eRESTAURANT NFC

• ดูเมนู
• ข้อมูลเพิ่มเติม
• พบกับเรา
• แปลปัญหา?
• ช่วย

คุณต้องการข้อมูลเพิ่มเติมหรือไม่

• เมนูบัตร CAZ
• เมนูของว่าง Le Caz

เมนูบัตร CAZ

ถ้ำ - "ผู้ผลิตไวน์ของเรา" สีแดง

• AOC Coteaux du Lyonnais Ruiton 75 กิโลกรัม

  (22.00 €)

• AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 75 กิโลเมตร

  (19.00 €)

• AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 37.5cl

  (10.00 €)

• AOC Crozes เฮอร์มิเทจÉtienne Pochon 75cl

  (40.00 €)

• AOC Château Seguin Bordeaux 75cl

  (26.00 €)

• AOC Château Seguin Bordeaux 37.5cl

  (14.00 €)

• AOC Brouilly โบสถ์แห่ง Venenge 75cl

  (24.00 €)

• AOC Brouilly โบสถ์แห่ง Venenge 12cl

  (4.50 €)

ห้องใต้ดิน - "ผู้ผลิตไวน์ของเรา" คนผิวขาว

• IGP Tariquet Sauvignon 75cl

  (19.00 €)

• AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 75 กิโลเมตร

  (19.00 €)

• AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 37.5cl

  (10.00 €)

• VDF Viognier Nicolas Perrin 75cl

  (24.00 €)

• IGP Tariquet 1st Grives 75cl

  (24.00 €)

• IGP Tariquet 1st Grives 12cl

  (4.50 €)

• AOC Crozes เฮอร์มิเทจÉtienne Pochon 75cl

  (40.00 €)

ถ้ำ - "ผู้ผลิตไวน์ของเรา" Rosés

• AOC Côtes de Provence Bailly โดเมน Minuty 75cl

  (22.00 €)

• AOC Tavel Vidal-Fleury 75cl

  (29.00 €)

น้ำแร่

• Vittel - 1 ลิตร

  (4.80 €)

• San Pellegrino - 1L

  (4.80 €)

ไวน์ที่เหยือก

• PDO Côtes du Rhôneสีแดง Magerans 47cl

  (6.90 €)

• PDO Côtes du Rhôneแดง Magerans 25cl

  (4.90 €)

• PDO Côtes du Rhôneสีแดง Magerans 12cl

  (2.90 €)

• IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 47cl

  (6.90 €)

• IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 25cl

  (4.90 €)

• IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 12cl

  (2.90 €)

• AOP Domaine Fredavelle Rosé 47cl

  (6.90 €)

• AOP Domaine Fredavelle rosé 25cl

  (4.90 €)

• AOP Domaine Fredavelle rosé 12cl

  (2.90 €)

สลัดบาร์: Starter 8.50 € - จาน 13.00 €

• Bressanne กับไก่

• สลัดเอนกประสงค์ที่มีเป็ดรมควัน

• อะโวคาโดและกุ้งสลัด

ง่ายและดี

• เชฟวางเนื้อสัตว์แบบฟักทอง

  (12.50 €)

• ชีสเค้กแซลมอนรมควัน

  (12.50 €)

• มังสวิรัติ Falafel

  (10.00 €)

พิซซ่าอบกรอบ

• สี่ชีส

  (14.50 €)

• ไอริเบียน chorizo

  (14.50 €)

พาสต้าและ Risotto

• เนื้อวัวลาเวนเดอร์สไตล์ Bolognese

  (14.50 €)

• ปลาแซลมอน Tagliatelles

  (12.50 €)

• risotto กุ้ง

  (13.50 €)

มุมร้านขายเนื้อ

• Entrecôte Simmental (260g)

  (19.50 €)

• คั่วเนื้อลูกวัวที่เคี่ยว

  (19.50 €)

• ปีกนกสัตว์ปีกพร้อมครีม

  (16.50 €)

• เนื้อแกะแบบดั้งเดิม

  (17.50 €)

• ตับเนื้อลูกวัวกับผักชีฝรั่ง

  (17.50 €)

• เบอร์เกอร์ชีสคลาสสิก

  (16.50 €)

ผลตอบแทนการตกปลา

• ปลาแซลมอนà la plancha

  (18.00 €)

• Brandade ของปลา

  (16.00 €)

• ปลาป่น

  (14.00 €)

กระดานชนวนของวัน

• จานของวัน - 11.90 €

  (11.90 €)

• สูตรของ Caz - 15.90 €

  (15.90 €)

• เมนูประจำวัน - 19.90 €

  (19.90 €)

• เมนู Discovery - 30.00 €

  (30.00 €)

ชีส

• ครึ่ง Saint Marcellin ของแม่ริชาร์ด

  (4.50 €)

• Faisselle กับครีมหรือผลเบอร์รี่สีแดง

  (3.50 €)

ขนมหวาน (ของหวานของเราเป็นโลภเช่นที่บ้าน)

• คาราเมลครีมจริง

  (6.00 €)

• ช็อกโกแลตหวานกับช็อกโกแลต Valrhona และไอศครีมวานิลลา

  (6.00 €)

• ขนมปังชนิดร่วนของเบรทตันแอ็ปเปิ้ลทินและครีม Etrez

  (6.00 €)

• amaretto tiramisu แบบดั้งเดิม

  (6.00 €)

• กาแฟกูร์เมต์โฮมเมด

  (7.50 €)

หนาว

• "Choco - ถั่วลิสง" ถ้วย

  (7.50 €)

• ถ้วย "แอปเปิ้ล, คาราเมล, speculoos"

  (7.50 €)

• ลูกไอศครีมสองลูกให้เลือก

  (4.50 €)

ข้อมูล

• กำหนดการ 7d / 7 12h-14h30 / 19h30-00h - 01h วันเสาร์วันเสาร์และวันหยุดราชการ

• เมนูนี้จัดทำโดย Jean-François MALLE Chef ของห้องครัว (Michelin Star และ World Champion Crust Pie) สูตรทั้งหมดของเราปรุงสุกและวางโดยเราในการประชุมเชิงปฏิบัติการของเรา

• ราคาสุทธิ ทะเบียนตำหนิ Notifiable บนแผ่นของเราสามารถใช้ได้ตามคำขอ

ข้อมูลเกี่ยวกับพิซซ่า

• แป้งของเราเป็นส่วนผสมของแป้งคุณภาพ 3 ชนิด (ข้าวสาลีถั่วเหลืองข้าว) ยกขึ้นเป็นเวลา 72 ชั่วโมง ปริมาณน้ำมันและเกลือที่เบาช่วยให้ได้ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำในขณะที่รักษารสชาติของขนมอบที่มีรสชาดดี

เมนูของว่าง Le Caz

Paninis 6.50 €

• ตุรกีแกง

  (6.50 €)

• ชีส

  (6.50 €)

• เนื้อฮาลาล

  (6.50 €)

แซนวิช 6 €

• ชาวปารีส

  (6.00 €)

• Bagnat

  (6.00 €)

• The Wrap

  (6.00 €)

อาหารอร่อย 3.50 €

• บานอฟฟี่

  (3.50 €)

• เนเปิลส์

  (3.50 €)

• Madeleines กับน้ำผึ้งต้นสน

  (3.50 €)

• Brioche กับ praline

  (3.50 €)

เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยและเครื่องปรุงรสของ Planchas "เพื่อแบ่งปัน ... หรือไม่"

• ชาวเม็กซิกัน

  (10.00 €)

• นอร์ดิก

  (13.50 €)

• Lyonnaise

  (12.50 €)

• Fromagère

  (10.00 €)

• The Gourmet

  (10.00 €)

AOC Coteaux du Lyonnais Ruiton 75 กิโลกรัม

(AOC Coteaux du lyonnais Ruiton 75cl)

ราคา :

22.00 €

 

AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 75 กิโลเมตร

(AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 75cl)

ราคา :

19.00 €

 

AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 37.5cl

(AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 37.5cl)

ราคา :

10.00 €

 

AOC Crozes เฮอร์มิเทจÉtienne Pochon 75cl

(AOC Crozes Hermitage Étienne Pochon 75cl)

ราคา :

40.00 €

 

AOC Château Seguin Bordeaux 75cl

(AOC Château Seguin Bordeaux 75cl)

ราคา :

26.00 €

 

AOC Château Seguin Bordeaux 37.5cl

(AOC Château Seguin Bordeaux 37.5cl)

ราคา :

14.00 €

 

AOC Brouilly โบสถ์แห่ง Venenge 75cl

(AOC Brouilly La Chapelle de Venenge 75cl)

ราคา :

24.00 €

 

AOC Brouilly โบสถ์แห่ง Venenge 12cl

(AOC Brouilly La Chapelle de Venenge 12cl)

ราคา :

4.50 €

 

IGP Tariquet Sauvignon 75cl

(IGP Tariquet Sauvignon 75cl)

ราคา :

19.00 €

 

AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 75 กิโลเมตร

(AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 75cl)

ราคา :

19.00 €

 

AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 37.5cl

(AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 37.5cl)

ราคา :

10.00 €

 

VDF Viognier Nicolas Perrin 75cl

(VDF Viognier Nicolas Perrin 75cl)

ราคา :

24.00 €

 

IGP Tariquet 1st Grives 75cl

(IGP Tariquet 1ère Grives 75cl)

ราคา :

24.00 €

 

IGP Tariquet 1st Grives 12cl

(IGP Tariquet 1ère Grives 12cl)

ราคา :

4.50 €

 

AOC Crozes เฮอร์มิเทจÉtienne Pochon 75cl

(AOC Crozes Hermitage Étienne Pochon 75cl)

ราคา :

40.00 €

 

AOC Côtes de Provence Bailly โดเมน Minuty 75cl

(AOC Côtes de Provence Bailly domaine Minuty 75cl)

ราคา :

22.00 €

 

AOC Tavel Vidal-Fleury 75cl

(AOC Tavel Vidal-Fleury 75cl)

ราคา :

29.00 €

 

Vittel - 1 ลิตร

(Vittel - 1L)

San Pellegrino - 1L

(San Pellegrino - 1L)

PDO Côtes du Rhôneสีแดง Magerans 47cl

(AOP Côtes du Rhône rouge Les Magerans 47cl)

ราคา :

6.90 €

 

PDO Côtes du Rhôneแดง Magerans 25cl

(AOP Côtes du Rhône rouge Les Magerans 25cl)

ราคา :

4.90 €

 

PDO Côtes du Rhôneสีแดง Magerans 12cl

(AOP Côtes du Rhône rouge Les Magerans 12cl)

ราคา :

2.90 €

 

IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 47cl

(IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 47cl)

ราคา :

6.90 €

 

IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 25cl

(IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 25cl)

ราคา :

4.90 €

 

IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 12cl

(IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 12cl)

ราคา :

2.90 €

 

AOP Domaine Fredavelle Rosé 47cl

(AOP Domaine Fredavelle rosé 47cl)

ราคา :

6.90 €

 

AOP Domaine Fredavelle rosé 25cl

(AOP Domaine Fredavelle rosé 25cl)

ราคา :

4.90 €

 

AOP Domaine Fredavelle rosé 12cl

(AOP Domaine Fredavelle rosé 12cl)

ราคา :

2.90 €

 

Bressanne กับไก่

(Bressanne au poulet)

  (สารก่อภูมิแพ้: ไข่)

สลัดเอนกประสงค์ที่มีเป็ดรมควัน

(Salade d'endives au canard fumé)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

อะโวคาโดและกุ้งสลัด

(Salade d'avocat et crevettes )

  (สารก่อภูมิแพ้: กุ้ง)

เชฟวางเนื้อสัตว์แบบฟักทอง

(Pâté en croûte du Chef au foie gras )

ชีสเค้กแซลมอนรมควัน

(Cheese cake au saumon fumé)

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา, นม)

มังสวิรัติ Falafel

(Falafel végétarien)

สี่ชีส

(La Quatre fromages)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

ไอริเบียน chorizo

(Chorizo ibérique)

  (สารก่อภูมิแพ้: ถั่ว)

เนื้อวัวลาเวนเดอร์สไตล์ Bolognese

(Lasagnes de boeuf façon bolognaise)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

ปลาแซลมอน Tagliatelles

(Tagliatelles au saumon)

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา, นม)

risotto กุ้ง

(Risotto aux crevettes)

  (สารก่อภูมิแพ้: กุ้ง)

Entrecôte Simmental (260g)

(Entrecôte Simmental (260g))

คั่วเนื้อลูกวัวที่เคี่ยว

(Côte de veau rôtie au sautoir)

ปีกนกสัตว์ปีกพร้อมครีม

(Volaille en escalope à la crème)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

เนื้อแกะแบบดั้งเดิม

(Tartare de boeuf tradition)

ตับเนื้อลูกวัวกับผักชีฝรั่ง

(Foie de veau persillé)

เบอร์เกอร์ชีสคลาสสิก

(Classic Cheese Burger)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

ปลาแซลมอนà la plancha

(Saumon à la plancha)

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา)

Brandade ของปลา

(Brandade de cabillaud)

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา, นม, หอย)

ปลาป่น

(Fish & Chips)

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา)

จานของวัน - 11.90 €

(Plat du Jour - 11.90€ )

สูตรของ Caz - 15.90 €

(Formule du Caz - 15.90€)

เมนูประจำวัน - 19.90 €

(Menu du Jour - 19.90€)

เมนู Discovery - 30.00 €

(Menu Découverte - 30.00€)

ครึ่ง Saint Marcellin ของแม่ริชาร์ด

(Demi Saint-Marcellin de la Mère Richard)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

Faisselle กับครีมหรือผลเบอร์รี่สีแดง

(Faisselle à la crème ou fruits rouges)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

คาราเมลครีมจริง

(Véritable crème caramel)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

ช็อกโกแลตหวานกับช็อกโกแลต Valrhona และไอศครีมวานิลลา

(Moelleux au chocolat Valrhona, et glace vanille)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

ขนมปังชนิดร่วนของเบรทตันแอ็ปเปิ้ลทินและครีม Etrez

(Sablé breton,pomme tatin et Crème d'Etrez)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

amaretto tiramisu แบบดั้งเดิม

(Traditionnel tiramisu amaretto)

  (สารก่อภูมิแพ้: ไข่, นม, ถั่ว)

กาแฟกูร์เมต์โฮมเมด

(Café Gourmand Maison)

"Choco - ถั่วลิสง" ถ้วย

(Coupe « Choco-Cacahuète »)

  (สารก่อภูมิแพ้: ไข่, นม, ถั่ว)

ถ้วย "แอปเปิ้ล, คาราเมล, speculoos"

(Coupe «Pomme, caramel, spéculoos»)

  (สารก่อภูมิแพ้: ไข่, นม)

ลูกไอศครีมสองลูกให้เลือก

(Deux boules de glaces au choix)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

กำหนดการ 7d / 7 12h-14h30 / 19h30-00h - 01h วันเสาร์วันเสาร์และวันหยุดราชการ

(Horaires 7j/7 12h-14h30 / 19h30-00h - 01h Vendredis Samedis et Veilles de Jours Fériés)

เมนูนี้จัดทำโดย Jean-François MALLE Chef ของห้องครัว (Michelin Star และ World Champion Crust Pie) สูตรทั้งหมดของเราปรุงสุกและวางโดยเราในการประชุมเชิงปฏิบัติการของเรา

(La carte est élaborée par Jean-François MALLE Chef des cuisines (Étoilé Michelin et Champion du Monde de Pâté en Croûte) Toutes nos recettes sont cuisinées et pâtissées par nos soins, dans nos ateliers)

ราคาสุทธิ ทะเบียนตำหนิ Notifiable บนแผ่นของเราสามารถใช้ได้ตามคำขอ

(Prix nets. Le registre des allergènes à déclaration obligatoire contenus dans nos plats est disponible sur demande.)

แป้งของเราเป็นส่วนผสมของแป้งคุณภาพ 3 ชนิด (ข้าวสาลีถั่วเหลืองข้าว) ยกขึ้นเป็นเวลา 72 ชั่วโมง ปริมาณน้ำมันและเกลือที่เบาช่วยให้ได้ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำในขณะที่รักษารสชาติของขนมอบที่มีรสชาดดี

(Notre pâte est un mélange de 3 farines de qualité(blé,soja,riz),levée pendant 72heures. Une légère teneur en huile et en sel permet de d'obtenir un produit faible en calories,tout en préservant les saveurs d'une pâte croustillante au bon goût rustique)

ตุรกีแกง

(Dinde-curry)

ชีส

(Fromage)

เนื้อฮาลาล

(Boeuf Halal)

ชาวปารีส

(Le Parisien)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

Bagnat

(Le Bagnat)

  (สารก่อภูมิแพ้: ไข่, ปลา)

The Wrap

(Le Wrap)

บานอฟฟี่

(Banoffee)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

เนเปิลส์

(Napolitain)

Madeleines กับน้ำผึ้งต้นสน

(Madeleines au miel de sapin)

Brioche กับ praline

(Brioche à la praline)

ชาวเม็กซิกัน

(La Mexicaine)

นอร์ดิก

(La Nordique)

  (สารก่อภูมิแพ้: ปลา)

Lyonnaise

(La Lyonnaise)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

Fromagère

(La Fromagère)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

The Gourmet

(La Gourmande)

เมนูสำหรับวันนี้

เหตุการณ์

แปลปัญหา?