eRESTAURANT NFC

• Günün mönüsü
• Menüsüne bakınız
• Daha fazla bilgi
• Bizi bulun
• Çeviri sorunu?
• Yardım

Daha fazla bilgi ihtiyacınız var mı?

• Deniz ürünleri
• Onbir ve salatalar
• Etler ve tartar
• risottos
• Balık
• tatlılar
• menüler
• Çocuk menüsü 10 €
• ICES
• Menü 39.90 €

Deniz ürünleri

Deniz ürünleri

• Karides yeşillikleri (12)

  (9.50 €)

• Whelks (400 g)

  (9.00 €)

• Bistro pansiyon (6 istiridye, 6 whelks, 6 karides, aioli)

  (21.00 €)

• 6 tarafından İstiridyeler

  (12.00 €)

• 9 ile İstiridyeler

  (17.00 €)

• 12 ile İstiridyeler

  (21.00 €)

Onbir ve salatalar

Onbir

• Katılaşmış Ördek Kaz ciğeri, ülke ekmek, kırmızı soğan reçeli

  (16.90 €)

• Ördek tataki, beyaz lahana ve sakrin

  (12.00 €)

• Sığır dili carpaccio

  (8.50 €)

• Üç derslik somon maki

  (12.40 €)

• Sebze tartar

  (6.50 €)

• Bruschetta, keçi peyniri, fasulye ve kurutulmuş domates

  (7.90 €)

• Soğan gratin

  (7.90 €)

• Kaz ciğeri, potadaki tavuk suyunda haşlanmış haldedir

  (16.90 €)

• Balık çorbası

  (8.90 €)

• Orkinoslu mimoza yumurta

  (6.90 €)

salatalar

• La Landaise (salata, granül, füme ördek göğsü, çörek, gizzards, kaz ciğeri tostu mesclun)

  (15.90 €)

• La Paysanne (Mesclun salata, kızartma Camembert, pastırma, kruton, kızarmış)

  (13.90 €)

• Kara ve deniz (salata mesclun, somon, karides, midye, Serrano jambon, füme ördek, Kaz ciğeri)

  (14.90 €)

• Sezar salatası (salata, domates, parmesan cipsi, kıyılmış tavuk, croutons, haşlanmış yumurta, Sezar sosu)

  (13.90 €)

Etler ve tartar

Etler

• Kaburga, fırında patates, porcini / kaz ciğeri sosu

  (31.00 €)

• Biftek (300g), patates ve salata ile

  (26.00 €)

• Dana karaciğeri, arpacık ve zencefil, 4 baharatlı kereviz köpüğü

  (17.90 €)

• Dilimlenmiş ördek göğsü (400g), kiraz sosu, kızarmış armut ve elma

  (23.00 €)

• Dana balığı, limon kahverengi sos, tatlı patates püresi

  (32.00 €)

• Ravigot soslu ve sebzeli dana kafası

  (18.50 €)

• Domuz eti, yanak, patates

  (17.50 €)

• Kaz ciğeri ile Ördek Parmentier

  (24.00 €)

tartar

• geleneksel tartar

  (15.50 €)

• İtalyan tartar, roka pesto / fesleğen ve parmesan

  (16.90 €)

• Somon tartar, narenciye sosu, yeşil salata

  (17.10 €)

risottos

risottos

• Mango risotto, maymunbalığı madalyonu ve limon yağı

  (22.00 €)

• mantar ve kaz ciğeri ile risotto

  (22.00 €)

Balık

Balık

• Somon à la Bordelaise

  (18.90 €)

• Sebze irmikli çubuk fileto, kireçli zeytinyağı

  (20.50 €)

• Mersin balığı sosu Bordelaise kremsi, buharda pişirilmiş elmalar

  (17.00 €)

• Ahududu sirkesi rilası, pırasa

  (15.90 €)

• Biftek, limon yağı ve sebze bahçıvan

  (14.50 €)

• Saint Jacques Rossini

  (27.00 €)

tatlılar

tatlılar

• peynir tabağı

  (8.00 €)

• Yüzen Ada

  (7.00 €)

• profiterol Girondines

  (7.50 €)

• vanilya ile creme brulee

  (7.00 €)

• gurme kahve

  (9.50 €)

• rum baba

  (7.00 €)

• Çikolatalı fondü

  (7.50 €)

• Tiramisu

  (7.50 €)

menüler

Günlük menü 9,90 €

• İstediğiniz bardak + kadeh şarap (kırmızı, beyaz veya roze) veya 33 cl Evian veya Badoit

  (9.90 €)

Menü 14.00 €

• Günün başlangıç ​​sınıfı + günün çanağı + günün tatlısı

  (14.00 €)

Menü 18.00 €

• Başlangıç ​​+ ana yemek veya ana yemek + tatlı

Menü 24.00 €

• Başlangıç ​​+ çanak + tatlı

Onbir:

• Günün Starter (bizim mazisi bakınız)

• Soğan gratin

• Sığır dili carpaccio

• Orkinoslu mimoza yumurta

Ana yemekler:

• Bugünkü özel

• Arpacık ve patatesli dilim biftek

• Domuz eti, yanak, patates

• Biftek, limon yağı ve sebze bahçıvan

Tatlılar:

• Tiramisu

  (7.50 €)

• yüzen ada

  (7.00 €)

• Gurme kahvesi

  (9.50 €)

Çocuk menüsü 10 €

12 yıl, içki dahil

• doğranmış biftek, patates kızartması veya biftek, somon, patates kızartması veya morina biftek, patates kızartması

• 1 dondurma kepçe seçimi: vanilya, kahve, çikolata, ahududu, çilek, limon

• Meyve suyu: portakal, ananas, greyfurt, elma ya da su şurubu

ICES

Mövenpick dondurma

• Kahve ya da çikolata Liege

  (7.50 €)

• Albay (limon / kireç, votka)

  (7.50 €)

• Güneş Kupası (ananas, tutku, mango, kayısı)

  (7.50 €)

• Kırmızı meyve Kesme (frenk üzümü, çilek, ahududu)

  (7.50 €)

• İtalya Kupası (çift krem ​​beze, straciatella, tiramisu)

  (7.50 €)

• Trilogy seçimi: vanilya, kahve, çikolata, ahududu, limon, çilek, siyah frenk üzümü, kayısı, mango, passion fruit, ananas, çift beze krem, stracciatella, tiramisu)

  (7.50 €)

Menü 39.90 €

Marş makineleri menüsü 39.90 €

• 9 istiridye n ° 3

• Ördek tataki

• Kaz ciğeri, potadaki tavuk suyunda haşlanmış haldedir

• Üç derslik somon maki

Tabaklar menüsü 39.90 €

• Dilimlenmiş ördek göğsü (400 gr) ve patates püresi

• Ravigot soslu ve sebzeli dana kafası

• Mango risotto, maymunbalığı madalyonu

• Sebze irmik ile çubuk fileto

Tatlılar menüsü 39.90 €

• Girondinler Profiterol

• Çikolata fondanı, ahududu kalp

• rom baba

• BEILLEVAIRE'den peynir tabağı

Karides yeşillikleri (12)

(Bouquet de crevettes roses (12))

Fiyat :

9.50 €

 

  (Alerjen: Kabuklular, Balık, Kuruyemiş, Yumuşakçalar)

Whelks (400 g)

(Bulots (400g))

Fiyat :

9.00 €

 

  (Alerjen: Kabuklular, Balık, Kuruyemiş, Yumuşakçalar)

Bistro pansiyon (6 istiridye, 6 whelks, 6 karides, aioli)

(Plateau du Bistrot (6 huîtres, 6 bulots, 6 crevettes, aïoli))

Fiyat :

21.00 €

 

  (Alerjen: Kabuklular, Balık, Kuruyemiş, Yumuşakçalar)

6 tarafından İstiridyeler

(Les huîtres par 6)

Fiyat :

12.00 €

 

  (Alerjen: Kabuklular, Balık, Kuruyemiş, Yumuşakçalar)

9 ile İstiridyeler

(Les huîtres par 9)

Fiyat :

17.00 €

 

  (Alerjen: Kabuklular, Balık, Kuruyemiş, Yumuşakçalar)

12 ile İstiridyeler

(Les huîtres par 12)

Fiyat :

21.00 €

 

  (Alerjen: Kabuklular, Balık, Kuruyemiş, Yumuşakçalar)

Katılaşmış Ördek Kaz ciğeri, ülke ekmek, kırmızı soğan reçeli

(Le mi-cuit de Foie Gras de canard, pain de campagne, confiture d'oignons rouges)

Fiyat :

16.90 €

   

  (Alerjen: Gluten, Süt, Yumuşakçalar)

Ördek tataki, beyaz lahana ve sakrin

(Tataki de canard, chou blanc et sucrine)

Fiyat :

12.00 €

 

Sığır dili carpaccio

(Carpaccio de langue de boeuf)

Fiyat :

8.50 €

 

Üç derslik somon maki

(Maki de saumon en trois cuissons )

Fiyat :

12.40 €

 

Sebze tartar

(Tartare de légumes)

Bruschetta, keçi peyniri, fasulye ve kurutulmuş domates

(Bruschetta de chèvre, fèves et tomates séchées)

Fiyat :

7.90 €

 

Soğan gratin

(Gratiné à l'oignon)

Fiyat :

7.90 €

 

Kaz ciğeri, potadaki tavuk suyunda haşlanmış haldedir

(Foie Gras poché dans son jus de poule au pot)

Fiyat :

16.90 €

 

Balık çorbası

(Soupe de poisson)

Fiyat :

8.90 €

 

Orkinoslu mimoza yumurta

(Oeuf mimosa au thon)

Fiyat :

6.90 €

 

La Landaise (salata, granül, füme ördek göğsü, çörek, gizzards, kaz ciğeri tostu mesclun)

(La Landaise (mesclun de salade, grenailles, magret fumé, Manchon, gésiers, toast de Foie gras))

Fiyat :

15.90 €

   

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Hardal bitkisi)

La Paysanne (Mesclun salata, kızartma Camembert, pastırma, kruton, kızarmış)

(La Paysanne (mesclun de salade, camembert rôti, lardons, croûtons, frites))

Fiyat :

13.90 €

 

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Süt, Hardal bitkisi)

Kara ve deniz (salata mesclun, somon, karides, midye, Serrano jambon, füme ördek, Kaz ciğeri)

(La terre et mer (mesclun de salade, saumon, crevettes, moules, jambon Serrano, magret fumé, Foie Gras))

Fiyat :

14.90 €

   

  (Alerjen: Gluten, Kabuklular, Balık, Hardal bitkisi, Sulfite)

Sezar salatası (salata, domates, parmesan cipsi, kıyılmış tavuk, croutons, haşlanmış yumurta, Sezar sosu)

(Salade Caesar ( salade, tomates, copeaux de parmesan, poulet mariné, croutons, oeuf dur, sauce Caesar))

Kaburga, fırında patates, porcini / kaz ciğeri sosu

(Côte de boeuf, pommes au four, sauce cèpes/foie gras)

Biftek (300g), patates ve salata ile

(L'entrecôte (300g), avec frites et salade)

Fiyat :

26.00 €

   

  (Alerjen: Gluten, Soya, Hardal bitkisi)

Dana karaciğeri, arpacık ve zencefil, 4 baharatlı kereviz köpüğü

(Foie de veau aux échalotes et gingembre, mousseline de céleri aux 4 épices)

Fiyat :

17.90 €

 

Dilimlenmiş ördek göğsü (400g), kiraz sosu, kızarmış armut ve elma

(Magret de canard tranché (400g), sauce griottes, poêlée de poires et pommes)

Fiyat :

23.00 €

   

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Süt, Hardal bitkisi)

Dana balığı, limon kahverengi sos, tatlı patates püresi

(Côte de veau, sauce brune au citron, purée de patate douce)

Fiyat :

32.00 €

 

Ravigot soslu ve sebzeli dana kafası

(Tête de veau sauce Ravigote, et ses légumes)

Fiyat :

18.50 €

 

Domuz eti, yanak, patates

(Joue de porc, pommes grenailles)

Fiyat :

17.50 €

 

Kaz ciğeri ile Ördek Parmentier

(Parmentier de canard au Foie Gras)

Fiyat :

24.00 €

   

  (Alerjen: Yumurta, Süt)

geleneksel tartar

(Tartare traditionnel)

Fiyat :

15.50 €

 

  (Alerjen: Yumurta, Soya, Hardal bitkisi)

İtalyan tartar, roka pesto / fesleğen ve parmesan

(Tartare Italien, pesto de roquette/basilic et copeaux de parmesan)

Fiyat :

16.90 €

 

  (Alerjen: Yumurta, Soya, Hardal bitkisi)

Somon tartar, narenciye sosu, yeşil salata

(Tartare de saumon, salade verte)

Mango risotto, maymunbalığı madalyonu ve limon yağı

(Risotto à la mangue, médaillon de lotte et beurre citronné)

Fiyat :

22.00 €

   

  (Alerjen: Gluten, Süt, Hardal bitkisi)

mantar ve kaz ciğeri ile risotto

(Risotto aux champignons et Foie Gras)

Fiyat :

22.00 €

   

  (Alerjen: Gluten, Süt, Sulfite)

Somon à la Bordelaise

(Saumon à la Bordelaise)

Fiyat :

18.90 €

   

  (Alerjen: Balık)

Sebze irmikli çubuk fileto, kireçli zeytinyağı

(Filet de Bar à la semoule de légumes, jus d'olive au au citron vert)

Fiyat :

20.50 €

   

  (Alerjen: Gluten, Balık)

Mersin balığı sosu Bordelaise kremsi, buharda pişirilmiş elmalar

(Esturgeon sauce Bordelaise crémée, pommes vapeur)

Fiyat :

17.00 €

   

  (Alerjen: Gluten, Balık, Süt, Hardal bitkisi, Sulfite, Yumuşakçalar)

Ahududu sirkesi rilası, pırasa

(Raie au vinaigre de framboise, poireaux)

Fiyat :

15.90 €

   

  (Alerjen: Balık, Sulfite)

Biftek, limon yağı ve sebze bahçıvan

(Merlu, beurre citronné et jardinière de légumes)

Fiyat :

14.50 €

   

  (Alerjen: Yumurta, Balık, Süt)

Saint Jacques Rossini

(Saint Jacques Rossini)

Fiyat :

27.00 €

   

  (Alerjen: Kabuklular, Balık, Sulfite)

peynir tabağı

(L'assiette de fromage)

Fiyat :

8.00 €

 

  (Alerjen: Süt)

Yüzen Ada

(Ile flottante)

Fiyat :

7.00 €

   

  (Alerjen: Yumurta, Süt)

profiterol Girondines

(Profiteroles Girondines)

Fiyat :

7.50 €

   

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Süt)

vanilya ile creme brulee

(Crème brûlée à la vanille)

Fiyat :

7.00 €

   

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Süt)

gurme kahve

(Café gourmand)

Fiyat :

9.50 €

 

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Süt)

rum baba

(Baba au rhum)

Fiyat :

7.00 €

   

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Süt, Sulfite)

Çikolatalı fondü

(Fondant au chocolat)

Fiyat :

7.50 €

   

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Süt)

Tiramisu

(Tiramisu)

Fiyat :

7.50 €

   

İstediğiniz bardak + kadeh şarap (kırmızı, beyaz veya roze) veya 33 cl Evian veya Badoit

(Plat au choix + verre de vin (rouge, blanc ou rosé.) ou 33 cl Evian ou Badoit)

Fiyat :

9.90 €

 

Günün başlangıç ​​sınıfı + günün çanağı + günün tatlısı

(Entrée du jour + plat du jour + dessert du jour)

Fiyat :

14.00 €

   

Başlangıç ​​+ ana yemek veya ana yemek + tatlı

(Entrée + plat ou plat + dessert)

   

Başlangıç ​​+ çanak + tatlı

(Entrée + plat + dessert)

Günün Starter (bizim mazisi bakınız)

(Entrée du jour (consultez notre ardoise))

 

Soğan gratin

(Gratiné à l'oignon)

   

Sığır dili carpaccio

(Carpaccio de langue de boeuf)

   

Orkinoslu mimoza yumurta

(Oeuf mimosa au thon)

   

Bugünkü özel

(Plat du jour)

   

Arpacık ve patatesli dilim biftek

(Bavette à l'echalote et frites)

     

Domuz eti, yanak, patates

(Joue de porc, pommes grenailles)

   

Biftek, limon yağı ve sebze bahçıvan

(Merlu, beurre citronné et jardinière de légumes)

   

Tiramisu

(Tiramisu)

Fiyat :

7.50 €

   

  (Alerjen: Gluten, Süt, Sulfite)

yüzen ada

(Ile flottante)

Fiyat :

7.00 €

   

  (Alerjen: Yumurta, Süt)

Gurme kahvesi

(Café gourmand)

Fiyat :

9.50 €

   

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Süt, Kuruyemiş, Sulfite)

doğranmış biftek, patates kızartması veya biftek, somon, patates kızartması veya morina biftek, patates kızartması

(Steack haché, frites ou Pavé de saumon, frites )

 

1 dondurma kepçe seçimi: vanilya, kahve, çikolata, ahududu, çilek, limon

(Glace 1 boule au choix: Vanille, café, chocolat, framboise, fraise, citron)

 

Meyve suyu: portakal, ananas, greyfurt, elma ya da su şurubu

(Jus de fruit: orange, ananas, pamplemousse, pomme ou sirop à l'eau)

Kahve ya da çikolata Liege

(Café ou chocolat liégeois)

Fiyat :

7.50 €

   

  (Alerjen: Süt, Kuruyemiş)

Albay (limon / kireç, votka)

(Colonel (citron/citron vert, vodka))

Fiyat :

7.50 €

     

  (Alerjen: Süt, Kuruyemiş)

Güneş Kupası (ananas, tutku, mango, kayısı)

(Coupe du soleil ( ananas, passion, mangue, abricot))

Fiyat :

7.50 €

   

  (Alerjen: Süt, Kuruyemiş)

Kırmızı meyve Kesme (frenk üzümü, çilek, ahududu)

(Coupe fruits rouges (cassis, fraise, framboise))

Fiyat :

7.50 €

   

  (Alerjen: Süt, Kuruyemiş)

İtalya Kupası (çift krem ​​beze, straciatella, tiramisu)

(Coupe italienne (double crème meringue, straciatella, tiramisu))

Fiyat :

7.50 €

   

  (Alerjen: Süt, Kuruyemiş)

Trilogy seçimi: vanilya, kahve, çikolata, ahududu, limon, çilek, siyah frenk üzümü, kayısı, mango, passion fruit, ananas, çift beze krem, stracciatella, tiramisu)

(Trilogie au choix: vanille, café, chocolat, framboise, citron, fraise,cassis, abricot, mangue, passion, ananas, double crème meringue, stracciatella, tiramisu))

Fiyat :

7.50 €

   

  (Alerjen: Süt, Kuruyemiş)

9 istiridye n ° 3

(Les 9 huitres N°3)

   

Ördek tataki

(Tataki de canard)

   

Kaz ciğeri, potadaki tavuk suyunda haşlanmış haldedir

(Foie Gras poché dans son jus de poule au pot)

   

Üç derslik somon maki

(Maki de saumon en trois cuissons )

   

Dilimlenmiş ördek göğsü (400 gr) ve patates püresi

(Magret de canard tranché (400g) et purée de patates douces)

   

Ravigot soslu ve sebzeli dana kafası

(Tête de veau sauce Ravigote, et ses légumes)

   

Mango risotto, maymunbalığı madalyonu

(Risotto à la mangue, médaillon de lotte)

   

Sebze irmik ile çubuk fileto

(Filet de Bar à la semoule de légumes)

   

Girondinler Profiterol

(Profiteroles girondines)

Çikolata fondanı, ahududu kalp

(Fondant au chocolat, coeur framboise)

   

rom baba

(Baba au rhum)

   

BEILLEVAIRE'den peynir tabağı

(Assiette de fromage de chez BEILLEVAIRE)

Günün mönüsü

Olay

Çeviri sorunu?