Pirato (Mojito) | (9.00 €) |
Pirato Adaları (Mojito) | (9.00 €) |
Coco Pina | (9.00 €) |
Deniz Kızı | (9.00 €) |
Kaptan Jack | (9.00 €) |
Moskova Katırı | (9.00 €) |
Caipirinha | (9.00 €) |
Pano | (9.00 €) |
okyanus incisi | (9.00 €) |
top mermisi - 2 kişi | (19.90 €) |
anın kokteyli | (9.00 €) |
Tavuk böreği: tatlı ve ekşi sos | (7.90 €) |
Camembert salatası: salata, domates, kruton, domuz pastırması, kızarmış Camembert ısırıkları. (sebze seçeneği: pastırma olmadan) | (7.90 €) |
Maroilles peynirli hindiba güveç | (7.90 €) |
Maroilles kiş: salata | (8.90 €) |
Somon, ıspanak ve domatesli kiş: salata | (9.90 €) |
Füme somon tabağı: kızarmış ekmek, limon, salata | (12.90 €) |
Clos Saint-Clozy'den kaz ciğeri: Güneybatı kökenli, incir reçeli, Guérande tuzu ve kızarmış ekmek. | (14.90 €) |
Atıştırmalık: (12 adet) Camembert lokmaları, mozzarella çubukları, soğan halkaları, morina balığı, nachos, barbekü sosu | (13.90 €) |
Bir tabakta parmak yiyecekler: 12 adet) Camembert lokmaları, mozzarella çubukları, soğan halkaları, morina kızartması, nachos, barbekü sosu, patates kızartması ve salata | (18.90 €) |
Morina balığı ve patates kızartması: sürdürülebilir balıkçılık, tartar sosu, patates kızartmasıyla servis edilir. | (18.90 €) |
3 balıklı Waterzoï: morina, hake, somon, küçük sebzeler, pilav eşliğinde. | (19.90 €) |
Somonlu kiş: 2 porsiyon kiş, füme somon, ıspanak, domates ve seçtiğiniz garnitür ile. | (19.90 €) |
Ana yemek olarak Camembert salatası: Salata, domates, kruton, kızarmış Camembert parçaları, pastırma ve vinegret sosu. | (18.90 €) |
Maroilles kiş: 2 porsiyon Maroilles kiş, seçtiğiniz eşlikçi | (18.90 €) |
Kavrulmuş Camembert: çiğ sütle yapılır, Provence otlarıyla kavrulur, patates kızartması ve salata | (18.90 €) |
Ch'tiflette: Maroilles peyniri, füme pastırma dilimleri ve salata ile tartiflette | (19.90 €) |
Maroilles tavuk gratini: Maroilles kreması, Maroilles gratini, patates kızartması ile düşük sıcaklıkta pişirilmiş tavuk aiguillettes | (20.90 €) |
La Planche du Pirate: Provence otlarıyla kavrulmuş tam yağlı çiğ süt Camembert peyniri, yaz trüf mantarlı rostello jambonu, kızarmış ekmek, patates kızartması ve salata | (22.90 €) |
Siyah dana burger: siyah çörek, saf taze Hauts-de France dana kıyma 150g, kırmızı soğan, cıvık çedar peyniri, domuz pastırması, domates, turşu, salata, barbekü sosu, seçtiğiniz yemek, patates kızartması ile servis edilir. | (19.90 €) |
Karabalık burger: siyah çörek, panelenmiş morina balığı, tartar sosu, kaşar peyniri, domates, salata, kırmızı soğan, turşu, patates kızartması. | (19.90 €) |
Anın burgeri: Mevsimlik ürünlerden yapılan tarif, patates kızartması. Garsonlardan kompozisyonu isteyin | (22.90 €) |
JD burger: briyoş ekmeği, Hauts-de-France'dan 150 gr dana bifteği, maroilles, akışkan cheddar peyniri, şekerlenmiş kırmızı soğan, domates, şekerlenmiş hindiba, turşu, isli sos, salata, patates kızartması. (DEĞİŞTİRİLEMEZ) | (22.90 €) |
Fırında tavuk budu: mantar sosu | (15.90 €) |
Milano usulü tavuk eskalope: Ekmek kırıntısına bulanmış tavuk eskalope, domates sosu ve Grana Padano PDO. | (18.90 €) |
Hauts-de-France sebze bifteği: domates sosu ve Grana Padano AOP | (18.90 €) |
Carbonnade flamande: Koyu bira, zencefilli kurabiye ve esmer şekerle uzun süre pişirilmiş dana eti, patates kızartması | (19.90 €) |
Korsan Cassoulet: Ördek yağında pişirilmiş beyaz fasulye, tütsülenmiş domuz pastırması, Toulouse sosisi ve sarımsaklı sosis. | (22.90 €) |
Kasap kesimi: Seçilmiş ekstra yumuşak dana eti parçası, ~180 gr, patates kızartması, seçtiğiniz pişirme ve sos. | (19.90 €) |
Bonfile: Fransa'dan gelen bir parça dana eti, yaklaşık 250 gr, patates kızartması, istediğiniz pişirme ve sos. | (23.90 €) |
Sailor's Cro-magnon: Kişi başı 25,90 € - 2 kişi için 47,90 € |
Kaptanın Cro-Magnon'u | (35.90 €) |
İsrafı önlemek amacıyla salata sadece sipariş üzerine ve hiçbir ekstra ücret talep edilmeden servis edilmektedir. |
Seçtiğiniz soslar: 3 biber, maroilles, mantar, cheddar peyniri, füme barbekü. Sos ilavesi: +1€ |
Yan yemekler: patates kızartması, mevsim sebzeleri, makarna, pirinç, kremalı havuç. Üst malzeme takviyesi: +3€ |
Etinizi kızgın taş üzerinde pişirin! |
Maroilles kiş |
Tavuklu börekler |
Camembert salatası |
Maroilles peynirli hindiba güveç |
Somon, ıspanak ve domatesli kiş (+1€) |
Füme somon tabağı (+2€) |
Clos Saint-Clozy'den kaz ciğeri (+4€) |
Mantar soslu tavuk but |
Ştiflet |
Sebzeli biftek |
balık ve cips |
Maroilles kiş |
3 balıklı Waterzoï (+1€) |
Flaman güveç |
Korsan Tahtası (+3€) |
Milan usulü tavuk şnitzel |
Rum bifteği (+3€) |
JD burger (+3€) |
Denizci Cro-magnon'u (+4€) |
Bütün kavrulmuş Camembert |
Kasap Odası |
Somon kiş (+1€) |
Maroilles peynirli tavuk graten (+1€) |
Siyah burger (+2€) |
Anın burgeri (+3€) |
Korsan Cassoulet (+3€) |
Taze tavuk parçaları, Hauts-de-France kümes hayvanları, patates kızartmasıyla. |
Sebze topları: kökeni Hauts-de-France, bezelye ve havuç. |
Çıtır peynir (Emmental ve mozarella ile kaplanmış gözleme, patates kızartması ile.) |
Taze Fransız kıyması 100g, patates kızartması |
Burger du mousse: taze Fransız dana bifteği, patates kızartması (+1,50€) |
Black Corsaire: Siyah ekmek, 150 gr biftek, cheddar peyniri, domates, burger sosu, patates kızartması ile. |
Kasap kesimi: seçtiğiniz pişirme ve sos, patates kızartması |
Balık ve cips: morina balığı, sürdürülebilir balıkçılık, patates kızartması ile |
Kahve/Kafeinsiz/Uzun | (2.50 €) |
Kremalı kahve | (2.70 €) |
Çift kahve | (3.50 €) |
Cappuccino | (3.90 €) |
Çay veya çikolata | (3.20 €) |
Latte: Karamel veya Kestane veya Fındık | (3.90 €) |
Taze ananas salatası | (7.90 €) |
Fransız usulü tost usulü börek: sıcak karamelize elma, karamel sos ve krem şanti | (7.90 €) |
Şekerli tart: Neuville-en-Ferrain'den yerel zanaatkar, kahverengi vergeoise, karamel sos ve çırpılmış krema ile sıcak olarak servis edilir | (7.90 €) |
Speculooslu Tiramisu | (7.90 €) |
Çikolatalı pralin feuillantini | (7.90 €) |
Gerçekten harika üçlü: Hazebrouck'taki usta bir pasta şefi tarafından yapılan çikolata, beyaz çikolata, speculoos. (Kaptan menüsü için +1€) | (8.90 €) |
Gurme Kahve veya Çay: (Kaptanın menüsünde +1€) | (8.90 €) |
İrlanda veya gurme şampanyası - (kaptanın menüsünde +4€) | (11.90 €) |
Dame Noire: 3 top çikolatalı dondurma, ev yapımı çikolata sosu, çırpılmış krema | (7.90 €) |
Kahveci kadın: 3 kaşık kahveli dondurma, kahveli sos, krem şanti | (7.90 €) |
Vacherin tarzı kupa: ahududu dondurması, beze, kırmızı meyveler, kırmızı meyve sosu, çırpılmış krema. (Kaptan menüsü için +1€) | (8.90 €) |
Philippe Urraca'nın dev profiterol yemeği: Vanilyalı dondurma suflesi ile süslenmiş chou craquelin, ev yapımı çikolata sosu (kaptan menüsü için +1€) | (8.90 €) |
Tatlı siyah burger: Siyah burgerimizin tatlı versiyonu. Karamelize elma, bir top vanilyalı dondurma, ev yapımı çikolata sosu, çırpılmış krema. (Kaptan menüsü için +2€) | (9.90 €) |
Albay Kupası: Votka ile tatlandırılmış 3 top limonlu dondurma (kaptan menüsünde +1€) | (8.90 €) |
Buzlu İrlanda: 2 kepçe vanilya, 1 İrlanda tarzı kepçe (kahve vanilya kepçesi ve özel viski kreması), kahve/viski sosu ve krem şanti. (Kaptan menüsünde +1€) | (8.90 €) |
Buzlu Pina Colada: Rom, egzotik sos, ananas parçaları, rom ve çırpılmış krema ile 2 kaşık pina colada tarzı sorbe. (Kaptan menüsünde +1€) | (8.90 €) |
Aziz Ömer / 5° |
Goudale / 7,2 ° |
Keşişlerin üçlü sırrı / 8° |
Belzebuth beyazı / 4,5 ° |
Goudale yakut / 5° |
Barış Tanrısı/ 10° |
Lydéric Mevsimi/ 5.5° |
Anın birası: Sunucunuza danışın |
Takviyeler: Picon 1€ / Tango 0€50 / Monako 0€70 |
Heineken / 0 ° | (4.30 €) |
Umutsuzlar/5.9° | (5.50 €) |
Anosteke IPA/ 6.2° | (6.40 €) |
Şok / 8 ° | (6.40 €) |
Domuz durulama (sarışın) / 8,5° | (6.30 €) |
Çift / 8,5 ° | (6.90 €) |
Piraat / 10.5 ° | (7.10 €) |
İrlanda kahvesi, viski | (9.00 €) |
Fransız kahvesi: konyak | (9.00 €) |
İtalyan kahvesi: amaretto | (9.00 €) |
Jamaika kahvesi: rom | (9.00 €) |
Baileys kahvesi: Baileys kahvesi | (9.00 €) |
Armut Williams | (7.50 €) |
27 Alın, 31 Alın, Cointreau, Amaretto, Kaluha, Calvados, Bailey's, Limoncello | (7.00 €) |
Don Papa, Diplomatico, Kraken, Pacto Navio, Three Rivers Double Wood | (8.90 €) |
Ev yapımı düzenlenmiş rom | (3.50 €) |
Cava Pupitre Brut (kupa) | (5.50 €) |
Şampanya Baudry Brut (kupa) | (8.20 €) |
Cava Pupitre Brut - Şişe | (24.90 €) |
Şampanya Baudry Brut - 75 cl şişe | (45.00 €) |
Şampanya Mum Brut - 75 cl'lik şişe | (69.00 €) |
Spritz Aperol | (8.00 €) |
Cin tonik | (8.50 €) |
Cuba Libre | (8.00 €) |
Kir | (4.30 €) |
Kir royal | (6.90 €) |
Pastis 51 - 2cl | (3.50 €) |
Picon beyaz şarap | (4.70 €) |
Martini (Rosso, Rosato veya Bianco) | (5.10 €) |
Kırmızı veya beyaz Porto | (4.90 €) |
Malibu hindistancevizi (+ meyve suyu 1 €) | (4.90 €) |
Ballantine's (+ Pepsi 1€) - 4cl | (5.90 €) |
Jack Daniel's (+ Pepsi 1€) - 4cl | (7.50 €) |
Aberlour 12 yaş - 4cl | (7.70 €) |
Viski Talisker - 4cl | (7.70 €) |
Eski rom - 4cl | (8.90 €) |
Ti Punch (Üç nehir beyaz rom, okyanus cuvée) | (6.50 €) |
Campari Spritz | (8.50 €) |
Votka - 4cl | (5.90 €) |
Pepsi, Pepsi max, 7Up, Oasis veya Ice tea - 33 cl cam | (3.70 €) |
Meyve suyu - 25cl bardak | (3.50 €) |
Domates suyu (25cl şişe) | (3.90 €) |
Schweppes (25c şişe) | (3.90 €) |
Zencefilli bira (25 cl şişe) | (4.10 €) |
Elixir du Pirate, IGP Pays du Gard - cam | (3.90 €) |
Elixir du Pirate, IGP Pays du Gard - 50cl | (13.90 €) |
Rouquets Chardonnay, IGP Pays d'Oc - cam | (4.60 €) |
Rouquets Chardonnay, IGP Pays d'Oc - 75cl | (21.90 €) |
Villa Dria Tierra del Fuego, Gaskonya Sahili - cam | (4.90 €) |
Villa Dria Tierra del Fuego, Gaskonya Sahili - 75cl | (24.00 €) |
Domaine de La Croix, Côte de Bordeaux - cam | (4.90 €) |
Domaine de La Croix, Côte de Bordeaux - 75cl | (29.90 €) |
Château Maison Neuve, Sauvignon - 75cl | (28.90 €) |
Domaine Manuel Olivier, Hautes-côtes-de-nuits - 75cl | (39.90 €) |
Elixir du Pirate, IGP Pays du Gard - cam | (3.90 €) |
Elixir du Pirate, IGP Pays du Gard - 50cl | (13.90 €) |
Rouquets Cinsault, IGP Pays d'Oc - 75cl | (21.90 €) |
L'Arbate Le Premier Jour, IGP Méditerranée - cam | (4.90 €) |
L'Arbate İlk Gün, IGP Mediterranean - 75cl | (23.90 €) |
Domaine des Myrtes, Côte de Provence - cam | (4.90 €) |
Domaine des Myrtes, Côte de Provence - 75cl | (25.90 €) |
Elixir du Pirate IGP, Pays du Gard - cam | (3.90 €) |
Elixir du Pirate IGP, Pays du Gard - 50cl | (13.90 €) |
7 Tokmak, Bordo - 75cl | (21.90 €) |
Domaine Mabileau, Bourgueil - cam | (4.90 €) |
Domaine Mabileau, Bourgueil - 75cl | (23.90 €) |
Château Comtesse du Parc, Haut Médoc - cam | (4.90 €) |
Château Comtesse du Parc, Haut Médoc - 75cl | (23.90 €) |
Marrilier Pinot Noir, Bordo - 75cl | (35.00 €) |
Moulin Riche, Saint-Julien'den M - 75cl | (39.00 €) |
Château Le Crock, Saint-Estèphe - 75cl | (45.00 €) |