eRESTAURANT NFC

• ดูเมนู
• ข้อมูลเพิ่มเติม
• แปลปัญหา?
• ช่วย

คุณต้องการข้อมูลเพิ่มเติมหรือไม่

• บทนำ Benetin
• เมนู
• เมนูของหวาน (สั่งซื้อที่จุดเริ่มต้นของมื้ออาหาร)

บทนำ Benetin

บทนำ Benetin

• บทนำ The Benetin

เมนู

เมนูตลาดนัด (เสิร์ฟเฉพาะช่วงมื้อกลางวันของวันธรรมดา ไม่รวมวันหยุดนักขัตฤกษ์) - (เมนูนี้งดให้บริการตั้งแต่วันจันทร์ที่ 8 กรกฎาคม ถึง 29 สิงหาคม)

• รายการ + อาหารจานหลักหรือหลักสูตรหลัก + ของหวาน

  (32.00 €)

• Starter + อาหารจานหลัก + ขนมหวาน

  (37.00 €)

เมนู 56€ - ตัวเลือกอาหารเรียกน้ำย่อย

• เซวิเช่ซีบรีม แอปเปิ้ลเขียว และน้ำหมักเอลเดอร์เบอร์รี่

• หน่อไม้ฝรั่งเขียว เบลโลต้าแฮม น้ำสลัดมะเขือเทศ

เมนู 56€ - อาหารที่คุณเลือก

• เนื้อปลาคอด ชีสพาร์เมซานและโหระพา มันฝรั่งบดกับเนยรมควัน

• สเต็กเนื้อ มันสำปะหลังกรอบพร้อมสมุนไพร มันฝรั่งใหม่ น้ำผลไม้เข้มข้น

เมนู 56€ - ของหวานที่คุณเลือก

• ของหวานที่สั่งได้ตอนเริ่มมื้ออาหาร

เมนู 66€ - ตัวเลือกอาหารเรียกน้ำย่อย

• เทอร์รีนฟัวกราส์โฮมเมด ชัทนีย์แอปเปิ้ล และรูบาร์บ

• พลาญ่าปลาหมึก ซอสเวอร์จิ้น และเครื่องปรุงพาร์สลีย์

เมนู 66€ - อาหารที่คุณเลือก

• เนื้อปลาจอห์น ดอรี่ ทาเนยด้วยกะหล่ำปลีแหลมและหอยแครง และน้ำหอย

• เนื้อแกะ ไหล่หวาน และน้ำไธม์ป่า

เมนู 66€ - ของหวานที่คุณเลือก

• ของหวานที่สั่งได้ตอนเริ่มมื้ออาหาร

เมนูการค้นพบ

• เมนู Discovery

  (90.00 €)

เมนูสำหรับเด็ก (อายุต่ำกว่า 12 ปี) 15 ยูโร

• เนื้อสดหรือปลาขนม

เมนู: จานแรก

• 6 หอยแคนแคล

  (16.00 €)

• หอยนางรม Cancale 9 ตัว

  (20.00 €)

• หอยนางรม Cancale 12 ตัว

  (25.00 €)

• ราวีโอลี่ของหอยเชลล์กับคาเวียร์, มัสลินกะหล่ำ

  (38.00 €)

• หอยเป๋าฮื้อในเชลล์, เนยสาหร่าย Bordier

  (36.00 €)

• หอยนางรม Cancale Bay 6 ตัว พริกไทยกัมโปต และขิง

  (20.00 €)

• พลาญ่าปลาหมึก ซอสเวอร์จิ้น และเครื่องปรุงพาร์สลีย์

  (24.00 €)

• เซวิเช่ซีบรีม แอปเปิ้ลเขียว และน้ำหมักเอลเดอร์เบอร์รี่

  (22.00 €)

• หน่อไม้ฝรั่งเขียว เบลโลต้าแฮม น้ำสลัดมะเขือเทศ

  (21.00 €)

• เทอร์รีนฟัวกราส์โฮมเมด ชัทนีย์แอปเปิ้ล และรูบาร์บ

  (22.00 €)

เมนูจาน

• กุ้งล็อบสเตอร์ย่างกับคาริ gosse (16€ สำหรับ 100grs)

• เนื้อปลาคอด ชีสพาร์เมซานและโหระพา มันฝรั่งบดกับเนยรมควัน

  (28.00 €)

• สเต็กเนื้อ มันสำปะหลังกรอบพร้อมสมุนไพร มันฝรั่งใหม่ น้ำผลไม้เข้มข้น

  (28.00 €)

• เนื้อปลาจอห์น ดอรี่ ทาเนยด้วยกะหล่ำปลีแหลมและหอยแครง และน้ำหอย

  (34.00 €)

• เนื้อแกะ ไหล่หวาน และน้ำไธม์ป่า

  (32.00 €)

• ขนมปังหวาน, ผักโขมร่วงโรย, มันฝรั่งบดใหม่, น้ำพอร์ต

  (39.00 €)

• Turbot บนกระทะเหล็ก แฮมเบลโลต้า และไข่อุณหภูมิต่ำ

  (41.00 €)

• เฮิร์ดเชียร์สเต็ก (ประมาณ 300 กรัม) มันฝรั่งใหม่ น้ำผลไม้เข้มข้น

  (35.00 €)

เมนูของหวาน (สั่งซื้อที่จุดเริ่มต้นของมื้ออาหาร)

ของหวาน (สั่งตอนเริ่มมื้ออาหาร) - 14€

• ขนมที่คุณเลือกสั่งตอนต้นของมื้ออาหาร

• คณะกรรมการชีส ขอบ

• Grand Marnier soufflé

• อิมัลชันช็อกโกแลต วานิลลาพัค และพีแคนคาราเมล

• การเลือกไอศกรีมโฮมเมดและ sorbets

• กาแฟพร้อมของหวานมากมาย

• กราแตงสตรอเบอร์รี่ Saint-Méloir, Campari และพริกไทยเวอร์บีน่า

• ของหวานสไตล์กาแฟคาปูชิโน่

บทนำ The Benetin

(Introduction, le Benetin)

รายการ + อาหารจานหลักหรือหลักสูตรหลัก + ของหวาน

(Entrée + plat Ou Plat + dessert)

Starter + อาหารจานหลัก + ขนมหวาน

(Entrée + Plat + Dessert)

เซวิเช่ซีบรีม แอปเปิ้ลเขียว และน้ำหมักเอลเดอร์เบอร์รี่

(Ceviche de daurade, marinade pomme verte et sureau)

หน่อไม้ฝรั่งเขียว เบลโลต้าแฮม น้ำสลัดมะเขือเทศ

(Asperges vertes, jambon Bellota, vinaigrette à la tomate)

เนื้อปลาคอด ชีสพาร์เมซานและโหระพา มันฝรั่งบดกับเนยรมควัน

(Filet de Cabillaud, croûte parmesan et basilic, écrasée de pommes de terre au beurre fumé )

สเต็กเนื้อ มันสำปะหลังกรอบพร้อมสมุนไพร มันฝรั่งใหม่ น้ำผลไม้เข้มข้น

(Onglet de boeuf, croustillant de manioc aux herbes, pommes de terre nouvelles, jus corsé)

ของหวานที่สั่งได้ตอนเริ่มมื้ออาหาร

(Dessert à commander en début de repas)

เทอร์รีนฟัวกราส์โฮมเมด ชัทนีย์แอปเปิ้ล และรูบาร์บ

(Terrine de foie gras maison, chutney pomme, rhubarbe)

พลาญ่าปลาหมึก ซอสเวอร์จิ้น และเครื่องปรุงพาร์สลีย์

(Plancha d’encornets, sauce vierge et condiment de persil)

เนื้อปลาจอห์น ดอรี่ ทาเนยด้วยกะหล่ำปลีแหลมและหอยแครง และน้ำหอย

(Filet de Saint-Pierre, embeurrée de choux pointus et coques, jus de coquillages)

เนื้อแกะ ไหล่หวาน และน้ำไธม์ป่า

(Carré d’agneau, épaule confite et son jus au thym sauvage)

ของหวานที่สั่งได้ตอนเริ่มมื้ออาหาร

(Dessert à commander en début de repas)

เมนู Discovery

(Menu Découverte)

เนื้อสดหรือปลาขนม

(Viande ou poisson frais, dessert)

6 หอยแคนแคล

(6 Huîtres de Cancale)

หอยนางรม Cancale 9 ตัว

(9 Huîtres de Cancale)

หอยนางรม Cancale 12 ตัว

(12 Huîtres de Cancale)

ราวีโอลี่ของหอยเชลล์กับคาเวียร์, มัสลินกะหล่ำ

(Ravioles de Saint-Jacques au caviar, mousseline de choux-fleur)

หอยเป๋าฮื้อในเชลล์, เนยสาหร่าย Bordier

(Ormeaux en coques, beurre aux algues Bordier)

หอยนางรม Cancale Bay 6 ตัว พริกไทยกัมโปต และขิง

(6 Huitres de la baie de Cancale, poivre de Kâmpôt et gingembre)

พลาญ่าปลาหมึก ซอสเวอร์จิ้น และเครื่องปรุงพาร์สลีย์

(Plancha d’encornets, sauce vierge et condiment au persil)

เซวิเช่ซีบรีม แอปเปิ้ลเขียว และน้ำหมักเอลเดอร์เบอร์รี่

(Ceviche de daurade, marinade pomme verte et sureau)

หน่อไม้ฝรั่งเขียว เบลโลต้าแฮม น้ำสลัดมะเขือเทศ

(Asperges vertes, jambon Bellota, vinaigrette à la tomate)

เทอร์รีนฟัวกราส์โฮมเมด ชัทนีย์แอปเปิ้ล และรูบาร์บ

(Terrine de foie gras maison, chutney pommes, rhubarbe)

กุ้งล็อบสเตอร์ย่างกับคาริ gosse (16€ สำหรับ 100grs)

(Homard grillé au Kari gosse (16€ les 100grs))

เนื้อปลาคอด ชีสพาร์เมซานและโหระพา มันฝรั่งบดกับเนยรมควัน

(Filet de Cabillaud, croûte parmesan et basilic, écrasée de pommes de terre au beurre fumé)

สเต็กเนื้อ มันสำปะหลังกรอบพร้อมสมุนไพร มันฝรั่งใหม่ น้ำผลไม้เข้มข้น

(Onglet de boeuf, croustillant de manioc aux herbes, pommes de terre nouvelles, jus corsé)

เนื้อปลาจอห์น ดอรี่ ทาเนยด้วยกะหล่ำปลีแหลมและหอยแครง และน้ำหอย

(Filet de Saint-Pierre, embeurrée de choux pointus et coques, jus de coquillages)

เนื้อแกะ ไหล่หวาน และน้ำไธม์ป่า

(Carré d’agneau, épaule confite et son jus au thym sauvage)

ขนมปังหวาน, ผักโขมร่วงโรย, มันฝรั่งบดใหม่, น้ำพอร์ต

(Pomme de ris de veau, tombée d’épinard, écrasée de pommes de terre nouvelles, jus au Porto)

Turbot บนกระทะเหล็ก แฮมเบลโลต้า และไข่อุณหภูมิต่ำ

(Turbot à la plancha, jambon Bellota et son œuf basse température)

เฮิร์ดเชียร์สเต็ก (ประมาณ 300 กรัม) มันฝรั่งใหม่ น้ำผลไม้เข้มข้น

(Entrecôte Herdshire (environ 300grs), pommes de terre nouvelles, jus corsé)

ขนมที่คุณเลือกสั่งตอนต้นของมื้ออาหาร

(Dessert au choix à commander en début de repas)

คณะกรรมการชีส ขอบ

(Plateau de fromages. Bordier )

Grand Marnier soufflé

(Soufflé Grand Marnier)

อิมัลชันช็อกโกแลต วานิลลาพัค และพีแคนคาราเมล

(Emulsion chocolat, palet vanille et noix de pécan caramélisées)

การเลือกไอศกรีมโฮมเมดและ sorbets

(Assortiment de glaces et sorbets maison)

กาแฟพร้อมของหวานมากมาย

(Café Gourmand)

กราแตงสตรอเบอร์รี่ Saint-Méloir, Campari และพริกไทยเวอร์บีน่า

(Gratin de fraises de Saint-Méloir, Campari et poivre verveine)

ของหวานสไตล์กาแฟคาปูชิโน่

(Entremet café façon capuccino)

เมนูสำหรับวันนี้

เหตุการณ์

แปลปัญหา?