| Broth mantar ve truffles brokoli | (13.00 €) |
| Sezar tarzı salata maydanoz ve sarımsak karides kuyrukları | (15.00 €) |
| Rozetde füme somon, nane ile bezelye kreması | (16.00 €) |
| Ördek kaz ciğeri, erik reçeli ve mesclun | (18.00 €) |
| Düşük sıcaklıkta tavuk göğsü, parmesan kremi | (25.00 €) |
| Tataki Montbéliard sığır filetosu biftek, taze otlar, sebze ile çeşniler | (30.00 €) |
| Entrecote "Angus", ev yapımı tereyağı, sebze ve patates kızartması | (33.00 €) |
| İspanyol domuzunun Pluma'sı, Domaine ve sebze julienne'den bal ile sırlandı. | (26.00 €) |
| Hindistan cevizi-limon otu broth, doğranmış sebze ve limonlu pirinç somon | (28.00 €) |
| John Dory'nin kızartma filetosu, domates yağı ve patlıcan havyarı | (16.00 €) |
| Yavaş pişirilmiş "coeur de boeuf" domates ve kremsi burrata | (22.00 €) |
| Karışık ot omlet | (6.00 €) |
| Peynir seçimi | (13.00 €) |
| Kümes hayvanları Club sandviç ve patates kızartması | (16.00 €) |
| Sezar salatası, çıtır tavuk ve haşlanmış yumurta | (21.00 €) |
| Pavilion çizburger ve patates kızartması | (18.00 €) |