eRESTAURANT NFC

• ดูเมนู
• ข้อมูลเพิ่มเติม
• พบกับเรา
• แปลปัญหา?
• ช่วย

คุณต้องการข้อมูลเพิ่มเติมหรือไม่

• เมนูร้านอาหาร Le Poisson d'Argent ฤดูใบไม้ผลิปี 2026
• เมนูรสชาติ Terroir และ Lightness
• รสชาติ terroir และความเบาเมนู 2 คอร์ส
• เมนูเด็ก - อายุ 14 ปี
• รูมเซอร์วิส:

เมนูร้านอาหาร Le Poisson d'Argent ฤดูใบไม้ผลิปี 2026

เมนู : เวลนิ่ง ค็อกเทล 35 ซล.

• สตรอว์เบอร์รี พีช และกล้วย

  (12.50 €)

• แตงกวา แอปเปิล สะระแหน่ และมะนาว

  (12.50 €)

เมนู: ของว่างของเรา

• ไข่เจียวออร์แกนิคจาก Gonnegirls Farm

  (18.00 €)

• ทาร์ทาร์เนื้อหั่นด้วยมีดพร้อมเครื่องปรุง

  (24.00 €)

เมนู: อาหารเรียกน้ำย่อยของเรา

• ทูน่าทาทากิราดซอสฮอกไกโดและเครื่องเคียง

  (17.00 €)

• ฟัวกราส์เทอร์รีน ชัทนีย์ดอกชบาจากนอร์มังดี และขนมปังบริยอชปิ้งโฮมเมด

  (21.00 €)

• ทาร์ตผักฤดูใบไม้ผลิ เสิร์ฟพร้อมฮัมมัสโฮมเมดรสเค็ม

  (15.00 €)

• จุดเริ่มต้นของวัน

  (15.00 €)

แรปของเรา

• แรปมังสวิรัติ

  (13.00 €)

• แรปไก่งวงหมักซีอิ๊ว

  (15.00 €)

• แรปแซลมอนรมควัน

  (17.00 €)

เมนู: สลัดของเรา

• สูตรความสดชื่น

  (25.00 €)

• สลัดเพิ่มพลังชีวิต

  (17.00 €)

• สลัดฤดูใบไม้ผลิ

  (18.00 €)

• สลัดนอร์ดิก

  (20.00 €)

เมนู: ปลาของเรา

• ?????????????:

  (24.00 €)

• เนื้อปลากะพงย่างกระทะ เสิร์ฟพร้อมผักตามฤดูกาลอบน้ำผึ้ง โฟมเฮเซลนัท และน้ำมันจากใบแครอทเขียว

  (26.00 €)

• เนื้อปลากะพงย่างที่จับได้จากเบ็ด ราดด้วยยี่หร่า เสิร์ฟพร้อมส้มและคัมควอท ราดด้วยซอสครีมส้ม

  (28.00 €)

• ปลา Monkfish ลวกปรุงรส เสิร์ฟพร้อมริซอตโต้ครีมมี่จากอาหารทะเล และหางกุ้งล็อบสเตอร์หมัก

  (32.00 €)

เมนู: เนื้อสัตว์ของเรา

• ??????????????????:

  (24.00 €)

• เนื้อสันในวัวพันธุ์นอร์มังดี เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบูชงอบราดเนยนอร์มังดี รูบาร์บเชื่อม และซอสไวน์แดง

  (34.00 €)

• สเต็กหมูจาก “Ferme du Mont aux Roux” ริซอตโต้พาร์สนิปกับวานิลลา มูสลีนดอกกะหล่ำม่วง และน้ำเกรวี่จูนิเปอร์เบอร์รี่

  (30.00 €)

• อกเป็ดอบ, ถั่วลันเตาผัด, ลูกแพร์ตุ๋นน้ำผึ้งและถั่วตองก้า, ถั่วลันเตาเคลือบซอส, ซอสลูกแพร์เปรี้ยวหวาน

  (28.00 €)

อาหารมังสวิรัติของเรา

• คูสคูสผักของโซฟีพร้อมผักแสนอร่อย ผักตามฤดูกาล และน้ำซุปสาหร่าย

  (23.00 €)

• เมนูมังสวิรัติประจำวันนี้

  (23.00 €)

เมนู: อาหารทะเลของเรา

• หอยนางรม 6 ตัว

  (16.00 €)

• หอยนางรม 9 ตัว

  (22.00 €)

• หอยนางรม 12 ตัว

  (29.00 €)

• ?????????

  (52.00 €)

เมนู: ของหวานของเรา

• นอร์มันชีสสามจาน

  (11.00 €)

• ลูกแพร์สไตล์ Belle Hélèneใน trompe l'oeil

  (15.00 €)

• ทาร์ตผลไม้ตามฤดูกาล

  (13.00 €)

• มูสช็อกโกแลตสไตล์คุณยาย เสิร์ฟพร้อมวิปครีมและสตรอยเซล

  (13.00 €)

• กาแฟหรือชารสเลิศ

  (13.00 €)

• กาแฟหรือชาสไตล์นอร์มังดี

  (17.00 €)

• ของหวานจากเมนูประจำวัน

  (12.00 €)

• ?????????? 2 ???:

  (6.00 €)

• ??????????? 3 ???:

  (8.00 €)

• ถ้วยไอศกรีม 4 ลูก :

  (10.00 €)

• พัฟโลวาผลไม้รสส้ม แยมกีวี กานาชมาสคาโปเนวานิลลา และซอร์เบต์ร็อกเก็ต

  (13.00 €)

• มะนาวภาพลวงตา

  (15.00 €)

เมนูรสชาติ Terroir และ Lightness

เมนูรสชาติ Terroir และ Lightness

• เมนูรสจัดจ้านและความเบา

  (44.00 €)

รสชาติ terroir และความเบาเมนู 2 คอร์ส

เมนูรสท้องถิ่นเบาๆ 2 คอร์ส

• อาหารจานหลักเริ่มต้นหรืออาหารจานหลักของหวาน

  (34.00 €)

เมนูเด็ก - อายุ 14 ปี

เมนูเด็กเริ่มต้น

• จานชาร์กูเตอรีสำหรับเด็ก

• เนื้อเย็น

• สลัดแตงกวาแบบซอสซาซิกิ

เมนูสำหรับเด็ก: จาน

• ปลาในแต่ละวัน

• ไก่ชั้นยอด

• พาสต้าโบโลเนส

• ???????????????????:

เมนูสำหรับเด็ก: ขนมหวาน

• มูสช็อคโกแลต

• เค้กช็อกโกแลตละลายและไอศกรีม

• ถ้วยน้ำแข็งสองลูก

• ซอสแอปเปิ้ล

รูมเซอร์วิส:

บริการรูมเซอร์วิส สตาร์ทเตอร์ของเรา

• ทูน่าทาทากิราดซอสฮอกไกโดและเครื่องเคียง

  (17.00 €)

• เทอร์รีนฟัวกราส์ ชัทนีย์ดอกชบาจากนอร์มังดี และขนมปังบริยอชปิ้งโฮมเมด

  (21.00 €)

• ?????????????????

  (15.00 €)

• ทาร์ตผักฤดูใบไม้ผลิ เสิร์ฟพร้อมฮัมมัสโฮมเมดรสเค็ม

  (15.00 €)

บริการรูมเซอร์วิส สลัดของเรา

• สลัดนอร์ดิก

  (20.00 €)

• สลัดฤดูใบไม้ผลิ: ผักสลัดรวม, แตงกวา, มะกอก, หอมแดงดอง, ชีสเฟต้า, ถั่วชิกพีทอดกรอบ, ถั่วปากอ้า และอกเป็ดรมควัน

  (18.00 €)

• สลัดเพิ่มพลังชีวิต

  (17.00 €)

บริการรูมเซอร์วิสของเรา

• แรปผัก

  (13.00 €)

• ห่อไก่งวงหมักซีอิ๊ว

  (15.00 €)

• แรปแซลมอนรมควัน

  (17.00 €)

รูมเซอร์วิส อาหารว่างของเรา

• ไข่เจียวออร์แกนิกจาก Domaine des Rouges Terre

  (18.00 €)

• ทาร์ทาร์เนื้อหั่นด้วยมีดพร้อมเครื่องปรุง

  (24.00 €)

รูมเซอร์วิส ปลาของเรา

• เนื้อปลากะพงย่างที่จับได้จากเบ็ด ราดด้วยยี่หร่า เสิร์ฟพร้อมส้มและคัมควอท ราดด้วยซอสครีมส้ม

  (26.00 €)

• ปลาซอร์ดฟิชหมักเครื่องเทศเคจันย่าง เสิร์ฟพร้อมถั่วปากอ้า ถั่วลันเตา กีวี และเครื่องปรุงรสจากมะพร้าว ราดด้วยซอสมะพร้าวรสเปรี้ยวอมหวาน

  (28.00 €)

• ปลาประจำวัน

  (24.00 €)

• ปลา Monkfish ลวกปรุงรส เสิร์ฟพร้อมริซอตโต้ครีมมี่จากอาหารทะเล และหางกุ้งล็อบสเตอร์หมัก

  (24.00 €)

บริการรูมเซอร์วิส เนื้อของเรา

• เนื้อสันในวัวนอร์มังดี

  (34.00 €)

• ?????????????

  (24.00 €)

• อกเป็ดอบ, ถั่วลันเตาผัด, ลูกแพร์ตุ๋นน้ำผึ้งและถั่วตองก้า, ถั่วลันเตาเคลือบซอส, ซอสลูกแพร์เปรี้ยวหวาน

  (28.00 €)

บริการรูมเซอร์วิสอาหารมังสวิรัติของเรา

• คูสคูสผักของโซฟีพร้อมผักแสนอร่อย ผักตามฤดูกาล และน้ำซุปสาหร่าย

  (23.00 €)

• เมนูมังสวิรัติประจำวันนี้

  (23.00 €)

บริการรูมเซอร์วิส ชีสและของหวานของเรา

• ชีสนอร์มังดี

  (11.00 €)

• แอปเปิ้ล ของหวานอันเป็นเอกลักษณ์ของปลาเงิน

  (15.00 €)

• มะนาวในภาพลวงตา

  (15.00 €)

• พัฟโลวารสส้ม

  (13.00 €)

• ช็อกโกแลตมูสสูตรคุณยาย

  (13.00 €)

• ของหวานประจำวันนี้

  (12.00 €)

บริการรูมเซอร์วิส อาหารเรียกน้ำย่อยเมนูสำหรับเด็ก

• จานเนื้อเย็น

• กุ้งจาน

• สลัดแตงกวาแบบซอสซาซิกิ

รูมเซอร์วิส เมนูอาหารสำหรับเด็ก

• ไก่ชั้นยอด

• ปลาประจำวัน

• พาสต้าโบโลเนส

รูมเซอร์วิส เมนูเด็ก ของหวาน

• ไอศกรีม 2 สกู๊ป

• สลัดผลไม้

• ซอสแอปเปิ้ล

• มูสช็อคโกแลต

สตรอว์เบอร์รี พีช และกล้วย

(Fraise, pêche et banane)

แตงกวา แอปเปิล สะระแหน่ และมะนาว

(Concombre, pomme, menthe et citron )

ไข่เจียวออร์แกนิคจาก Gonnegirls Farm

(Omelette aux œufs BIO de la ferme de Gonnegirls)

  (สารก่อภูมิแพ้: ไข่, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์)

ทาร์ทาร์เนื้อหั่นด้วยมีดพร้อมเครื่องปรุง

(Le tartare de bœuf au couteau et ses condiments)

  (สารก่อภูมิแพ้: ไข่, ปลา, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์)

ทูน่าทาทากิราดซอสฮอกไกโดและเครื่องเคียง

(Tataki de thon, sauce Hokkaido et ses condiments )

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, กุ้ง, ไข่, ปลา, ถั่วเหลือง, ถั่ว, มัสตาร์ด, เมล็ดงา, ซัลไฟต์, หอย)

ฟัวกราส์เทอร์รีน ชัทนีย์ดอกชบาจากนอร์มังดี และขนมปังบริยอชปิ้งโฮมเมด

(Terrine de foie gras, chutney normand à l’hibiscus et brioche toastée maison)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, นม, ซัลไฟต์)

ทาร์ตผักฤดูใบไม้ผลิ เสิร์ฟพร้อมฮัมมัสโฮมเมดรสเค็ม

(Tartelette de légumes printaniers, houmous maison aux saveurs iodées)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, กุ้ง, ไข่, ปลา, ถั่วเหลือง, นม, ถั่ว, มัสตาร์ด, เมล็ดงา, ซัลไฟต์, หอย)

จุดเริ่มต้นของวัน

(Entrée du jour)

แรปมังสวิรัติ

(Wraps Végétarien)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, กุ้ง, ไข่, ปลา, ถั่วเหลือง, ถั่ว, เมล็ดงา, ซัลไฟต์, หอย)

แรปไก่งวงหมักซีอิ๊ว

(Wraps dinde marinée au soja)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, กุ้ง, ไข่, ปลา, ถั่วเหลือง, ถั่ว, เมล็ดงา, ซัลไฟต์, หอย)

แรปแซลมอนรมควัน

(Wraps au saumon fumé)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, กุ้ง, ไข่, ปลา, ถั่วเหลือง, ถั่ว, เมล็ดงา, ซัลไฟต์, หอย)

สูตรความสดชื่น

(Formule Fraîcheur)

สลัดเพิ่มพลังชีวิต

(La salade vitalité )

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วเหลือง, ถั่ว, มัสตาร์ด, เมล็ดงา, ซัลไฟต์)

สลัดฤดูใบไม้ผลิ

(La salade printanière )

  (สารก่อภูมิแพ้: นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์)

สลัดนอร์ดิก

(La salade nordique )

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ปลา, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์)

?????????????:

(Poisson du jour :)

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา)

เนื้อปลากะพงย่างกระทะ เสิร์ฟพร้อมผักตามฤดูกาลอบน้ำผึ้ง โฟมเฮเซลนัท และน้ำมันจากใบแครอทเขียว

(Filet de dorade à la plancha, légumes de saison rôtis au miel, écume de noisette et son huile verte de fanes de carottes )

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา, นม, ถั่ว, ซัลไฟต์)

เนื้อปลากะพงย่างที่จับได้จากเบ็ด ราดด้วยยี่หร่า เสิร์ฟพร้อมส้มและคัมควอท ราดด้วยซอสครีมส้ม

(Espadon mariné aux épices cajun rôti, fèves, pois gourmands, condiments kiwi et noix de coco et émulsion noix de coco acidulée )

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ปลา, นม, คื่นฉ่าย, มัสตาร์ด, เมล็ดงา, ซัลไฟต์)

ปลา Monkfish ลวกปรุงรส เสิร์ฟพร้อมริซอตโต้ครีมมี่จากอาหารทะเล และหางกุ้งล็อบสเตอร์หมัก

(Lotte pochée basse température aux épices, risotto crémeux de crustacés et queues de langoustines marinées )

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, กุ้ง, ปลา, นม, ซัลไฟต์)

??????????????????:

(Viande du jour :)

เนื้อสันในวัวพันธุ์นอร์มังดี เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบูชงอบราดเนยนอร์มังดี รูบาร์บเชื่อม และซอสไวน์แดง

(Filet de bœuf race Normande, pommes de terre bouchons rôties au beurre Normand, rhubarbe confite et sauce au vin rouge)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม, ซัลไฟต์)

สเต็กหมูจาก “Ferme du Mont aux Roux” ริซอตโต้พาร์สนิปกับวานิลลา มูสลีนดอกกะหล่ำม่วง และน้ำเกรวี่จูนิเปอร์เบอร์รี่

(Côte de cochon de la « Ferme du Mont aux Roux », déclinaison autour de la carotte, sauce moutarde à l’ancienne et pickles de graines de moutarde)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม, ซัลไฟต์)

อกเป็ดอบ, ถั่วลันเตาผัด, ลูกแพร์ตุ๋นน้ำผึ้งและถั่วตองก้า, ถั่วลันเตาเคลือบซอส, ซอสลูกแพร์เปรี้ยวหวาน

(Filet de canette rôtie, royale de petits pois, poires de coq pochées au miel et tonka, et pois gourmands glacés, sauce aigre douce à la poire )

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, นม, ถั่ว, ซัลไฟต์)

คูสคูสผักของโซฟีพร้อมผักแสนอร่อย ผักตามฤดูกาล และน้ำซุปสาหร่าย

(Couscous végétal aux bons légumes de Sophie, légumes du moment et son bouillon aux algues)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, กุ้ง, ปลา, ถั่วเหลือง, ถั่ว, มัสตาร์ด, เมล็ดงา, ซัลไฟต์, หอย)

เมนูมังสวิรัติประจำวันนี้

(Plat végétarien du jour)

หอยนางรม 6 ตัว

(6 Huîtres)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม, ซัลไฟต์, หอย)

หอยนางรม 9 ตัว

(9 Huîtres)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม, ซัลไฟต์, หอย)

หอยนางรม 12 ตัว

(12 Huîtres)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม, ซัลไฟต์, หอย)

?????????

(Plateau de Fruits de Mer)

  (สารก่อภูมิแพ้: กุ้ง, ไข่, ปลา, ถั่วเหลือง, นม, ถั่ว, มัสตาร์ด, เมล็ดงา, ซัลไฟต์, หอย)

นอร์มันชีสสามจาน

(Assiette de trois fromages normands)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์)

ลูกแพร์สไตล์ Belle Hélèneใน trompe l'oeil

(La Poire façon Belle Hélène en trompe l'œil )

  (สารก่อภูมิแพ้: ไข่, นม, ถั่ว)

ทาร์ตผลไม้ตามฤดูกาล

(Tartelette aux fruits de saison)

  (สารก่อภูมิแพ้: ถั่วเหลือง)

มูสช็อกโกแลตสไตล์คุณยาย เสิร์ฟพร้อมวิปครีมและสตรอยเซล

(Mousse au chocolat façon grand-mère, chantilly et Streusel)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, นม, ถั่ว)

กาแฟหรือชารสเลิศ

(Café ou thé gourmand)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วเหลือง, นม, ถั่ว)

กาแฟหรือชาสไตล์นอร์มังดี

(Le Normandy café ou thé gourmand)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วเหลือง, นม, ถั่ว, ซัลไฟต์)

ของหวานจากเมนูประจำวัน

(Desserts du menu du jour)

?????????? 2 ???:

(Coupe de glace artisanale 2 boules :)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วเหลือง, นม, ถั่ว)

??????????? 3 ???:

(Coupe de glace artisanale 3 boules :)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วเหลือง, นม, ถั่ว)

ถ้วยไอศกรีม 4 ลูก :

(Coupe de glace artisanale 4 boules :)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วเหลือง, นม, ถั่ว)

พัฟโลวาผลไม้รสส้ม แยมกีวี กานาชมาสคาโปเนวานิลลา และซอร์เบต์ร็อกเก็ต

(Pavlova aux agrumes, marmelade de kiwi, ganache vanille mascarpone et sorbet roquette )

  (สารก่อภูมิแพ้: ไข่, นม)

มะนาวภาพลวงตา

(Citron en trompe l’œil)

  (สารก่อภูมิแพ้: ไข่, นม, ถั่ว)

เมนูรสจัดจ้านและความเบา

(Menu saveur, terroir et légèreté)

อาหารจานหลักเริ่มต้นหรืออาหารจานหลักของหวาน

(Entrée plat ou plat dessert)

จานชาร์กูเตอรีสำหรับเด็ก

(Assiette de charcuteries enfant)

  (สารก่อภูมิแพ้: กุ้ง, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์)

เนื้อเย็น

(Assiette de crevettes)

  (สารก่อภูมิแพ้: กุ้ง, ไข่, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์)

สลัดแตงกวาแบบซอสซาซิกิ

(Salade de concombre façon tzatziki )

  (สารก่อภูมิแพ้: นม, ซัลไฟต์)

ปลาในแต่ละวัน

(Poisson du jour)

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา)

ไก่ชั้นยอด

(Suprème de poulet)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, นม, ซัลไฟต์)

พาสต้าโบโลเนส

(Pâte à la bolognaise)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, นม, ซัลไฟต์)

???????????????????:

(Garniture au choix :)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, นม)

มูสช็อคโกแลต

(Mousse au chocolat )

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, นม, ถั่ว)

เค้กช็อกโกแลตละลายและไอศกรีม

(Salade de Fruits de saison)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, นม, ถั่ว, ซัลไฟต์)

ถ้วยน้ำแข็งสองลูก

(Coupe de glace deux boules)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, นม, ถั่ว)

ซอสแอปเปิ้ล

(Compote de pommes )

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, นม, ถั่ว, ซัลไฟต์)

ทูน่าทาทากิราดซอสฮอกไกโดและเครื่องเคียง

(Tataki de thon, sauce Hokkaido et ses condiments)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, กุ้ง, ไข่, ปลา, ถั่วเหลือง, ถั่ว, มัสตาร์ด, เมล็ดงา, ซัลไฟต์, หอย)

เทอร์รีนฟัวกราส์ ชัทนีย์ดอกชบาจากนอร์มังดี และขนมปังบริยอชปิ้งโฮมเมด

(Terrine de foie gras, chutney normand à l’hibiscus et brioche toastée maison)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, นม, ซัลไฟต์)

?????????????????

(Entrée du Jour)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ปลา, นม, หอย)

ทาร์ตผักฤดูใบไม้ผลิ เสิร์ฟพร้อมฮัมมัสโฮมเมดรสเค็ม

(Tartelette de légumes printaniers, houmous maison aux saveurs iodées)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, กุ้ง, ไข่, ปลา, ถั่วเหลือง, นม, ถั่ว, มัสตาร์ด, เมล็ดงา, ซัลไฟต์, หอย)

สลัดนอร์ดิก

(La salade nordique)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ปลา, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์)

สลัดฤดูใบไม้ผลิ: ผักสลัดรวม, แตงกวา, มะกอก, หอมแดงดอง, ชีสเฟต้า, ถั่วชิกพีทอดกรอบ, ถั่วปากอ้า และอกเป็ดรมควัน

(La salade printanière )

  (สารก่อภูมิแพ้: นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์)

สลัดเพิ่มพลังชีวิต

(La salade vitalité)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วเหลือง, ถั่ว, มัสตาร์ด, เมล็ดงา, ซัลไฟต์)

แรปผัก

(Wraps Végétarien)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, กุ้ง, ไข่, ปลา, ถั่วเหลือง, ถั่ว, เมล็ดงา, ซัลไฟต์, หอย)

ห่อไก่งวงหมักซีอิ๊ว

(Wraps dinde marinée au soja)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, กุ้ง, ไข่, ปลา, ถั่วเหลือง, ถั่ว, เมล็ดงา, ซัลไฟต์, หอย)

แรปแซลมอนรมควัน

(Wraps au saumon fumé)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, กุ้ง, ไข่, ปลา, ถั่วเหลือง, ถั่ว, เมล็ดงา, ซัลไฟต์, หอย)

ไข่เจียวออร์แกนิกจาก Domaine des Rouges Terre

(Omelette aux œufs BIO du domaine des rouges terre)

  (สารก่อภูมิแพ้: ไข่, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์)

ทาร์ทาร์เนื้อหั่นด้วยมีดพร้อมเครื่องปรุง

(Le tartare de bœuf au couteau et ses condiments)

  (สารก่อภูมิแพ้: ไข่, ปลา, นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์)

เนื้อปลากะพงย่างที่จับได้จากเบ็ด ราดด้วยยี่หร่า เสิร์ฟพร้อมส้มและคัมควอท ราดด้วยซอสครีมส้ม

(Filet de dorade à la plancha, * légumes de saison rôtis au miel, écume de noisette et son huile verte de fanes de carottes)

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา, นม, ถั่ว, ซัลไฟต์)

ปลาซอร์ดฟิชหมักเครื่องเทศเคจันย่าง เสิร์ฟพร้อมถั่วปากอ้า ถั่วลันเตา กีวี และเครื่องปรุงรสจากมะพร้าว ราดด้วยซอสมะพร้าวรสเปรี้ยวอมหวาน

(Espadon mariné aux épices cajun rôti, fèves, pois gourmands, condiments kiwi et noix de coco et émulsion noix de coco acidulée)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ปลา, นม, คื่นฉ่าย, มัสตาร์ด, เมล็ดงา, ซัลไฟต์)

ปลาประจำวัน

(Le poisson du jour)

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา)

ปลา Monkfish ลวกปรุงรส เสิร์ฟพร้อมริซอตโต้ครีมมี่จากอาหารทะเล และหางกุ้งล็อบสเตอร์หมัก

(Lotte pochée basse température aux épices, risotto crémeux de crustacés et queues de langoustines marinées)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, กุ้ง, ปลา, นม, ซัลไฟต์)

เนื้อสันในวัวนอร์มังดี

(le filet de boeuf race normande )

  (สารก่อภูมิแพ้: ถั่วเหลือง, นม, ซัลไฟต์)

?????????????

(Viande du Jour)

อกเป็ดอบ, ถั่วลันเตาผัด, ลูกแพร์ตุ๋นน้ำผึ้งและถั่วตองก้า, ถั่วลันเตาเคลือบซอส, ซอสลูกแพร์เปรี้ยวหวาน

(Filet de canette rôtie, royale de petits pois, poires de coq pochées au miel et tonka, et pois gourmands glacés, sauce aigre douce à la poire)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, นม, ถั่ว, ซัลไฟต์)

คูสคูสผักของโซฟีพร้อมผักแสนอร่อย ผักตามฤดูกาล และน้ำซุปสาหร่าย

(Couscous végétal aux bons légumes de Sophie, légumes du moment et son bouillon aux algues)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, กุ้ง, ปลา, ถั่วเหลือง, ถั่ว, มัสตาร์ด, เมล็ดงา, ซัลไฟต์, หอย)

เมนูมังสวิรัติประจำวันนี้

(Plat végétarien du jour)

ชีสนอร์มังดี

(Fromages de Normandie)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์)

แอปเปิ้ล ของหวานอันเป็นเอกลักษณ์ของปลาเงิน

(La Poire façon belle Hélène en trompe l'oeil, mousse au chocolat blanc à la vanille, confit de poire et fève tonka, accompagné de sa sauce)

  (สารก่อภูมิแพ้: ไข่, นม, ถั่ว)

มะนาวในภาพลวงตา

(Citron en trompe l’œil,)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, นม, ถั่ว)

พัฟโลวารสส้ม

(Pavlova aux agrumes,)

  (สารก่อภูมิแพ้: ไข่, นม)

ช็อกโกแลตมูสสูตรคุณยาย

(Mousse au chocolat façon grand-mère, )

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, นม, ถั่ว)

ของหวานประจำวันนี้

(Dessert du Jour)

จานเนื้อเย็น

(Assiette de Charcuterie)

  (สารก่อภูมิแพ้: มัสตาร์ด, ซัลไฟต์)

กุ้งจาน

(Assiette de Crevettes)

  (สารก่อภูมิแพ้: กุ้ง, ไข่, มัสตาร์ด, ซัลไฟต์)

สลัดแตงกวาแบบซอสซาซิกิ

(Salade de concombre façon tzatziki )

  (สารก่อภูมิแพ้: นม, ซัลไฟต์)

ไก่ชั้นยอด

(Suprême de poulet)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วเหลือง)

ปลาประจำวัน

(Poisson du jour)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ปลา)

พาสต้าโบโลเนส

(Pâte à la bolognaise)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, นม, ซัลไฟต์)

ไอศกรีม 2 สกู๊ป

(Glace 2 boules)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, ถั่วเหลือง, นม, ถั่ว)

สลัดผลไม้

(Salade de fruits)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, นม, ถั่ว, ซัลไฟต์)

ซอสแอปเปิ้ล

(Compote de pommes)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, นม, ถั่ว, ซัลไฟต์)

มูสช็อคโกแลต

(Mousse au chocolat )

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, นม, ถั่ว)

เมนูสำหรับวันนี้

เหตุการณ์

แปลปัญหา?