eRESTAURANT NFC

• Menüsüne bakınız
• Daha fazla bilgi
• Bizi bulun
• Çeviri sorunu?
• Yardım

Daha fazla bilgi ihtiyacınız var mı?

• La Mère Poulard
• Menü Auberge
• La Mère Poulard menüsü
• Günün menüsü
• Çocuk menüsü (-12 yaş)

La Mère Poulard

Marşlar

• Taze otlar ile ıstakoz çorbası

• Annette Poulard geleneksel ülke terrine

• Gevrek Camembert peyniri ile Normandiya karışık genç salata yaprakları

• Normandiya tarzı sebze çorbası

• Ev yapımı füme somon ile Breton salatası

Geçmişte olduğu gibi odun ateşinde pişirilmiş La Mère Poulard omletleri

• Odun ateşinde mevsim sebzeleri ile pişirilmiş La Mère Poulard omleti

• Odun ateşinde pişirilmiş La Mère Poulard omleti, domuz pastırması ve patates

• Tuzlu tereyağlı deniz tarağı ile odun ateşinde pişirilmiş La Mère Poulard omleti

• Somon füme ve patates ile odun ateşinde pişirilmiş La Mère Poulard omlet

Ana yemekler

• La Mère Poulard geleneksel olarak pişirilmiş kuzu ve patates

• Norman kıyma, ev yapımı patates kızartması

• Vallée d'Augeaux anı yarı horoz mantarı

• Plancha, mevsim sebzeleri, limon yağı üzerinde ızgara somon

Tatlılar

• Ev yapımı vanilyalı krme brûlée

• Ev yapımı Norman elmalı tart

• La Mère Poulard geleneksel çikolatalı fondan kek

• Vanilyalı dondurma, kırmızı meyveler, krem şanti

• Şerbetler ve taze mevsim meyveleri ikilisi

Menü Auberge

Auberge menüsü: Başlangıç seçiminiz

• Normandiya usulü sebze çorbası

• Annette Poulard geleneksel köy terrine

• Norman domates, elma, fesleğen tartar

Auberge menüsü: Yemek seçimi

• Vallée d'Auge anın mantarlı yarı yavru

• Plancha üzerinde ızgara somon, mevsim sebzeleri, limon yağı

• Mantarlı, sarımsaklı ve otlu makarna

Auberge menüsü: Tatlı seçenekleri

• Ev yapımı vanilyalı krema brûlée

• Ev yapımı çikolatalı mus

• Şerbetler ve taze mevsim meyveleri ikilisi

La Mère Poulard menüsü

La Mère Poulard menüsü: Başlangıç seçiminiz

• Normandiya genç salata yaprakları çıtır Camembert peyniri ile karıştırılır

• Taze otlar ile ıstakoz çorbası

• Ev yapımı somon füme ile Breton salatası

La Mère Poulard menüsü: Yemek seçimi

• Odun ateşinde pişirilmiş La Mère Poulard omleti

• La Mère Poulard geleneksel olarak pişirilmiş kuzu ve patates

• Normandiya kıyması, ev yapımı patates kızartması

La Mère Poulard menüsü: Tatlı seçenekleri

• Ev yapımı Norman elmalı tart

• La Mère Poulard geleneksel çikolatalı fondan kek

• Vanilyalı dondurma, kırmızı meyveler, çırpılmış krema

Günün menüsü

Günün başlangıç mezesi

• Günün özel mezesi

Günün özel ana kursu

• Günün özel ana kursu

Günün özel tatlısı

• Günün özel tatlısı

Çocuk menüsü (-12 yaş)

Çocuk menüsü: Ana tercihiniz

• Kızarmış tavuk, ev yapımı patates kızartması

• Kıyma, ev yapımı patates kızartması

Çocuk menüsü: Seçtiğiniz tatlı

• Ev yapımı çikolatalı mus

• Vanilyalı dondurma

• + Geleneksel La Mère Poulard bisküvi

Taze otlar ile ıstakoz çorbası

(Bisque de homard aux herbes fraiches)

  (Alerjen: Kabuklular, Süt, Kereviz, Sulfite)

Annette Poulard geleneksel ülke terrine

(Terrine de campagne tradition Annette Poulard)

  (Alerjen: Yumurta, Kuruyemiş, Kereviz, Hardal bitkisi, Lupin)

Gevrek Camembert peyniri ile Normandiya karışık genç salata yaprakları

(Salade normande de mesclun au croustillant de Camembert)

  (Alerjen: Yumurta, Süt, Kereviz, Lupin)

Normandiya tarzı sebze çorbası

(Velouté de légumes de saison à la normande)

  (Alerjen: Gluten, Kereviz, Sulfite)

Ev yapımı füme somon ile Breton salatası

(Salade bretonne au saumon fumé maison)

  (Alerjen: Balık, Hardal bitkisi)

Odun ateşinde mevsim sebzeleri ile pişirilmiş La Mère Poulard omleti

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois,aux légumes de saison)

  (Alerjen: Yumurta, Yer fıstığı, Süt)

Odun ateşinde pişirilmiş La Mère Poulard omleti, domuz pastırması ve patates

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois,au lard et aux pommes de terre)

  (Alerjen: Yumurta, Yer fıstığı, Süt)

Tuzlu tereyağlı deniz tarağı ile odun ateşinde pişirilmiş La Mère Poulard omleti

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois,aux Saint-Jacques au beurre salé)

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Süt, Yumuşakçalar)

Somon füme ve patates ile odun ateşinde pişirilmiş La Mère Poulard omlet

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois, au saumon fumé et aux pommes de terre)

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Balık, Süt)

La Mère Poulard geleneksel olarak pişirilmiş kuzu ve patates

(Agneau et pommes de terre au fourtradition La Mère Poulard)

  (Alerjen: Süt, Kereviz)

Norman kıyma, ev yapımı patates kızartması

(Émincé de bœuf à la normande,frites maison)

  (Alerjen: Süt, Kereviz)

Vallée d'Augeaux anı yarı horoz mantarı

(Demi-coquelet façon Vallée d’Augeaux champignons du moment)

  (Alerjen: Yumurta, Süt, Kereviz, Hardal bitkisi)

Plancha, mevsim sebzeleri, limon yağı üzerinde ızgara somon

(Saumon grillé à la plancha, légumes de saison,beurre citronné)

  (Alerjen: Balık, Süt)

Ev yapımı vanilyalı krme brûlée

(Crème brûlée maison à la vanille)

  (Alerjen: Yumurta, Yer fıstığı, Süt, Sulfite)

Ev yapımı Norman elmalı tart

(Tarte aux pommes normande maison)

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Süt, Kuruyemiş, Lupin)

La Mère Poulard geleneksel çikolatalı fondan kek

(Gâteau fondant au chocolat tradition La Mère Poulard)

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Yer fıstığı, Süt, Kuruyemiş, Lupin)

Vanilyalı dondurma, kırmızı meyveler, krem şanti

(Coupe glacée vanille, fruits rouges, crème fouettée)

  (Alerjen: Yumurta, Süt)

Şerbetler ve taze mevsim meyveleri ikilisi

(Duo de sorbets et fruits frais de saison )

Normandiya usulü sebze çorbası

(Velouté de légumes de saison à la normande)

  (Alerjen: Gluten, Kereviz, Sulfite)

Annette Poulard geleneksel köy terrine

(Terrine de campagne tradition Annette Poulard)

  (Alerjen: Yumurta, Kuruyemiş, Kereviz, Hardal bitkisi, Lupin)

Norman domates, elma, fesleğen tartar

(Tartare normand de tomates, pommes, basilic)

  (Alerjen: Soya, Hardal bitkisi)

Vallée d'Auge anın mantarlı yarı yavru

(Demi-coquelet façon Vallée d’Auge aux champignons du moment)

  (Alerjen: Yumurta, Süt, Kereviz, Hardal bitkisi)

Plancha üzerinde ızgara somon, mevsim sebzeleri, limon yağı

(Saumon grillé à la plancha, légumes de saison, beurre citronné)

  (Alerjen: Balık, Süt)

Mantarlı, sarımsaklı ve otlu makarna

(Macaroni aux champignons, ail et fines herbes )

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Lupin)

Ev yapımı vanilyalı krema brûlée

(Crème brûlée maison à la vanille)

  (Alerjen: Yumurta, Yer fıstığı, Süt, Sulfite)

Ev yapımı çikolatalı mus

(Mousse au chocolat maison)

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Yer fıstığı, Süt, Sulfite)

Şerbetler ve taze mevsim meyveleri ikilisi

(Duo de sorbets et fruits frais de saison )

Normandiya genç salata yaprakları çıtır Camembert peyniri ile karıştırılır

(Salade normande de mesclun au croustillant de Camembert)

  (Alerjen: Yumurta, Süt, Kereviz, Lupin)

Taze otlar ile ıstakoz çorbası

(Bisque de homard aux herbes fraîches)

  (Alerjen: Kabuklular, Süt, Kereviz, Sulfite)

Ev yapımı somon füme ile Breton salatası

(Salade bretonne au saumon fumé maison)

  (Alerjen: Balık, Hardal bitkisi)

Odun ateşinde pişirilmiş La Mère Poulard omleti

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois comme autrefois)

  (Alerjen: Yumurta, Süt, Hardal bitkisi)

La Mère Poulard geleneksel olarak pişirilmiş kuzu ve patates

(Agneau et pommes de terre au four tradition La Mère Poulard)

  (Alerjen: Süt, Kereviz)

Normandiya kıyması, ev yapımı patates kızartması

(Émincé de bœuf à la normande, frites maison)

  (Alerjen: Süt, Kereviz)

Ev yapımı Norman elmalı tart

(Tarte aux pommes normande maison)

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Süt, Kuruyemiş, Lupin)

La Mère Poulard geleneksel çikolatalı fondan kek

(Gâteau fondant au chocolat tradition La Mère Poulard)

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Yer fıstığı, Süt, Kuruyemiş, Lupin)

Vanilyalı dondurma, kırmızı meyveler, çırpılmış krema

(Coupe glacée vanille, fruits rouges, crème fouettée)

  (Alerjen: Yumurta, Süt)

Günün özel mezesi

(Entrée du jour)

Günün özel ana kursu

(Plat du jour)

Günün özel tatlısı

(Dessert du jour)

Kızarmış tavuk, ev yapımı patates kızartması

(Poulet rôti, frites maison)

  (Alerjen: Yumurta, Süt, Hardal bitkisi)

Kıyma, ev yapımı patates kızartması

(Steak haché de boeuf, frites maison)

  (Alerjen: Hardal bitkisi)

Ev yapımı çikolatalı mus

(Mousse au chocolat maison)

  (Alerjen: Gluten, Yumurta, Yer fıstığı, Süt, Sulfite)

Vanilyalı dondurma

(Belle glace vanille)

  (Alerjen: Yumurta, Süt)

+ Geleneksel La Mère Poulard bisküvi

(+ Sablés pur beurre La Mère Poulard)

Günün mönüsü

Olay

Çeviri sorunu?