eRESTAURANT NFC
| Savoyard Fondue and Seasonal Salad (ขั้นต่ำ 2 คน, ราคาต่อท่าน) | (26.00 €) |
| จานเนื้อเย็นและเครื่องปรุงรส | (14.00 €) |
| Reblochon Tartiflette และสลัดตามฤดูกาล | (27.00 €) |
| บุฟเฟ่ต์ Berthoud de la Mère เนื้อเย็นและสลัดตามฤดูกาล | (28.00 €) |
| วันนี้พิเศษ | (21.00 €) |
| เมนูประจำวัน: อาหารเรียกน้ำย่อยของวัน & จานประจำวัน & ของหวานประจำวัน | (30.00 €) |
| จันทร์-ศุกร์ เที่ยงวันเท่านั้น |
| ร้านขายอาหารสำเร็จรูป: SyscoFrance 74, แฮมรมควัน Buttay จาก Savoie, เนื้อสัตว์แปรรูป Mont Charvin |
| เนื้อสัตว์: Alpes Viandes, Royal Viande |
| ปลา: Chrono Marée Douvaine จากทะเลสาบเจนีวาสู่มหาสมุทรที่ Maxilly, Mericq |
| ผลไม้สดและผัก: Terreazur |
| ชีส: Maison Buttay ใน Thonon 74… |
| ร้านขายของชำ: Transgourmet Alpes ใน La Roche-sur-Foron 74, Promocash Thonon 74, Sysco, Episaveur, Olive et Raisin |
| ไอศกรีมจากเทือกเขาแอลป์: Thonon Gourmand ใน Thonon 74 |
| ไข่: Maison Pariat ใน Marin 74… |
| ขนมปัง: Jallon Coup de Pâtes |
| น้ำผลไม้สด: Maison Spur Douvaine |
| ฟัวกราส์: จูลส์ ดั๊ก (ลันด์) |
| ฟัวกราส์: ฝรั่งเศส (ตะวันตกเฉียงใต้) |
| สัตว์ปีก: ฝรั่งเศส |
| Savoie Dry Ham: ฝรั่งเศส - Savoie Dry and Smoked Sausages: ฝรั่งเศส |
| เนื้อลูกวัว: เบลเยียม, ฝรั่งเศส |
| เนื้อชาร์โรเลส์: ฝรั่งเศส |
| เนื้อแกะ: ฝรั่งเศส, ไอร์แลนด์ |
| ตาตาร์: ฝรั่งเศส |
| พลัม่า: สเปน |
| ปลาชาร์อาร์กติก: โรน-อาลป์ |
| โปแลนด์: ไอร์แลนด์ เอสโตเนีย ฝรั่งเศส |
| รูเจต์, เทอร์บอท: แอตแลนติกตะวันออกเฉียงเหนือ/บริตตานี |
| ปลาแซลมอน: แอตแลนติกเหนือ |
โฮมเมด| อาหารทุกจานของเราเป็นแบบโฮมเมดตามชื่อรัฐของเราว่า "Maître Restaurateur" ตั้งแต่ปี 2010 |
| มีเพียงขนมปังเท่านั้นที่อบในสถานที่และมาจาก Maison Jallon ไอศกรีมเป็นงานฝีมือ จัดจำหน่ายโดยบ้านนักชิมในธนน |
| ค่าบรรจุภัณฑ์อาหารนำกลับบ้านมีค่าธรรมเนียม 1 ยูโร คุณสามารถนำภาชนะมาเองได้ อย่างไรก็ตาม คุณต้องรับผิดชอบต่อสุขอนามัยและความเหมาะสมของภาชนะที่คุณนำมา บรรจุภัณฑ์ที่เห็นได้ชัดว่าสกปรกหรือไม่เหมาะสมอาจถูกปฏิเสธ เราไม่รับเช็คหรือฟรังก์สวิส |
| ทาร์ตฤดูร้อน คาเวียร์มะเขือยาว มะเขือเทศโบราณหลากชนิด บูราต้า | (22.00 €) |
| ปลาทูน่าทาทากิเผาไฟ ชุบเกล็ดขนมปังกับโกมาซิโอ เจลถั่วเหลือง และวาซาบิ | (25.00 €) |
| แคนเนลโลนีแฮมซาวอย ชีสแพะสดกับต้นหอมและสมุนไพร พาร์เมซานครัมเบิ้ล | (23.00 €) |
| ฟัวกราส์กึ่งสุกจาก Landes กับพีชและเวอร์บีน่า ขนมปังปิ้ง | (26.00 €) |
| ทาร์ทาร์เนื้อชาร์โรเลส์กับกระเทียมป่าและซอสรมควัน | (25.00 €) |
| จานใหญ่ของอาหารเรียกน้ำย่อย: คอลเลกชั่นอาหารเรียกน้ำย่อยของเรา (นอกเมนู) | (30.00 €) |
| สลัดรวม | (7.00 €) |
| ปลาแซลมอนย่างหนัง ไซฟอนโรสแมรี่ ริซอตโต้เฟรโกลารสซาร์ดีนพร้อมกลิ่นโพรวองซ์ | (34.00 €) |
| สเต็กปลาเทอร์บอตย่าง ผักผัดกระทะ และเส้นก๋วยเตี๋ยวราดขิง สะระแหน่ และผักชี | (39.00 €) |
| เนื้อปลาแดงบดกับพิสตู มาฟัลดีน และราตาตูยชั้นดี | (37.00 €) |
| เนื้อปลาเพิร์ชเมอนิแยร์ ซอสทาร์ทาร์ ถั่วลันเตาครีมมี่ และมันฝรั่งไม้ขีดไฟโฮมเมด | (34.00 €) |
| เนื้อปลาคอน - หงส์ - ปรุงรสด้วยพริกไทยและไส้กรอกอิเบอริโซ มันฝรั่งไม้ขีดไฟทำเอง | (34.00 €) |
| เนื้อสัตว์ปีกจากบ้าน -Garat- กับแอปริคอต, อัลมอนด์อิมัลชัน, เฟรนช์ฟรายปานิส, ผักใบเขียว | (33.00 €) |
| พลัมม่าไอบีเรียย่างกับพริกเอสเปเล็ต ครีมนมแกะ ผักย่างหลากชนิด มันฝรั่งมิเทรลล์ | (36.00 €) |
| สเต็กเนื้อแกะในแป้ง Persillade ซอส Raito มันฝรั่ง Duchesse และผัก | (37.00 €) |
| ทาร์ทาร์เนื้อกับกระเทียมป่าและมันฝรั่งอบบองแดนซ์รมควัน | (35.00 €) |
| เนื้อวัวสันในกับผักโขม มันฝรั่งโดฟินกับหมึกดำ ถั่วฝักยาวผัดผักชีฝรั่ง | (39.00 €) |
| ปลาชาร์อาร์กติก ผักกับพิสตู เค้กข้าวไม้ไผ่ ซอสมะนาว (สำหรับ 2 ท่าน ราคาต่อท่าน) - 39.00 ยูโร |
| เมนูแนะนำ Meat of the Day (ชิ้นละ 2 ท่าน ราคาต่อท่าน) - 38 ยูโร |
| ทาร์ตบลูเบอร์รี่: บลูเบอร์รี่, เจลเฟอร์นีดเดิล, เชอร์เบทมะนาว |
| ช็อคโกแลต คาราเมล และอัลมอนด์ไอซ์ฟิงเกอร์ |
| แอปริคอต-พิสตาชิโอ: แอปริคอตเชื่อม มูสไธม์บนพิสตาชิโอกรุบกรอบ |
| Garden Verbena และ Raspberry Mousse Entremet |
| The Swan (ของหวานสูตรพิเศษของเรา): พาร์เฟ่ต์แช่แข็งรสพีชและมะลิ, ฟองดองต์รสพีชและใบมะกรูด |
| กาแฟหรือชารสเลิศ (เมนูเสริม 3 ยูโร) | (13.00 €) |
| Gourmet Temptation -Les Cygnes- (แบ่งประเภทของขนมอบต่างๆ ของเรา…) | (16.00 €) |
| แชมเปญรสเลิศ | (20.00 €) |
| ปรึกษาเมนูไอศกรีมสูตรพิเศษของเราด้วย |
| ไอศกรีม 2 ลูก | (8.00 €) |
| ไอศกรีม 3 ลูก | (12.00 €) |
| ไอศกรีม 2 ลูกและครีมชานทิลลี | (10.00 €) |
| ไอศกรีม 3 ลูกและครีมชานทิลลี | (13.00 €) |
| Watered Down Cup (เมนูเสริม 5 ยูโร) | (15.00 €) |
| บูร์บงวานิลลา - ดาร์กช็อกโกแลต - พิสตาชิโอซิซิลี - กาแฟอาราบิก้า - โพลบิแยร์ - Génépi des Pères Chartreux - เหล้ารัมลูกเกด - แกรนด์-มาร์เนียร์ - คาราเมลเนยเค็ม - ช็อคโกแลตมิ้นต์ |
| ซาวอยแฮมดิบหรือเนื้อบดหรือเนื้อคอน มันฝรั่งแท่งไม้ขีดไฟ |
| ไอศกรีมช่างฝีมือหรือคอทเทจชีสหรือขนมอบโฮมเมด |
| จานประจำวัน - 21 ยูโร |
| อาหารเรียกน้ำย่อย / อาหารจานหลักของวัน - 27 ยูโร |
| จานประจำวัน / ของหวานประจำวัน - 27 ยูโร |
| เมนูประจำวัน: อาหารเรียกน้ำย่อยของวัน + กับข้าวประจำวัน + ของหวาน | (30.00 €) |
| แคนเนลโลนีแฮมซาวอย ชีสแพะสดกับต้นหอมและสมุนไพร พาร์เมซานครัมเบิ้ล |
| เนื้อสัตว์ปีกจากบ้าน -Garat- กับแอปริคอต, อัลมอนด์อิมัลชัน, เฟรนช์ฟรายปานิส, ผักใบเขียว |
| แผ่นชีสหรือคอทเทจชีส |
| หรือ: ของหวานตามสั่งหรือไอศกรีมที่คุณเลือก - เพิ่ม 5 ยูโรสำหรับแก้วน้ำ |
| รายการเมนูไม่สามารถแก้ไขได้ |
| ทาร์ตฤดูร้อน คาเวียร์มะเขือยาว มะเขือเทศโบราณหลากชนิด บูราต้า |
| จานมังสวิรัติขนาดใหญ่ ตามฤดูกาล และอารมณ์ของเชฟ |
| แผ่นชีสหรือคอทเทจชีส |
| หรือ: ของหวานตามสั่งหรือไอศกรีมที่คุณเลือก - เพิ่ม 5 ยูโรสำหรับแก้วน้ำ |
| รายการอาหารในเมนูไม่สามารถเปลี่ยนได้ |
| ปลาทูน่าทาทากิเผาไฟ ชุบเกล็ดขนมปังกับโกมาซิโอ เจลถั่วเหลือง และวาซาบิ |
| หรือ: ฟัวกราส์กึ่งสุกจาก Landes กับพีชและเวอร์บีน่า ขนมปังปิ้ง |
| เนื้อปลาคอน - หงส์ - ปรุงรสด้วยพริกไทยและไส้กรอกอิเบอริโซ มันฝรั่งไม้ขีดไฟทำเอง |
| หรือ: เนื้อปลาเพิร์ชเมอนิแยร์ ซอสทาร์ทาร์ ถั่วลันเตาครีมมี่ และมันฝรั่งไม้ขีดไฟโฮมเมด |
| หรือ: พลัมม่าอิเบอริงย่างกับพริกเอสเปเล็ต ครีมนมแกะ ผักย่างหลากชนิด มันฝรั่งมิเทรลล์ |
| แผ่นชีสหรือคอทเทจชีส |
| ตัวเลือกของหวานตามสั่งหรือไอศกรีมใส่ผลไม้ - เพิ่ม 5 ยูโรสำหรับไอศกรีมใส่ผลไม้ |
| รายการอาหารในเมนูไม่สามารถเปลี่ยนได้ |
| เมนูนี้จะต้องสั่งก่อนเวลา 13.00 น. สำหรับบริการมื้อกลางวัน และไม่เกินเวลา 20.30 น. สำหรับบริการมื้อค่ำ |
| เริ่มต้นที่คุณเลือกในเมนู |
| ปลาที่คุณเลือกจากเมนู |
| การย่อยอาหาร |
| เนื้อสัตว์ที่คุณเลือกจากเมนู |
| แผ่นชีสของเรา หรือ Fromage blanc |
| ตัวเลือกของหวานตามสั่งหรือไอศกรีมใส่ผลไม้ - เพิ่ม 5 ยูโรสำหรับไอศกรีมใส่ผลไม้ |
.jpg)
เมนูร้านอาหาร
ข้อมูลเพิ่มเติม
พบกับเรา
แปลปัญหา?
ช่วย