eRESTAURANT NFC

• ดูเมนู
• ข้อมูลเพิ่มเติม
• พบกับเรา
• แปลปัญหา?
• ช่วย

คุณต้องการข้อมูลเพิ่มเติมหรือไม่

• เมนูอาหารตามสั่ง
• สูตร "Plan-Joran table" - แพ็คเกจเต็ม 49 €
• สูตร "Savoyard" - สูตรเต็ม 33 €

เมนูอาหารตามสั่ง

การเริ่มต้น

• หม้อหอยทาก Magland กับ morels

  (22.00 €)

• แซลมอนรมควันจากพวกเราและมะนาวหวาน

  (22.00 €)

• หอยเชลล์ผัด

  (24.00 €)

• บีทคาร์ปาชโชกับน้ำมันเฮเซลนัท (มังสวิรัติ)

  (19.00 €)

อาหาร

• หม้อตุ๋นถั่วขาวและผักย่าง (มังสวิรัติ)

  (26.00 €)

• เนื้อลูกวัวสับ ซอสมอเรล

  (35.00 €)

• Burger Joran (สเต็กหัวหอมสับ, มะเขือเทศ, สลัด, ครีม reblochon)

  (31.00 €)

• หมูซาวอยกับน้ำกระเทียมดอง

  (32.00 €)

ของหวาน

• จานชีสจาก Savoie (Tomme, reblochon, Beaufort)

  (9.50 €)

• กาแฟอัฟโฟกาโต้

  (8.50 €)

• บิสกิตเดอซาวอยกับบลูเบอร์รี่ไอศกรีมวานิลลาโฮมเมด

  (9.00 €)

• ผลไม้ตามฤดูกาลคั่วในน้ำมันมะกอกและอัลมอนด์ครัมเบิ้ล

  (8.50 €)

• Gourmet coffee - (+ 2 €สำหรับการแสดงสองเท่าคาปูชิโน ... )

  (13.50 €)

• เจเนปีบาบาของโซฟี

  (11.00 €)

• ทาร์ตช็อกโกแลตที่ทำลายโครงสร้างและพราลีนกรุบกรอบ

  (12.00 €)

ฝั่ง Savoyard

• Discovery of Mathys (เยี่ยมชม tartiflette)

  (31.00 €)

• ทาร์ติน Savoyard (ขนมปังสไตล์คันทรีกระเทียมมะเขือเทศแฮมหมักจาก Savoie โบฟอร์ตซอสมอเรล)

  (29.00 €)

เมนู Bout'ch (อายุ -12 ปี) - สูตรราคา 18 €

• • สปาเก็ตตี้โบโลเนสหรืออาหารจานเด่น • ของหวานปัจจุบัน • เครื่องดื่มสำหรับเด็ก

  (19.00 €)

สูตร "Plan-Joran table" - แพ็คเกจเต็ม 49 €

สูตร "TABLE-DE-PLAN-JORAN": starters ที่คุณเลือก

• แซลมอนรมควันโดยเรา มะนาวหวาน

• หม้อหอยทาก Magland กับ morels

สูตร "TABLE-DE-PLAN-JORAN": อาหารที่คุณเลือก

• เบอร์เกอร์โจรัน

• หมูชิ้น

สูตร "TABLE-DE-PLAN-JORAN": ของหวาน

• อาหารตามสั่ง

สูตร "Savoyard" - สูตรเต็ม 33 €

สูตร "ภูเขา": อาหารที่คุณเลือก

• ขนมปัง Savoyard (ขนมปังในชนบท, กระเทียม, มะเขือเทศ, แฮมซาวอย, Comté, มอเรลซอส)

สูตร "ภูเขา": ของหวานที่คุณเลือก

• บิสกิตเดอซาวัวกับบลูเบอร์รี่และไอศกรีมวานิลลาโฮมเมด

  (9.00 €)

หม้อหอยทาก Magland กับ morels

(Cassolette d'escargot de Magland aux morilles)

(Magland snail casserole with morels)

แซลมอนรมควันจากพวกเราและมะนาวหวาน

(Saumon fumé par nos soins et citron confit)

(Smoked salmon by us and candied lemon)

หอยเชลล์ผัด

(poellé de saint jacques)

(fried scallops)

  (สารก่อภูมิแพ้: ถั่วลิสง)

บีทคาร์ปาชโชกับน้ำมันเฮเซลนัท (มังสวิรัติ)

(carpaccio de betterave à l'huile de noisettes (végan))

(Beet carpaccio with hazelnut oil (vegan))

หม้อตุ๋นถั่วขาวและผักย่าง (มังสวิรัติ)

(cocotte de haricots blancs et poelée de légumes rotis (végan))

(casserole of white beans and roasted vegetables (vegan))

เนื้อลูกวัวสับ ซอสมอเรล

(cote de veau, sauce morilles)

(veal chop, morels sauce)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ถั่วลิสง, นม)

Burger Joran (สเต็กหัวหอมสับ, มะเขือเทศ, สลัด, ครีม reblochon)

(Burger Joran (steak haché oignons, tomates, salade, créme de reblochon))

(Burger Joran (minced steak onions, tomatoes, salad, reblochon cream))

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, นม, เมล็ดงา)

หมูซาวอยกับน้ำกระเทียมดอง

(Pièce de Porc de Savoie au jus réduit d’ail)

(Piece of Savoy pork with reduced garlic juice)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

จานชีสจาก Savoie (Tomme, reblochon, Beaufort)

(Assiette de fromages de Savoie (tomme, reblochon, Beaufort))

(Plate of cheeses from Savoie (tomme, reblochon, Beaufort))

  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

กาแฟอัฟโฟกาโต้

(Café affogato)

(Affogato coffee)

  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

บิสกิตเดอซาวอยกับบลูเบอร์รี่ไอศกรีมวานิลลาโฮมเมด

(Biscuit de Savoie à la myrtille, glace vanille maison)

(Biscuit de Savoie with blueberry, homemade vanilla ice cream)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, นม)

ผลไม้ตามฤดูกาลคั่วในน้ำมันมะกอกและอัลมอนด์ครัมเบิ้ล

(Fruits de saison rotis à l'huile d'olives et crumble amandes)

(Seasonal fruits roasted in olive oil and almond crumble)

  (สารก่อภูมิแพ้: ถั่วลิสง, ถั่ว)

Gourmet coffee - (+ 2 €สำหรับการแสดงสองเท่าคาปูชิโน ... )

(Café gourmand – (+2€ pour double express, capuccino ….))

(Gourmet coffee - (+ 2 € for double express, cappuccino ...))

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, นม)

เจเนปีบาบาของโซฟี

(Baba au genépi de Sophie)

(Sophie's genepi baba)

ทาร์ตช็อกโกแลตที่ทำลายโครงสร้างและพราลีนกรุบกรอบ

(Tarte au chocolat destructurée et craquant praliné)

(Destructured chocolate tart and crunchy praline)

Discovery of Mathys (เยี่ยมชม tartiflette)

(Découverte de Mathys (tartiflette revisité))

(Discovery of Mathys (revisited tartiflette))

  (สารก่อภูมิแพ้: นม)

ทาร์ติน Savoyard (ขนมปังสไตล์คันทรีกระเทียมมะเขือเทศแฮมหมักจาก Savoie โบฟอร์ตซอสมอเรล)

(Tartine savoyarde (pain de campagne, ail, tomates, jambon cru de Savoie, beaufort, sauce morilles))

(Savoyard tartine (country bread, garlic, tomatoes, cured ham from Savoie, Beaufort, morel sauce))

• สปาเก็ตตี้โบโลเนสหรืออาหารจานเด่น • ของหวานปัจจุบัน • เครื่องดื่มสำหรับเด็ก

(• spaghettis bolognaise ou plat du moment • dessert du moment • boisson enfant)

(• spaghetti Bolognese or dish of the moment • dessert of the moment • children's drink)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, นม, เมล็ดงา)

แซลมอนรมควันโดยเรา มะนาวหวาน

(Saumon fumé par nos soins, citron confit)

(Salmon smoked by us, candied lemon)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, มัสตาร์ด)

หม้อหอยทาก Magland กับ morels

(Cassolette d'escargot de Magland aux morilles)

(Magland snail casserole with morels)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง)

เบอร์เกอร์โจรัน

(Burger Joran)

(Burger Joran)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, นม)

หมูชิ้น

(Pièce de porc)

(piece of pork)

อาหารตามสั่ง

(Au choix à la carte )

(A la carte)

ขนมปัง Savoyard (ขนมปังในชนบท, กระเทียม, มะเขือเทศ, แฮมซาวอย, Comté, มอเรลซอส)

(Tartine savoyarde (pain de campagne, ail, tomates, jambon cru de Savoie, comté, sauce morilles))

(Savoyard toast (country bread, garlic, tomatoes, Savoy ham, Comté, morel sauce))

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, นม)

บิสกิตเดอซาวัวกับบลูเบอร์รี่และไอศกรีมวานิลลาโฮมเมด

(Biscuit de Savoie aux myrtilles et glace vanille maison)

(Biscuit de Savoie with blueberries and homemade vanilla ice cream)

  (สารก่อภูมิแพ้: ตัง, ไข่, นม)

เมนูสำหรับวันนี้

เหตุการณ์

แปลปัญหา?