eRESTAURANT NFC

• Menüsüne bakınız
• Daha fazla bilgi
• Bizi bulun
• Çeviri sorunu?
• Yardım

Daha fazla bilgi ihtiyacınız var mı?

• Le Poisson d'Argent Restoran Menüsü Sonbahar 2026
• Thalazur Menüsü
• Thalazur 2 yemekli menü
• Çocuk menüsü - 14 yaşında
• Oda servisi:

Le Poisson d'Argent Restoran Menüsü Sonbahar 2026

Menü: Well-being Kokteylleri 35 cl

• Ananas, kivi, elma, nane

  (12.50 €)

• Salatalık, elma, nane ve limon

  (12.50 €)

Menü: Atıştırmalıklarımız

• Domaine des Rouges Terres'ten organik yumurtalı omlet

  (18.00 €)

• Bıçakla kesilmiş dana tartar ve soslar

  (24.00 €)

Menü: Başlangıçlarımız

• Mevsim sebzelerinden yapılan kremalı çorba, sonbahar baharatları

  (13.00 €)

• Sonbahar Aromalı Humus Üçlemesi

  (16.00 €)

• Orman toprağı esintili somon gravlax

  (18.00 €)

• Ördek ciğeri ezmesi, armut ve kereviz, Timut biberinin hafif dokunuşlarıyla.

  (23.00 €)

• Günün başlatıcısı

  (15.00 €)

Sarmalarımız

• Vejetaryen Dürümler

  (13.00 €)

• Soya Soslu Marine Edilmiş Hindi Dürüm

  (16.00 €)

• Füme somon dürüm

  (18.00 €)

Menü: Poke Kaselerimiz

• Poke kasesi formülümüz

  (26.00 €)

• Vejetaryen ve onun az pişmiş yumurtası

  (17.00 €)

• Yaz salatası

  (19.00 €)

• Füme somon

  (21.00 €)

Menü: Balıklarımız

• Günün balığı :

  (24.00 €)

• Deniz yosunu, eriyen pırasa, elma ve çıtır karabuğday ile haşlanmış morina filetosu.

  (27.00 €)

• Tavada sotelenmiş deniz tarağı, miso ve kavrulmuş susamlı balkabağı.

  (29.00 €)

• Deniz mahsullü ramen (bulunabilirliğe bağlı olarak), mevsim sebzelerinden bir seçki

  (32.00 €)

Menü: Etlerimiz

• Günün eti:

  (24.00 €)

• Normandiya usulü dana fileto, patates püresi, tavada sotelenmiş mantar, kestane ve böğürtlen

  (34.00 €)

• Dana T-bone biftek, Kudüs enginarı püresi, karamelize soğan ve istiridye mantarı

  (32.00 €)

Vejetaryen yemeklerimiz

• Olgunlaştırılmış parmesan peyniri, sotelenmiş mantarlar ve marine edilmiş tofu ile risotto gibi pişirilmiş spelt.

  (26.00 €)

• Günün vejetaryen yemeği

  (23.00 €)

Menü: Deniz ürünlerimiz

• 6 İstiridye

  (16.00 €)

• 9 İstiridye

  (22.00 €)

• 12 Ä°stiridye

  (29.00 €)

• Deniz ürünleri tabağı

  (52.00 €)

Bistrot'un menüsü: Tatlılar

• Üç Norman peyniri tabağı

  (11.00 €)

• Trompe l'oeil'deki Belle Hélène tarzı Armut

  (15.00 €)

• Zencefil ve kaffir misket limonu ile tütsülenmiş, çeşitli dokularda ananas.

  (13.00 €)

• Çikolata ve karabuğday karameliyle yapılan tatlılar.

  (13.00 €)

• Mont Blanc usulü tartlet

  (14.00 €)

• Gurme kahve veya çay

  (13.00 €)

• Normandiya gurme kahvesi veya çayı

  (17.00 €)

• Günlük menüden tatlılar

  (12.00 €)

• Dondurma kase 2 toplar?:

  (6.00 €)

• Dondurma fincan 3 toplar?:

  (8.00 €)

• Dondurma kasesi, 4 top:

  (10.00 €)

Thalazur Menüsü

Thalazur Menüsü

• Lezzet, terör ve hafiflik menüsü

  (44.00 €)

Thalazur 2 yemekli menü

Thalazur 2 yemekli menü

• Başlangıç ana yemeği veya tatlı ana yemeği

  (34.00 €)

Çocuk menüsü - 14 yaşında

Çocuk menüsü başlangıçları

• Çocuk şarküteri tabağı

• Soğuk et tabağı

• Mevsim sebzelerinden kremalı çorba

Çocuk menüsü: Yemekler

• Günün balığı

• Tavuk yüce

• Bolonez Makarna

• Garnitür seçimi:

Çocuk menüsü: Tatlılar

• Karamel soslu fındıklı brownie

• Erime çikolatalı kek ve dondurma

• Buz topu iki top

• elma püresi

Oda servisi:

Oda servisi Başlangıçlarımız

• Mevsim sebzelerinden yapılan kremalı çorba, sonbahar baharatları

  (13.00 €)

• Sonbahar Aromalı Humus Üçlemesi

  (16.00 €)

• Orman toprağı esintili somon gravlax

  (18.00 €)

• Ördek ciğeri ezmesi, armut ve kereviz, Timut biberinin hafif dokunuşlarıyla.

  (23.00 €)

• Günün başlatıcısı

  (15.00 €)

Oda Servisi Poke Kaselerimiz

• Vejetaryen ve onun az pişmiş yumurtası

  (17.00 €)

• Marine edilmiş hindi

  (19.00 €)

• Füme somon

  (21.00 €)

Oda Servisi Sarmalarımız

• Vejetaryen Sarmalar

  (13.00 €)

• Soya Marineli Hindi Sarmaları

  (16.00 €)

• Füme somon dürümler

  (18.00 €)

Oda Servisi Atıştırmalıklarımız

• Domaine des Rouges Terre'den organik yumurtalı omlet

  (18.00 €)

• Bıçakla kesilmiş dana tartar ve soslar

  (24.00 €)

Oda Servisi Balıklarımız

• Deniz yosunu, eriyen pırasa, elma ve çıtır karabuğday ile haşlanmış morina filetosu.

  (27.00 €)

• Tavada sotelenmiş deniz tarağı, miso ve kavrulmuş susamlı balkabağı.

  (29.00 €)

• Deniz mahsullü ramen (bulunabilirliğe bağlı olarak), mevsim sebzelerinden bir seçki

  (32.00 €)

• Günün balığı

  (24.00 €)

Oda Servisi Etlerimiz

• Dana T-bone biftek, Kudüs enginarı püresi, karamelize soğan ve istiridye mantarı

  (32.00 €)

• Normandiya dana bonfile

  (34.00 €)

• Günün Eti

  (24.00 €)

Oda servisi vejetaryen yemeklerimiz

• Olgunlaştırılmış parmesan peyniri, sotelenmiş mantarlar ve marine edilmiş tofu ile risotto gibi pişirilmiş spelt.

  (26.00 €)

• Günün vejetaryen yemeği

  (23.00 €)

Oda Servisi Peynirlerimiz ve Tatlılarımız

• Normandiya peynirleri

  (11.00 €)

• Gümüş Balığın Özel Tatlısı Elma

  (15.00 €)

• Çikolata ve karabuğday karameliyle yapılan tatlı ikramlar.

  (13.00 €)

• Zencefil ve kaffir misket limonu ile tütsülenmiş, çeşitli dokularda ananas.

  (13.00 €)

• Mont Blanc usulü tartlet

  (14.00 €)

• Günün tatlısı

  (12.00 €)

Oda servisi Çocuk menüsü başlangıçları

• Soğuk et tabağı

• Karides Tabağı

• Mevsim sebzelerinden kremalı çorba

Oda servisi çocuk menüsü yemekleri

• Tavuk yüce

• Günün balığı

• Bolonez Makarna

oda servisi çocuk menüsü tatlılar

• 2 top dondurma

• Meyve salatası

• elma püresi

• Karamel soslu fındıklı brownie

Ananas, kivi, elma, nane

(Ananas, kiwi, pomme, menthe)

Salatalık, elma, nane ve limon

(Mangue, carotte, orange, curcuma et citron)

Domaine des Rouges Terres'ten organik yumurtalı omlet

(Omelette aux œufs BIO du domaine des rouges terres)

  (Alerjen: Yumurta, Süt, Hardal bitkisi, Sulfite)

Bıçakla kesilmiş dana tartar ve soslar

(Le tartare de bœuf au couteau et ses condiments)

  (Alerjen: Yumurta, Balık, Süt, Hardal bitkisi, Sulfite)

Mevsim sebzelerinden yapılan kremalı çorba, sonbahar baharatları

(Velouté de légumes de saison, condiments d'automne)

  (Alerjen: Süt)

Sonbahar Aromalı Humus Üçlemesi

(Trilogie de houmous aux saveurs d'automne)

  (Alerjen: Hardal bitkisi, Susam tohumu, Sulfite)

Orman toprağı esintili somon gravlax

(Gravlax de saumon au parfum de sous-bois)

  (Alerjen: Balık, Sulfite)

Ördek ciğeri ezmesi, armut ve kereviz, Timut biberinin hafif dokunuşlarıyla.

(Foie Gras de Canard, poire et cèleri aux notes de poivre Timut)

  (Alerjen: Gluten, Süt, Kereviz, Sulfite)

Günün başlatıcısı

(Entrée du jour)

Vejetaryen Dürümler

(Wraps Végétarien)

  (Alerjen: Gluten, Süt, Sulfite)

Soya Soslu Marine Edilmiş Hindi Dürüm

(Wraps dinde marinée au soja)

  (Alerjen: Gluten, Soya, Süt, Sulfite)

Füme somon dürüm

(Wraps au saumon fumé)

  (Alerjen: Gluten, Balık, Süt, Sulfite)

Poke kasesi formülümüz

(Notre formule poke bowl )

Vejetaryen ve onun az pişmiş yumurtası

(Végétarien et son œuf mollet)

  (Alerjen: Yumurta, Süt, Kuruyemiş, Hardal bitkisi, Sulfite)

Yaz salatası

( Dinde marinée au soja )

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Soya, Süt, Kuruyemiş, Hardal bitkisi, Susam tohumu, Sulfite)

Füme somon

(Saumon fumé )

  (Alerjen: Gluten, Balık, Süt, Kuruyemiş, Hardal bitkisi, Sulfite)

Günün balığı :

(Poisson du jour :)

  (Alerjen: Balık)

Deniz yosunu, eriyen pırasa, elma ve çıtır karabuğday ile haşlanmış morina filetosu.

(Pavé de cabillaud poché aux algues, poireaux fondants, pomme et sarrasin croustillant)

  (Alerjen: Gluten, Balık, Süt, Sulfite)

Tavada sotelenmiş deniz tarağı, miso ve kavrulmuş susamlı balkabağı.

(Noix de Saint-Jacques poêlées, potimarron au miso et sésame torréfié)

  (Alerjen: Soya, Süt, Susam tohumu, Sulfite, Yumuşakçalar)

Deniz mahsullü ramen (bulunabilirliğe bağlı olarak), mevsim sebzelerinden bir seçki

(Ramen de la mer (selon arrivage), déclinaison de légumes de saison)

  (Alerjen: Gluten, Kabuklular, Yumurta, Balık, Yer fıstığı, Soya, Susam tohumu, Sulfite)

Günün eti:

(Viande du jour :)

Normandiya usulü dana fileto, patates püresi, tavada sotelenmiş mantar, kestane ve böğürtlen

(Filet de bœuf race Normande, écrasé de pomme de terre, champignons poêlés, châtaignes et mûres)

  (Alerjen: Süt, Sulfite)

Dana T-bone biftek, Kudüs enginarı püresi, karamelize soğan ve istiridye mantarı

(T-Bone de veau,mousseline de topinambour, oignons caramélisés et pleurotes)

  (Alerjen: Süt, Sulfite)

Olgunlaştırılmış parmesan peyniri, sotelenmiş mantarlar ve marine edilmiş tofu ile risotto gibi pişirilmiş spelt.

(Épeautre comme un risotto au vieux parmesan, champignons poêlés et tofu mariné)

  (Alerjen: Gluten, Soya, Süt, Kereviz, Sulfite)

Günün vejetaryen yemeği

(Plat végétarien du jour)

6 İstiridye

(6 Huîtres)

  (Alerjen: Süt, Sulfite, Yumuşakçalar)

9 İstiridye

(9 Huîtres)

  (Alerjen: Süt, Sulfite, Yumuşakçalar)

12 Ä°stiridye

(12 Huîtres)

  (Alerjen: Süt, Sulfite, Yumuşakçalar)

Deniz ürünleri tabağı

(Plateau de Fruits de Mer)

  (Alerjen: Kabuklular, Yumurta, Balık, Soya, Süt, Kuruyemiş, Hardal bitkisi, Susam tohumu, Sulfite, Yumuşakçalar)

Üç Norman peyniri tabağı

(Assiette de trois fromages normands, petit mesclun et fruits secs)

  (Alerjen: Süt, Kuruyemiş, Hardal bitkisi, Sulfite)

Trompe l'oeil'deki Belle Hélène tarzı Armut

(La Poire façon Belle Hélène en trompe l'œil )

  (Alerjen: Yumurta, Süt, Kuruyemiş)

Zencefil ve kaffir misket limonu ile tütsülenmiş, çeşitli dokularda ananas.

(Ananas en textures, fumé au gingembre et combava)

  (Alerjen: Kuruyemiş)

Çikolata ve karabuğday karameliyle yapılan tatlılar.

(Douceur autour du chocolat, caramel au sarrasin )

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Süt, Kuruyemiş)

Mont Blanc usulü tartlet

(Tartelette façon Mont-Blanc)

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Süt, Kuruyemiş)

Gurme kahve veya çay

(Café ou thé gourmand)

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Soya, Süt, Kuruyemiş)

Normandiya gurme kahvesi veya çayı

(Le Normandy café ou thé gourmand)

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Soya, Süt, Kuruyemiş, Sulfite)

Günlük menüden tatlılar

(Desserts du menu du jour)

Dondurma kase 2 toplar?:

(Coupe de glace artisanale 2 boules :)

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Soya, Süt, Kuruyemiş)

Dondurma fincan 3 toplar?:

(Coupe de glace artisanale 3 boules :)

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Soya, Süt, Kuruyemiş)

Dondurma kasesi, 4 top:

(Coupe de glace artisanale 4 boules :)

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Soya, Süt, Kuruyemiş)

Lezzet, terör ve hafiflik menüsü

(Menu saveur, terroir et légèreté)

Başlangıç ana yemeği veya tatlı ana yemeği

(Entrée plat ou plat dessert)

Çocuk şarküteri tabağı

(Assiette de charcuteries enfant)

  (Alerjen: Kabuklular, Hardal bitkisi, Sulfite)

Soğuk et tabağı

(Assiette de crevettes)

  (Alerjen: Kabuklular, Yumurta, Hardal bitkisi, Sulfite)

Mevsim sebzelerinden kremalı çorba

(Velouté de légumes de saison )

  (Alerjen: Süt)

Günün balığı

(Poisson du jour)

  (Alerjen: Balık)

Tavuk yüce

(Suprème de poulet)

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Süt, Sulfite)

Bolonez Makarna

(Pâte à la bolognaise)

  (Alerjen: Gluten, Süt, Sulfite)

Garnitür seçimi:

(Garniture au choix :)

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Süt)

Karamel soslu fındıklı brownie

(Brownie aux noisettes, sauce caramel)

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Süt, Kuruyemiş)

Erime çikolatalı kek ve dondurma

(Salade de Fruits de saison)

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Süt, Kuruyemiş, Sulfite)

Buz topu iki top

(Coupe de glace deux boules)

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Süt, Kuruyemiş)

elma püresi

(Compote de pommes )

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Süt, Kuruyemiş, Sulfite)

Mevsim sebzelerinden yapılan kremalı çorba, sonbahar baharatları

(Velouté de légumes de saison, condiments d'automne)

  (Alerjen: Süt)

Sonbahar Aromalı Humus Üçlemesi

(Trilogie de houmous aux saveurs d'automne)

  (Alerjen: Hardal bitkisi, Susam tohumu, Sulfite)

Orman toprağı esintili somon gravlax

(Gravlax de saumon au parfum de sous-bois)

  (Alerjen: Balık, Sulfite)

Ördek ciğeri ezmesi, armut ve kereviz, Timut biberinin hafif dokunuşlarıyla.

(Foie Gras de Canard, poire et cèleri aux notes de poivre Timut)

  (Alerjen: Gluten, Süt, Kereviz, Sulfite)

Günün başlatıcısı

(Entrée du Jour)

  (Alerjen: Gluten, Balık, Süt, Yumuşakçalar)

Vejetaryen ve onun az pişmiş yumurtası

(Végétarien et son œuf mollet)

  (Alerjen: Yumurta, Süt, Hardal bitkisi, Sulfite)

Marine edilmiş hindi

(Dinde marinée)

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Soya, Süt, Kuruyemiş, Hardal bitkisi, Susam tohumu, Sulfite)

Füme somon

(Saumon fumé )

  (Alerjen: Gluten, Balık, Süt, Kuruyemiş, Hardal bitkisi, Sulfite)

Vejetaryen Sarmalar

(Wraps Végétarien)

  (Alerjen: Gluten, Süt, Sulfite)

Soya Marineli Hindi Sarmaları

(Wraps dinde marinée au soja)

  (Alerjen: Gluten, Soya, Süt, Sulfite)

Füme somon dürümler

(Wraps au saumon fumé)

  (Alerjen: Gluten, Balık, Süt, Sulfite)

Domaine des Rouges Terre'den organik yumurtalı omlet

(Omelette aux œufs BIO du domaine des rouges terre)

  (Alerjen: Yumurta, Süt, Hardal bitkisi, Sulfite)

Bıçakla kesilmiş dana tartar ve soslar

(Le tartare de bœuf au couteau et ses condiments)

  (Alerjen: Yumurta, Balık, Süt, Hardal bitkisi, Sulfite)

Deniz yosunu, eriyen pırasa, elma ve çıtır karabuğday ile haşlanmış morina filetosu.

(Pavé de cabillaud poché aux algues, poireaux fondants, pomme et sarrasin croustillant)

  (Alerjen: Gluten, Balık, Süt, Sulfite)

Tavada sotelenmiş deniz tarağı, miso ve kavrulmuş susamlı balkabağı.

(Noix de Saint-Jacques poêlées, potimarron au miso et sésame torréfié)

  (Alerjen: Soya, Süt, Susam tohumu, Sulfite, Yumuşakçalar)

Deniz mahsullü ramen (bulunabilirliğe bağlı olarak), mevsim sebzelerinden bir seçki

(Ramen de la mer (selon arrivage), déclinaison de légumes de saison)

  (Alerjen: Gluten, Kabuklular, Yumurta, Balık, Yer fıstığı, Soya, Susam tohumu, Sulfite)

Günün balığı

(Le poisson du jour)

  (Alerjen: Balık)

Dana T-bone biftek, Kudüs enginarı püresi, karamelize soğan ve istiridye mantarı

(T-Bone de veau, mousseline de topinambour, oignons caramélisés et pleurotes )

  (Alerjen: Süt, Sulfite)

Normandiya dana bonfile

(le filet de boeuf race normande )

  (Alerjen: Süt, Sulfite)

Günün Eti

(Viande du Jour)

Olgunlaştırılmış parmesan peyniri, sotelenmiş mantarlar ve marine edilmiş tofu ile risotto gibi pişirilmiş spelt.

(Épeautre comme un risotto au vieux parmesan, champignons poêlés et tofu mariné)

  (Alerjen: Gluten, Soya, Süt, Kereviz, Sulfite, Yumuşakçalar)

Günün vejetaryen yemeği

(Plat végétarien du jour)

Normandiya peynirleri

(Fromages de Normandie)

  (Alerjen: Süt, Hardal bitkisi, Sulfite)

Gümüş Balığın Özel Tatlısı Elma

(La Poire façon belle Hélène en trompe l'oeil, mousse au chocolat blanc à la vanille, confit de poire et fève tonka, accompagné de sa sauce)

  (Alerjen: Yumurta, Süt, Kuruyemiş)

Çikolata ve karabuğday karameliyle yapılan tatlı ikramlar.

(Douceur autour du chocolat, caramel au sarrasin)

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Süt, Kuruyemiş)

Zencefil ve kaffir misket limonu ile tütsülenmiş, çeşitli dokularda ananas.

(Ananas en textures, fumé au gingembre et combava)

  (Alerjen: Kuruyemiş)

Mont Blanc usulü tartlet

(Tartelette façon Mont-Blanc)

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Süt, Kuruyemiş)

Günün tatlısı

(Dessert du Jour)

Soğuk et tabağı

(Assiette de Charcuterie)

  (Alerjen: Hardal bitkisi, Sulfite)

Karides Tabağı

(Assiette de Crevettes)

  (Alerjen: Kabuklular, Yumurta, Hardal bitkisi, Sulfite)

Mevsim sebzelerinden kremalı çorba

(Velouté de légumes de saison )

  (Alerjen: Süt)

Tavuk yüce

(Suprême de poulet)

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Soya)

Günün balığı

(Poisson du jour)

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Balık)

Bolonez Makarna

(Pâte à la bolognaise)

  (Alerjen: Gluten, Süt, Sulfite)

2 top dondurma

(Glace 2 boules)

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Soya, Süt, Kuruyemiş)

Meyve salatası

(Salade de fruits)

  (Alerjen: Gluten, Süt, Kuruyemiş, Sulfite)

elma püresi

(Compote de pommes)

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Süt, Kuruyemiş, Sulfite)

Karamel soslu fındıklı brownie

(Brownie aux noisettes, sauce caramel)

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Süt, Kuruyemiş)

Günün mönüsü

Olay

Çeviri sorunu?