eRESTAURANT NFC

• Menüsüne bakınız
• Daha fazla bilgi
• Bizi bulun
• Çeviri sorunu?
• Yardım

Daha fazla bilgi ihtiyacınız var mı?

• Alakart menü

Alakart menü

Başlamak

• Tavuk Nems. Tatlı biber sosu. Nane yaprakları ile gevrek buzdağı

  (22.00 €)

• Otlar ile quinoa tabbouleh. Greyfurt ve kuşkonmaz ile salatalık emülsiyonu

  (22.00 €)

• Kırmızı meyve yağı, parmesan shortbread, kremalı mozzaella burratta Marine edilmiş Kırım ve yeşil zebrondaki siyah domatesler.

  (24.00 €)

• Yaz Sezar salatası

  (24.00 €)

• Kireçli çorba tartar, "sığır eti" gaspacho, Espelette biber

  (27.00 €)

• Siyah susamlı kırmızı ton balığı tatiki, zencefil soya fasulyesi filizi, tatlı baharat parçalamak

  (29.00 €)

İtalya'ya övgü

• Taze tagliatelle makarna "Bahar"

  (22.00 €)

• Arborio pilavı ile risotto

  (25.00 €)

• Karnavallı makarna, gevrek sebzeler, ızgaralı limon rezene

  (29.00 €)

• Pizza "papatya"

• Pizza "Parma süzme peynir"

  (20.00 €)

• Pizza "Otima"

  (20.00 €)

• Pizza "truffle lezzet"

  (23.00 €)

Çocuklar için -14 €

• Mini pizza - veya ızgara et - veya balık fileto

• Dondurma seçimi

Günün balıkları

• Organik somon atıştırmalık, kavurma kavun Charente, krema Yuzu, pancar püresi

  (29.00 €)

• Kavrulmuş bir mangalın defne ağzı ile geri "spagetti" havuç, konsantre narenciye suyu ve vanilyalı fasulye

  (32.00 €)

Ana Şefin parçaları

• Sığır eti burger, şekerlenmiş kırmızı soğan, kavrulmuş patates, barbekü sosu - Origin France

  (27.00 €)

• Sahilde pişmiş Adrets kuzusu "çift", kuskus fevettes, yumuşak meyveler, harissa tatlı ile yazıldı

  (36.00 €)

• Muhteşem biftek "Black Angus" la plancha, kabak ile rendelenmiş focaccia, parmesan kreması rafine edildi - yaklaşık 300gr - Origin Ireland)

  (39.00 €)

AOC peynirlerinin seçimi

• Üç çeşit peynir, reçel ve meyve çeşitleri

  (14.00 €)

Tatlıların son cazibesi

• Panna Cotta, kireç, buzlu fildişi çikolata, karışık ilk deniz çilekleri

  (14.00 €)

• Turunçgiller ve limon kreması, turuncu meringue, greyfurt sorbe

  (14.00 €)

• Karpuz tabağı

  (14.00 €)

• Gurme kahvesi: kahve + mini-tatlılar

  (16.00 €)

• Mala'nın taze meyveleri

  (27.00 €)

Tavuk Nems. Tatlı biber sosu. Nane yaprakları ile gevrek buzdağı

(Nems de poulet « Sweet chili sauce », iceberg croquante aux feuilles de menthe)

  (Alerjen: Gluten)

Otlar ile quinoa tabbouleh. Greyfurt ve kuşkonmaz ile salatalık emülsiyonu

(Taboulé de quinoa relevé d’herbes, pamplemousse et asperges à l’émulsion de concombres)

Kırmızı meyve yağı, parmesan shortbread, kremalı mozzaella burratta Marine edilmiş Kırım ve yeşil zebrondaki siyah domatesler.

(Tomates noires de Crimée et Green Zèbre marinées à l’huile de fruits rouges, sablé parmesan, burratta crémeuse.)

  (Alerjen: Gluten, Süt)

Yaz Sezar salatası

(Summer César salad)

  (Alerjen: Gluten, Balık)

Kireçli çorba tartar, "sığır eti" gaspacho, Espelette biber

(Tartare de daurade au citron vert, gaspacho de « coeur de boeuf », piment d’Espelette)

  (Alerjen: Balık)

Siyah susamlı kırmızı ton balığı tatiki, zencefil soya fasulyesi filizi, tatlı baharat parçalamak

(Tataki de thon rouge au sésame noir, pousses de soja au gingembre, crumble d’épices douces)

  (Alerjen: Balık, Soya)

Taze tagliatelle makarna "Bahar"

(Tagliatelles fraîches « Primavera »)

  (Alerjen: Gluten, Süt)

Arborio pilavı ile risotto

(Risotto « Arborio » de la « Mala »)

  (Alerjen: Gluten)

Karnavallı makarna, gevrek sebzeler, ızgaralı limon rezene

(Cannelloni estival aux gambas, légumes croquants, râpés de fenouil citronné)

  (Alerjen: Gluten)

Pizza "papatya"

(Pizza « Marguerite »)

  (Alerjen: Gluten)

Pizza "Parma süzme peynir"

(Pizza « Parma ricotta »)

  (Alerjen: Gluten, Süt)

Pizza "Otima"

(Pizza « Otima »)

  (Alerjen: Gluten, Süt)

Pizza "truffle lezzet"

(Pizza « saveur truffe »)

  (Alerjen: Gluten)

Mini pizza - veya ızgara et - veya balık fileto

(A mini pizza, grilled meat or a fillet of fish)

Dondurma seçimi

(glace au choix)

Organik somon atıştırmalık, kavurma kavun Charente, krema Yuzu, pancar püresi

(Coeur de saumon « Bio » snacké, melon charentais rôti, crème onctueuse au Yuzu, purée de betteraves)

Fiyat :

29.00 €

 

  (Alerjen: Balık, Süt)

Kavrulmuş bir mangalın defne ağzı ile geri "spagetti" havuç, konsantre narenciye suyu ve vanilyalı fasulye

(Dos d’un merlu de pêche rôti à la branche de laurier, carottes « spaghettis » mi- cuites, jus concentré aux agrumes et grains de vanille)

  (Alerjen: Balık)

Sığır eti burger, şekerlenmiş kırmızı soğan, kavrulmuş patates, barbekü sosu - Origin France

(Burger de boeuf côte-sud, oignons rouges confits, pommes de terres rôties, sauce barbecue (Origine France))

  (Alerjen: Gluten, Süt)

Sahilde pişmiş Adrets kuzusu "çift", kuskus fevettes, yumuşak meyveler, harissa tatlı ile yazıldı

(L’agneau des Adrêts cuit sur la côte « double », couscous d’épeautre aux févettes, fruits moelleux, harissa douce)

Muhteşem biftek "Black Angus" la plancha, kabak ile rendelenmiş focaccia, parmesan kreması rafine edildi - yaklaşık 300gr - Origin Ireland)

(Superbe entrecôte « Black Angus » à la plancha, focaccia gratinée de courgettes « violon », crème de parmesan affiné (300gr environ - Origine Irlande))

  (Alerjen: Gluten, Süt)

Üç çeşit peynir, reçel ve meyve çeşitleri

(Assortiments de trois variétés de fromage, confiture et fruits)

  (Alerjen: Süt)

Panna Cotta, kireç, buzlu fildişi çikolata, karışık ilk deniz çilekleri

(Panna Cotta au citron vert, parfait au chocolat Ivoire, brunoise des premières fraises marinées)

Fiyat :

14.00 €

 

  (Alerjen: Yumurta, Süt)

Turunçgiller ve limon kreması, turuncu meringue, greyfurt sorbe

(Notre vision d’un vacherin aux agrumes/crème citron, meringue à l’orange, sorbet pamplemousse)

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Süt)

Karpuz tabağı

(Assiette de pastèque)

Gurme kahvesi: kahve + mini-tatlılar

(Café gourmand « Comme d’hab »)

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Süt)

Mala'nın taze meyveleri

(Bacchanale de fruits frais de la Mala)

Günün mönüsü

Olay

Çeviri sorunu?