Kurutulmuş dilimlenmiş et tabağı | (10.50 €) |
Burgonya salyangozları - 6 adet = 7,5 € --- 12 adet = 14 € |
Kırmızı şarapla haşlanmış yumurta | (10.50 €) |
Kaz ciğeri | (17.00 €) |
Salata ve keçi peyniri, küçük kızarmış ekmek küpleri | (10.50 €) |
Şekerlenmiş salata ve borkenek, ahududu sirkesi | (10.50 €) |
Füme somon salatası | (14.00 €) |
Norveç salatası | (16.00 €) |
Reverend Canon Kir tost | (14.00 €) |
Périgourdine tarzı salata | (15.00 €) |
Taze enli makarna, ördek göğsü ve Kaz Ciğeri | (17.00 €) |
Tarak ve Slmon ile taze enli makarna | (17.50 €) |
Günün kızarmış balık | (15.50 €) |
Sorrel ile Somon Soslu Pavé | (14.00 €) |
ızgara fileto ve Epoisse Sosu | (16.00 €) |
Yeşil biber soslu ile ızgara entrecote | (16.00 €) |
Limon soslu turna balığı köftesi | (14.50 €) |
Krema sosu ve kızarmış bresse tavuk | (16.50 €) |
Yeşil biber sosu ile ördek bacagi | (12.50 €) |
12 adet kurbağa bacağı | (20.00 €) |
tabak üzerinde çeşitli peynirler | (6.50 €) |
Kremalı beyaz peynir | (3.50 €) |
Kırmızı meyve soslu ile beyaz peynir | (4.00 €) |
börkenek salatası, ahududu sirkesi |
veya |
Sıcak keçi peyniri salatası |
-------------------------------------------- |
Kendi yağında pişirilmiş ördek |
- veya - |
Salmon baligi, kuzukulağı sosu |
------------------------------------------- |
Tatlı menüsü |