| Sauternes'li kaz ciğeri terrine, kızarmış börek, Espelette biberli mango turşusu |
| Veya: Atıştırmalık deniz tarağı, kerevit espuması |
| Izgara bütün ördek göğsü, keskin bal sosu, tavada kızartılmış porcini mantarı, baharatlı kavrulmuş patates |
| Veya: Kavrulmuş maymunbalığı madalyonu, Cantharellus cibarius sosu, şifalı otlarla dolu sebze bahçıvanı |
| Sauternes ve brioche ile yarı pişmiş kaz ciğeri terrine (Ek 5 €) |
| Somon tuğlası, kişnişli patates püresi |
| İnce pırasalı tart, ballı Cabécou, balzamik azaltma |
| Atıştırmalık deniz tarağı, balkabağı çorbası |
| Rafadan yumurta, porçini mantarı kreması, Copa cipsi, sarımsaklı kruton |
| Abotia çiftliğinden (Bask Ülkesi) şarküteri tahtası, Serrano jambonu, kurutulmuş lomo, chorizo, sosis |
| Kasap seçimi |
| Izgara biftek, kekikli et suyu |
| Izgara antrecote 250 gr., arpacık şekerlemesi (Ekstra 5 €) |
| Açık artırmadaki balıklar, patates püresi, kızarmış hindiba |
| Bal ve limon şekerli kızarmış kuzu incik |
| İnce elmalı tart, vanilyalı dondurma |
| Beyaz bayan, badem tuile |
| Armut millefeuille, mascarpone köpüğü |
| Çikolata soslu bordo cannelé, vanilyalı dondurma |
| Gurme Kahve veya Çay |
| Peynir tabağı: Saint-Marcellin, Tomme de brebis |
| Bir fincan dondurma (3 top) |
| Geleneksel "ev yapımı" mutfağı |
| Alerji veya intolerans durumunda lütfen bize bildirin. Hazırlık süresi için anlayışınız için teşekkür ederiz. |
| LE BISTRO DU MUSEUM, pazartesiden cumartesiye, sabah 8'den akşam 23'e kadar sizleri ağırlamaktadır. Pazartesiden cumartesiye öğle ve akşam servisi. Cuma ve Cumartesi saat 22:30'a kadar geç servis |
| Dondurmalarımız "Fleur de Sel" Usta Artisan Glacier tarafından yapılır. |
| Kafeinsiz kahve | (2.20 €) (24.42 ₤) |
| Kahve kreması, çift kahve, Çikolata | (4.10 €) (45.51 ₤) |
| Çay, İnfüzyon | (4.10 €) (45.51 ₤) |
| Cappuccino | (4.30 €) (47.73 ₤) |
| Gurme kahve veya çay | (9.00 €) (99.9 ₤) |
| Mezbaha 75 cl | (5.70 €) (63.27 ₤) |
| Mezbaha 33 cl | (4.20 €) (46.62 ₤) |
| Badoit kırmızı 33 cl | (4.30 €) (47.73 ₤) |
| Diabolo 25 cl | (4.30 €) (47.73 ₤) |
| gazlı içecekler 33 cl | (4.30 €) (47.73 ₤) |
| Fuzetea - 25cl | (4.30 €) (47.73 ₤) |
| limonata 25cl | (4.30 €) (47.73 ₤) |
| Meyve suyu - 25cl | (4.30 €) (47.73 ₤) |
| Amerikan Evi 15 cl | (11.00 €) (122.1 ₤) |
| Bardak Sauternes 15 cl | (8.20 €) (91.02 ₤) |
| Lillet beyaz, kırmızı veya roze 6 cl | (6.20 €) (68.82 ₤) |
| Ricard 4 cl | (5.60 €) (62.16 ₤) |
| Martini kırmızı, beyaz 6 cl. | (5.60 €) (62.16 ₤) |
| Liman, kırmızı veya beyaz pineau 6 cl | (5.60 €) (62.16 ₤) |
| Beyaz şarapta kir 12 cl | (5.90 €) (65.49 ₤) |
| Şampanya kadehi, Kir Royal 15 cl | (14.00 €) (155.4 ₤) |
| Cin Beefeater 4 cl | (7.90 €) (87.69 ₤) |
| Absolut votka 4 cl | (7.90 €) (87.69 ₤) |
| Moon Harbor Tekli malt 4 cl | (9.00 €) (99.9 ₤) |
| Klan Campbell 4 cl | (7.50 €) (83.25 ₤) |
| İrlandalı viski Jameson 4 cl | (8.50 €) (94.35 ₤) |
| Tek malt Lagavulin 16 yıl 4 cl | (14.00 €) (155.4 ₤) |
| Bourbon Jack Daniel 4 cl | (9.50 €) (105.45 ₤) |
| Diplomatico 4 cl | (9.70 €) (107.67 ₤) |
| Bailly 3 yaşında 4 cl | (9.00 €) (99.9 ₤) |
| Bas-Armagnac Domaine de Marquestau 4 cl | (8.00 €) (88.8 ₤) |
| Konyak ABK6 VS premium 4 cl | (8.00 €) (88.8 ₤) |
| Çeşitli sindirimler, armut alkolü, 27, 4 cl alın | (8.00 €) (88.8 ₤) |
| Manzana 4 cl | (8.00 €) (88.8 ₤) |
| 1664 (Taslak) 25 cl | (4.50 €) (49.95 ₤) |
| Eguzki premium (Taslak) 25 cl | (4.80 €) (53.28 ₤) |
| 1664 Alkolsüz 33 cl | (4.50 €) (49.95 ₤) |
| Desperado 33 cl | (6.30 €) (69.93 ₤) |
| Grimbergen 33 cl | (5.10 €) (56.61 ₤) |
| Beyaz bira 1664 33 cl | (5.30 €) (58.83 ₤) |
| 1664 (Taslak) 50cl | (8.60 €) (95.46 ₤) |
| Eguzki premium (Taslak) 50cl | (9.20 €) (102.12 ₤) |
| Bordo: Grande Réserve Kressmann 2020 - 37.5cl | (14.60 €) (162.06 ₤) |
| Bordeaux: Grande Réserve Kressmann 2020 - 75cl | (22.90 €) (254.19 ₤) |
| Bordeaux: Château Chillac BIO 2020 - 75cl | (26.90 €) (298.59 ₤) |
| Cadillac Côtes-de-Bordeaux: Château Sissan Grande Réserve 2020 - 75cl | (24.90 €) (276.39 ₤) |
| Côtes-de-Castillon: Château La Pierriere 2019- 75cl | (24.90 €) (276.39 ₤) |
| Côtes-de-Bourg: Château les Eyquems 2019 - 75cl | (26.90 €) (298.59 ₤) |
| Côtes-de-Blaye: Château des Tourtes 2019 - 50cl | (19.90 €) (220.89 ₤) |
| Côtes-de-Blaye: Château des Tourtes 2019 - 75cl | (26.90 €) (298.59 ₤) |
| Côtes-de-Blaye: Château Pey-Bonhomme 2020 - 75cl | (32.50 €) (360.75 ₤) |
| Graves de Vayres: Château Barre Jeantillot 2020 - 75cl | (31.90 €) (354.09 ₤) |
| Mezarlar: Grande Réserve Kressmann 2020 - 75cl | (31.90 €) (354.09 ₤) |
| Mezarlar: Château Langlet 2018 - 75cl | (39.50 €) (438.45 ₤) |
| Saint-Julien: Beychevelle Adayı 2020 - 75cl | (82.90 €) (920.19 ₤) |
| Pauillac: Pedesclaux Çiçekleri 2019 - 75cl | (56.90 €) (631.59 ₤) |
| Pauillac: Kontes Rezervi 2011 - 75cl | (71.90 €) (798.09 ₤) |
| Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2018 - 50cl | (27.90 €) (309.69 ₤) |
| Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2018 - 75cl | (49.90 €) (553.89 ₤) |
| Pessac-Leognan: Château Latour Martillac 2015 - 75cl | (95.70 €) (1062.27 ₤) |
| Saint-Julien: Küçük Çakıl Taşı 2017 - 75cl | (68.90 €) (764.79 ₤) |
| Margaux: Prieuré Lichine'in Güveni 2016 - 75cl | (73.90 €) (820.29 ₤) |
| Margaux: Les Hauts du Tertre 2018 - 75cl | (65.90 €) (731.49 ₤) |
| Listrac-Médoc: Château Clarke 2014 - 75cl | (58.90 €) (653.79 ₤) |
| Haut-Médoc: Les Granges 2016 - 75cl | (48.90 €) (542.79 ₤) |
| Haut-Médoc: Chateau Bel Air Gloria 2015 - 75cl | (48.90 €) (542.79 ₤) |
| Moulis-en-Medoc: Chateau Maucaillou 2017 - 75cl | (82.10 €) (911.31 ₤) |
| Saint-Estèphe: Château La Commanderie 2018 - 75cl | (51.90 €) (576.09 ₤) |
| Lalande-Pomerol: Château Haut-Caillou 2021 - 75cl | (48.90 €) (542.79 ₤) |
| Montagne Saint-Emilion: Château Rocher Corbin 2020 - 37.5cl | (24.00 €) (266.4 ₤) |
| Montagne Saint-Emilion: Château Rocher Corbin 2019 - 75cl | (43.90 €) (487.29 ₤) |
| Saint-Emilion Grands Crus: Château Haut Saint Brice 2018 - 75cl | (48.90 €) (542.79 ₤) |
| Saint-Estèphe: Château de Pez 2010 - 75 cl | (109.90 €) (1219.89 ₤) |
| Puisseguin-Saint-Emilion: Château les Laurets 2016 - 75cl | (48.90 €) (542.79 ₤) |
| Clairet: Château Turu Saint-Paul 2022 - 75cl | (24.90 €) (276.39 ₤) |
| Bordo: Pembe by Kressmann 2022 - 75cl | (22.90 €) (254.19 ₤) |
| Provence: Roseline Prestige 2022 - 75cl | (35.90 €) (398.49 ₤) |
| Entre-Deux-Mers: Château Lauduc 2022 - 75cl | (26.90 €) (298.59 ₤) |
| Côtes-de-Blaye: Château des Pies 2021 - 75cl | (27.00 €) (299.7 ₤) |
| Bordo: Grande Réserve Kressmann 2022 - 75cl | (22.90 €) (254.19 ₤) |
| Mezarlar: Grande Réserve Kressmann 2021 - 75cl | (36.90 €) (409.59 ₤) |
| Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2021 - 50cl | (27.90 €) (309.69 ₤) |
| Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2022 - 75cl | (49.90 €) (553.89 ₤) |
| Pessac-Léognan: Château Latour-Martillac 2018 - 75cl | (95.70 €) (1062.27 ₤) |
| Côtes de Gascogne IGP: Domaine Marquestau - 75cl | (21.90 €) (243.09 ₤) |
| Sainte-Croix-Du-Mont PDO: Château des Arroucats 2021 - 75cl | (29.70 €) (329.67 ₤) |
| Sauternes AOP: Château Roumieu Haut-Placey 2020 - 75cl | (46.00 €) (510.6 ₤) |
| Alsace: Riesling 2020 - 37.5cl | (23.20 €) (257.52 ₤) |
| Alsace: Riesling 2020 - 75cl | (38.90 €) (431.79 ₤) |
| Alsace: Pinot Noir Rezervi 2020 - 75cl | (43.90 €) (487.29 ₤) |
| Provence Red: Roseline Prestij 2019 - 75cl | (36.90 €) (409.59 ₤) |
| Arjantin: Camelon Malbec kırmızı ORGANIC 2022 - 75cl | (31.50 €) (349.65 ₤) |
| Bordeaux: Grande Réserve Kressmann 2020 | (4.90 €) (54.39 ₤) |
| Côtes-de-Blaye: Château des Tourtes 2019 | (5.60 €) (62.16 ₤) |
| Mezarlar: Grande Réserve Kressmann 2020 | (6.50 €) (72.15 ₤) |
| Pessac-Leognan: Chateau Lagrave Martillac 2018 | (9.20 €) (102.12 ₤) |
| Bordo: Pembe by Kressmann 2022 | (4.90 €) (54.39 ₤) |
| Clairet: Château de Tour Saint-Paul 2022 | (5.20 €) (57.72 ₤) |
| Côtes de Provence: Roseline Prestige 2022 | (6.10 €) (67.71 ₤) |
| Entre-Deux-Mers: Château Lauduc 2022 | (5.20 €) (57.72 ₤) |
| Bordeaux: Grande Réserve Kressmann 2022 | (4.90 €) (54.39 ₤) |
| Mezarlar: Grande Réserve Kressmann 2022 | (6.50 €) (72.15 ₤) |
| Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2022 | (9.20 €) (102.12 ₤) |