eRESTAURANT NFC

• ดูเมนู
• ข้อมูลเพิ่มเติม
• พบกับเรา
• แปลปัญหา?
• ช่วย

คุณต้องการข้อมูลเพิ่มเติมหรือไม่

• เมนูตามสั่ง

เมนูตามสั่ง

ความสนุกสนาน - "แชร์" - 35 €

• Crusted พาย "แชมป์โลก"

  (35.00 €)

ลายเซ็น - "My Flavours .... Season" - 120 € ("เมนูเสิร์ฟสำหรับแขกทุกท่าน")

• หอยเชลล์และทรัฟเฟิลสีขาว

• สัตว์ปีก Pithiviers กับ Foie Gras

• Lotte Petit Bateau และ Moules de Bouchot

• Squab of Poitou และ Beet Acidulé

• Pre-ขนม

• เกาะลอยกำลังเยือน

ชิม - "ฤดูใบไม้ร่วง" (อาหารที่คุณเลือก)

• Amuse bouche

• Carpaccio แห่ง Saint-Jacques และ Leek confit

• ไข่ย่างหมักกับชาวนา

• Langoustines และ Black Pearl Caviar

• บาร์ "ชายฝั่ง" และ Kumquat

• กวางย่างกับแครนเบอร์รี่

• Pre-ขนม

• "อร่อย"

• ใน 2 หรือ 3 จาน - 95 €

  (95.00 €)

• 4 จาน - 115 €

  (115.00 €)

• 5 จาน - 135 €

  (135.00 €)

แรงบันดาลใจ - "เชฟ" - 78 €

• ให้ตัวเองได้รับคำแนะนำจากแรงบันดาลใจจากเชฟ ผ่านห้องครัวตลาด

  (78.00 €)

ช่วงเวลา - "ชีส" - 12 €

• ตะกร้าชีส

  (12.00 €)

Delicacies - "ตัวเลือกของคุณ"

• สวนขนาดเล็กรอบส้ม

• ใบกับใบ "พาย"

• ช็อกโกแลตSouffléและเค็มเนยคาร์เมล

Crusted พาย "แชมป์โลก"

(Pâté en Croûte " Champion du Monde")

ราคา :

35.00 €

 

  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

หอยเชลล์และทรัฟเฟิลสีขาว

(Saint-Jacques et Truffes Blanches)

  (สารก่อภูมิแพ้: กุ้ง, นม, หอย)

สัตว์ปีก Pithiviers กับ Foie Gras

(Pithiviers de Volaille au Foie Gras)

Lotte Petit Bateau และ Moules de Bouchot

(Lotte Petit Bateau et Moules de Bouchot)

  (สารก่อภูมิแพ้: กุ้ง, ปลา, ถั่ว, คื่นฉ่าย, หอย)

Squab of Poitou และ Beet Acidulé

(Pigeonneau du Poitou et Betterave Acidulée)

  (สารก่อภูมิแพ้: คื่นฉ่าย)

Pre-ขนม

(Pré-dessert)

  (สารก่อภูมิแพ้: หอย)

เกาะลอยกำลังเยือน

(L’île Flottante Revisitée)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

Amuse bouche

(Amuse-Bouche)

Carpaccio แห่ง Saint-Jacques และ Leek confit

(Carpaccio de Saint-Jacques et Poireau confit)

  (สารก่อภูมิแพ้: กุ้ง)

ไข่ย่างหมักกับชาวนา

(L’oeuf Fermier Cuit Mollet Fumé)

  (สารก่อภูมิแพ้: ไข่)

Langoustines และ Black Pearl Caviar

(Langoustines et Caviar Perle Noire)

  (สารก่อภูมิแพ้: กุ้ง)

บาร์ "ชายฝั่ง" และ Kumquat

(Bar « Côtier » et Kumquat)

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา)

กวางย่างกับแครนเบอร์รี่

(Chevreuil Rôti aux Airelles)

Pre-ขนม

(Pré-dessert)

"อร่อย"

(« Gourmandises »)

ใน 2 หรือ 3 จาน - 95 €

(En 2 ou 3 plats - 95€)

4 จาน - 115 €

(4 plats - 115€)

5 จาน - 135 €

(5 plats - 135€)

ให้ตัวเองได้รับคำแนะนำจากแรงบันดาลใจจากเชฟ ผ่านห้องครัวตลาด

(Laissez-vous guider en suivant l'inspiration du Chef. À travers une cuisine de Marché)

ตะกร้าชีส

(Le Chariot de fromages affinés)

สวนขนาดเล็กรอบส้ม

(Petit Jardin autour des Agrumes)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม, ถั่ว)

ใบกับใบ "พาย"

(Feuille à Feuille Façon « Pie »)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม, ถั่ว)

ช็อกโกแลตSouffléและเค็มเนยคาร์เมล

(Soufflé au Chocolat et Caramel Beurre Salé)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

เมนูสำหรับวันนี้

เหตุการณ์

แปลปัญหา?