eRESTAURANT NFC

คุณต้องการข้อมูลเพิ่มเติมหรือไม่

  Les Embruns - Saint-Malo
  120 Chaussée du Sillon, 35400 SAINT-MALO
  35400   Saint-Malo

  โทร   +33 2 99 56 33 57

  Restaurant

  อีเมล์:   les-embruns@wanadoo.fr

  เว็บ:   http://www.restaurant-les-embruns.com/fr/fruits-mer-poissons-saint-malo-site-officiel.php

  การชำระเงิน:
           

ทุกจานของเราเป็นแบบโฮมเมด

ทุกจานของเราเป็นแบบโฮมเมด

เมนู

เมนู: อาหาร Firt

เมนู: อาหารทะเลและถาด

เมนู: หอยนางรม

เมนู: เปลือกหอย

เมนู: กุ้งมังกรสีน้ำเงิน - 100 กรัม€ 12 - น้ำหนักเฉลี่ยของกุ้งมังกรในถังของเรา: 500 กรัม

เมนู: ปลาโนเบิล - ตามการมาถึง -

เมนู: ปลา

เมนู: เนื้อสัตว์

เมนู: Accompaniments

เมนู: ชีส

เมนู: ของหวานจากเมนูที่คุณเลือก 10 €

เมนูกุ้งมังกร - 89 €

เมนูที่ 48 €: เริ่ม

เมนูที่ 48 €: จาน

เมนูที่ 48 €: รอบชิงชนะเลิศ

เมนูที่ 28 € (ทุกวัน)

เมนูที่ 28 €: การเริ่ม

เมนูที่ 28 €: จาน

เมนูที่ 28 €: รอบชิงชนะเลิศ

เมนู: ของหวานให้เลือก

เมนูที่ 35 €: เริ่ม

เมนูที่ 35 €: จาน

เมนูที่ 35 €: รอบชิงชนะเลิศ

เมนูที่ 23 € (ยกเว้นวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุด)

เมนูเด็ก 11 €

เมนูเด็ก: จานแรก

เมนูสำหรับเด็ก: จาน

เมนูสำหรับเด็ก: ของหวาน

แม่พิมพ์

หอยแมลงภู่แห่ง Bouchot 13 €

อาหารทุกจานของเรามีทั้งแบบโฮมเมดและสั่งซื้อ ...

(Tous nos plats sont fait maison et à la commande...)

  อาหารทุกจานของเราเป็นแบบโฮมเมดและสั่งทำ หากผลิตภัณฑ์ใด ๆ ในเมนูไม่สามารถให้บริการได้เราต้องขออภัย แน่นอนว่าความต้องการความสดและคุณภาพของเราทำให้เราขึ้นอยู่กับการมาถึงและสภาพอากาศเลวร้าย

ปูอัดและเบสน้ำมันเฮเซลนัท

(Pressé de crabe et de bar, huile de noisette)

ราคา : 25.00 €

Carpaccio ของเบสกับมะนาวดำอิหร่าน

(Carpaccio de bar au citron noir d’Iran)

ราคา : 25.00 €

โฮมเมดเป็ดตะวันตกเฉียงใต้ฟัวกราส์, แยมต้นหอม

(Foie gras de canard du Sud-ouest maison, confiture d’oignons rouges)

ราคา : 25.00 €

ซุปปลา croutons โฮมเมดและสนิม

(Soupe de poissons Maison croûtons et rouille)

ราคา : 13.00 €

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา)

พอลแล็คทาร์ทาร์และปลาแซลมอนกับ Cancale oysters

(Tartare de lieu jaune et saumon aux huîtres de Cancale)

ราคา : 15.00 €

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา)

แซลมอนกราแว็กซ์ครีมเนื้อบางเบาพร้อมไข่แฮร์ริ่ง

(Saumon gravlax, crème légère aux oeufs de hareng façon caviar)

ราคา : 24.00 €

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา)

กระต่ายสอดกับฟัวกราส์เป็ดจากตะวันตกเฉียงใต้หมัก

(Confit de lapin au foie gras de canard du Sud-ouest, mariné )

ราคา : 19.00 €

ทาร์ทาร์เนื้อกับ Cancale oysters

(Tartare de bœuf aux huîtres de Cancale)

ราคา : 23.00 €

กุ้งก้ามกรามและปูอัดกับผักเล็ก ๆ

(Aumônière de langoustines et de chair de crabe aux petits légumes)

ราคา : 25.00 €

จานอาหารทะเล

(L’assiette de fruits de mer)

ราคา : 20.00 €

อาหารทะเลจานใหญ่ / 1 ท่าน

(Grande assiette de fruits de mer / 1 pers)

ราคา : 30.00 €

แผ่นอาหารทะเล / 1 คน

(Plateau de fruits de mer / 1 pers.)

ราคา : 53.00 €

แผ่นอาหารทะเล / 2 pers.

(Plateau de fruits de mer / 2 pers.)

ราคา : 99.00 €

ชุดอาหารทะเลของ Royal, 1/2 lobster blue / 1 pers

(Plateau de fruits de mer royal, 1/2 homard bleu / 1 pers)

ราคา : 90.00 €

ชุดอาหารทะเลของ Royal, กุ้งก้ามกรามสีน้ำเงิน 1 ตัว / 2 ท่าน

(Plateau de fruits de mer royal, 1 homard bleu / 2 pers.)

ราคา : 170.00 €

ปูแมงมุมหรือมายองเนสปูที่กินได้ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการเข้าพักหรือฤดูกาล

(Araignée ou Tourteau mayonnaise, selon arrivage ou saison)

ราคา : 19.00 €

มายองเนส Langoustines (สดสดเท่านั้น)

(Langoustines mayonnaise (fraîches, vivantes uniquement))

ราคา : 33.00 €

6 Cancale N ° 3 creuse oysters

(6 Huîtres creuses de Cancale N°3)

ราคา : 12.00 €

9 Cancale N ° 3 creuse oysters

(9 Huîtres creuses de Cancale N°3)

ราคา : 18.00 €

12 Cancale N ° 3 creuse oysters

(12 Huîtres creuses de Cancale N°3)

ราคา : 24.00 €

6 หอยนางรมอุ่นจาก Cancale N ° 3:

(6 huîtres tièdes creuses de Cancale N°3 :)

ราคา : 15.00 €

  กับไข่ปลาเฮอริ่ง

แผ่นมายองเนสเว่อร์

(Assiette de bulots mayonnaise)

ราคา : 14.00 €

จานของหอยเชอร์ริโทนสีเทา

(Assiette de palourdes grises)

ราคา : 18.00 €

จานหอยนางรม 3 ตัว

(Assiette de 3 huîtres et bulots)

ราคา : 11.00 €

กุ้งมังกรย่างกับครีม

(Homard grillé à la crème, flambé à la Fine Champagne)

กุ้งล็อบสเตอร์และวานิลลาเนยส้ม

(Homard rôti et son beurre d’agrume vanillé)

กุ้งล็อบสเตอร์กับไซเดอร์เบรทตัน

(Ragoût de homard au cidre breton)

ด้านหลังของ Saint-Pierre: เขียนอาหารของคุณ

(Dos de Saint-Pierre : Composez votre plat)

ราคา : 36.00 €

  การทำอาหาร: นึ่ง, ย่าง, Plancha - โรยหน้า: มันฝรั่งบด, รีซอตโต้, ผัก, สลัดหน่ออ่อน - ซอส: เนยขาวน้ำมันมะกอกไข่เฮอร์ริ่งการกลับมาของหมู่เกาะเนยเนย

The Sole: เขียนจานของคุณ

(La Sole : Composez votre plat)

ราคา : 36.00 €

  การทำอาหาร: นึ่ง, ย่าง, Plancha - โรยหน้า: มันฝรั่งบด, รีซอตโต้, ผัก, สลัดหน่ออ่อน - ซอส: เนยขาวน้ำมันมะกอกไข่เฮอร์ริ่งการกลับมาของหมู่เกาะเนยเนย

ด้านหลังของบาร์: เขียนจานของคุณ

(Le dos de bar: Composez votre plat)

ราคา : 36.00 €

  การทำอาหาร: นึ่ง, ย่าง, ซอสพลาชา: เนยขาว, น้ำมันมะกอก, ไข่ปลาเฮอริ่ง, การกลับมาของเกาะ, เนยสาหร่ายไส้ไส้: Risotto, ผัก, มันฝรั่งบด, สลัดหน่ออ่อน

meunièreสีน้ำตาลแดงกับเนยเค็มประมาณ 400 กรัม

(Sole meunière dorée au beurre salé environ 400 g)

ราคา : 36.00 €

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา)

ทางเท้าเฮกตัวเล็ก ๆ พร้อมไข่แฮร์ริ่งและผักขนาดเล็ก

(Pavé de merlu petite nage aux oeufs de hareng et ses petits légumes)

ราคา : 19.00 €

กะหล่ำปลีดองของปลาที่มีเกียรติในซอสเนยขาว

(Choucroute de poissons nobles au beurre blanc)

ราคา : 29.00 €

ผลตอบแทนเพียงเล็กน้อยจากเกาะบดมันฝรั่งและผัก

(Filets de sole retour des îles purée et petits légumes)

ราคา : 36.00 €

ด้านหลังของ cod plancha rissoto น้ำผลไม้เนื้อสัตว์

(Dos de cabillaud plancha jus de viande rissoto)

ราคา : 25.00 €

จับได้ทั้งวันด้วยซอสและเครื่องปรุง

(La pêche du jour avec sa sauce et sa garniture)

ราคา : 20.00 €

ปรุงเนื้อลูกวัวในสหภาพยุโรปด้วยมัสตาร์ดบริด

(Rognon de veau UE cuit minute à la moutarde de Brive)

ราคา : 23.00 €

Pluma ไอบีเรีย, น้ำเกรวี่บัลซามิก

(Pluma Ibérique rôtie, jus de viande au balsamique )

ราคา : 25.00 €

Sweetbreads เนื้อลูกวัวอบครีมเชอร์รี่

(Ris de veau rôti, crème de xérès)

ราคา : 30.00 €

เนื้อวัวกับพริกป่าจากมาดากัสการ์

(Filet de bœuf aux poivres sauvages de Madagascar)

ราคา : 30.00 €

คอหมูเบรอตงบนฟางกับน้ำผึ้งบัควีท

(Carré de porc breton sur paille au miel de sarrasin)

ราคา : 20.00 €

ชิ้นเนื้อBéarnaise

(Pièce du boucher béarnaise)

ราคา : 25.00 €

เนื้อวัวย่าง

(Filet de boeuf grillé béarnaise)

ราคา : 30.00 €

สลัดผัก

(Salade verte)

ราคา : 4.00 €

จานผัก

(Assiette de Légumes)

ราคา : 8.00 €

จานทอดโฮมเมด

(Assiette de frites maison)

ราคา : 4.50 €

จานที่ครบกำหนด 3 ชีส

(Assiette de 3 fromages affinés)

ราคา : 8.00 €

ครีมวานิลลาเนื้อบางเบาสตรอเบอร์รี่

(Feuillantine de fraises crème légère à la vanille)

ครีมสังขยาคาราเมลกับทงก้าบีน

(Crème brûlée à la fève Tonka)

 

ซุปสตอเบอรี่เล็กกับเชอร์เบทโหระพา

(Petite soupe de fraises et son sorbet citron basilic)

Verrine ของสตรอเบอร์รี่บนผักชนิดหนึ่งแช่อิ่ม

(Verrine de fraises sur sa compoté de rhubarbe)

ป่ามืดดาร์กช็อกโกแลตเข้ม

(Délice au chocolat noir façon forêt noire)

Rum baba ครีมมาสคาร์โปน

(Baba au rhum, crème fouettée mascarpone)

ครีมวานิลลาเบา ๆ และ tonka bean millefeuille

(Millefeuille crème légère vanille et fève tonka)

ช็อกโกแลต profiteroles

(Profiteroles au chocolat)

แผ่นเชอร์เบทหรือไอศครีมโฮมเมด

(Assiette de sorbets ou glaces maison)

กาแฟหรือชาและของหวานหลากหลายประเภท

(Le café ou thé gourmand)

Ti หมัดกับรสส้ม

(Ti punch glacé aux zestes d’agrumes)

เมนู Lobster:

(Menu Homard :)

ราคา : 89.00 €

  เลือกจากเมนู: อาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารทะเลยกเว้นจาน - ปรุงอาหารกุ้งมังกร (450 ถึง 550 กรัม) ตามที่คุณต้องการ - จานชีสผู้ใหญ่ 3 แผ่น - ของหวานโฮมเมด

12 หอยนางรมกลวงจาก Cancale N ° 3

(12 Huîtres creuses de Cancale N° 3)

หอยนางรม Cancale อุ่น 9 ลูกพร้อมไข่ปลาเฮอร์ริ่งสไตล์คาเวียร์

(9 Huîtres creuses de Cancale tièdes, aux œufs de hareng façon caviar)

อาหารทะเลจานเล็ก

(Petit plateau de fruits de mer)

ปูอัดและเบสน้ำมันเฮเซลนัท

(Pressé de crabe et de bar, huile de noisette )

ทาร์ทาร์เนื้อกับ Cancale oysters

(Tartare de bœuf aux huîtres de Cancale)

โฮมเมดเซาท์เวสต์เป็ดฟัวกราส์และหัวหอมแดง

(Foie gras de canard du Sud-Ouest Maison et sa confiture d’oignons rouges)

ด้านหลังของ Saint-Pierre ด้านหลังของเกาะน้ำซุปข้นและผักขนาดเล็ก

(Dos de Saint-Pierre retour des iles, purée et petits légumes)

เนื้อริซอตโต้แบบเดี่ยวพร้อมไข่ปลาเฮอร์ริ่งสไตล์คาเวียร์

(Filets de sole risotto , aux oeufs de hareng façon caviar)

คู่ของเนื้อลูกวัวในสหภาพยุโรปและขนมปังหวาน VBF พร้อมครีมเชอร์รี่

(Duo de rognon de veau UE et de ris de veau VBF à la crème de xérès)

ปลาช่อนเนื้อกับพริกไทยป่าจากมาดากัสการ์

(Filet de boeuf plancha aux poivres sauvages de Madagascar)

ชีส 3 แผ่นหรือของหวานทำเองที่คุณเลือก

(Assiette de 3 fromages affinés, Ou, Dessert maison au choix)

เมนูที่ 28 €

(Menu à 28€)

  Starter + Main Course + Dessert

6 Cancale N ° 3 creuse oysters

(6 Huîtres creuses de Cancale N° 3)

ซุปปลาที่มีสนิมและ croutons

(Soupe de poisson avec sa rouille et ses croûtons)

ตอนจบกับรสชาติทางทะเล

(Trilogie aux saveurs marines)

confit ของกระต่ายและฟัวกราจากตะวันตกเฉียงใต้หมัก

(Confit de lapin et de foie gras du Sud-ouest, mariné )

แซลมอนกราแมกซ์สลัดและฟัวกราส์เป็ด

(Salade de saumon gravlax et foie gras de canard du Sud-Ouest)

หอยแมลงภู่

(Moules marinières)

กะหล่ำปลีดองทะเลกับปลา 3 ตัว

(Choucroute de la mer aux 3 poissons)

หอยแมลงภู่ทอด

(Moules marinières frites)

คอหมูเบรอตงบนฟางกับน้ำผึ้งบัควีท

(Carré de porc breton sur paille au miel de sarrasin)

ทางเท้าเฮกขนาดเล็กแหวกว่ายกับไข่ปลาเฮอริ่ง

(Pavé de merlu petite nage aux oeufs de hareng)

ที่จับได้ทั้งวัน

(La pêche du jour)

ชิ้นเนื้อBéarnaise

(Pièce du boucher béarnaise)

ชีส 3 แผ่นหรือของหวานทำเองที่คุณเลือก

(Assiette de 3 fromages affinés, Ou, Dessert maison au choix)

เมนูของหวานให้เลือก

(Dessert des menus, aux choix)

 
  ของหวาน, ซอร์เบตและไอศครีมของเราทั้งหมดเป็นแบบโฮมเมดในสถานที่

8 ยกเลิกหอยนางรมกลวง N ° 3

(8 Huîtres creuses de Cancale N°3)

จานอาหารทะเล

(Assiette de fruits de mer)

กุ้งก้ามกรามและปูอัดกับผักเล็ก ๆ

(Aumônière de langoustines et de chair de crabe aux petits légumes)

เป็ดฟัวกราส์จากทางตะวันตกเฉียงใต้

(Duo de foie gras de canard du Sud-Ouest )

หอยแมลงภู่ (ซอสที่คุณเลือก)

(Moules (sauce au choix de la carte))

Plancha หลอกล่อน้ำเกรวี่และรีซอตโต้

(Dos de cabillaud plancha, jus de viande et risotto)

ตอนจบของปลาครีม langoustine และผัก

(Trilogie de poissons, crème de langoustine et ses petits légumes)

ที่จับได้ทั้งวัน

(La pêche du jour)

Pluma ไอบีเรีย, น้ำเกรวี่บัลซามิก

(Pluma Ibérique rôtie, jus de viande au balsamique)

สหภาพยุโรปลูกวัวไตด้วยมัสตาร์ดสีม่วง Brive

(Rognon de veau UE à la moutarde violette de Brive)

หอยแมลงภู่และมันฝรั่งทอด (ซอสที่คุณเลือก)

(Moules frites (sauce au choix))

เลือกชีสหรือของหวานทำเอง

(Assiette de fromages Ou Dessert maison au choix)

เมนูที่ 23 €

(Menu à 23 €)

  Starter + หลักสูตรหลักที่ 28 €, หรือหลักสูตรหลัก + เมนูของหวาน 28 €

แซลมอนและฟัวกราสลัด

(Salade de saumon et de foie gras)

หรือสลัดมะเขือเทศ

(Ou Salade de tomates)

หรือหอยแมลงภู่

(Ou Moules marinières)

หรือซุปปลาโฮมเมด

(Ou Soupe de poissons maison)

เนื้อปลานึ่ง

(Filet de poisson vapeur)

หรือชิ้นส่วนของเนื้อใน Plancha

(Ou Pièce de boeuf à la plancha)

หรือหอยแมลงภู่ทอด

(Ou Moules marinières frites)

หรือสับหมูไอบีเรีย

(Ou Emincé de porc Iberique)

ของหวานสำหรับทางเลือกของคุณ

(Dessert au choix)

หอยแมลงภู่Marinière

(Moules Marinières)

ราคา : 13.00 €

หอยแมลงภู่กับครีม

(Moules à la crème)

ราคา : 13.00 €

หอยแมลงภู่ในแกง

(Moules au curry)

ราคา : 13.00 €

หอยแมลงภู่ Chorizo

(Moules au chorizo)

ราคา : 13.00 €

หอยแมลงภู่แอปเปิ้ลและไซเดอร์

(Moules au cidre et aux pommes)

ราคา : 13.00 €

เมนูสำหรับวันนี้

เหตุการณ์

แปลปัญหา?

Create issue

  ความหมายของไอคอน :
      ฮาลาล
      โคเชอร์
      แอลกอฮอล์
      สารก่อภูมิแพ้
      มังสวิรัติ
      มังสวิรัติ
      เครื่องกระตุ้นหัวใจ
      BIO
      ทำที่บ้าน
      วัว
      ตัง
      ม้า
      .
      อาจมีผลิตภัณฑ์แช่แข็ง
      หมู

  ข้อมูลที่มีอยู่บนหน้าเว็บของเอ็นเอฟซียอมรับ eRESTAURANT บริษัท Delenate หน่วยงานไม่มี สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมโปรดไปปรึกษาข้อตกลงและเงื่อนไขในเว็บไซต์ของเรา www.e-restaurantnfc.com

  หากต้องการจองโต๊ะ


คลิกเพื่อยืนยัน

  หากต้องการจองโต๊ะ





กลับไปที่หน้าหลัก

  เพื่อรับออเดอร์




คุณต้องการยกเลิกหรือไม่

คุณต้องการปรึกษาหรือไม่?

  เพื่อรับออเดอร์






ใช่ ไม่

  เพื่อรับออเดอร์




คำสั่งซื้อใหม่?