| เทอร์รีนฟัวกราส์กับซอสเตอร์เนส บริยอชปิ้ง ชัทนีย์มะม่วงกับพริกไทยเอสเพอเล็ตต์ |
| หรือ: หอยเชลล์อบ, กั้ง espuma |
| อกเป็ดย่าง ซอสน้ำผึ้งรสเปรี้ยว เห็ดพอร์ชินีทอด มันฝรั่งย่าง และเครื่องเทศ |
| หรือ: เหรียญปลามังค์ย่าง น้ำจิ้มชานเทอเรล คนสวนผักสมุนไพร |
| เทอร์รีนฟัวกราส์ปรุงสุกครึ่งตัวพร้อมซอส Sauternes และบริโอช (เพิ่มอีก €5) |
| แซลมอนบริค มันบดกับผักชี |
| ทาร์ตต้นหอมชั้นดี Cabécou กับน้ำผึ้ง ซอสบัลซามิก |
| หอยเชลล์อบ ซุปฟักทอง |
| ไข่ลวก ครีมเห็ดพอร์ชินี โคปาชิป กรูตองกระเทียม |
| บอร์ด Charcuterie จากฟาร์ม Abotia (ประเทศ Basque), แฮม Serrano, โลโมแห้ง, โชริโซ, ไส้กรอก |
| การเลือกเนื้อ |
| สเต็กเนื้อสะโพกย่าง น้ำไธม์ |
| เนื้อย่าง 250 กรัม หอมแดงหวาน (เพิ่ม €5) |
| ปลาจากการประมูล มันบด เอ็นดิฟตุ๋น |
| ขาแกะตุ๋นกับน้ำผึ้งและมะนาวหวาน |
| แอปเปิ้ลทาร์ตบาง ไอศครีมวนิลา |
| ไวท์เลดี้ อัลมอนด์ทุยล์ |
| ลูกแพร์ มิลล์เฟย มูสมาสคาโปน |
| Bordeaux canneléกับซอสช็อกโกแลตไอศกรีมวานิลลา |
| กาแฟหรือชารสเลิศ |
| จานชีส: Saint-Marcellin, Tomme de brebis |
| ไอศกรีมถ้วย (3 สกู๊ป) |
| อาหาร "โฮมเมด" แบบดั้งเดิม |
| กรณีแพ้หรือแพ้กรุณาแจ้งให้เราทราบ ขอบคุณสำหรับความเข้าใจของคุณสำหรับเวลาเตรียมการ |
| LE BISTRO DU MUSEUM ยินดีต้อนรับคุณตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันเสาร์ เวลา 8.00 น. ถึง 23.00 น. บริการช่วงเที่ยงและเย็นตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันเสาร์ บริการสายวันศุกร์และวันเสาร์ ถึง 22:30 น. |
| ไอศกรีมของเราผลิตโดย "เฟลอร์ เดอ เซล" มาสเตอร์ อาร์ติซาน กลาเซียร์ |
| กาแฟไม่มีคาเฟอีน | (2.20 €) |
| ครีมกาแฟ, กาแฟดับเบิ้ล, ช็อคโกแลต | (4.10 €) |
| ชา, การแช่ | (4.10 €) |
| คาปูชิโน่ | (4.30 €) |
| กาแฟหรือชารสเลิศ | (9.00 €) |
| โรงฆ่าสัตว์ 75 ซล | (5.70 €) |
| โรงฆ่าสัตว์ 33 cl | (4.20 €) |
| Badoit สีแดง 33 cl | (4.30 €) |
| ไดอาโบโล 25 cl | (4.30 €) |
| โซดา 33 ซล | (4.30 €) |
| Fuzetea - 25cl | (4.30 €) |
| น้ำมะนาว 25cl | (4.30 €) |
| น้ำผลไม้ - 25cl | (4.30 €) |
| American House 15 cl | (11.00 €) |
| แก้ว Sauternes 15 ซล | (8.20 €) |
| Lillet ขาวแดงหรือกุหลาบ 6 cl | (6.20 €) |
| Ricard 4 cl | (5.60 €) |
| Martini แดงขาว 6 cl. | (5.60 €) |
| Port, Pineau สีแดงหรือสีขาว 6 cl | (5.60 €) |
| Kir ในไวน์ขาว 12 cl | (5.90 €) |
| แก้วแชมเปญ Kir Royal 15 cl | (14.00 €) |
| Gin Beefeater 4 cl | (7.90 €) |
| Absolut vodka 4 cl | (7.90 €) |
| Moon Harbor Single malt 4 cl | (9.00 €) |
| แคลนแคมป์เบล 4 cl | (7.50 €) |
| วิสกี้ไอริช Jameson 4 cl | (8.50 €) |
| Single malt Lagavulin 16 ปี 4 cl | (14.00 €) |
| Bourbon Jack Daniel 4 cl | (9.50 €) |
| Diplomatico 4 cl | (9.70 €) |
| Bailly 3 ปี 4 cl | (9.00 €) |
| Bas-Armagnac Domaine de Marquestau 4 cl | (8.00 €) |
| คอนญัก ABK6 VS พรีเมียม 4 cl | (8.00 €) |
| สารย่อยต่างๆแอลกอฮอล์ลูกแพร์รับ 27, 4 cl | (8.00 €) |
| Manzana 4 cl | (8.00 €) |
| 1664 (ร่าง) 25 cl | (4.50 €) |
| Eguzki premium (Draft) 25 cl | (4.80 €) |
| 1664 ปลอดแอลกอฮอล์ 33 cl | (4.50 €) |
| Desperado 33 cl | (6.30 €) |
| กริมเบอร์เกน 33 ซล | (5.10 €) |
| เบียร์ขาว 1664 33 cl | (5.30 €) |
| 1664 (ร่าง) 50cl | (8.60 €) |
| Eguzki พรีเมี่ยม (ร่าง) 50cl | (9.20 €) |
| บอร์กโดซ์: Grande Réserve Kressmann 2020 - 37.5cl | (14.60 €) |
| บอร์กโดซ์: Grande Réserve Kressmann 2020 - 75cl | (22.90 €) |
| บอร์โดซ์: Château Chillac BIO 2020 - 75cl | (26.90 €) |
| Cadillac Côtes-de-Bordeaux: Château Sissan Grande Réserve 2020 - 75cl | (24.90 €) |
| Côtes-de-Castillon: Château La Pierriere 2019- 75cl | (24.90 €) |
| Côtes-de-Bourg: Château les Eyquems 2019 - 75cl | (26.90 €) |
| Côtes-de-Blaye: Château des Tourtes 2019 - 50cl | (19.90 €) |
| Côtes-de-Blaye: Château des Tourtes 2019 - 75cl | (26.90 €) |
| Côtes-de-Blaye: Château Pey-Bonhomme 2020 - 75ซล. | (32.50 €) |
| Graves de Vayres: Château Barre Jeantillot 2020 - 75cl | (31.90 €) |
| Graves: Grande Réserve Kressmann 2020 - 75cl | (31.90 €) |
| หลุมฝังศพ: Château Langlet 2018 - 75cl | (39.50 €) |
| Saint-Julien: Aspirant de Beychevelle 2020 - 75cl | (82.90 €) |
| Paulillac: ดอกไม้แห่ง Pedesclaux 2019 - 75cl | (56.90 €) |
| Paulillac: The Countess Reserve 2011 - 75ซล | (71.90 €) |
| Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2018 - 50ซล. | (27.90 €) |
| Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2018 - 75cl | (49.90 €) |
| Pessac-Léognan: Château Latour Martillac 2015 - 75cl | (95.70 €) |
| Saint-Julien: The Little Pebble 2017 - 75ซล | (68.90 €) |
| Margaux: ความเชื่อมั่นของ Prieuré Lichine 2016 - 75cl | (73.90 €) |
| มาร์โกซ์: Les Hauts du Tertre 2018 - 75cl | (65.90 €) |
| Listrac-Médoc: Château Clarke 2014 - 75cl | (58.90 €) |
| Haut-Médoc: Les Granges 2016 - 75cl | (48.90 €) |
| Haut-Médoc: Chateau Bel Air Gloria 2015 - 75ซล | (48.90 €) |
| Moulis-en-Medoc: Chateau Maucaillou 2017 - 75ซล | (82.10 €) |
| Saint-Estèphe: Château La Commanderie 2018 - 75cl | (51.90 €) |
| Lalande-Pomerol: Château Haut-Caillou 2021 - 75cl | (48.90 €) |
| มงตาญ แซงต์เอมิลิยง: Château Rocher Corbin 2020 - 37.5cl | (24.00 €) |
| Montagne Saint-Emilion: Château Rocher Corbin 2019 - 75ซล | (43.90 €) |
| Saint-Emilion Grands Crus: Château Haut Saint Brice 2018 - 75ซล. | (48.90 €) |
| Saint-Estèphe: Château de Pez 2010 - 75ซล | (109.90 €) |
| Puisseguin-Saint-Emilion: Château les Laurets 2016 - 75cl | (48.90 €) |
| แคลร์: Château Tour Saint-Paul 2022 - 75cl | (24.90 €) |
| บอร์โดซ์: ชมพู โดย Kressmann 2022 - 75ซล | (22.90 €) |
| โพรวองซ์: Roseline Prestige 2022 - 75cl | (35.90 €) |
| Entre-Deux-Mers: Château Lauduc 2022 - 75ซล | (26.90 €) |
| Côtes-de-Blaye: Château des Pies 2021 - 75cl | (27.00 €) |
| บอร์กโดซ์: Grande Réserve Kressmann 2022 - 75cl | (22.90 €) |
| Graves: Grande Réserve Kressmann 2021 - 75cl | (36.90 €) |
| Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2021 - 50ซล. | (27.90 €) |
| Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2022 - 75ซล. | (49.90 €) |
| Pessac-Léognan: Château Latour-Martillac 2018 - 75cl | (95.70 €) |
| Côtes de Gascogne IGP: Domaine Marquestau - 75cl | (21.90 €) |
| Sainte-Croix-Du-Mont PDO: Château des Arroucats 2021 - 75ซล. | (29.70 €) |
| Sauternes AOP: Château Roumieu Haut-Placey 2020 - 75cl | (46.00 €) |
| Alsace: Riesling 2020 - 37.5cl | (23.20 €) |
| Alsace: Riesling 2020 - 75cl | (38.90 €) |
| Alsace: Pinot Noir Reserve 2020 - 75cl | (43.90 €) |
| โปรวองซ์สีแดง: Roseline Prestige 2019 - 75cl | (36.90 €) |
| อาร์เจนติน่า: Camelon Malbec red ORGANIC 2022 - 75cl | (31.50 €) |
| บอร์กโดซ์: Grande Réserve Kressmann 2020 | (4.90 €) |
| โกตส์-เดอ-เบลย์: Château des Tourtes 2019 | (5.60 €) |
| หลุมฝังศพ: Grande Réserve Kressmann 2020 | (6.50 €) |
| Pessac-Leognan: Chateau Lagrave Martillac 2018 | (9.20 €) |
| เบอร์กันดี: สีชมพู โดย Kressmann 2022 | (4.90 €) |
| แคลร์: Château de Tour Saint-Paul 2022 | (5.20 €) |
| โกตส์เดอโพรวองซ์: Roseline Prestige 2022 | (6.10 €) |
| Entre-Deux-Mers: Château Lauduc 2022 | (5.20 €) |
| บอร์กโดซ์: กรองด์ รีเซิร์ฟ เครสมันน์ 2022 | (4.90 €) |
| หลุมฝังศพ: Grande Réserve Kressmann 2022 | (6.50 €) |
| Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2022 | (9.20 €) |