sıcak yeşil fasulye salatası bıldırcın haşlanmış yumurta |
Ev yapımı ördek, kaz ciğeri, ekmek, sıcak baharatlar |
Açık ton Gravelax portakal, ülke tost ekmeği |
karides şiş maydanoz ile sote |
Kavrulmuş Haddock, Nordic sos geri |
Güzel sahil "Gustus domuz" kavrulmuş hardal sosu |
ördek sos biber Aiguilettes |
Tartine eritilmiş peynir Saint Nectaire ve fındık, karışık salata | (5.60 €) |
Kızarmış kalamar, Nordic sos | (7.50 €) |
sıcak yeşil fasulye salatası bıldırcın haşlanmış yumurta | (7.80 €) |
Bir düzine karides, ev yapımı mayonez | (8.50 €) |
whelks Bir tabak (300 gr), ev yapımı mayonez | (8.50 €) |
Yengeç pençeleri bir plaka, ev yapımı mayonez | (9.80 €) |
Balık rillettes, ülke ekmek tost, tapenade | (9.80 €) |
mezgit balığı ve yeşil mercimek sıcak hardal ve mish mash | (10.80 €) |
Açık ton Gravelax turuncu | (12.80 €) |
Truffle omlet, yeşil salata | (14.80 €) |
Ev yapımı kaz ciğeri ördek ve sıcak zencefilli: Yerel Tedarikçi "Çiftlik Didier Cotte" Tadım 5o gr | (9.80 €) |
Ev yapımı kaz ciğeri ördek ve sıcak zencefilli: Kümes hayvanları üretici ve kaz ciğeri Sarışın Dağları maliyetleri. Büyük Amatör 9o g | (15.90 €) |
(Doluluk durumuna bağlı) Amerikan veya Avrupa ıstakoz soğuk, ev yapımı mayonez Served - bütün | (29.50 €) |
(Doluluk durumuna bağlı) Amerikan veya Avrupa ıstakoz soğuk, ev yapımı mayonez Served - yarım: | (15.80 €) |
plaice Katılaşmış fileto | (14.80 €) |
Kavrulmuş alabalık gül | (14.80 €) |
Kavrulmuş Haddock geri | (16.80 €) |
7 şiş karides kızarmış | (17.80 €) |
Bizim somon burger | (17.80 €) |
Açık ton biftek katılaşmış | (19.80 €) |
Bölüm kızartma kalkan | (24.80 €) |
Haşlanmış güzel paten kanat "Pavilion Fransa" (350g) | (25.10 €) |
baş garson tarafından odasına tek tüm kesim (300-350g) | (32.00 €) |
Kavrulmuş ıstakoz Amerikan veya Avrupa (yarım) (müsaitlik durumuna bağlı) | (15.80 €) |
Kavrulmuş ıstakoz Amerikan veya Avrupa (bütün) (müsaitlik durumuna bağlı) | (29.50 €) |
Maydanoz |
pesto |
Nordic sos (krem, hardal, dereotu, limon) |
tapenade |
Kapari ile kahverengi tereyağı |
sos vierge |
Eski tarz hardal |
Limousin sığır tartar (180g) | (14.80 €) |
Limousin sığır burger, salata, ev yapımı patates kızartması | (15.80 €) |
yeşil mercimek ile Küçük ve tuzlu sosis | (16.80 €) |
maydanoz ile kızarmış ördek göğsü | (16.80 €) |
hardal ile kızarmış tavşan ayağı | (16.80 €) |
Güzel sahil "Gustus domuz" kızartma (300g), biber sosu | (16.80 €) |
korunmuş limon ile kuzu kızartma eyer (250g) | (19.50 €) |
Sweetbreads hardal fricassee | (25.20 €) |
Sahte Limousin sığır fileto (350g) | (24.90 €) |
Limousin sığır biftek (350g) | (24.90 €) |
Şerbetler ve dondurma bir üçleme | (6.00 €) |
Gurme tabağı ve kahve | (6.80 €) |
Rum batırılmış kuru üzüm ile creme brulee | (6.80 €) |
Baharatlı erik şarap, vanilyalı dondurma bir tabak | (6.80 €) |
Bir elma yolumuza pasta ve şerbet | (6.80 €) |
Bizim buzlu koz helvası dilenciler, kulisi | (7.00 €) |
Ev yapımı Vanilla Profiteroles, Sıcak Çikolata Sosu | (7.50 €) |
Macaroons ve kahve mascarpone, çikolata sosu bir tabak | (7.50 €) |
Dönülmüş Paris Brest ve kraker | (7.50 €) |
Bir Çikolata LIEGEOIS, Kafe LIEGEOIS, White Lady, şerbet sulanması | (7.00 €) |