซัลไฟต์, ลูปิน)

ห้องพัก 1 คืน (€ 75 € 150)

(Chambre 1 nuit (75€ à 150€))

ห้องพัก 1 คืน (49 € 79 €)

(Chambre 1 nuit (49€ à 79€))

สารก่อภูมิแพ้: อาจจะมีความเสี่ยงของการปนเปื้อน

(Allergènes: il peut y avoir des risques de contaminations croisées)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, กุ้ง, ไข่, ปลา, ถั่วลิสง, ถั่วเหลือง, นม, ถั่ว, คื่นฉ่าย, มัสตาร์ด, เมล็ดงา, ซัลไฟต์, ลูปิน, หอย)

เมนูสำหรับวันนี้

• .

.

(.)

เหตุการณ์

แปลปัญหา?