eRESTAURANT NFC

คุณต้องการข้อมูลเพิ่มเติมหรือไม่

  Chez Lena et Mimile
  32, rue Tournefort , Paris
  75005   Paris

  โทร   +33 1 47 07 72 47

 

  อีเมล์:  

  เว็บ:   http://www.chezlenaetmimile.fr/

  การชำระเงิน:
           

  เครือข่ายทางสังคม:
   

ข้อมูล

พันธมิตรของเรา

ข้อมูล

เมนูตามสั่ง

รายการพิเศษประจำวันจันทร์ถึงศุกร์เวลา 12.00 น.

เอาไป (VE)

เพื่อแบ่งปันกับเหล้าก่อนอาหาร

เริ่มของเรา

ปลา

พาสต้า

เนื้อสัตว์

กระดานชนวนของวันนับจากวันจันทร์ถึงวันศุกร์ยกเว้นวันหยุดราชการ: รายการ

กระดานชนวนของวันตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันศุกร์ยกเว้นวันหยุด: อาหาร

ของหวาน

คอฟฟี่

ที่ไม่มีคาเฟอีน

The Teas

เงินทุน

เมนู

อาหารสำหรับเด็ก

เมนู

1 ผู้เริ่มต้น + 1 จานหลัก + ของหวาน 1 รายการ: 36 €

เครื่องดื่ม

แก้วไวน์ (15 cl)

อาหารทานเล่น

Languedoc - Roussillon 75cl - 37,5cl

หมู่บ้านCôtes du Roussillon

ทางตะวันตกเฉียงใต้

โปรวองซ์โรส

หุบเขา Rhone

Muddy 75cl - 37,5cl

White Burgundy

Beaujolais

หุบเขาลัวร์

ไวน์จาก Alsace

Menotou Salon

แดงเบอร์กันดี: Côtes de Beaune

แดงเบอร์กันดี: Côtes de Nuits

แดงเบอร์กันดี: Côtes Chalonnaise

Bordeaux Red - 75cl - 37,5cl - Côtes de Bourg

Bordeaux Red - 75cl - 37,5cl - ชนชั้นกลางMédoc-Cru

Bordeaux Red - 75cl - 37,5cl - Graves-Pessac Léognan

Bordeaux Red - 75cl - 37,5cl - St Emilion

Bordeaux Red - 75cl - 37,5cl - Fronsac

Bordeaux Red - 75cl - 37,5cl - Lalande de Pomerol

Bordeaux Red - 75cl - 37,5cl - Moulis en Médoc

เกี่ยวกับการย่อย

คอนญักเลือก & อาร์มาคัค

แชมเปญ

ข้อมูลทางเดินอาหาร

น้ำแร่

จานของวัน 12.50 €

จานของวันที่ 12.50 €

Baker: Jean - Luc Poujauran

(Boulanger : Jean - Luc Poujauran.)

Cochonnailles: ไบแซนไทน์และ La Guildive

(Cochonnailles : Byzance et La Guildive)

อาหารทะเล: Petrossian

(Produits de la mer : Petrossian)

Fishmonger: Demarne และ Reynaud

(Poissonnier : Demarne et Reynaud)

Boucher: Philippe และ Steeve

(Boucher : Philippe et Steeve)

Fromager: P. Boursault

(Fromager : P. Boursault)

ธารน้ำแข็ง: Philippe Faur

(Glacier : Philippe Faur)

เตาย่าง: Anbassa

(Torréfacteur : Anbassa)

เมนูและเมนู€ 36 ของเราให้บริการสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำ

(La carte et notre menu à 36 € sont servis midi et soir)

กระดานชนวนของวันตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันศุกร์เที่ยงยกเว้นวันหยุดธนาคาร

(Ardoise du jour du lundi au vendredi midi, sauf jours fériés)

อาหารของเราเป็นแบบโฮมเมดยกเว้น:

(Nos plats sont faits maison, exception faite : )

  อาหารของเราคือโฮมเมดข้อยกเว้นที่ทำจากผลิตภัณฑ์เนื้อหมูและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ของเรารวมทั้งร่วมกับ Aperitif เป็นผลิตภัณฑ์จาก Pretossian ขนมของเราจาก Pierre Herméและไอศกรีมและ sorbets จาก Philippe FAUR

ห้องอาหารปิดให้บริการในวันอาทิตย์ตลอดวันและช่วงเย็นวันจันทร์ยกเว้นฤดูกาล

(Le restaurant est fermé le dimanche toute la journée, et le lundi soir sauf en saison).)

ราคาของเราเป็นราคาสุทธิรวมภาษีแล้วรวมบริการแล้ว

(Nos prix sont nets TTC, service compris.)

เราแจ้งให้ลูกค้าทราบว่าเราไม่รับชำระเงินด้วยเช็คอีกต่อไป

(Nous informons notre clientèle que nous n’acceptons plus le paiement par chèque.)

ชนวนอาหารกลางวัน, วันจันทร์ถึงวันศุกร์ - จานของวันที่ 12.50 €

(A l'ardoise le midi, du lundi au vendredi - Plat du jour à 12.50 €)

ราคา : 12.50 €

Tarama by Petrossian - หม้อขนาด 100 กรัม

(Tarama de chez Petrossian - Le pot de 100 g)

ราคา : 7.00 €

หัวใจมินิของ caramelized อาร์ติโช้ค - 210 กรัม

(Mini cœurs d’artichauts caramélisés - 210 g)

ราคา : 9.00 €

Chez Petrossian vodka ช็อกโกแลตไข่มุก: กล่องขนาด 350 กรัม

(Perles de chocolat à la vodka de Chez Petrossian : la boîte de 350 gr.)

ราคา : 26.00 €

 
  หมากฝรั่งช็อกโกแลตวุ้นรูปไข่ประกอบด้วยแกนของเหลวที่ให้ความหวานกับวอดก้าเคลือบด้วยช็อกโกแลตเข้มนำเสนอในกล่องดีบุกที่ทำด้วยซิลค์สกรีนจาก Petrossian

เป็ดห่านแบบโฮมเมด 100 กรัม

(Foie gras de canard maison les 100 gr)

ราคา : 19.00 €

ไอบีเรียแฮมเบลโตตา - 70 กรัม

(Jambon ibérique Bellota - 70g)

ราคา : 26.00 €

 
  หนึ่งในแฮมที่ดีที่สุดในโลก: หมูป่าเลี้ยงด้วยลูกโอ๊กอายุระหว่าง 32-46 เดือน

ปลาซาร์ดีนขนาดเล็กของแคว้นกาลิเซียกับน้ำมันมะกอก - 81 กรัม

(Petites sardines de Galice à l’huile d’olive - 81g)

ราคา : 9.00 €

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา)

ปลาทูน่า Albacore ท้องด้วยน้ำมันมะกอก - 85 กรัม

(Ventrèche de thon Germon à l’huile d’olive - 85g)

ราคา : 14.00 €

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา)

สเปนสำรองพิเศษแฮม

(Jambon d'Espagne grande réserve)

ราคา : 12.00 €

 
  24 เดือนของการสุก

ไอบีเรียแฮมเบลโตตา - 70 กรัม

(Jambon ibérique Bellota - 70g)

ราคา : 28.00 €

 
  หนึ่งในแฮมที่ดีที่สุดในโลก: หมูป่าเลี้ยงด้วยโอ๊กระหว่าง 32 และ 46 เดือนของการสุก

ผลิตภัณฑ์หมูไอบีเรียนานาชนิด

(Assortiment de cochonnailles ibériques )

ราคา : 19.00 €

  จานสี, Lomo, Chorizo, Morcilla และ Fayet de Vic

ปลาซาร์ดีนขนาดเล็กของแคว้นกาลิเซียกับน้ำมันมะกอก - 81 กรัม

(Petites sardines de Galice à l’huile d’olive - 81g)

ราคา : 12.00 €

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา)

ทูน่าปลาทูน่า Albacore กับน้ำมันมะกอก - 85g

(Ventrèche de thon Germon à l’huile d’olive - 85g)

ราคา : 15.00 €

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา)

Tarama by Petrossian - หม้อขนาด 100 กรัม - VAE

(Tarama de chez Petrossian - Le pot de 100 g - VAE)

ราคา : 7.00 €

Maviar 1950 ®จาก Petrossian - 50 กรัม - VAE

(Maviar 1950 ® de chez Petrossian - 50 g - VAE)

ราคา : 11.00 €

  การเลือกไข่ที่ดีที่สุดของไข่การเปลี่ยนแปลงของมันจะต้องเป็นไปตามข้อกำหนดเดียวกันกับไข่ปลาคาเวียร์
  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา)

หัวใจมินิของ caramelized อาร์ติโช้ค - 210 กรัม

(Mini coeurs d’artichauts caramélisés - 210 g)

ราคา : 10.00 €

Pimientos del padron

(Pimientos del padron)

ราคา : 12.00 €

เค้กทาร์ตาร์, ชีสขาวชีสและโรสแมรี่คาราเมล

(Tartare de courgettes, fromage blanc aux herbes et caramel de vin rosé)

ราคา : 10.00 €

 
  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

เทอรีนมะเขือยาวด้วย Tapenade

(Terrine d’aubergines à la tapenade)

ราคา : 10.00 €

  อาร์ติเกอร์อาติโช๊ค, ราตาทูยล์โฮมเมด, ไข่ลวกและซอสทาร์ทาร์
  (สารก่อภูมิแพ้: ไข่)

Chez Petrossian Tarama บลิสโฮมเมด

(Tarama de Chez Petrossian, blinis maison)

ราคา : 13.00 €

เป็ดปอเปี๊ยะ

(Foie gras de canard maison, gelée au Porto)

ราคา : 19.00 €

 

เห็ดหมักอาร์ติโช้คกับพริกไทยไซเดอร์น้ำส้มสายชู

(Champignons marinés, artichauts poivrade, vinaigre au cidre)

ราคา : 12.00 €

     
  (สารก่อภูมิแพ้: ถั่วเหลือง)

สลัดทรัฟเฟิลกับปลาแซลมอนรมควัน

(Salade buissonnière au saumon fumé)

ราคา : 12.00 €

 
  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา)

ปลาหมึกผัดเนยกระเทียมปลา quinoa กับมะนาวหวาน

(Poêlée de petits encornets au beurre de basilic, quinoa aux citrons confits)

ราคา : 23.00 €

  (สารก่อภูมิแพ้: หอย)

แซลมอนรมควันในคาร์ปาชโช (Petrossian), มันฝรั่งและอารูกูลา

(Saumon fumé en carpaccio (Petrossian), pommes rattes et roquette )

ราคา : 29.00 €

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา)

Penne กับผักชี, พริก, บวบ, เพสโต้กับมะม่วง

(Penne aux aubergines, poivrons, courgettes, pesto à la mangue)

ราคา : 20.00 €

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่)

ไอศครีม Iberian ทำà la plancha, pimientos del padron และ polenta กับ chorizo

(Pluma ibérique cuite à la plancha, pimientos del padron et polenta au chorizo)

ราคา : 29.00 €

Baronne aiguillette pastrami สลัดกะหล่ำปลีสีขาวพร้อมลูกเกดและวอลนัทครีมอโวคาโด

(Pastrami d’aiguillette baronne, salade de choux blanc aux raisins et aux noix, crème d’avocat)

ราคา : 24.00 €

เนื้อลูกวัวเสมือนกับส้มโอ, มันเทศมูสเซลีน

(Quasi de veau au pamplemousse, mousseline de patates douces)

ราคา : 24.00 €

ท้องหมูกับน้ำผึ้งและเครื่องเทศ, พาเมซานโพเลนต้า

(Poitrine de cochon confite au miel et aux épices, polenta au parmesan)

ราคา : 22.00 €

 
  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

สเต็กเนื้อแองกัสพร้อมหอมแดงหวานมันฝรั่งบดโฮมเมด

(Onglet de boeuf Angus aux échalotes confites, purée maison)

ราคา : 24.00 €

ผักชีฝรั่งกับมายองเนสและมัสตาร์ด

(Céleri rémoulade)

ราคา : 8.00 €

 
  (สารก่อภูมิแพ้: ไข่, คื่นฉ่าย, มัสตาร์ด)

มะเขือเทศ mozarella

(Tomate mozarella)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

แตงกวาบาวาเรีย

(Bavarois de concombre)

ไข่กวนกับ Parmesan

(Brouillade d’œufs au parmesan)

  (สารก่อภูมิแพ้: ไข่, นม)

คาปูชิโน่ของ langoustines, breadsticks กับสามรสชาติ

(Cappuccino de langoustines, gressins aux trois saveurs)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, กุ้ง, นม)

กรีนเลนต์คาปูชิโน่

(Cappuccino de lentilles vertes)

แฮม Auvergne และแตงโม Sorbet

(Chiffonnade d’Auvergne et sorbet melon)

 

เกาลัดครีมกับพุดดิ้งสีดำ

(Crémeux de marrons aux boudins noir)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม, ถั่ว)

เนื้อลูกวัวทอดกับซอส Gribiche

(Croustillant de pieds de veau sauce gribiche)

ใบของอิฐแอปเปิ้ลและ camembert

(Feuille de brick, pommes et camembert)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, นม)

พื้นหลังอาติโช๊ค Bohemian

(Fond d’artichaut Bohémienne)

ฟองดูของ camembert

(Fondue de camembert)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

Gaspacho กับอัลมอนด์

(Gaspacho aux amandes)

ปลาควันรมควันถั่วลิสงหัวผักกาดและมันฝรั่ง

(Harengs fumés, lentilles, betteraves et pommes de terre)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ปลา)

ผักที่เก็บรักษาไว้ในวุ้นปรับ

(Légumes confits en fine gelée)

มันฝรั่งบดกับ Camembert และ Andouillette

(Marbré de pommes de terre au camembert et à l’andouillette)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ปลา, นม)

Mousseline มะเขือพวง

(Mousseline d’aubergine)

ไข่กวนกับ tarragon

(Œufs brouillés à l’estragon)

  (สารก่อภูมิแพ้: ไข่, หอย)

ไข่ใน Meurette

(Œufs en meurette)

  (สารก่อภูมิแพ้: ไข่)

ไข่ลวกที่มีขนสีน้ำตาล

(Œufs pochés à l’oseille)

  (สารก่อภูมิแพ้: ไข่)

ไข่ช็อกโกแลตครีม

(Œufs tremblotant à la crème de blettes)

  (สารก่อภูมิแพ้: ไข่, นม)

Pissaladière

(Pissaladière)

Pan-fried St Jacques กับProvençale

(Poêlée de Saint Jacques à la provençale)

  (สารก่อภูมิแพ้: หอย)

วอลนัทและผักโขมหอยทาก

(Potée d’escargots aux noix et aux épinards)

  (สารก่อภูมิแพ้: ถั่ว, หอย)

กดกากถั่วกับลูกพรุนและหัวผักกาด

(Pressé de foie gras aux pruneaux et navets)

ถั่วลิสงกดกับ foie gras

(Pressé de lentilles au foie gras)

Quiche กับผักโขมและ Fourme d'Ambert

(Quiche aux épinards et à la fourme d’Ambert)

แพะชีสราวีโอลี่กับมะเขือเทศหวาน

(Ravioles de chèvre aux tomates confites)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง)

หอยเชลล์ Ravioli กับแกง

(Ravioles de pétoncle au curry)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง)

กระพรุนกระต่าย

(Rillettes de lapin)

risotto ครีมกับ ailerons parmesan และสัตว์ปีก

(Risotto crémeux au parmesan et aux ailerons de volaille)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, นม)

Saint Jacques รมควันสลัดถั่วลิสง

(Saint Jacques fumées, salade de lentilles)

  (สารก่อภูมิแพ้: หอย)

สลัด Truffle

(Salade buissonnière)

สลัดผักโขมกับ Fourme d'Ambert

(Salade d’épinards à la fourme d’Ambert)

สลัดหูหมูชุบเกล็ดขนมปัง

(Salade d’oreilles de cochon panées)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่)

สลัดเนื้ออุ่นกับหอมแดง

(Salade de bœuf tiède aux échalotes)

สลัดกะหล่ำปลีอุ่นกับลูกเกดถั่วและเบคอน

(Salade de choux tiède aux raisins, noix et lardons)

  (สารก่อภูมิแพ้: ถั่ว)

สลัดมะพร้าว Paimpol กับหอยแมลงภู่

(Salade de coco Paimpol aux moules)

สลัดแตงกวากับเชอร์วิล

(Salade de concombre au cerfeuil)

สลัดแตงกวากับปลาแซลมอนรมควันและเชอร์วิล

(Salade de concombre au saumon fumé et cerfeuil)

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา)

สลัด Lentil กับ gizzards candied

(Salade de lentilles aux gésiers confits)

สลัดพาสต้ากับมะเขือเทศและกระเพรา

(Salade de pâtes à la tomate et au basilic)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง)

ไส้กรอก Morteau กับเลนส์

(Saucisse de Morteau aux lentilles)

ปลาแซลมอนรมควัน

(Saumon fumé, blinis maison)

 
  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา)

ปลาแซลมอน Tartare

(Tartare de saumon)

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา)

ปลาแซลมอนและปลาทูน่าทูน่า

(Tartare de saumon et de thon)

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา)

Terrine ของมะเขือยาวกับ tapenade

(Terrine d’aubergine à la tapenade)

ชีสแพะสด

(Terrine de chèvre frais)

terrine ของเนื้อไก่

(Terrine de foie de volaille)

กระต่าย terrine ในเจลาติน

(Terrine de lapin en gelée)

confit ผัก terrine

(Terrine de légumes confits)

หน่อไม้ฝรั่งอุ่นกับซอส

(Asperges tièdes, sauce)

หมูต้มกับไวน์แดง

(Foie gras poché au vin rouge)

Sardine Pie, มะเขือเทศ Coulis

(Tourte aux sardines, coulis de tomate)

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา)

นกกระทาด้วยเหตุผล

(Caille aux raisins)

แผ่นแพะ (Roves des Garrigues, ทัวร์ du Montot, Clover)

(Assiette de chèvres (Roves des garrigues,Tour du Montot, Trèfle))

ราคา : 14.00 €

  ในข้อตกลงเรามีเบียร์ Curtius ราคา 9 ยูโร
  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

ลูกแพร์กับไวน์แดงรสเผ็ดไอศครีมวานิลลา

(Poire au vin rouge épicé, glace à la vanille)

ราคา : 10.00 €

 
  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

แป้งย่างหั่นบาง ๆ ช็อคโกแลตชานติลี่กับชาเขียว *

(Sablé à la farine torréfiée, chocolat chantilly au thé bleu-vert*)

ราคา : 10.00 €

  * ทำตามหลักการทำอาหารของHervé This
  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่)

ขวดวานิลลาครีมแมวขนาดเล็ก

(Petits pots de crème à la vanille, langues de chat)

ราคา : 10.00 €

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, นม)

กาแฟกูร์เมต์

(Café gourmand)

ราคา : 12.00 €

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, นม)

กรอบด้วยผักชนิดหนึ่งและสตรอเบอร์รี่

(Croustillant à la rhubarbe et aux fraises)

ราคา : 12.00 €

  (สารก่อภูมิแพ้: ไข่, นม)

ลูกปัดช็อคโกแลตวอดก้า Petrossian - กล่องผ้าไหม 45 กรัม

(Perles de chocolat à la vodka de chez Petrossian - la boite sérigraphiée de 45 g )

ราคา : 13.00 €

 
  ไข่มุกช็อคโกแลตวอดก้ารูปไข่รูปไข่ประกอบด้วยแกนของเหลวหวานด้วยวอดก้าเคลือบด้วยช็อคโกแลตสีดำนำเสนอในกล่องโลหะซิลค์สกรีนจาก Petrossian
  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

คอฟฟี่ช็อกโกแลตและลูกปัดช็อกโกแลตของ Petrossian พร้อมวอดก้า - กล่องแซนวิช 45 กรัม

(Café et Perles de chocolat à la vodka de chez Petrossian - la boite serigrafiée de 45 g)

ราคา : 13.00 €

 
  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

ไอศกรีมและเชอร์เบทขนาด 100 มล

(Glaces et sorbet, le pot de 100 ml)

ราคา : 10.00 €

  ไอศกรีม: กาแฟนมฟาร์มช็อคโกแลตชะเอมเทศ Sorbets: มะม่วงสตรอเบอร์รี่พีชขาวเสาวรส
  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

กาแฟ

(Café)

ราคา : 3.00 €

ช้อนโกแลต Petrossian Vodka และช็อกโกแลตไข่มุก - 45 กรัม

(Café et Perles de chocolat à la vodka de chez Petrossian - la boite sérigrafiée de 45 g)

ราคา : 13.00 €

กาแฟเฮเซลนัท

(Café noisette)

ราคา : 3.50 €

ครีมกาแฟ

(Café crème)

ราคา : 4.00 €

คาปูชิโน่

(Cappuccino)

ราคา : 5.00 €

ไม่มีคาเฟอีน

(Décaféiné)

ราคา : 3.00 €

เฮเซลนัทไม่มีคาเฟอีน

(Décaféiné noisette)

ราคา : 3.50 €

ชา Earl Grey

(Thé Earl Grey)

ราคา : 5.00 €

ชาซีลอน

(Thé de Ceylan)

ราคา : 5.00 €

ชาเขียวกับดอกมะลิ

(Thé vert au jasmin)

ราคา : 5.00 €

ชาเขียวกับสะระแหน่

(Thé vert à la menthe)

ราคา : 5.00 €

วาฬอินทรีย์

(Verveine bio)

ราคา : 5.00 €

 

มะนาวอินทรีย์

(Tilleul bio)

ราคา : 5.00 €

 

Starter + หลักสูตรหลัก + ของหวานที่ 34 €

(Entrée + Plat + Dessert à 34 €)

ราคา : 34.00 €

  Fayet de Vic Iberian รมควัน morcilla chorizo ​​และ Iberian จาน Zucchini tartare ชีสขาวกับสมุนไพรและroséคาราเมลหมักเห็ดสลัดและอาร์ติโช้คกับพริกไทยน้ำส้มสายชูไซเดอร์เห็ด aubergine เย็นมะเขือเทศ coulis Burratina arugula น้ำมันมะกอกและมะเขือเทศแห้ง *** Gambas Seared, มะนาว risotto มะนาว penne พริกบวบมะม่วงเปสโตนแกะสลัดไม่มีกระดูกไส้กรอกโฮมเมดและปรุงอาหารผัก Carpaccio ของหัวเนื้อลูกเดือย gribiche ซอส sucrine กับน้ำมันมะกอก Marinated ปีกไก่ผักหวาน *** Crunchy กับ rhubarb และสตรอเบอร์รี่ Panna cotta กับผลไม้สีแดง coulis Shortbread กับแป้งคั่วช็อกโกแลตวิปปิ้งครีมกับชาเขียวสีเขียว Pear กับไวน์แดงเผ็ดวานิลลาไอศกรีม Raspberry Charlotte และ coulis ของ

Starter + หลักสูตรหลัก + ของหวานที่ 55 €

(Entrée + Plat + Dessert à 55 €)

ราคา : 55.00 €

  Curraçao Blue Blossom Blue, แชมเปญ, วอดก้า, น้ำเชื่อมม่วงและราสเบอร์รี่สด *** สลัดปลาแซลมอนดอง, ผักจูเลียนและ vinaigrette มะนาวเป็ดโฮมเมดเป็ด Foie Gras, Chez Petrossian ทารามาวุล, Croustissian โฮมเมด Blinis (มินิแคร็กเกอร์จาก Petrossian) กับครีมอะโวคาโดและปู อาติโช๊คอาติโช๊คด้านล่างอาร์ติโช้ค Artimoke, Ratatouille โฮมเมดไข่ลวกและซอสทาร์ทาร์ *** ปลากระพงนึ่ง Gnocchi with Pesto เนื้อลูกวัวเนื้อเกรปฟรุตมันฝรั่งหวาน Filet เนื้อหมู Mignon คาราเมลกับน้ำผึ้งและขิงบดด้วยน้ำมันทรัฟเฟิล Iberian Plum ปรุงสุกบน แพนเค้ก, Pimientos del Padron และ Polenta with Chorizo ​​เนื้อย่างเนื้อเนยสมุนไพรเนยมันฝรั่งบดและผักที่ปรุงสุก *** แผ่นแพะ (Roves of Garrigues, หอคอยแห่ง Montot, Clover) หม้อเล็ก ๆ ของไอศกรีมหรือ Sorbet จาก ฟิวชั่นฟูร์ (เลือกà la carte) ชอคโกแลตมูสในช็อกโกล่าเชลล์ ivoire - สัมผัสของ grosgrain praline ขนมจาก Pierre Hermé (เลือกà la carte) และไข่มุกช็อกโกแลตกับวอดก้าจากไข่มุกช็อกโกแลต Petrossian ที่มีรูปไข่วอดก้าประกอบด้วยของเหลวหลักซึ่งมีรสหวานวอดก้าเคลือบด้วยช็อกโกแลตเข้มนำเสนอในกล่องดีบุกที่ทำด้วยซิลค์สกรีนจาก Petrossian (45 กรัม) มาพร้อมกับกาแฟของคุณ

อกไก่ย่างบนตะแกรง, ราดหน้าที่คุณเลือก

(Blanc de volaille cuit à la plancha, garniture au choix)

ราคา : 15.00 €

สเปนสำรองลูกไม้แฮมน้ำมันมะกอกบด

(Dentelle de jambon d’Espagne grande réserve, purée à l’huile d’olive)

ราคา : 15.00 €

ทาร์ทาร์บีทครีมมะรุม

(Tartare de betteraves, crème fouettée au raifort)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

ซุปไอศกรีมพร้อมแตงกวามินต์และปาปริก้า

(Soupe glacée de concombre, menthe et paprika )

ทาร์ตหัวหอม

(Tarte à l’oignon)

Burratina, arugula ด้วยน้ำมันมะกอก

(Burratina, roquette à l’huile d’olive )

  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

------------ §§§§§§§§§§§§§§ -----------

(------------ §§§§§§§§§§§§ -----------)

แซลมอนหมักปลาเฮอริ่งมันฝรั่งที่ทาน้ำมัน

(Saumon mariné façon hareng, pommes à l’huile)

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา, นม)

Penne กับผักชี, พริก, บวบ, มะม่วงเปโซ

(Penne aux aubergines, poivrons, courgettes, pesto à la mangue)

 
  (สารก่อภูมิแพ้: นม, หอย)

ลูกไม้แฮมจากสเปนบดด้วยน้ำมันมะกอก

(Dentelle de jambon d’Espagne, purée à l’huile d’olive)

 

สัตว์ปีกยัดด้วยมะเขือเทศและใบโหระพา

(Volaille farçie aux tomates confites et basilic)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง)

------------- §§§§§§§§§§§§ -----------

(------------- §§§§§§§§§§§§ -----------)

ราสเบอร์รี่ Charlotte และ coulis ของมัน

(Charlotte aux framboises et son coulis)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

ขนมปังชอร์ตเค้กโรยด้วยช็อคโกแลตชานติลี่กับชาเขียวสีน้ำเงิน

(Sablé à la farine torréfiée, chocolat chantilly au thé bleu-vert)

  ทำขึ้นตามหลักการทำอาหารของHervé This
  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่)

Panna Cotta กับผลไม้สีแดง coulis

(Panna cotta au coulis de fruits rouges)

  ส่วนของเค้ก
  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง)

ลูกแพร์กับไวน์แดงรสเผ็ดไอศครีมวานิลลา

(Poire au vin rouge épicé, glace à la vanille)

 
  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, นม)

บอร์โด AOC Château Roquefort - แดง

(Bordeaux AOC Château Roquefort – Rouge)

ราคา : 7.00 €

 

Bourgueil AOC Trinch - C & P Breton - สีแดง

(Bourgueil AOC Trinch – C & P Breton – Rouge)

ราคา : 7.00 €

 

Brouilly AOC Château des Tours - สีแดง

(Brouilly AOC Château des Tours – Rouge)

ราคา : 7.00 €

 

Castillo Rioja หมอ - แดง

(Castillo Rioja Doc - Rouge)

ราคา : 7.00 €

 

Juan Gil (สีแดง)

(Juan Gil (Rouge))

ราคา : 8.00 €

 

Côte de Provence AOC - Rosé

(Côte de Provence AOC – Rosé)

ราคา : 7.00 €

 

Chardonnay Orchys - Jl Terrier - สีขาว

(Chardonnay Orchys – J-l Terrier – Blanc)

ราคา : 7.00 €

 

Muscadet on Lie ChâteauCléray - สีขาว

(Muscadet sur Lie Château Cléray – Blanc)

ราคา : 7.00 €

 

Monbazillac - สีขาว

(Monbazillac – Blanc)

ราคา : 8.00 €

 

Saint Véran - ปราสาท Vergisson - Pierre Desroches - สีขาว

(Saint Véran – Château de Vergisson – Pierre Desroches - Blanc)

ราคา : 8.00 €

 

Martini - 5 cl

(Martini – 5 cl)

ราคา : 5.00 €

 

Porto - 5 cl

(Porto – 5 cl)

ราคา : 8.00 €

 

Campari - 5 cl

(Campari – 5 cl)

ราคา : 8.00 €

 

อเมริกัน - 20 cl

(Américano – 20 cl)

ราคา : 12.00 €

 

Suze - 5 cl

(Suze – 5 cl)

ราคา : 7.00 €

 

Ricard - 2 cl

(Ricard – 2 cl)

ราคา : 6.00 €

 

Pierre Mignon Champagne Cup สีขาว - 12 cl

(Coupe de champagne Pierre Mignon Blanc – 12 cl)

ราคา : 12.00 €

 

ดอกไม้สีน้ำเงิน - 12 cl

(Fleur bleue – 12 cl)

ราคา : 13.00 €

 

Kir Royal - 12 cl

(Kir Royal – 12 cl)

ราคา : 12.00 €

 

Kir White Wine - 12 cl

(Kir Vin Blanc – 12 cl)

ราคา : 7.00 €

 

Gin Gordon's - 4 cl

(Gin Gordon’s – 4 cl)

ราคา : 8.00 €

 

Gin Tanqueray หรือ Bombay Sapphire - 4 cl

(Gin Tanqueray ou Bombay Sapphire – 4 cl)

ราคา : 10.00 €

 

น้ำตาลแดง - 4 cl

(Rhum brun – 4 cl)

ราคา : 8.00 €

 

วอดก้า Smirnoff - 4 cl

(Vodka Smirnoff – 4 cl)

ราคา : 8.00 €

 

วอดก้า Zubrowka - 4 cl

(Vodka Zubrowka – 4 cl)

ราคา : 9.00 €

 

วอดก้าห่านสีเทา - 4 cl

(Vodka Grey Goose – 4 cl)

ราคา : 10.00 €

 

วอดก้าธรรมชาติ Petrossian - 4 cl

(Vodka Nature Petrossian – 4 cl)

ราคา : 12.00 €

 

Bloody Mary - 20 cl

(Bloody Mary – 20 cl)

ราคา : 10.00 €

 

วิสกี้เจแอนด์บี - 4 cl

(Whisky J & B – 4 cl)

ราคา : 8.00 €

 

วิสกี้แจ็คแดเนียล - 4 cl

(Whisky Jack Daniel’s – 4 cl)

ราคา : 10.00 €

 

ชีวาส 12 ปี - 4 cl

(Chivas 12 ans – 4 cl)

ราคา : 12.00 €

 

เครื่องดื่มแบบยาว - 20 cl

(Long Drink – 20 cl)

ราคา : 10.00 €

น้ำผลไม้ - 25 cl

(Jus de Fruits – 25 cl)

ราคา : 5.00 €

น้ำผักและผลไม้ By Jardin - 25 cl

(Jus de légumes et fruits de chez By Jardin – 25 cl)

ราคา : 7.00 €

ฟลอริดา 33 cl

(Florida– 33 cl)

ราคา : 8.00 €

Perrier - 33 cl

(Perrier – 33 cl)

ราคา : 5.00 €

น้ำแร่ธรรมดา - 75 cl

(Eau Minérale plate – 75 cl)

ราคา : 6.00 €

น้ำแร่อัดลม - 75 cl

(Eau Minérale gazeuse – 75 cl)

ราคา : 6.00 €

Schweppes - 25 cl

(Schweppes – 25 cl)

ราคา : 5.00 €

โคคา - โคล่า - 33 cl

(Coca-Cola – 33 cl)

ราคา : 5.00 €

เบียร์ 1664 - 33 cl

(Bière 1664 – 33 cl)

ราคา : 4.50 €

 

เบียร์ Curtius - 37,5 cl

(Bière Curtius – 37,5 cl)

ราคา : 9.00 €

 

Faugères - ฟิวชั่นของ 75cl

(Faugères - Domaine des fusionnels 75cl)

ราคา : 46.00 €

 

เซนต์ไชน่า - Bastide of Veyran 75cl

(Saint Chinian - La Bastide de Veyran 75cl)

ราคา : 28.00 €

 

Cabardès - ปราสาท Salitis 75cl

(Cabardès - Château Salitis 75cl)

ราคา : 38.00 €

 

ไวน์ของ Pays d'Oc (Merlot grape) - Domaine de Preignes le Vieux 75cl

(Vin de pays d’Oc (cépage Merlot) - Domaine de Preignes le Vieux 75cl)

ราคา : 26.00 €

 

Mascarou oak estate

(Domaine des chênes Mascarou)

ราคา : 38.00 €

 

Cahors - Hauts de Casteyrac 75cl

(Cahors – Hauts de Casteyrac 75cl)

ราคา : 24.00 €

 

Beaux de Provence - Mas de la dame 75cl

(Beaux de Provence - Mas de la dame 75cl)

ราคา : 42.00 €

 

Beaux de Provence - Mas de la dame 37,5 ล

(Beaux de Provence - Mas de la dame 37,5cl)

ราคา : 26.00 €

 

Croze Hermitage - สีแดงหรือสีขาว - Domeaine des Entrefaux 75cl

(Croze Hermitage - Rouge ou Blanc -Domaine des Entrefaux 75cl)

ราคา : 42.00 €

 

Beaux de Provence - Mas de la dame 75cl

(Beaux de Provence - Mas de la dame 75cl)

ราคา : 42.00 €

 

เซนต์โจเซฟ - Domaine Courbis 75cl

(Saint Joseph - Domaine Courbis 75cl)

ราคา : 52.00 €

 

ไวน์ของArdèche - Domaine Courbis 75cl

(Vin de pays de l’Ardèche - Domaine Courbis 75cl)

ราคา : 36.00 €

 

หมู่บ้านCôtes du Rhône - Rasteau - โดเม็นของ Escaravailles 75cl

(Côtes du Rhône Villages – Rasteau -Domaine des Escaravailles 75cl)

ราคา : 44.00 €

 

Coteaux du Layon - ปราสาท Noyers - JP Besnard - เจ้าของ 75cl

(Coteaux du Layon - Château des Noyers - JP Besnard - Propriétaire 75cl)

ราคา : 40.00 €

 

Monbazillac - Clos la Maroutie 75cl

(Monbazillac - Clos la Maroutie 75cl)

ราคา : 34.00 €

 

Chablis the Marronniers - 75cl

(Chablis les Marronniers - 75cl)

ราคา : 49.00 €

 
  Domaine des Marronniers - เบอร์นาร์ด Legland, Vintner in Préhy

Chablis the Marronniers - 37,5cl

(Chablis les Marronniers - 37,5cl)

ราคา : 29.00 €

 
  Domaine des Marronniers - เบอร์นาร์ด Legland, Vintner in Préhy

Saint - Véran - ปราสาท Vergisson 75cl

(Saint - Véran - Château de Vergisson 75cl)

ราคา : 35.00 €

 

Chorey Les Beaune - Domaine Maillard 75cl

(Chorey les Beaune - Domaine Maillard 75cl)

ราคา : 60.00 €

 

Chorey les Beaune - Domaine Maillard 37,5cl

(Chorey les Beaune - Domaine Maillard 37,5cl)

ราคา : 34.00 €

 

Pouilly Fuissé 75cl - ไร่องุ่น - Domaine Pierre Vessigaux

(Pouilly Fuissé 75cl -Vielles vignes - Domaine Pierre Vessigaux)

ราคา : 59.00 €

 

Clermont-Ferrand - Domaine de la Bongran 75cl

(Viré Clessé - Domaine de la Bongran 75cl)

ราคา : 52.00 €

 

Brouilly - ปราสาทของทัวร์ 75 กิโลเมตร

(Brouilly – Château des Tours 75cl)

ราคา : 36.00 €

 

Brouilly - ปราสาททัวร์ 37,5cl

(Brouilly – Château des Tours 37,5cl)

ราคา : 24.00 €

 

เซนต์ Amour - Domaine de Lucie 75cl

(St Amour - Domaine de Lucie 75cl)

ราคา : 34.00 €

 

St Nicolas de Bourgueil - Cuvéeของ Grand Pressoir 75cl

(St Nicolas de Bourgueil - Cuvée du Grand Pressoir 75cl)

ราคา : 28.00 €

 

Cheverny 75cl

(Cheverny 75cl)

ราคา : 32.00 €

 
  Michel GENDRIER - เจ้าของ Domaine des Huards - ลาน - Cheverny

Anjou red - Frédéric Mabileau 75cl

(Anjou rouge - Frédéric Mabileau 75cl)

ราคา : 34.00 €

 

Pinot noir - Domaine Vincent Stoeffler 75cl

(Pinot noir - Domaine Vincent Stoeffler 75cl)

ราคา : 40.00 €

 

Riesling - Domaine Vincent Stoeffler 75cl

(Riesling - Domaine Vincent Stoeffler 75cl)

ราคา : 32.00 €

 

Menetou Salon - สีขาว - Domaine J.Teillier 75cl

(Menetou Salon - Blanc - Domaine J.Teillier 75cl)

ราคา : 42.00 €

 

Menetou Salon - สีขาว - Domaine J.Teillier 37,5cl

(Menetou Salon - Blanc - Domaine J.Teillier 37,5cl)

ราคา : 24.00 €

 

Menetou Salon - สีแดง - Domaine J. Teillier 75cl

(Menetou Salon - Rouge - Domaine J. Teillier 75cl)

ราคา : 42.00 €

 

Menetou Salon - สีแดง - Domaine J. Teillier 37,5cl

(Menetou Salon - Rouge - Domaine J. Teillier 37,5cl)

ราคา : 24.00 €

 

ร้านเสริมสวย Menetou Rose - Domaine J. Teillier 75cl

(Menetou Salon Rosé - Domaine J. Teillier 75cl)

ราคา : 42.00 €

 

ร้านเสริมสวย Menetou Rose - Domaine J. Teillier 37,5cl

(Menetou Salon Rosé - Domaine J. Teillier 37,5cl)

ราคา : 24.00 €

 

Chorey Les Beaune - Domaine Maillard 75cl

(Chorey les Beaune - Domaine Maillard 75cl)

ราคา : 60.00 €

 

Chorey les Beaune - Domaine Maillard 37,5cl

(Chorey les Beaune - Domaine Maillard 37,5cl)

ราคา : 34.00 €

 

Beaune - Greves - 1er Cru - Domaine Maillard 75cl

(Beaune - les Grèves - 1er Cru - Domaine Maillard 75cl)

ราคา : 80.00 €

 

Chassagne Montrachet - 1st Cru - Clos St Jean 75cl

(Chassagne Montrachet - 1er Cru – Clos St Jean 75cl)

ราคา : 82.00 €

 
  P & L Borgeot

Aloxe Corton - 1st Cru - Domaine Maillard 75cl

(Aloxe Corton - 1er Cru - Domaine Maillard 75cl)

ราคา : 98.00 €

 

Gevrey Chambertin 75cl

(Gevrey Chambertin 75cl)

ราคา : 99.00 €

 
  Domaine Jean-Louis Trapet, ผู้ผลิตไวน์ใน Gevrey Chambertin

Nights St Georges - Les Allots 75cl

(Nuits St Georges - Les Allots 75cl)

ราคา : 98.00 €

 

Rully - Champs Clouds - 1er Cru 75cl

(Rully - Champs Clouds - 1er Cru 75cl)

ราคา : 59.00 €

 
  Domaine Rully St Michel Emmanuel และ Georges de Bodard, Vintners in Rully

Mercurey - La buissonnière 75cl

(Mercurey – La buissonnière 75cl)

ราคา : 65.00 €

 
  Domaine Jérôme Gouffier, Vintner ในเมือง Fontaines - Mercurey

ปราสาท Macay 75cl

(Château Macay 75cl)

ราคา : 40.00 €

 
  Eric และ Bernard Latouche, Vintners ใน Samonac

ปราสาท Escot 75cl

(Château d’Escot 75cl)

ราคา : 44.00 €

 

ปราสาทฝรั่งเศส 75 กิโลเมตร

(Château de France 75cl)

ราคา : 80.00 €

 
  เบอร์นาร์ด Thomassin, Vigneron ในLéognan

Château Haut Rocher - Grand Cru 75cl

(Château Haut Rocher - Grand Cru 75cl)

ราคา : 68.00 €

 
  Jean de Monteil, Vintner ใน St Etienne de Lisse

ปราสาท Jeandeman 75cl

(Château Jeandeman 75cl)

ราคา : 44.00 €

 
  Vignobles Roy-Trocard, M.Roy-Trocard, Vigneron ใน Fronsac

Lalande de Pommerol - ปราสาท Arnauds 75cl

(Lalande de Pommerol - Château des Arnauds 75cl)

ราคา : 43.00 €

 

ปราสาท Bouqueran 75cl

(Château Bouqueran 75cl)

ราคา : 62.00 €

 

Calvados

(Calvados)

ราคา : 9.00 €

 

Cognac Biscuit

(Cognac Biscuit)

ราคา : 9.00 €

 

Cointreau

(Cointreau)

ราคา : 9.00 €

 

Grand Marnier

(Grand Marnier)

ราคา : 9.00 €

 

Marie Brizard

(Marie Brizard)

ราคา : 9.00 €

 

อิมพีเรียลแมนดาริน

(Mandarine Impériale)

ราคา : 9.00 €

 

Marc of Burgundy

(Marc de Bourgogne)

ราคา : 9.00 €

 

Mirabelle

(Mirabelle)

ราคา : 9.00 €

 

น้ำเพริ

(Poire)

ราคา : 9.00 €

กาแฟ Irisch

(Irisch Coffee)

ราคา : 12.00 €

คอนญัก - Delamain XO

(Cognac – Delamain XO)

ราคา : 19.00 €

 
  คอนญักแกรนด์แชมเปญ - 1er Cru

Bas Armagnac Laubade - 6 ปี

(Bas Armagnac Laubade – 6 ans)

ราคา : 12.00 €

 

Bas Armagnac - 8 ปี - Veuve J.GOUDOULIN

(Bas Armagnac – 8 ans - Veuve J.GOUDOULIN)

ราคา : 14.00 €

 

Pierre Mignon ขาว

(Pierre Mignon Blanc)

ราคา : 70.00 €

 

Pierre Mignon Rosé

(Pierre Mignon Rosé)

ราคา : 80.00 €

 

Arlaux White Brut Grande Cuvée

(Arlaux Blanc Brut Grande Cuvée)

ราคา : 90.00 €

 

Ruinart - ขาวของขาว

(Ruinart – Blanc de blancs)

ราคา : 105.00 €

 

ข้อมูลทางเดินอาหาร

(Informations sur les digestifs)

  ระบบย่อยอาหารทั้งหมดให้บริการที่อุณหภูมิ 5 องศาเซลเซียส

น้ำแร่ธรรมชาติ Thonon - 75cl

(Thonon Eau minérale plate - 75cl)

ราคา : 6.00 €

Vals น้ำแร่ประกาย - 75cl

(Vals Eau minérale gazeuse - 75cl)

ราคา : 6.00 €

พิเศษวันนี้:

(Plat du jour :)

ราคา : 12.50 €

  เที่ยงวันตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันศุกร์

เมนูสำหรับวันนี้

เหตุการณ์

แปลปัญหา?

Create issue

  ความหมายของไอคอน :
      ฮาลาล
      โคเชอร์
      แอลกอฮอล์
      สารก่อภูมิแพ้
      มังสวิรัติ
      มังสวิรัติ
      เครื่องกระตุ้นหัวใจ
      BIO
      ทำที่บ้าน
      วัว
      ตัง
      ม้า
      .
      อาจมีผลิตภัณฑ์แช่แข็ง
      หมู

  ข้อมูลที่มีอยู่บนหน้าเว็บของเอ็นเอฟซียอมรับ eRESTAURANT บริษัท Delenate หน่วยงานไม่มี สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมโปรดไปปรึกษาข้อตกลงและเงื่อนไขในเว็บไซต์ของเรา www.e-restaurantnfc.com

  หากต้องการจองโต๊ะ


คลิกเพื่อยืนยัน

  หากต้องการจองโต๊ะ





กลับไปที่หน้าหลัก

  เพื่อรับออเดอร์




คุณต้องการยกเลิกหรือไม่

คุณต้องการปรึกษาหรือไม่?

  เพื่อรับออเดอร์






ใช่ ไม่

  เพื่อรับออเดอร์




คำสั่งซื้อใหม่?