eRESTAURANT NFC

• ดูเมนู
• ข้อมูลเพิ่มเติม
• พบกับเรา
• แปลปัญหา?
• ช่วย

คุณต้องการข้อมูลเพิ่มเติมหรือไม่

• เมนูอาหารตามสั่ง
• เมนูระเบียง 35 €
• เมนู All-Schuss
• เมนูมังสวิรัติและปราศจากกลูเตน 42 €
• เมนูเด็ก (อายุต่ำกว่า 10 ปี) - €19
• ข้อมูล

เมนูอาหารตามสั่ง

แบ่งปันกระดานเรียกน้ำย่อยของเรา!

• อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับ 2 ท่าน: เนื้อเย็นและชีสจากภูมิภาค

  (29.00 €)

• เมนูผักสำหรับ 2 ท่าน: ผักหมัก ฮัมมูส และชีสบอล

  (27.00 €)

การเริ่มต้น

• Deer terrine -à l'ancienne- กับเฮเซลนัท ขนมปังปิ้ง และหัวหอมแดงดอง

  (19.00 €)

• คาโปนาตาโฮมเมด ไข่ลวก และเพสโต้คูลิส

  (16.00 €)

• ทูน่าเซวิเช่และทาทากิเสิร์ฟพร้อมอะโวคาโดและผัก

  (28.00 €)

• ซุปตามฤดูกาล

  (18.00 €)

• ซุปตามฤดูกาลและเนื้อเย็น

  (25.00 €)

สลัดขนาดใหญ่

• ซีซาร์สลัด (มังสวิรัติกับเต้าหู้)

  (25.00 €)

• สลัดอัลไพน์

  (26.00 €)

เบอร์เกอร์โฮมเมด

• เมเกวาน

  (29.00 €)

จานภูเขา

• -เนื้อครีมจาก Jura-

  (29.00 €)

• Fondue Savoyarde (ขั้นต่ำ 2 ท่าน) - 25€ ต่อท่าน

• Pormonaise จาก Magland

  (28.00 €)

พาสต้าของพ่อครัว

• Linguine al saporita

  (20.00 €)

• Sardi gnocchetti a la Campidanesi

  (24.00 €)

มุมชาวประมง

• เนื้อปลาเทราต์จาก Monsieur Petit ครีมพาร์สนิป มันฝรั่งใหม่ & อิมัลชันซอส -meunière

  (29.00 €)

มุมเนื้อ

• สเต็กซี่โครงย่าง (ประมาณ 200 กรัม) เห็ดทรัฟเฟิล เนยเห็ดพอร์ชินี และเฟรนช์ฟรายส์โฮมเมด

• ทาร์ทาร์เนื้อ (ประมาณ 200Gr)

  (30.00 €)

ขนมโฮมเมด

• ตรวจสอบกระดานดำ!

เมนูระเบียง 35 €

มื้อที่คุณเลือก..

• จานของนักเล่นสกี (อาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก ของหวานบนกระดานเดียวกัน) หรือสลัดจานใหญ่ที่คุณเลือก

ขนม:

• ทางเลือกของของหวาน

เมนู All-Schuss

เมนู 37€

• กับข้าวประจำวัน + ของหวานประจำวันนี้

เมนู 39€

• อาหารจานเด็ดประจำวัน + ของหวานประจำวัน + เบียร์สด 25 ซล. 1 แก้วหรือไวน์ 1/4 ถ้วย

เมนูมังสวิรัติและปราศจากกลูเตน 42 €

เริ่มต้น:

• คาโปนาตาโฮมเมด ไข่ลวก และเพสโต้คูลิส

จาน:

• ลูกชิ้นเอ็นและผักตามฤดูกาล

ขนม.

• ทาร์ทาร์ผลไม้ตามฤดูกาล

เมนูเด็ก (อายุต่ำกว่า 10 ปี) - €19

อาหารที่คุณเลือก

• พาสต้ากราแตงหรือฟิชแอนด์ชิปส์หรือนักเก็ตทอด

ขนม

• ไอศกรีมหรือโดนัท

เครื่องดื่ม

• Mini Vittel หรือ Capri-Sun

ข้อมูล

ข้อมูล

• ที่นั่งว่างใด ๆ ที่ไม่ได้กินจะถูกเรียกเก็บเงิน 20 ยูโร

• มีข้อมูลสารก่อภูมิแพ้และสามารถค้นหาได้ตามคำขอ ราคาสุทธิรวมภาษีมูลค่าเพิ่มและบริการ

อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับ 2 ท่าน: เนื้อเย็นและชีสจากภูมิภาค

(Planche apéro pour 2 personnes: charcuteries et fromages de la région)

(Aperitif board for 2 people: cold meats and cheeses from the region)

เมนูผักสำหรับ 2 ท่าน: ผักหมัก ฮัมมูส และชีสบอล

(Planche veggie pour 2 personnes: légumes marinés, houmous et billes de fromage)

(Veggie board for 2 people: marinated vegetables, hummus and cheese balls)

ราคา :

27.00 €

 

Deer terrine -à l'ancienne- กับเฮเซลนัท ขนมปังปิ้ง และหัวหอมแดงดอง

(Terrine de cerf à l'ancienne servie en bocaux, avec noisettes, pain toasté & pickles d'oignons rouges)

(Deer terrine -à l'ancienne- with hazelnuts, toasted bread & red onions pickles)

คาโปนาตาโฮมเมด ไข่ลวก และเพสโต้คูลิส

(Caponata à notre façon, oeuf parfait & coulis de pesto)

(Homemade caponata , poched egg & pesto coulis)

ราคา :

16.00 €

 

ทูน่าเซวิเช่และทาทากิเสิร์ฟพร้อมอะโวคาโดและผัก

(Ceviche de thon & tataki de thon servi avec avocat & petits légumes)

(Tuna ceviche & ttataki served with avocado & vegetables)

ซุปตามฤดูกาล

(Soupe au fil de la saison)

(Seasonal Soup)

ซุปตามฤดูกาลและเนื้อเย็น

(Soupe au fil de la saison avec charcuterie)

(Seasonal soup & cold meats)

ซีซาร์สลัด (มังสวิรัติกับเต้าหู้)

(Salade César (Variante végétarienne avec Tofu))

(Caesar Salad (Vegetarian Variation with Tofu))

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ปลา, นม)

สลัดอัลไพน์

(Salade des alpages)

(Alpine salad)

เมเกวาน

(Le Mègevan)

(The Megevan)

-เนื้อครีมจาก Jura-

(-Crémeux du Jura-)

(-Creamy from Jura-)

Fondue Savoyarde (ขั้นต่ำ 2 ท่าน) - 25€ ต่อท่าน

(Fondue Savoyarde (Minimum 2 pers) - 25€ par pers.)

(Fondue Savoyarde (Minimum 2 pers) - 25€ per pers.)

Pormonaise จาก Magland

(Pormonaise de Magland)

(Pormonaise from Magland)

Linguine al saporita

(Linguine al saporita )

(Linguine al saporita)

ราคา :

20.00 €

 

Sardi gnocchetti a la Campidanesi

(Gnocchetti sardi à la Campidanesi)

(Sardi gnocchetti a la Campidanesi)

เนื้อปลาเทราต์จาก Monsieur Petit ครีมพาร์สนิป มันฝรั่งใหม่ & อิมัลชันซอส -meunière

(Filet de truite de Monsieur Petit, crémeux de panais & pommes grenailles émulsion meunière)

(Trout fillet from Monsieur Petit, parsnip cream, new potatoes & -meunière emulsion- sauce)

ราคา :

29.00 €

 

  (สารก่อภูมิแพ้: ไข่, ปลา, นม, หอย)

สเต็กซี่โครงย่าง (ประมาณ 200 กรัม) เห็ดทรัฟเฟิล เนยเห็ดพอร์ชินี และเฟรนช์ฟรายส์โฮมเมด

(Entrecôte grillée (env 200gr), servie avec beurre truffe & cèpes)

(Grilled rib steak (approx. 200gr), truffle & porcini mushroom butter & homemade fries)

 

ทาร์ทาร์เนื้อ (ประมาณ 200Gr)

(Tartare de boeuf (Env.200Gr))

(Beef tartare (Approx.200Gr))

ตรวจสอบกระดานดำ!

(Consultez l'ardoise!)

(Check the blackboard!)

จานของนักเล่นสกี (อาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก ของหวานบนกระดานเดียวกัน) หรือสลัดจานใหญ่ที่คุณเลือก

(Planche du skieur (Entrée, Plat, Dessert sur la même planche) ou Grande salade au choix)

(Plate of the skier (Starter, Main course, Dessert on the same board) or Large salad of your choice)

ทางเลือกของของหวาน

(Dessert au choix)

(Choice of dessert)

กับข้าวประจำวัน + ของหวานประจำวันนี้

(Plat du jour + Dessert du jour)

(Dish of the day + Dessert of the day)

อาหารจานเด็ดประจำวัน + ของหวานประจำวัน + เบียร์สด 25 ซล. 1 แก้วหรือไวน์ 1/4 ถ้วย

(Plat du jour + Dessert du jour + 1 bière pression 25cl ou 1/4 de vin)

(Dish of the day + Dessert of the day + 1 draft beer 25cl or 1/4 of wine)

คาโปนาตาโฮมเมด ไข่ลวก และเพสโต้คูลิส

(Caponata à notre façon, oeuf parfait & coulis de pesto)

(Homemade caponata, pocched egg & pesto coulis)

ลูกชิ้นเอ็นและผักตามฤดูกาล

(Boulettes de lentilles et légumes de saison)

(Lentil meatballs and seasonal vegetables)

ทาร์ทาร์ผลไม้ตามฤดูกาล

(Tartare aux fruits de saison)

(Seasonal fruit tartare)

พาสต้ากราแตงหรือฟิชแอนด์ชิปส์หรือนักเก็ตทอด

(Gratin de pâtes ou Fish and chips ou Nuggets frites)

(Pasta gratin or Fish and chips or Fried nuggets)

ไอศกรีมหรือโดนัท

(Glace ou Donut)

(Ice Cream or Donut)

Mini Vittel หรือ Capri-Sun

(Mini Vittel ou Capri-Sun)

(Mini Vittel or Capri-Sun)

ที่นั่งว่างใด ๆ ที่ไม่ได้กินจะถูกเรียกเก็บเงิน 20 ยูโร

(Toute place occupée sans consommation sera facturée 20 euros)

(Any occupied seat without consuming will be charged 20 euros)

มีข้อมูลสารก่อภูมิแพ้และสามารถค้นหาได้ตามคำขอ ราคาสุทธิรวมภาษีมูลค่าเพิ่มและบริการ

(Les informations sur les allergènes sont disponibles et consultables sur demande. Prix nets TTC et service compris.)

(Allergen information is available and searchable upon request. Net prices including VAT and service.)

เมนูสำหรับวันนี้

เหตุการณ์

แปลปัญหา?