ครอบครัว Pic รู้ทุกอย่างเกี่ยวกับรสนิยมวันหยุด บนขอบของ Nationale 7 จากปี 1936 André Pic ควบคุมฝูงชนผู้มาเยือนในช่วงฤดูร้อนด้วยสูตรอาหารแสนสบายเช่นราวีโอลี่จากชาวโรมัน มันคือโซฟีแม่ของเขาที่ให้ความรู้สึกเป็นมิตรกับเขาจาก Auberge du Pin ที่ซึ่งเกมและอาหารในซอสสไตล์ฝรั่งเศสประดับโต๊ะ จากนั้นก็คือ Jacques Pic บุตรชายของAndréผู้ซึ่งนำโลกมาสู่ Valence ด้วยสูตรอาหารของเขาที่ความเฉลียวฉลาดแข่งขันด้วยความสนุกสนานเท่านั้น วิญญาณของครอบครัว Pic นี้สร้างขึ้นจากการต้อนรับที่ยิ่งใหญ่ความเอื้ออาทรและสัมผัสแห่งความกล้าหาญตอนนี้ Anne-Sophie Pic ได้แบ่งปันกับคุณที่ Comptoir d'André สูตรการส่งในความลับของ Grimoires ดาวนำมาถึงวันที่ตอนนี้มีให้สำหรับคุณที่ Orly ให้รางวัลตัวเองด้วยร้านอาหารขนาดเล็กภายใต้การมองเห็นอันงดงามของAndré! |
จิตวิญญาณแห่งครอบครัว Pic นี้สร้างขึ้นจากการต้อนรับอย่างยิ่งใหญ่ ความเอื้ออาทร และสัมผัสแห่งความกล้า ตอนนี้ Anne-Sophie Pic แบ่งปันสิ่งนี้กับคุณที่ Comptoir d'André สูตรที่ถ่ายทอดในความลับของคัมภีร์แห่งดวงดาว อัปเดตแล้ว พร้อมให้คุณใช้แล้วที่ Orly |
ให้รางวัลตัวเองในร้านอาหารสไตล์โคโคริโค่ของเราภายใต้สายตาอันมีเมตตาของอังเดร |
ซีซาร์สลัด เนื้อไก่ แอนโชวี่ และพาเมซานชีส | (24.50 €) |
อะโวคาโดทาขนมปังปิ้ง ไข่ลวกกรอบๆ | (17.00 €) |
Picodon drome ผักสลัดยอดอ่อน | (13.00 €) |
ฟักทอง velouté ครีมกาแฟผสมกาแฟ | (17.00 €) |
ปลาแซลมอนหมัก ผักดอง และครีมฮอสแรดิช | (21.00 €) |
Ravioles de Romans ซอสพาร์เมซาน tonka และวอลนัท | (17.00 €) |
แกงกะหรี่ปลาครีมหอยแมลงภู่และมันหวาน | (37.00 €) |
ไก่ย่าง Deviled*, มันบด - อาหารจานเด่น | (34.00 €) |
เบอร์เกอร์* ซอสบาร์บีคิว และของทอดโฮมเมด | (27.50 €) |
Ravioles de Romans ซอสพาร์เมซาน tonka และวอลนัท | (24.50 €) |
ลูกแพร์ครัมเบิ้ล ไอศกรีมวานิลลา | (11.00 €) |
ช็อกโกแลตมูส Valrhona® | (13.00 €) |
กาแฟหรือชารสเลิศ ขนมสามอย่าง | (13.00 €) |
ไอศกรีมและซอร์เบต์ตามฤดูกาล - 4.50 ยูโรต่อสกู๊ป |
เนื้อปลาซีบรีมหรือไก่ย่าง* - เฟรนช์ฟรายส์โฮมเมดหรือสลัดหรือมันบด - ช็อกโกแลตมูสหรือไอศกรีมและซอร์เบต์ 2 สกู๊ป |
Champagne Billecart-Salmon -Pic-, Brut - 12ซล | (18.00 €) |
คีร์ - 12cl | (8.00 €) |
รอยัลเคียร์ - 12cl | (19.00 €) |
พอร์ตแดงขาว - 8cl | (9.00 €) |
Martini Rosso, Bianco - 8cl | (9.00 €) |
Noilly Prat, Campari, Suze - 6cl | (9.00 €) |
Pastis Henri Bardouin - 4cl | (6.50 €) |
Whisky Chivas อายุ 12 ปี - 4cl | (14.00 €) |
Whisky Talisker 10 ปี - 4cl | (17.00 €) |
จิน บอมเบย์ แซฟไฟร์ - 4cl | (10.00 €) |
วอดก้า Grey Goose - 4cl | (10.00 €) |
Rum Ron Zacapa อายุ 23 ปี - 4cl | (18.00 €) |
ประกอบ: Coca-Cola, Coca-Zero, Perrier - 33cl | (3.50 €) |
ส่วนประกอบ: โทนิค, น้ำส้ม, น้ำแอปเปิ้ล - 20cl | (3.50 €) |
จินโทนิค - 12cl | (12.00 €) |
Spritz Valentinois - 12cl | (14.00 €) |
เนโกรนี - 12cl | (12.00 €) |
อเมริกาโน่ - 12cl | (12.00 €) |
แบรมเบิล โมจิโต้ - 12cl | (12.00 €) |
Virgin Bramble Mojito - 12cl | (9.50 €) |
Hojicha & Cubeb - 25cl | (7.00 €) |
ดาร์จีลิ่ง & ยูซุ - 25cl | (7.00 €) |
อูหลง & ดอกคาโมไมล์ - 25cl | (7.00 €) |
พระพุทธเจ้าอมาชา & ราสเบอร์รี่ - 25cl | (7.00 €) |
ร่าง: Deck & Donohue Organic Pilsner - 25cl | (6.50 €) |
แบบร่าง: Deck & Donohue Organic Pilsner - 50cl | (9.50 €) |
ร่าง: Deck & Donohue Organic IPA - 25cl | (6.50 €) |
ร่าง: Deck & Donohue Organic IPA - 50cl | (9.50 €) |
ขวด: เบียร์คราฟต์ “La Valentinoise” สีบลอนด์, เหลืองอำพัน, White Linden - 33cl | (8.50 €) |
Alain Milliat ® น้ำผลไม้และน้ำหวาน - 20ซล | (5.00 €) |
Perrier - 33cl | (4.50 €) |
โทนิคอาร์ชิบัลด์ออร์แกนิค - 20cl | (5.50 €) |
โคคา-โคลา โค้ก-ซีโร่ - 33cl | (4.90 €) |
ส้ม - 25cl | (4.90 €) |
Elixia น้ำมะนาวธรรมดา - 33cl | (4.90 €) |
น้ำเชื่อม Grenadine, มิ้นต์, พีช - 2cl | (1.00 €) |
เอเวียง - 50cl | (4.50 €) |
เอเวียง - 1L | (7.50 €) |
Perrier ฟองละเอียด - 50cl | (4.50 €) |
Perrier ฟองละเอียด - 1L | (7.50 €) |
Michel Gonet, Brut - 75cl | (76.00 €) |
Billecart-Salmon -Pic-, Brut - 12ซล | (18.00 €) |
Billecart-Salmon -Pic-, บรุท - 75ซล | (81.00 €) |
Saint-Péray, Pic & Chapoutier, 2019 12cl | (9.00 €) |
Saint-Péray, Pic & Chapoutier, 2019 75cl | (44.50 €) |
Côtes du Vivarais, Domaine Gallety, 2020, อินทรีย์ 12cl | (8.00 €) |
Côtes du Vivarais, Domaine Gallety, 2020, ออร์แกนิค 75cl | (39.00 €) |
Crozes-Hermitage, -L'Exception-, Domaine Mélody, 2019, ออร์แกนิค 12ซล. | (11.50 €) |
Crozes-Hermitage, -L'Exception-, Domaine Mélody, 2019, ออร์แกนิค 75ซล. | (55.00 €) |
มัสกัต, Domaine Trimbach, 2017 75cl | (58.00 €) |
Chenin Blanc, La Primera Revancha, 2017 75cl | (54.00 €) |
Languedoc, -ZE Rozé-, Domaine du Pas de L'Escalette, 2020, ออร์แกนิค 12cl | (8.00 €) |
ลองเกอด็อก, -ZE Rozé-, Domaine du Pas de L'Escalette, 2020, ออร์แกนิค 75cl | (39.00 €) |
Côtes de Provence, -L'Accent-, Domaine Clos de l'Ours, 2020, ออร์แกนิค 12cl | (10.00 €) |
Côtes de Provence, -L'Accent-, Domaine Clos de l'Ours, 2020, ออร์แกนิค 75cl | (50.50 €) |
Côtes du Rhône, Pic & Chapoutier 2019 12cl | (7.00 €) |
Côtes du Rhône, Pic & Chapoutier 2019 75cl | (33.00 €) |
Côtes du Marmandais, -Wine is a Party-, Domaine Elian Da Ros, 2019, ออร์แกนิค 12ซล. | (8.00 €) |
Côtes du Marmandais, -Wine is a Party-, Domaine Elian Da Ros, 2019, ออร์แกนิค 75ซล. | (39.00 €) |
Côte Roannaise, -Reference Cuvée-, Domaine des Pothiers, 2020, ออร์แกนิค 12cl | (8.00 €) |
Côte Roannaise, -Reference Cuvée-, Domaine des Pothiers, 2020, ออร์แกนิค 75cl | (39.00 €) |
ลองเกอด็อก, -Les Petits Pas-, Domaine Pas de L'Escalette, 2020, อินทรีย์ 12cl | (9.00 €) |
ลองเกอด็อก, -Les Petits Pas-, Domaine Pas de L'Escalette, 2020, ออร์แกนิค 75cl | (44.50 €) |
Crozes-Hermitage, -Beaumont-, David Reynaud, 2020, ออร์แกนิค 12ซล. | (11.50 €) |
Crozes-Hermitage, -Beaumont-, David Reynaud, 2020, ออร์แกนิค 75ซล. | (55.00 €) |
Malbec Reserve, Finca Sophenia, 2018 12cl | (11.50 €) |
Malbec Reserve, Finca Sophenia, 2018 75cl | (55.00 €) |
ไวน์จาก Corsica, -Faustine-, Domaine Comte Abbatucci, 2019, ออร์แกนิค 75ซล. | (60.00 €) |
Haut-Médoc, Clos de Jaugueyron, 2016, ออร์แกนิค 75cl | (62.00 €) |
Marie Brizard รับ 27, เพิ่ม 31 | (14.00 €) |
Limoncello, เบลีย์ | (14.00 €) |
Cognac Dupont, VSOP | (17.00 €) |
Marc des Côtes-du-Rhône, Mr. Chapoutier | (20.00 €) |
เอสเพรสโซ่ 7cl, กาแฟลอง 14cl, L'Arbre àCafé® bio | (3.20 €) |
ไม่มีคาเฟอีน 7cl L'Arbre à Café® bio | (3.30 €) |
กาแฟเฮเซลนัท 9cl L'Arbre à Café® ออร์แกนิก | (3.60 €) |
ครีมกาแฟ 20cl L'Arbre à Café® ออร์แกนิก | (4.90 €) |
เอสเปรสโซดับเบิ้ล 14cl L'Arbre à Café® ออร์แกนิค | (5.00 €) |
คาปูชิโน่ 20cl L'Arbre à Café® ออร์แกนิค | (5.00 €) |
ช็อคโกแลตร้อน 20cl Valrhona® | (5.70 €) |
นมแก้ว 20ซล | (4.30 €) |
อาหารเสริมนม 3ซล | (1.00 €) |
ชาที่ลงนามโดยแอนน์-โซฟี พิค และโรงน้ำชาจูเก็ทสึโด 20ซล | (5.30 €) |