Havuz Kokteyl (Rose şarap - greyfurt kremi) | (6.00 €) |
tonik röle | (9.00 €) |
Kraliyet Ahududu | (6.00 €) |
Şampanya (15cl) | (10.00 €) |
Eksantrik (lager, greyfurt, ananas suyu) | (6.50 €) |
Gelenek röle kartı | (10.00 €) |
Mareyeur Kurulu | (10.00 €) |
6 İstiridyeler Papin (No. 5) | (10.00 €) |
9 İstiridyeler Papin (No. 5) | (15.00 €) |
12 İstiridyeler Papin (No. 5) | (19.00 €) |
6 İstiridyeler Papin (No: 3) | (13.00 €) |
9 istiridye Papin (No. 3) | (20.00 €) |
12 İstiridyeler Papin (No: 3) | (26.00 €) |
3 Papin istiridye (No 2) | (16.00 €) |
9 istiridye Papin (No. 2) | (24.00 €) |
12 istiridye Papin (No. 2) | (30.00 €) |
Istiridye satıcının Plaka | (26.00 €) |
Tabağı rölesi | (40.00 €) |
tabağı deniz tüccar | (37.00 €) |
Kraliyet plakalı (2 kişi) | (95.00 €) |
Tavuk karaciğer ile ülke ev terrine | (7.00 €) |
Alacalı 9 istiridye PAPIN / POGET | (18.00 €) |
Ev balık çorbası | (9.00 €) |
kaz ciğeri ile pişmiş yumurta ve füme ördek göğsü | (12.00 €) |
karaciğer yağlanması ve mercimek salatası | (11.00 €) |
Kaz ciğeri "ev" | (14.00 €) |
narenciye ve kavun carpaccio ile Somon tartar | (13.00 €) |
Deniz Tadım Plakası | (15.00 €) |
tonik salata: doldurulmuş domates, salata, Buratta | (11.00 €) |
sığır tartar (özel röle) + taze patates | (16.00 €) |
Narenciye Marinade Somon tartar ve St Jacques, | (18.00 €) |
Morina kişniş ve limon gevrek léumes | (19.00 €) |
Sote St Jacques, sebze ve pastırma parçalamak ile conchiglionni | (23.00 €) |
Risotto makarna ile soyulmuş karides | (19.00 €) |
Bizim deposundaki ıstakoz - Bir kalbur ızgara | (32.00 €) |
Kızartması ile Midye (müsaitlik durumuna bağlı) | (15.00 €) |
Krema ile Midye - ev yapımı cips (doluluk durumuna bağlı) | (15.00 €) |
Sığır Burger gelenek | (15.00 €) |
Pizza burger | (15.00 €) |
ceps Beef Burger | (15.00 €) |
sığır burger Bougnat | (16.00 €) |
semiz karaciğer ile sığır burger | (17.00 €) |
Mavi sos peynir filetosu (250g) | (18.00 €) |
Biftek (300g) | (21.00 €) |
Dana bonfile tournedos Rossini | (23.00 €) |
sığır Başbakan kaburga (2 kişi) | (59.00 €) |
Dana biftek béarnaise, taze patates | (19.50 €) |
porçini mantarı ve patates ile limuzin omlet | (18.00 €) |
taze ıspanak ve Pineau des Charentes ile sweetbreads | (21.00 €) |
buzağı'nın kafası, mayonez sos ve | (17.00 €) |
ördek göğsü ve biberiye ile kavrulmuş şeftali | (19.00 €) |
Kafe-barı | (17.00 €) |
Périgord | (18.00 €) |
Röle | (19.00 €) |
domuz (yarım tuzu) boğum - Alevli | (22.00 €) |
Royale | (23.00 €) |
Başlangıç ve ana yemek (27 €) |
Bulaşık + Tatlı (27 €) |
Başlangıç + ana yemek + tatlı (33 €) |
deniz tabağı - € 2 (başlangıç) ek |
mercimek salatası ve kaz ciğeri (başlangıç) |
Karışık 6 Papin istiridye Ile d'Oleron (başlangıç) |
tonik salatası (başlangıç) |
Croutons ve pas Balık çorbası (başlangıç) |
kaz ciğeri ile pişmiş yumurta ve füme ördek göğsü |
narenciye ve kavun carpaccio ile Somon tartar veya |
veya dereotu ile gözleme ve somon füme (giriş) |
Duo veya ev terin: kaz ciğeri ve ülke (giriş) |
Morina limon kişniş (çanak) |
Şefin önerisi (çanak) |
Lahana turşusu okyanus (çanak) |
veya Beef Burger seçimi - kaz ciğeri veya Bougnat (düz) |
veya Tournedos Rossini + 2 € (Düz) |
ya da kavurması karides bir risotto yolda kabukları (kabuklu) (düz) |
Ördek göğsü, biberiye ile kavrulmuş şeftali (çanak) |
Sığır filetosu - mavi peynir sosu (çanak) |
Peynir tabağı (peynir veya tatlı) |
veya Çikolata profiterol - Tropilia Valrhona (tatlı) |
ya da Tarte Tatin (tatlı) |
veya Baba au rhum (tatlı) |
ya da şefin önerisi |
somon ve deniz (ana yemek) ile makarna tabağı |
ya da sığır eti parçası - taze patates (ana yemek) |
veya plat du jour (ana yemek) |
Günün tatlı (tatlı) |
Ya da taze meyve salatası |
ya da çikolatalı mus (tatlı) |
veya creme brulee (tatlı) |
gurme kahve veya gurme çay (tatlı) |
Ya da waffle house ve çırpılmış |
Ya da buz bardak (2 top) |
Seçtiğiniz içecek (1 kadeh şarap ya da 1 bira veya 1 şişe su) |