| Kupa Şampanya 12cl ............................... | (12.00 €) (133.2 ₤) |
| Champagne Perrier-Jouet 12cl Kupası ...... | (15.00 €) (166.5 ₤) |
| Kupa Pembe Şampanya 12cl ................ | (15.90 €) (176.49 ₤) |
| Kir Royal 12cl ............................................... .... | (12.30 €) (136.53 ₤) |
| Kir evimiz 12cl .............................................. .. | (4.90 €) (54.39 ₤) |
| Kiraz 12cl için Kır Imperial ........................ | (6.50 €) (72.15 ₤) |
| Ricard 3cl ................................................ ............... | (4.50 €) (49.95 ₤) |
| Americano evi 10cl ....................................... | (9.00 €) (99.9 ₤) |
| Martini Rosso, Bianco 5cl ................................. | (5.00 €) (55.5 ₤) |
| Porto Kırmızı veya Beyaz 5cl ........................................ | (5.00 €) (55.5 ₤) |
| Lillet Red, White veya Rosé tonik............................................ ...................... | (6.00 €) (66.6 ₤) |
| Suze 5cl ................................................ ................... | (5.00 €) (55.5 ₤) |
| Muscat 4CI ................................................ .............. | (5.00 €) (55.5 ₤) |
| 4CI Jameson ................................................ ....... | (7.90 €) (87.69 ₤) |
| Chivas Regal 4CI .............................................. | (10.90 €) (120.99 ₤) |
| Viski menüsünü isteyin |
| Cam tarafından Şaraplar |
| Gallia Basıncı ..................................25cl | (4.30 €) (47.73 ₤) |
| Gallia Basıncı ..................................33 cl | (5.60 €) (62.16 ₤) |
| Gallia Basınç ..................................50 cl | (8.60 €) (95.46 ₤) |
| Affligem fıçı bira .................... 25 cl | (4.90 €) (54.39 ₤) |
| Affligem fıçı bira ................... 33cl | (6.45 €) (71.6 ₤) |
| Affligem fıçı bira ................. 50 cl | (9.80 €) (108.78 ₤) |
| Deniz 12cl | (9.50 €) (105.45 ₤) |
| Mojito Havana 3 yıl 12cl | (9.50 €) (105.45 ₤) |
| Mojito Havana 3 yıl Kraliyet 12cl | (13.50 €) (149.85 ₤) |
| Daiquiri Havana 3 yıl 10cl | (9.00 €) (99.9 ₤) |
| Plymouth Tonik 15cl | (10.50 €) (116.55 ₤) |
| Pembe 15cl. | (8.90 €) (98.79 ₤) |
| Bramble 10cl | (9.00 €) (99.9 ₤) |
| Mutlak Tutku 14cl | (9.80 €) (108.78 ₤) |
| Coca-Cola .................................... | (4.90 €) (54.39 ₤) |
| Fanta portakal............................................ 25cl. | (4.80 €) (53.28 ₤) |
| Schweppes turunçgiller................................. 25cl | (4.80 €) (53.28 ₤) |
| Perrier ................................................. ....... | (4.80 €) (53.28 ₤) |
| Orangina ................................... 25cl | (4.80 €) (53.28 ₤) |
| Meyve suyu ............................................. 25cl | (4.50 €) (49.95 ₤) |
| Fuze Tea ...................................... | (4.80 €) (53.28 ₤) |
| IGP Güney-Batı ördek ciğeri, incir reçeli | (19.50 €) (216.45 ₤) |
| Preslenmiş yengeç eti, greyfurt ve tarhun | (16.00 €) (177.6 ₤) |
| Balkabağı velouté, kızarmış deniz tarağı ve fındık | (15.50 €) (172.05 ₤) |
| Tavuk ve mantarla doldurulmuş lahana ballotini, trüf sosu | (15.50 €) (172.05 ₤) |
| 6 Cancalaise götürülmüş istiridye N ° 4 .......................................... | (8.80 €) (97.68 ₤) |
| 12 Cancalaise götürdü istiridye N ° 4 ....................................... | (17.60 €) (195.36 ₤) |
| 6 Cancalaise götürülmüş istiridye N ° 3 .......................................... | (13.20 €) (146.52 ₤) |
| 12 Cancalaise götürdü istiridye N ° 3 ........................................ | (26.00 €) (288.6 ₤) |
| 9 İçi boş istiridye Cancalaise N ° 4 | (13.20 €) (146.52 ₤) |
| 9 Oyuk istiridye Cancalaise N ° 3 | (19.80 €) (219.78 ₤) |
| 6 La Gillardeau n°3 içi boş istiridye | (27.50 €) (305.25 ₤) |
| 9 La Gillardeau kupada istiridye n°3 | (41.25 €) (457.88 ₤) |
| 12 La Gillardeau kupada istiridye n°3 | (55.00 €) (610.5 ₤) |
| Karides (150g) .............................................. . | (10.50 €) (116.55 ₤) |
| Karides (200g) .................................................. | (13.00 €) (144.3 ₤) |
| Soğanlar (250g) .................................................. ................ | (13.50 €) (149.85 ₤) |
| Deniz salyangozu (150g) .................................................. ....... | (8.90 €) (98.79 ₤) |
| Yengeç veya örümcek .................................................. ........ | (21.50 €) (238.65 ₤) |
| Canlı langustin (300g) |
| Soğuk ıstakoz (500,550g) |
| Tabak Mareyeur (1 kişi) ................................................ | (23.00 €) (255.3 ₤) |
| Kraliyet Zırh (1 pers.) ........................................... ....... | (54.00 €) (599.4 ₤) |
| Plateau Mareyeur (1 kişi) ................................................... . . | (39.00 €) (432.9 ₤) |
| Plateau Mini (1 kişi) ................................................... ................ | (58.00 €) (643.8 ₤) |
| Izgara dana bonfile (180g), bernaise sos ve ev yapımı patates kızartması | (32.00 €) (355.2 ₤) |
| 2 kişi için antrikot biftek (1kg/1.2kg), masanızda ızgara edilmiş ve dilimlenmiş, bernaise sosu ve seçtiğiniz garnitür - 78,00€/kg |
| Kaburga bifteği (300 gr) bernaise sos ve ev yapımı patates kızartması | (33.00 €) (366.3 ₤) |
| Baharatlı, irmikli ve kişnişli kuzu but konfi | (24.50 €) (271.95 ₤) |
| Dana filetosu (180g) karabiberle tavada kızartılmış, konyak ve krema ile flambe edilmiş | (35.00 €) (388.5 ₤) |
| Bıçakla kesilmiş dana tartar, ev yapımı patates kızartması | (23.50 €) (260.85 ₤) |
| Alsace'daki gibi lahana turşusu: Haşlanmış incik, Frankfurt sosisi, sarımsaklı sosis, füme pastırma, patates | (24.90 €) (276.39 ₤) |
| Izgara yabani levrek filetosu, beurre blanc, deniz yosunu turşusu, risotto | (33.50 €) (371.85 ₤) |
| Izgara dil balığı, patates püresi (yemeğe bağlı) |
| Kızarmış pastırma kaplı deniztarağı, fındık kırıntısı ve pastırnak kreması | (25.50 €) (283.05 ₤) |
| Dil balığı meunière, patates püresi (fiyata bağlı) |
| Dört adet beyaz tereyağlı balıklı lahana turşumuz (somon, mezgit balığı, mezgit balığı, füme uskumru) | (27.50 €) (305.25 ₤) |
| Kızarmış mezgit filetosu, patates püresi, Armorican sosu ve mevsim sebzeleri | (25.50 €) (283.05 ₤) |
| Trüf aromalı deniz tarağı risottosu | (28.00 €) (310.8 ₤) |
| Yabani John Dory fileto meunière, mevsim sebzeleri | (32.00 €) (355.2 ₤) |
| Yumurta ve ev yapımı mayonez | (3.90 €) (43.29 ₤) |
| Pembe karides buketi, ev yapımı mayonez | (6.90 €) (76.59 ₤) |
| Pastırmalı ve haşlanmış yumurtalı kıvırcık hindiba | (4.90 €) (54.39 ₤) |
| 6 Cancalaise İstiridye No. 4 | (8.50 €) (94.35 ₤) |
| Balık rillettes ve tost | (6.50 €) (72.15 ₤) |
| Breton kır terrini | (4.90 €) (54.39 ₤) |
| Somon gravlaksı | (7.50 €) (83.25 ₤) |
| Günün yemeği (Garson'a danışın) | (9.50 €) (105.45 ₤) |
| Midye marinière, patates kızartması | (12.90 €) (143.19 ₤) |
| Tavuk sos, yoğun sos, patates kızartması | (12.90 €) (143.19 ₤) |
| Somon fileto, pastırmalı lahana ve beurre blanc | (15.50 €) (172.05 ₤) |
| Kasap kesimi, arpacık soğanı sosu, patates kızartması | (18.50 €) (205.35 ₤) |
| Kızarmış mezgit filetosu, pastırnak mus ve dereotu kreması | (13.50 €) (149.85 ₤) |
| Porto soslu ördek parmentier | (13.90 €) (154.29 ₤) |
| ------------------------------- Goelette Menüsü: İlk yemekleri |
| Preslenmiş yengeç eti, greyfurt ve tarhun |
| Balkabağı velouté, kızarmış deniz tarağı ve fındık |
| 6 Cancale istiridyesi No. 3 |
| Tavuk ve mantarla doldurulmuş lahana ballotini, trüf sosu |
| Ev yapımı kaz ciğeri terrini ve incir konfisi (ekstra 3,00 €) |
| ------------------------------- Goelette Menüsü: Yemekleri |
| Pollack filetosu, patates püresi, Armorican sosu ve mevsim sebzeleri |
| Kızarmış pastırma kaplı deniztarağı, fındık kırıntısı ve pastırnak kreması |
| Izgara dana bonfile, porto sos, yeni patates ve mevsim sebzeleri (ekstra 5,00 €) |
| Baharatlı, irmikli ve kişnişli kuzu but konfi |
| Trüf aromalı deniz tarağı risottosu (ekstra ücret 3,00 €) |
| ------------------------------- Goelette Menüsü: Tatlılar |
| Saint-Malo'dan Kouign Amann, vanilyalı dondurma |
| Akan çikolatalı kalp, tuzlu tereyağlı karamelli dondurma |
| İncir ve limonun tatlılığı |
| Mandalina vanilyalı makaron |
| 3 top dondurma veya şerbet |
| Loire: Saint-Nicolas de Bourgueil - Çağrılan Yirmi Yer - AOP |
| Bordo: Côtes de Bourg -Laroche Joubert- |
| Personel, bulaşıklarda bulunan alerjenlerle ilgili her türlü bilgi için hizmetinizdedir. |
| .Gelişlere bağımlı olduğumuz için belirli günlerde açgözlülüklerini gideremeyeceğimizi nazik müşterilerimize bildiririz. |
| Bir sindirim kartı emrinizde! |
| Şeftali ve kayısılı biberiyeli lezzet: Pandispanya bisküvi, şeftali mus, kayısı ve biberiyeli ek | (9.90 €) (109.89 ₤) |
| Vanilyalı krema brûlée | (9.00 €) (99.9 ₤) |
| Yuzu Çilekli Makaron | (11.50 €) (127.65 ₤) |
| İncir ve limon tatlılığı: Fındık finansörü, ballı incir püresi, limon kreması, ballı kavrulmuş incir | (10.50 €) (116.55 ₤) |
| Saint-Malo'dan Kouign-amann, vanilyalı dondurma | (9.80 €) (108.78 ₤) |
| Mandalina ve vanilyalı makaron | (10.50 €) (116.55 ₤) |
| Profiterol à la bordelaise | (10.90 €) (120.99 ₤) |
| Akan çikolatalı kalp, tuzlu tereyağlı karamelli dondurma | (9.00 €) (99.9 ₤) |