| ซุปประจำวันของเชฟ |
| ชีสแพะอุ่น ๆ | (13.00 $) |
| ปลาหมึกย่าง | (20.00 $) |
| ปลาหมึกทอด | (14.00 $) |
| น้ำส้มสายชู BLUE KALE SALAD | (13.00 $) |
| ปูอัดและอะโวคาโด | (17.00 $) |
| สลัดผักชนิดหนึ่งเย็น | (14.00 $) |
| Sauteed chorizo | (15.00 $) |
| เนื้อวัว / คนเริ่ม | (15.00 $) |
| เนื้อวัว / จานหลัก | (25.00 $) |
| Bison Tartar / Starter | (16.00 $) |
| Bison Tartare / จานหลัก | (27.00 $) |
| ปลาแซลมอน tartare / เริ่ม | (15.00 $) |
| ปลาแซลมอนทาร์ต / จาน | (26.00 $) |
| ทูน่าทูน่าแคร์รี่ / สตาร์ทเตอร์ | (17.00 $) |
| ปลาทูน่าทูน่าแดง / จาน | (28.00 $) |
| Tartare platter trio / การเริ่มต้น | (45.00 $) |
| Tartare จานสามจาน / จานหลัก | (75.00 $) |
| Tartare platter quatuor / การเริ่มต้น | (65.00 $) |
| Tartare platter quatuor / จานหลัก | (100.00 $) |
| ข้อมูล |
| Mac และเนยแข็ง | (22.00 $) |
| Vavette Bavette | (26.00 $) |
| แพนปลาแซลมอน | (24.00 $) |
| ย่างเทมเป้ | (18.00 $) |
| หมูย่าง | (28.00 $) |
| Confit เป็ด | (26.00 $) |
| Lobsterroll กับกุ้ง Matane | (25.00 $) |
| ผสม ceviche กับกุ้งก้ามกรามและกะทิ | (30.00 $) |
| แท่งบาร์อาหาร | (28.00 $) |
| จานทาปาส์ | (57.00 $) |
| ถาดเนื้อ | (90.00 $) |
| กระดานโต้คลื่นและสนามหญ้า | (96.00 $) |
| ตาด Tartter สาม / เริ่มต้น | (45.00 $) |
| Tartare จานสามจาน / | (75.00 $) |
| Quartet tartare platter / starter | (65.00 $) |
| แผ่นเสียงทาร์ทาจาน / จาน | (100.00 $) |
| ซุปประจำวันของเชฟ |
| หรือ |
| สลัดผักรวมผลไม้ |
| ผัดกระเพรา (+ 5 บาท) |
| ชีสแพะอุ่นอย่างกระทันหัน (+ $ 5) |
| ปลาแซลมอนทาร์ตาร์ (+ $ 9) |
| เนื้อวัวทาร์ตาร์ (+ 9 เหรียญ) |
| ย่างเทมเป้ - 18 เหรียญ | (18.00 $) |
| แพนแซลมอนปลาแซลมอน - $ 20 | (20.00 $) |
| Lobsterroll กับ Matane Shrimps - 25 เหรียญ | (25.00 $) |
| ผสม ceviche กับกุ้งก้ามกรามและกะทิ - $ 25 | (25.00 $) |
| เป็ด confit - 26 เหรียญ | (26.00 $) |